E vitamīns ir savienojumu grupa (tokoferoli un tocotrienoli), kam ir līdzīga bioloģiska iedarbība. Bioloģiski aktīvais ir alfa-tokoferols, bet arī beta, gamma un tetta-tokoferoliem, četriem tocotrienoliem un vairākiem stereoizomēriem ir arī nozīmīga bioloģiskā aktivitāte.