Ikviens droši vien ir pamanījis, ka pēc alkohola lietošanas apetīte ievērojami palielinās un tiek apēsts daudz vairāk pārtikas nekā parasti. Tas tiek izskaidrots ar alkohola agresīvo ietekmi uz kuņģa gļotādu un tās kairinājumu, kā rezultātā rodas pastiprināta sālsskābes sekrēcija.
Biezpiens ir vērtīgs pārtikas produkts, pilnvērtīgu olbaltumvielu avots, kas ir viegli sagremojams un satur taukus, ogļhidrātus, daudz vitamīnu: A, B1, B2, B12, C, PP; fosforu, kalciju, kāliju, magniju, dzelzi.
Kefīrs ir labi pazīstams un iemīļots piena dzēriens. To iegūst, fermentējot pienu, izmantojot mikroorganismus. Produkta iegūšanā ir iesaistīti aptuveni divi desmiti no tiem. Tas tiek iedalīts vienas, divu un trīs dienu kefīrā.
Īpaša uzmanība pārēšanās ārstēšanas procesā tiek pievērsta uztura normalizēšanai. Šim nolūkam uztura speciālists izstrādā īpašu uztura plānu. Ārsts sastāda atļauto un aizliegto produktu sarakstu, ieteicamās to pagatavošanas metodes un ēdienreižu grafiku.
Kuņģa gļotādas iekaisums liek rūpīgi izturēties pret savu uzturu. Bieži vien pacientiem ar gastrītu rodas jautājums par šo vai citu produktu, vai tas kaitēs.
Daudzu cilvēku rīts sākas ar kafijas tasi un pēc tam atkārtojas vairāk nekā vienu reizi dienas laikā. Šis dzēriens palīdz pamosties, uzlādē ar možumu, dod enerģiju un ir vienkārši garšīgs un aromātisks.
Salāti ir kļuvuši par neatņemamu mūsu uztura sastāvdaļu, tie piešķir mūsu ēdienam daudzveidību. Tā ir uzkoda, kas pagatavota no dažādu produktu (dārzeņu, siera, gaļas, zivju, augļu, zaļumu) maisījuma sasmalcinātā, sarīvētā vai citādi sasmalcinātā veidā.
Piens ir dabas radīts produkts jaundzimušo barošanai, lai pagarinātu dzīvi uz Zemes. To ražo mātītes, tostarp cilvēki, un tas satur uzturvielas, kas nodrošina visu nepieciešamo pēcnācēju augšanai un attīstībai.
Kazas piens ir bagātīgs bioloģiski aktīvu savienojumu avots (peptīdi, konjugētā linolskābe, īsās ķēdes taukskābes, mononepiesātinātās un polinepiesātinātās taukskābes).
