Milti pankreatīta gadījumā ir iekļauti gan atļauto, gan aizliegto ēdienu sarakstos. Atļauto sarakstā ir baltā, kaltētā vai vakardienas maize, rīvmaize, liesi cepumi. Neizmantojiet jebkāda veida svaigi ceptu rupjmaizi, smalkmaizītes, kūkas, treknas garšvielas, pankūkas, kārtainas.