Jutība pret lateksu, ir pārmērīgi izteikta imūnreakciju pret šķīstošo proteīnu, kas ietverti objektu lateksu (piemēram, gumijas cimdi, gumijas zobu dambja, prezervatīvi, cauruļvadu sistēmu, lai caur zondi, katetri, resnās klizma gali ar piepūšamo lateksa aproci), kas rada nātrenes , angioedēma, anafilakse.