Raksta medicīnas eksperts
Jaunas publikācijas
Maggi diēta 4 nedēļas
Pēdējā pārskatīšana: 07.06.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Maggi diēta attiecas uz olbaltumvielu diētu, kuras būtība ir tāda, ka tā piesātina ķermeni ar olbaltumvielām un ierobežo tauku un ogļhidrātu uzņemšanu. Nesaņemot enerģijas avotus no ārpuses, tiek izmantoti viņu pašu tauku nogulsnes. Pēc šo diētu izmēģinājušo liecībām, nedēļu, lai zaudētu svaru līdz 5 kg, tā tiek nēsāta diezgan ērti, neizraisa izsalkuma sajūtu, rezultāti saglabājas ilgu laiku.
Diētas veids, kas pazīstams kā Maggi diēta , palīdz samazināt svaru un apjomu, kā viņi raksta, bez īpašas piepūles. Lai gan dzīvojot mēnesi pēc stingra režīma un grafika, ēst tikai to, kas norādīts sarakstā, ar lielu izstiepšanos var saukt par vienkāršu veidu, kā zaudēt svaru. Ēdienkarte 4 nedēļām ir saplānota pa dienām, atkāpšanās no tās nozīmē sabrukumu un idejas atmešanu vai jaunu sākumu no nulles.
Četras nedēļas organismā vajadzētu normalizēt vielmaiņu un zaudēt lieko svaru. Uzturs ir olbaltumviela, bet sabalansēts, tāpēc tiek uzskatīts, ka tas nav bīstams veselam cilvēkam. Ja pareizi iziet no uztura, rezultāts saglabājas ilgu laiku, un tad metodi var izmantot vēlreiz.
Ēdienkarte sastāv no ēdieniem, kas stimulē ķīmiskas reakcijas, lai pārstrādātu taukaudus. Uztura pamatā ir olas kombinācijā ar citrusaugļiem. Olās ir daudz olbaltumvielu un minerālvielu, citrusaugļi piesātina ar vitamīnu komponentiem. Izvēlnes iezīmes:
- pirmās divas nedēļas brokastis ir vienādas;
- pusdienas un vakariņas ir stingri saskaņā ar grafiku;
- jūs nevarat apmainīt vienu produktu pret citu;
- cukurs ir aizliegts, aizstājēji ir atļauti;
- sāli, piparus, pievienojiet sīpolus un ķiplokus gatavotiem ēdieniem;
- ķīmiskās garšvielas ir aizliegtas;
- neizmantojiet eļļu;
- dzert daudz ūdens, parastās vai diētiskās sodas;
- ir atļautas uzkodas - burkāni, salāti, gurķi.
Ērtības labad ēdienkarte visam periodam tiek izdrukāta uz papīra un pievienota virtuvē, labi redzamā vietā, lai skaidri ievērotu visus noteikumus.
Biezpiena versija
Maggi diētas unikalitāte ir tā, ka tā spēj iepriecināt visus gardēžus: tā ir ne tikai paredzēta dažādiem periodiem, bet katram periodam piedāvā gan olu, gan biezpiena variantus. Tie ir līdzvērtīgi, vienīgā atšķirība ir tā, ka klasisko olu vietā tiek izmantots zema tauku satura biezpiens. Kāpēc tā? Acīmredzot abi produkti ir bagāti ar dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielām, kuras cilvēka ķermenis ātri sagremo.
Uzturā iekļautie pārtikas produkti nodrošina organismu ar olbaltumvielām un citām uzturvielām, kā arī minerālvielām un vitamīniem. Ir aizliegti kartupeļi, dzīvnieku tauki, buljoni, saldie augļi, saldie ēdieni un dzērieni, alkohols, mērces, piemēram, majonēze, kas satur nederīgas vai kaitīgas sastāvdaļas, pārāk daudz kaloriju un tauku.
No iepriekš minētā ir skaidrs, ka biezpiens nenozīmē, ka atšķaidītāji ir tikai biezpiens. Patiesībā uzturs ir daudzveidīgs un sabalansēts, taču tam ir savi smalkumi. Diētas īpašības:
- pārtikas daudzveidība;
- brokastis bez gaļas;
- produktu aizstāšanas aizliegums;
- atteikšanās no ceptas pārtikas;
- noderīgas gatavošanas metodes;
- Tēja un kafija - bez ierobežojumiem, ārpus ēdienreizēm;
- Visu dienu rīts, izņemot 3. Nedēļu, sākas ar 150 g siera un citrusaugļu vai augļu sulas;
- otrā un ceturtā nedēļa ir gandrīz identiskas.
Biezpiena metode sola svara zudumu vismaz par 10 kg mēneša laikā. Turklāt ķermenis tiek attīrīts no toksīniem un bagātināts ar kalciju, galveno būvmateriālu.
Olu versija
Klasiskās Maggi diētas pamatā ir vistu olas kā olbaltumvielu avots, kas nepieciešams svara zaudēšanas ķīmisko procesu iedarbināšanai. Tas ir, samazinot tauku daudzumu, kas mēdz uzkrāties rezervē. Par olu versiju saka tāpēc, ka pilnveidošanās procesā bija versijas tiem, kas olas neēd. Izrādījās, ka tos var aizstāt ar mājās gatavotu biezpienu, kas satur ne mazāk daudzveidīgas olbaltumvielas.
- Bet atgriezīsimies pie klasikas, tas ir, olām, kas diētiskajā uzturā ir vairāk nekā citi pārtikas produkti.
Nav ko teikt par to, ka tā ir unikāla vitāli svarīgu komponentu dārgumu krātuve. Tajos ir milzīgs noderīgu vielu krājums - celtniecības materiāli un pārtika embrijiem. Un tā nav nejaušība, jo tieši no olas dzimst dažādi rāpuļu un putnu šķiras dzīvnieki.
- Vistas olas ir daļa no ikdienas pārtikas produktu komplekta, tās tiek izmantotas daudzās kulinārijas un konditorejas izstrādājumu receptēs, viegli sagremojamas un asimilētas organismā.
Kāpēc tie ir kļuvuši par galveno svara zaudēšanas uztura sistēmas sastāvdaļu, uztura speciālisti skaidro, ka olbaltumvielas katalizē tauku sadalīšanās ķīmiskos procesus organismā, kā rezultātā to uzkrājumi "izkūst".
- Izpētīts, ka produkta sagremošana ir atkarīga no gatavošanas ilguma. Cieti vārītas olas sagremošanai nepieciešams ilgāks laiks nekā mīkstai vārītai olai.
Metode ir arī pievilcīga, jo tā nav pārāk vienmuļa. Diēta ietver visus dabīgos produktus, ko lietojam ikdienas ēdienkartē. Katra no 4 nedēļām ir sava veida josla kopējā svara zaudēšanas plānā, kur ieteicamie ēdieni un ēdieni ir iekļauti īpašās tabulās.
Griķu diētas ēdienkarte
Ja jums ir nepieciešams ātri zaudēt svaru, izmantojiet stingru, bet īslaicīgu griķu diētu. Šī ekspresdiēta ir pieejama divos variantos: monodiēta un papildināta ar kefīru.
Svarīgi ir pareizi sagatavot putraimus. Nevāra, bet liek termosā un tvaicē. Nav atļauts sālīt, izmantot garšvielas. Var ēst neierobežotu daudzumu, sadalot 4 ēdienreizēs, dzert daudz ūdens.
Tiem, kuriem ir grūti izturēt šādus ierobežojumus, iekļaujiet uzturā 1% tauku saturu kefīru. Dienā atļauts izdzert vienu litru, bet sausā veidā putra ir ierobežota līdz 250 gramiem.
Parasti griķu diētas ilgums ir 4-7 dienas. Šajā laikā tas ļauj atbrīvoties no 5 līdz 7 kg. Ir nepieciešams pēc iespējas ilgāk no tā izkļūt, ievērojot mazkaloriju diētas principus.
Pareiza ēdienkarte 1 nedēļai
Par optimālu drošu veselības periodu, kas pavadīts, ievērojot Maggi diētu, uzskata 7 dienas. Šajā laikā ir reāli zaudēt svaru par 3-5 kg. Ir divi varianti: ola un biezpiens . Ir jāizlemj, kurš no šiem produktiem, kas tiek atkārtots katru dienu un dažreiz vairākas reizes dienā, ir piemērotāks.
Pareizā Maggi biezpiena diētas ēdienkarte:
- Pirmdiena - viena veida augļi neierobežotā daudzumā. Tas var būt bumbieri, āboli, kivi, apelsīni, aprikozes;
- otrdiena - vistas krūtiņa;
- Trešdiena - diētiskā maize, cietais siers, tomāts;
- ceturtdiena - jebkuri augļi;
- Piektdiena - biezpiens, vārīti dārzeņi;
- sestdiena - augļi;
- Svētdiena - vārīta vistas gaļa, dārzeņi, citrusaugļi;
Starp galvenajām ēdienreizēm ir atļauts arī uzkodas ar dienas ēdienkartē iekļautajiem ēdieniem. Bet ir ļoti svarīgi ēst vienlaikus. Daudz ūdens dzeršana ir vēl viens Maggi diētas nosacījums. Olbaltumvielām lielos daudzumos ir nepieciešams bagātīgs dzeršana, lai novērstu to sadalīšanās produktus.
2. Nedēļas ēdienkarte
Ja nav sarežģījumu un ir vēlme turpināt, 2.nedēļai jāizmanto šī izvēlne:
- Pirmdiena - cietais siers, svaigu dārzeņu salāti (gurķis, tomāts, pipari), apelsīns;
- otrdiena - biezpiens, greipfrūti;
- trešdiena - biezpiens, apelsīns;
- ceturtdiena - biezpiens;
- piektdiena - biezpiens, maize;
- sestdiena - augļu salāti;
- Svētdiena - cepta vista, tomāts.
3. Nedēļas ēdienkarte
Tiem, kuri var turpināt, 3. Nedēļas ēdienkartē nav stingru noteikumu konkrētai ēdienreizei, bet gan ir norādīti tikai katras dienas ēdieni:
- 1. Diena: jebkuri augļi jebkurā tilpumā, izņemot banānus, vīnogas, dateles, mango, vīģes;
- 2. Diena: visi dārzeņi neapstrādāti vai termiski apstrādāti, izņemot kartupeļus;
- 3. Diena: augļi;
- 4. Diena: diētiskas vārītas zivis, zaļie dārzeņi;
- 5. Diena: gaļa, svaigi dārzeņi vai no tiem gatavoti salāti;
- 6. Diena: viena veida augļi;
- 7. Diena: viena veida augļi.
4. Nedēļas ēdienkarte
Ja 3. Nedēļa ietvēra daudz augļu, kas satur ogļhidrātus, un tāpēc pamazām tika izņemti no proteīna diētas, 4. Nedēļa, visticamāk, būs pielāgošanās ierastā uztura atgriešanai, taču bez pārmērībām, jo kurš gan ir izturējis tik daudz. Ierobežojumiem, neiesprings uz pārtiku ar risku ātri atgūt svaru.
4. Nedēļas ēdienkarte ir veidota konkrētai dienai un produktus var sadalīt starp brokastīm, pusdienām, vakariņām un uzkodām pēc saviem ieskatiem. Un tas izskatās šādi:
- 1. Diena: 200g gaļas, 100g tunča, viena maize, 3 tomāti un gurķi katrs, greipfrūts;
- 2. Diena: apelsīns (var 100g melones), 200g gaļas, tomāti (3 vidēji augļi), 4 gurķi;
- 3. Diena: jebkuri citrusaugļi, 50g biezpiena, tikpat daudz cietā siera, 2 gurķi un tomāti, 2 gabaliņi grauzdētas maizes;
- 4. Diena: vista, apelsīns vai greipfrūts, 3 tomāti, gurķis, 1 grauzdiņš;
- 5. Diena: 200g biezpiena, svaigi dārzeņi vai salāti no tiem, apelsīns;
- 6. Diena: 200g vistas fileja, grauzdiņš, 50g siera, 2 gurķi un 2 tomāti, greipfrūti;
- 7.diena: 100g tuncis, 50g biezpiena, tomāts, gurķis, vārīti dārzeņi, apelsīns.
Maggi diētas receptes 4 nedēļām
Maggi diētas priekšrocība ir tāda, ka nav jāskaita kalorijas, jāmēra porcijas, jāierobežo garšvielas, turklāt receptes katrai dienai ir vienkāršas un nesarežģītas. Diēta neapgrūtina sagatavošanās sarežģītību, bet prasa skrupulozu diētas ievērošanu, pārtikas patēriņu vienlaikus. Jūs nevarat mainīt ēdienu, kas paredzēts konkrētai nedēļai un dienai, pret citu.
Obligāts nosacījums ir bagātīga dzeršana (vismaz 2 litri dienā), izslēgšana no augļu produktu saraksta: banāni, vīnogas, vīģes, dateles; gaļa: cūkgaļa un aitas gaļa. Gatavošanas metodēm jābūt diētiskām - vārīšanai, cepšanai, sautēšanai.
- 1. Nedēļa: ēdienkartē ir vārītas olas (to pagatavošanas recepte visiem zināma), gaļa, vista, zivis, augļi un dārzeņi. Pirmdienas, trešdienas, ceturtdienas un sestdienas vakariņas sastāv no vārītas liesas gaļas. Lai to sagatavotu, jums jāizmanto liellopu vai teļa gaļa. Pēc mīkstuma noskalošanas ūdenī, ielieciet to ūdenī, pievienojiet sāli, lauru lapu, jēlu sīpolu, citas garšvielas pēc garšas un vāriet, līdz gatavs.
Otrdienas un svētdienas pusdienas sastāv no vārītas vistas: to gatavo līdzīgi kā iepriekšējā receptē, bet pirms tam jānoņem āda, jo tajā ir tauki. Aukstā vistas gaļa ir ļoti garšīga, tāpēc pēc atdzesēšanas to ir labi likt ledusskapī.
Piektdienas vakariņas sastāv no zivīm – visvienkāršākā recepte ir tās vārīt. Var iegādāties liesu šķirņu filejas vai veselus liemeņus: heku, pollaku, putasu, saitu, notīrīt un vārīt ūdenī līdz gatavībai, pievienojot dažādas garšvielas.
- 2. Nedēļa: pusdienas 6 dienas un svētdienas vakariņas sastāv no vārītas un ceptas gaļas ēdieniem. Lai ceptu gaļu, jums būs nepieciešama krāsns. Piesātināts ar garšvielām, ietin folijā, izklāj uz paplātes un cep 1800C temperatūrā. Gatavību var pārbaudīt caurdurot ar nazi, sulas izdalīšanās ar asinīm liecina par nepietiekamu gatavību.
Piektdien pusdienās ēd zivis. Var arī cept: liek uz folijas, pārkaisa ar sāli, ķimenēm, sagriež sīpolu gredzenus un atkarībā no sezonas liek virsū tomātu apļus vai citrona šķēlītes. Ēdiens ir sulīgs un garšīgs.
- 3. Nedēļa: dominē augļi, neapstrādāti un vārīti dārzeņi, tikai ceturtdien zivis un piektdien gaļa. Šīs diētas priekšrocība ir neierobežots dārzeņu pārtikas patēriņš visā tās periodā. Lai ar vieniem un tiem pašiem dārzeņiem nebūtu garlaicīgi, tos var kombinēt kā daļu no dažādiem salātiem:
- smalki sagriež kāpostu, ābolu, sarīvē burkānus, izspiež citrona sulu, viegli aplej ar augu eļļu;
- sakapā gurķus, tomātus, sīpolus, saldos papriku, pārkaisa ar sezama sēklām, apviļ ar eļļu;
- cep baklažānus, pēc atdzesēšanas noņem miziņu, sagriež kubiņos, apvieno ar applaucētiem sīpoliem, jēliem tomātiem, caur spiedi izspiestu ķiploku, pievieno nedaudz saulespuķu eļļas.
- 4. Nedēļa: tuncis parādās ēdienkartē pirmdien un piektdien. Var izmantot konservētus, iepriekš izņemot zivju gabaliņus un ļaujot eļļai notecināt uz papīra dvieļa. Bet, ja ir iespēja iegādāties neapstrādātus steikus, tad multivarkā gatavotie ir daudz garšīgāki un veselīgāki.
Apakšējo daļu izklāj uz pusēm pārgrieztiem ķiršu tomātiem, uz tiem liek ar dažādām garšvielām sālītu steiku, kas apšļakstīts ar balzamiko etiķi. Pēc 10 minūtēm apgriež uz otru pusi, pēc tikpat ilga laika ir gatavs.
Citas receptes
Ja gatavošanai pieiet radoši, diēta ar tik lielu atļauto ēdienu sarakstu nešķitīs vienmuļa un garlaicīga. Piedāvājam atsevišķi.
Olu receptes:
- Cepta ola: katliņā uzvāra ūdeni, sāli, pievieno nedaudz etiķa, maisa ar apļveida kustībām, veidojot piltuvi un tajā ielauž olu. Pēc 2-3 minūtēm noņemiet ar skimmeri;
- olu salauž ziploka maisiņā, sadrupina tajā garšaugus, sagriež kubiņos tomātu un sagriež sloksnēs saldos piparus, sāli un piparus, aizvāko, iemet uz 5-7 minūtēm verdošā ūdenī.
Maggi biezpiena diētas receptes:
- Jaunos cukini sagriež gareniski, grilē vai cep uz grila vai cepeškrāsnī. Biezpienu kārtīgi samīca, pievieno sasmalcinātas dilles, sāli, liek kā pildījumu un sarullē;
- Tomātu sagriež aprindās, piparus, liek virsū mazsālītam biezpienam, pārkaisa ar sezama sēklām;
- Uzlieciet baklažānu apļus uz pannas bez eļļas, ļaujiet tiem apbrūnināt. Virsū liek plānus tomātu apļus, pārkaisa ar rīvētu cieto zema tauku satura sieru, ļauj izkust mikroviļņu krāsnī.
Vārītu dārzeņu receptes Maggi diētai:
- Ziedkāpostu saplēš ziediņos, vāra līdz mīkstam, karstu sarīvē sieru;
- Vāra bietes, burkānus, sagriež kubiņos, apvieno ar vārītiem zaļajiem zirnīšiem, izspiež citrona sulu, viegli pārlej ar saulespuķu eļļu;
- Baltos kāpostus applaucē ar verdošu ūdeni, liek katliņā, sasmalcina sīpolu, burkānu, piparus, sagriež tomātu. Sāls, aplejiet ar saulespuķu rafinētu eļļu. Sautējiet zem vāka līdz gatavībai, ūdeni nepievienojiet, dārzeņi dod sulu.
Receptes zivīm, pollakam uz Maggi diētas:
- Savij pollaka fileju, sīpolu, sakuļ olu, labi samaisa, veido kotletes, uzvāra;
- Gaļu sagriež gabaliņos, liek uz sīpolu gredzenu, burkānu, biešu kārtas, pārkaisa ar pikantiem zaļumiem, pipariem un sāli. Pārklāj ar tādu pašu dārzeņu spilvenu. Sautējiet uz lēnas uguns vismaz stundu;
- Heka liemeni ieliek folijā, uzliek dārzeņu kārtu: baklažānus, tomātus, sīpolus, aptin un cep cepeškrāsnī.