Diēta vairogdziedzera slimības gadījumā

Šo slimību ārstēšana ir iespējama un nepieciešama, tomēr terapijas iznākums un prognoze lielā mērā ir atkarīga no mūsu uztura - ikdienas zāļu, kas veicina vairogdziedzera darbību. Par to, kas ir vairogdziedzera slimības diēta, mēs šajā rakstā runājam.

Slikti vides apstākļi, nesabalansēta uzturs, un galvenais iemesls ir tas, ka joda trūkums pārtikā un ūdenī var izraisīt vairogdziedzera funkcijas traucējumus. Tas var būt pārmērīgs (tirotoksikoze, hipertireoze) vai vairogdziedzera hormonu skaita deficīts (hipotireoze).

[1], [2], [3]

Uzturs par vairogdziedzera slimību

Normālai metabolisma procesu funkcijai organismā orgāns, piemēram, vairogdziedzeris, sintezē noteiktus hormonu veidus. Gadījumā, ja šādi hormoni nav pietiekami sintezēti, eksperti saka, ka vairogdziedzeris ir hipoefektīvs. Šajā stāvoklī vielmaiņas procesi palēninās, cilvēks kļūst atkarīgs no pilnības. Āda kļūst sausa, atmiņa un uzmanība pasliktinās.

Racionālas uztura galvenajai sastāvdaļai ar šādiem simptomiem jābūt jodam. Šī viela mūsu organisms iegūst ar ieelpotu gaisu un produktiem, kas nāk ar pārtiku. Normālai hormonu ražošanai cilvēka ķermenim ir nepieciešami apmēram 140 mikrogrami joda dienā.

Labākie joda avoti ir zivis un jūras produkti: brūnaļģes, jūras aļģes (nori), tunzivis, krabju gaļa, pollaka, garneles, kalmāri un citas jūras zivis. Ievērojams šī elementa daudzums satur dārzeņus, augļus, zaļumus, kas audzēti uz joda bagātas augsnes.

Ar izteiktu joda trūkumu uzturā ieteicams izmantot jodēto sāli. Piesātināts ar jodu, šis sāls pastāvīgi jāpiedāvā uz virtuves galda un jālieto ēdiena gatavošanai. Ņemiet vērā, ka sāls ar jodu var saglabāt savas ārstnieciskās īpašības tikai līdz 4 mēnešiem, pēc šī perioda, nepieciešams elements, vienkārši iztvaiko.

Ja hipotireoze ir noderīga ēst pākšaugus, kukurūzu, labības, sakņu kultūras, tomātus. Nav ieteicams lietot tikai parasto balto kāpostu un graudaugu biezputru - šajos produktos ir vielas, kas neļauj absorbēt jodu.

Kāda ir vairogdziedzera slimības diēta?

Ar vairogdziedzera funkcionālās spējas traucējumiem ieteicams ievērot veģetāro uzturvielu režīmu - diētu, kurā pārsvarā tiek izmantoti svaigi augļi, dārzeņi, sakņaugi, sēklas un rieksti. Šādos produktos ir dabīgs jods, bez kura normāls procesa līdzsvars organismā nav iespējams.

Hipotīrīzes gadījumā pārtikai vajadzētu sastāvēt no dažādām jūras veltēm, un ar hipertiroīdismu ir jāierobežo produkti, kas satur jodu.

Papildus joda vielai vairogdziedzera slimībām ir ieteicams lietot produktus ar lielu daudzumu kobalta, mangāna, vara un selēna. Šādas vielas veicina normālu uzsūkšanos joda un ietverta ogām, ķirbji, saknes, savvaļas rožu, salāti, kā arī buljonu apiņu rogas, vērmeles, pelašķi.

Vairogdziedzera darbības traucējumi ir vislabāk sākti, lietojot produktus, kas attīra asinis. Šādi produkti ietver seleriju, ķiploku, redīsu sakni un kātiņus. Labs efekts ir ieplīsis graudi un pākšaugi: auzas, mieži, kvieši, lēcas, pupiņas. Dienas devu vajadzētu sastāvēt no pietiekami daudziem dažādu veidu riekstiem, linu sēklām, saulespuķēm.

Dzeramais ūdens ir jātīra (nevis no krāniem), labāk minerālskābe.

Diētas receptes vairogdziedzera slimībām

Jo traucējumi, vairogdziedzera, ir ļoti ieteicams iekļaut ikdienas uzturā ēdieniem, piemēram, vistas ar tvaikonis, vārītiem vai ceptiem uz grila, želeju gaļas vistu vai tītaru dārzeņu buljona. Jūs varat ēst olbaltumvielu olu pāris (dzeltenumus labāk izņemt).

Graudaugu ēdieni ietver kastroļus, drupinātās un piena biezputras, pudiņus, musiļus. Jūs varat cep kartupeļus mizā, ievietojot siera vai zaļumu vidū.

Pusdienām dod priekšroku veģetārie zupas ar graudaugiem un kartupeļiem, pupiņu boršs, dārzeņu sautējums, dārzeņu pļava (jūs varat pievienot žāvētus augļus), augļu salāti. Salāti no vārītiem dārzeņiem, vinaigrette, pupiņu salāti lieliski apmierina bada sajūtu.

Deserta veidā svaigi spiestas sulas būs piemērotas augļu želejai, putām, kompotai vai želejai no žāvētiem augļiem.

Izvēlnē mēģiniet izvairīties no makaronu, mannas putraimu un prosa labības, stingras gaļas, sēņu buljonu. Nav ieteicams saldējums, kūkas, konditorejas izstrādājumi, šokolāde, konditorejas izstrādājumi.

Maizes vietā varat cepēt neraudzētas kūkas, kuras, ja vēlaties, pārkaisa ar ķimeņu, sezamu, ielej medus vai augu eļļu.

[4],

Diētas izvēlne ar vairogdziedzera slimību

Mēs piedāvājam vairākas iespējas, kā izvēlēt diētu ar vairogdziedzera slimībām.

Hipertireoze:

• Brokastis - ābolu, banānu un apelsīnu, zaļās vai zaļās tējas augļu salāti;
• Uzkodas - sviestmaize ar melnu maizi un sieru, tēja ar pienu;
• Pusdienas - vieglā vistas zupa, dārzeņu pļavs, kompots;
• Uzkodas - auzu sauss, zāļu tēja;
• Vakariņas - griķu kastrolis ar dārzeņiem un sieru, melnās maizes šķēle;
• Naktī - glāze jogurta.

Otrais variants:

• Brokastis - syrniki ar jogurtu, tēju no rožu gūžas;
• Uzkodas - piena zupa ar graudaugu;
• Pusdienas - pupiņu boršs, cepti kartupeļi ar tvaicēšanas pannu, želeju;
• Uzkodas - nedaudz riekstu vai žāvētu augļu, tēja;
• Vakariņas - sautētas dārzeņi, gabals no tumšas maizes;
• Naktī - tasi piena.

Gipotireozs:

• Brokastis - proteīna tvaika omlete, Borodinskis maize ar sieru, kafija bez cukura;
• Uzkodas - augļu bumbieru, banānu un apelsīnu maisījums;
• Pusdienas - zivju zupa, kartupeļu kastrolis, kompots;
• Uzkodas - biezpudiņš, tēja;
• Vakariņas - zivs kūkas ar pārī ar griķi, gabaliņu ar tumšu maizi, kompotu;
• Naktī - kefīrs.

Otrais variants:

• Brokastis - biezpiena sautējums ar medu, melnā tēja;
• Uzkodas - vinigrette ar stingru scone;
• Pusdienas - zupa, cepti kartupeļi, salāti no jūras kāpostiem, žāvēti augļu želejas;
• Uzkodas - ābols vai banāns;
• Vakariņas - zivs, ceptas folijā ar dārzeņiem, šķēle neraudzētas maizes, kompota;
• Naktī - tēja ar pienu.

Ar jebkādām vairogdziedzera slimībām ir nepieciešams patērēt svaigus dārzeņus, zaļumus un augļus - ķermenim nepieciešams šķiedras, lai uzlabotu vielmaiņas procesus. Diēta vairogdziedzera slimības gadījumā jābalsta uz testu rezultātiem, par kuriem ir vienojies ar ārstu. Neietiet uz diētu pats, vispirms vajadzētu noskaidrot endokrinologa diagnozi! Mēs dodam jums padomu par pareizu uzturu slimības gadījumā, bet pēdējam vārdam vajadzētu palikt pie ārsta.

Ko jūs varat ēst ar vairogdziedzera slimību?

Nepietiekamas vairogdziedzera funkcijas ieteicamo produktu saraksts ir diezgan plašs:

• nerafinēta eļļa (saulespuķes, smiltsērkšķu, olīvu, riekstkoka uc);
• piena dabiskie produkti (var būt skābs piens);
• biškopības produkti (medus, medus, zabrus);
• labība, graudaugi (griķi, auzu pārslu, mieži, izņemot prosa);
• svaigi un ceptas saknes (kartupeļi, bietes, burkāni, redīsi);
• žāvēti augļi (vīģes, žāvētas plūmes, datumi, aprikozes, žāvēti aprikozes);
• ķirbis, cukīni, baklažāni, kukurūza, putraimi, zirņi, pupiņas, lēcas, sojas pupas;
• āboli (ar sēklām), bumbieri, aprikozes, plūmes;
• buljona no dārzeņiem;
• bezdorozhevoy tumšā maize, jūs varat Borodinsky;
• zivis (jūras un upju, līdaku, foreļu, mencu, heku, plekstu, makreļu);
• mīdijas, krabji, jūras kāposti, garneles, kalmari;
• melones un melones;
• garšviela, sīpoli, vīnogas.

Pārtiku hipotireozes gadījumā vajadzētu mainīt. Tomēr cukuru, miltu izstrādājumus, asus un sālītas kūpināšanas ēdienus vajadzētu vismaz samazināt, ja to neiznīcina. Ir atļauta laba naturālā kafija ar hipotireozi, bet ar tirotoksikozi - gluži pretēji, tas nav apsveicams.

Produkti, kurus var ieteikt hipertiroīdismam (tirotoksikoze - liekā vairogdziedzera funkcija):

• piena un skāba piena dabiskie produkti (biezpiens, piens, rūgušpiens, siers);
• zema tauku satura gaļa (vistas gaļa, tītara gaļa);
• labības graudaugi.

Uzturam par hipertiroīdismu vajadzētu būt bieža, bet ar nelielu daudzumu pārtikas (frakcionētas maltītes). Pavārmāksla vislabāk tiek veikta tvaika vai cepeškrāsnī: cepts un kūpināts ēdiens nav atļauts.

Ko tu nevari ēst ar vairogdziedzera slimību?

Ja hipotireozes diagnoze nav ieteicama:

• taukskābju gaļa (cūkgaļa, truši, jēra gaļa) un desas produkti;
• izplatīšana, margarīni, sintētiskie tauki;
• cukurs, milti un konditorejas izstrādājumi, augstākās kvalitātes balto miltu maizes izstrādājumi, maizes;
• produkti ar konservantiem un kancerogēniem, sintētiskās krāsvielas un stabilizatori;
• majonēze, kečups, čili, sinepes, mārrutki, visa veida etiķis;
• šokolāde, kakao, kola;
• kūpināta gaļa - tauki, zivis, gaļa;
• olas un ēdieni no tiem;
• alkoholiskie dzērieni, cigaretes.

Ja hipertireozes (tirotoksikozes) diagnoze nav ieteicama:

• jūras veltes (zivis, jūraszāles);
• jodēts sāls;
• kafija un spēcīga tēja;
• šokolāde ar lielu kakao saturu, koksa;
• bagāti gaļas un zivju buljoni;
• ķiploki, skābele, taukainā gaļa, tauki, konservi;
• alkoholiskie un zemas kvalitātes alkoholiskie dzērieni;
• garšvielas un garšvielas.

Ar kādu vairogdziedzera patoloģiju ir svarīgi neēst ēdienus. Varbūt ārsts noteiks papildus vitamīnu un mikroelementu uzņemšanu (kā profilakses līdzekli ķermenī).