Raksta medicīnas eksperts
Jaunas publikācijas
Crash diēta
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Angļu valodā srash nozīmē saspiest, lauzt. Tas nozīmē ātru svara zudumu. Saskaņā ar šo nosaukumu tiek ietvertas visas diētas, kas būtiski ierobežo ikdienas kaloriju patēriņu (ne vairāk kā 800 kcal), vai samazina patērētās pārtikas daudzumu līdz 2-3 vienībām. Viens no šī svara zuduma autoriem (15 dienas 10kg) ir sporta fiziologs Lyle MacDonald.
Dietologs ir uzrakstījis grāmatu par šo tēmu, kurā viņš izklāsta zinātnisku pieeju, lai ātri atbrīvotos no lieko tauku. Diēta būtība ir ierobežot kalorijas, bet ne atņemt personai proteīnus, vitamīnus, minerālvielas, neaizvietojamās taukskābes, kas nepieciešamas normālai ķermeņa funkcionēšanai. Šajā gadījumā ieguvumi būs noteicošie un kaitējums veselībai tiks samazināts līdz minimumam.
Tās galvenais princips ir ogļhidrātu devas samazināšana. Nomaināmās barības vielas tiek izslēgtas no uztura, un olbaltumvielas un omega-3 skābes ir kopā ar pārtiku. Nesaņemot enerģijas avotu ātru ogļhidrātu veidā, organisms sāk sadedzināt savus tauku krājumus. Šādas spēka sistēmas kombinācija ar vingrinājumu zaudēs svaru, bet ne muskuļu masu.
Galvenā informācija crash diētas
Ir dažādas iespējas crash diētām: ogu, jogurtu, jūras veltes, limonādi, ketogēnus un citus. Diēta ir atkarīga no izvēlētās pārtikas sistēmas un katrā produktā dominē nosaukums. Galvenais kaloriju skaitīšana un nevis ar pārtikas enerģijas vērtību. Izvēlne 2 nedēļu laikā nav pārāk ekstrēms uzturs.
Diena |
Brokastis |
2. Brokastis |
Pusdienas |
Pēcpusdienas tēja |
Vakariņas |
1. |
Putra uz ūdens (250g), pusglāzi vājpiena |
Apple |
Lean borsch (250g) |
Banānu |
Vārīta vistas krūtiņa (100g), svaigi dārzeņu salāti |
2. |
Putra "3 graudaugi" |
Oranžs |
Dārzeņu zupa |
Zemenes |
Griķu putra |
3. |
Zema tauku biezpiena siera kūkas |
Žāvēti augļu kompoti, maizes |
Dārzeņu sautējums |
Bumbieri |
Kāpostu kotletes |
4. |
Jogurts ar maizi |
Greipfrūti |
Mājas zupa vājā vistas buljonā |
Ķirsis |
Vārītas zivis |
5. |
Cietais siers, ābols |
Piens |
Sālīta kāposti ar šampinjoniem |
3 valrieksti |
Gurķu salāti, tomāti, pipari, pagatavoti ar krējumu |
6. |
Vārīti ziedkāposti |
Kivi |
Schi lean |
Jogurts |
Vārīta liellopu gaļa, zaļie zirņi |
7. |
Siera siers |
Apple |
Cepta gaļa, sparģeļu pupiņas |
Kompots |
Dārzeņu sviestmaize |
8. Vieta |
Putra "Hercules" |
Oranžs |
Rīsi ar dārzeņiem |
Plūmes |
Cepta zivs ar citronu |
9. Vieta |
Griķu putra |
Bumbieri |
Riekstu borscht uz liellopu gaļas buljona |
Jogurts |
Broccoli Chicken |
10. Vieta |
Siers, šķēle maizes |
Augļu salāti |
Zivju auss |
Rieksti |
Omlete proteīns uz dārzeņiem |
11. Vieta |
Cietie kviešu makaroni pārkaisa ar sieru |
Greipfrūti |
Zirņu zupas vistas buljons |
Žāvēti augļu kompoti |
Kāpostu salāti, burkāni, zaļumi, vārīta gaļa |
12. Vieta |
Auzu putra |
Zema tauku satura biezpiens |
Moussaka no dārzeņiem |
Piens, maizes |
Zivis, tomāti |
13. Vieta |
Siera siers |
Banānu |
Dārzeņu sautējums ar tītara gaļas gabalu |
Apple |
Grilēta vārīta ola, cukini |
14. Vieta |
Griķu putra |
Piens |
Meatball zupa |
Oranžs |
Gaļas suflē, dārzeņi |
Šo diētu grūtības ir ievērojami samazināt porcijas. Vidēji 2000–2500 kcal, kas vajadzīgs personas pilnīgai eksistencei, tie samazinās par vienu trešdaļu, tāpēc īstermiņa crash diētas. Ja kādam mēnesim ir veselības stāvoklis, tad ēdienkarti pēc dienas var atkārtot, sākot ar pirmo nedēļu.
Ēdienu receptes
Ēdieni no diētas izvēlnes ir vienkārši un vienkārši, ar ierobežotu produktu klāstu. Hostes zina, ka garšīgs laiks ir garšīgs, izmantojat kaloriju produktus, taukus, garšvielas. Crash diētas gadījumā persona, kas nav pieredzējusi ēdiena gatavošanā, var to apstrādāt. Šeit ir dažas receptes:
- griķu biezputra - graudaugu mazgā un ievieto termosā, tad ielej verdošu ūdeni ar attiecību 1: 2, tas tiek tvaicēts pa nakti, un jūs varat to ēst brokastīm. Viņai ir labs, lai padarītu salātus no dārzeņiem, kas sagatavoti ar olīveļļu. Viņš 10 minūtes piešķirs sulu, kuru jūs varat ieliet putra;
- olu čaumalas - sasmalciniet sīpolu, cukini, piparus, tomātus pannā. Beat olu, pievienojiet nedaudz piena, ielej pannā. Pirms pasniegšanas sagrieziet zaļumus;
- zivis - veselas vai citrona ietīšanas gabaliņi, ietīšana folijā, cep cepeškrāsnī;
- sautēti - sasmalcināti baltie kāposti, sīpoli, burkāni, pipari, tomāti, cukini, baklažāni, sēnes, citi pieejami dārzeņi, viegli sālīti, pārkaisa ar saulespuķu eļļu un sautēti;
- moussaka - slāņos slāņos: sīpoli, burkāni, selerijas saknes sagriezti šķēlītēs, vistas, baklažāni, papriku, tomāti un cep cepeškrāsnī 40-60 minūtes.
Ko var un ko nevar?
Uztura uzturā ieteicamo produktu saraksts ir tāds, kurā dominē olbaltumvielas, un nav tauku, ogļhidrātu. Ko jūs varat ēst? No proteīna produktiem izvēlēties:
- liesa sarkanā gaļa;
- vistas vai tītara gaļa;
- zema tauku satura zivis (polloks, menca, heki, paltuss);
- cietie sieri un neliels tauku saturs;
- olu baltumi;
- jūras veltes (kalmāri, krabji).
Līdztekus šiem produktiem ēdienkartē ir jābūt šķiedru dārzeņiem: sparģeļiem, baltajiem kāpostiem un Briseles kāpostiem, brokoļiem, selerijām, cukini, sēnēm, gurķiem, cukini, saldajiem pipariem. Celuloze to sastāvā dos sāta sajūtu un veicinās zarnu kustību. Dienas ēdienu skaits ir vismaz 4 reizes, porcijas ir nelielas. Nepieciešama ikdienas karotītes zivju eļļas vai linu sēklu eļļas uzņemšana. Reizi nedēļā ir atļauts ēst kaut ko garšīgu, kas nav iekļauta diētā, bet bez pārmērībām. Un, protams, jums ir nepieciešams dzert daudz, lai no ķermeņa noņemtu sabrukšanas produktus.
Crash diētas neietver ogļhidrātus no izvēlnes, kas nozīmē miltus un saldu, tauku. Tāpat kā ar jebkuru citu diētu nevar ēst pikantu, kūpinātu, konservētu, ceptu.
Kontrindikācijas
Tikai veselīgi cilvēki var izmantot diētas, īpaši tik grūts. Tie ir kontrindicēti, pirmkārt, ar gremošanas trakta problēmām, sirds un asinsvadu slimībām, nieru mazspēju utt.
[1]
Atsauksmes
Saskaņā ar tiem, kuri ir piedzīvojuši šādu uzturu, un tie pārsvarā ir meitenes, kurām bija nepieciešams steidzami sevi veidot, gaidot nozīmīgus notikumus viņiem, rezultāts patiešām ir. Daži izdevās zaudēt 3-4 kg nedēļā. Bet visi vienprātīgi brīdina, ka pēc īsa laika, kad tas atgriežas, ir grūti saglabāt svaru.