Šķiet, ka, ja cilvēki labāk ēd, viņi dzīvo ilgāk. Labāk izprotot daudzus līdzekļus - vairāk apmierinošu, garšīgāku un daudz ko citu. Patiesībā tas tā nav, jo īpaši attiecībā uz sirds un asinsvadu sistēmu. Par ko, papildus sirds un asinsvadu produktiem, nelabvēlīgi ietekmē stresu, bezdarbību, neveselīgus ieradumus un dzīvesveidu.