Dzērieni pankreatīta ārstēšanai: ko var un ko nevar?

Dzērieni, tāpat kā pārtika, ir ļoti svarīgi aizkuņģa dziedzera iekaisumam. Lauvas tiesa no ārstēšanas panākumiem un normālas labklājības nākotnē ir atkarīga no pareiza uztura, kurā ir vieta ne visiem dzērieniem. Tie var gan palīdzēt slimam orgānam, gan kaitēt tam. Kas ir iespējams un kas nav iespējams ar pankreatītu?

Kvass ar pankreatītu

Daudzi cilvēki mīl šo dzērienu ar tā spēju remdēt slāpes karstumā, lielisko garšu, dod spēku un atjauno efektivitāti. Turklāt tas ir dažu vasaras ēdienu pamatā, piemēram, mūsu iecienītākā okroshka. Tās pagatavošanai ir daudz dažādu recepšu, tostarp maize, žāvēti augļi, ārstniecības augi, ogas, augļi, ingvers, pievienojot medu. Katrs no tiem ir noderīgs savā veidā, satur dažādus vitamīnus un minerālvielas.

Tomēr ar pankreatītu kvass ir nevēlams ne tikai slimības akūtā fāzē, bet arī remisijas laikā. Tas izskaidrojams ar to, ka tā sastāvā esošās organiskās skābes palielina aizkuņģa dziedzera enzīmu aktivitāti, kas ēd sava orgāna šūnas, palielina žults sekrēciju, alkohols, kas veidojas tā fermentācijas laikā, negatīvi ietekmē arī dziedzera audus. Dzērienā esošā ogļskābe provocē vēdera uzpūšanos.

Soda pankreatīta ārstēšanai

Ir zināms, ka sārmi, kas ietver soda, neitralizē skābes. Pankreatīta gadījumā šī īpašība kalpos kā labs līdzeklis skābuma līmeņa samazināšanai, organisma sārma rezervju palielināšanai, skābju-bāzes līdzsvara atjaunošanai.

Ir pat alternatīvas aizkuņģa dziedzera patoloģijas un citu slimību ārstēšanas metodes ar nātrija bikarbonātu. Aptiekās šim nolūkam var iegādāties īpašu soda vai lietot parasto pārtiku.

Sāciet ārstēšanu ar minimālo devu, kas ir piektdaļa tējkarotes, izšķīdinot to 200 ml silta vārīta ūdens. No rīta dzer tukšā dūšā, citos dienas laikos 30-40 minūtes pirms ēšanas. Ja nav negatīvas reakcijas, pakāpeniski palieliniet devu, palielinot to līdz tējkarotei.

Kursu ilgums ir individuāls, par to labāk konsultēties ar speciālistu. Jebkurā gadījumā nevajadzētu "pakārt" ilgu laiku.

Kombucha pankreatīta ārstēšanai

Bija laiks, kad kombuča gandrīz katrā dzīvoklī stāvēja burkā uz loga, to rūpīgi pieskatīja, apveltīja ar kaimiņiem un paziņām. Šādu popularitāti viņš ieguva, pateicoties uzmundrinošajai patīkamai garšai, kas atgādina kvasu. Faktiski šī ir baktēriju un rauga simbioze, kas ārēji atgādina medūzu.

Šķidrums, kurā tas atrodas, ir bagāts ar daudziem vitamīniem, tostarp gandrīz visu B grupu, kalciju, jodu, cinku un karotinoīdiem. Dzēriens ir spēcīgs antioksidants un antibiotika. Taču pankreatīta gadījumā tas jādzer ļoti piesardzīgi, tikai tad, ja nav paasinājuma un nelielās devās, jo. Tajā ir daudz cukuru, ir alkohols, tas palielina aizkuņģa dziedzera enzīmu ražošanas aktivitāti.

Kissel ar pankreatītu

Kiseli ir vislabvēlīgākais dzēriens aizkuņģa dziedzera patoloģijām. Tas apņem kuņģi, kavējot kuņģa sekrēcijas sekrēciju, tādējādi aizsargājot iekaisušā orgāna šūnas, uzlabojot zarnu mikrofloru, paātrina vielmaiņu. Šis ir barojošs un tajā pašā laikā mazkaloriju ēdiens, viens no retajiem, kas ir norādīts pat slimības akūtā fāzē.

Pie visnoderīgākajiem dzērieniem pieder auzu pārslas, linsēklas, piens. Ogas no mellenēm, avenēm, aprikozēm, āboliem (saldās vasaras šķirnes) tiek patērētas pēc iekaisuma mazināšanās.

Kompoti pankreatīta ārstēšanai

Ar pankreatītu jēdzienam "kompots" jāattiecas tikai uz svaigi pagatavotu dzērienu no dažādiem atļautiem augļiem un ogām, visi konservēti, mājās gatavoti vai iegādātie produkti ir izslēgti.

Kompots saglabā daudzas organismam noderīgas vielas. Tas attīra to no toksīniem, palielina aizsargrezervi, paātrina vielmaiņu, uzlabo gremošanas sistēmas funkcijas.

Tajā pašā laikā tā pagatavošanai nevajadzētu izmantot skābās šķirnes, jo īpaši tāpēc, ka skābes neitralizēšana ar cukuru ir kaitīga dziedzerim. Labākais variants būtu žāvētu augļu kompots. No svaigām ogām piemērotas mellenes, plūmes, persiki, avenes.

Vai ir iespējams dzert rožu gurnus ar pankreatītu?

Mežrozīšu novārījums ir ieteicams burtiski no pirmajām pankreatīta lēkmes dienām. Sākumā gatavo ļoti vājā koncentrācijā (100 g sausu ogu uz litru ūdens), dzer siltos mazos malciņos pa 100 g 3-4 reizes dienā, pēc tam pamazām piesātinājumu palielina. Ēdienu gatavošanai ērti izmantot termosu, kur ieliek ogas un pārlej ar karstu, bet ne verdošu ūdeni.

Noder ar to, ka mazina sāpes, stiprina imūnsistēmu, asinsvadus, paaugstina hemoglobīnu, atjauno spēkus, tonizē, piesātina ar nepieciešamajām sastāvdaļām, kuru tajā ir pārpilnībā.

Ingvera dzērieni pankreatīta ārstēšanai

Ingvera saknē ir liels skaits noderīgu sastāvdaļu: vitamīni A, C, PP, grupa B. Tas satur olbaltumvielas, kompleksos ogļhidrātus, organiskās skābes, tostarp nikotīnskābi, kas piedalās daudzos redoksprocesos, mikroelementus, ēteriskās eļļas.

Diemžēl ingvers kairina gremošanas trakta gļotādu, palielinot aizkuņģa dziedzera enzīmu sekrēciju, kas var saasināt patoloģiju. Pastāvīgas remisijas laikā ir atļauta tikai ingvera tēja.

Sagatavojiet to, aplejot ar tējkaroti svaigas rīvētas saknes vai nosusinot ar glāzi silta ūdens, un vāriet uz lēnas uguns 10 minūtes. Pēc tam dzērienu aizver ar ciešu vāku un ļauj pagatavot. Dzer siltu, var pievienot medu.

Olbaltumvielas pankreatīta ārstēšanai

Lai palielinātu muskuļu masu, ir jāizmanto olbaltumvielu kokteiļi. Ar to visbiežāk saskaras sportisti. Kā ar tiem, kam diagnosticēts pankreatīts?

Akūtā patoloģijas gaita izslēdz tās lietošanu. Hronisks iekaisuma process ļauj to lietot, bet stingrā ārsta uzraudzībā. Šajā gadījumā olbaltumviela, tāpat kā citas olbaltumvielas, palīdz nomierināt iekaisumu un dziedēt gļotādu, ja tikai aprobežojas ar nelielām porcijām un atšķaida nevis ar pienu, bet ar tīru ūdeni.

Kakao pankreatīta ārstēšanai

Kakao ir daudz pozitīvu aspektu, tā sastāvs ir piesātināts ar ogļhidrātiem, taukiem, olbaltumvielām, tanīniem. Kofeīnam ir tonizējoša iedarbība. Tas uzlabo garastāvokli, mazina nervu spriedzi, stimulē smadzeņu darbību, taču to nevar saukt par diētisku produktu. Turklāt to gatavo pienā, pievienojot cukuru.

Ar pankreatītu labāk to izslēgt no uztura. Dzēriens ir atļauts tikai dažus mēnešus pēc paasinājuma, kakao pulvera koncentrācijai jābūt minimālai, kā arī cukuram, un pienam jābūt ar zemu tauku saturu.

Hibisks ar pankreatītu

Karstumā tas tonizē, atslābina un uzmundrina dzērienu no hibiska - dienvidu auga, kura ziedu lapiņas tiek žāvētas, lai pagatavotu tā saukto sarkano tēju. Tai ir patīkama skābena garša, noderīga ar to, ka stiprina asinsvadu sieniņas, pazemina asinsspiedienu, pazemina holesterīna līmeni, paātrina vielmaiņas procesus, mobilizē organisma aizsargspējas.

Tā negatīvā ietekme uz aizkuņģa dziedzeri ietver spēju stimulēt kuņģa un aizkuņģa dziedzera sulas veidošanos. Tomēr paasinājuma neesamība ļauj dažreiz izdzert tasi garšīga dzēriena.

Morse ar pankreatītu

Augļu dzērieni ir ogu sulu, ūdens maisījumi, saldināti ar cukuru vai medu. To vērtība ir tāda, ka šajā dzērienā esošās ogas netiek pakļautas termiskai apstrādei un tādējādi saglabā visas svaigo ogu vērtīgās īpašības.

Ar pankreatītu augļu dzērieni jāgatavo no ogām, piemēram, dzērvenēm, brūklenēm, zemenēm, mellenēm, un cukura vietā jāizmanto bišu produkts. Meža ogas ir lieliski antioksidanti, var izmantot arī dārza ogas, kas ir daļa no atļautajām.

Akūtas slimības izpausmes izslēdz no ēdienkartes augļu dzērienus, un stabils hronisks stāvoklis ļauj ar to palutināt sevi.