Diēta par disbiozi

Diēta par disbiozi ir veids, kā atjaunot gremošanas sistēmas šķelto darbību. Apsveriet uztura iezīmes zarnu traucējumos, garšīgās un lietderīgās receptēs, ēdienkartēs.

Mikrobolu nelīdzsvarotība zarnu mikroflorā ir diezgan izplatīta. Šis traucējums rodas gan pieaugušajiem, gan bērniem. Disbakterioze ir citu patoloģiju simptoms, tas ir, tā nav patstāvīga slimība. Tā izskats var izraisīt uztura pārkāpumu, ilgstošu ārstēšanu ar antibiotikām, beriberi, gremošanas trakta slimībām.

Galvenie noderīgie zarnu mikrofloras cēloņi:

• Zema imunitāte.
• Dažādas infekcijas.
• Ilgstoša antibiotiku lietošana.
• Samazināts skābums.
• Pankreatīts (hroniska forma).
• Zarnu aizsprostojums.

Zarnu mikroflora ir sarežģīta ekosistēma, kas ietver gremošanas trakta gļotādas, zarnu baktērijas, vīrusus, sēnītes, pārtikas elementus. Ēdināšanas laikā pārtika tiek pārstrādāta ar kuņģa sulu un sadalīta. Tas paātrina zarnu un atlases sulas, kas veido aminoskābju un vitamīnu sašķeļas šķiedrvielu, uzlabo uzsūkšanās vitamīnu, folskābe un citiem elementiem, kas atbild par asinsradi.

Izkārnījumu traucējumi, vēdera sāpes, vēdera uzpūšanās, ilgstoši gāzes veidošanās, norāda uz disbakteriozes attīstību. Turklāt ir pasliktinājusies vispārējā veselība, drudzis, locītavu sāpes, vājums. Līdzsvarota uztura atjauno labvēlīgo baktēriju augšanu un uzlabo labsajūtu.

[1], [2], [3],

Disbakteriozes ārstēšana ar uzturu

Līdzsvara trūkums starp oportūniskajām un obligātajām zarnas florām izraisa vairākus nelabvēlīgus simptomus. Disbakteriozes ārstēšana ar uzturu ir visefektīvākā un vienlaikus droša slimības novēršanas metode. Pati par sevi slimība ir raksturīga ilgstošam un grūts procesam. Tāpēc bez medicīniskas iejaukšanās tā var kļūt par nopietnu problēmu.

Ārstēšana ir atkarīga no traucējumu intensitātes, kas iedalās trīs lielās grupās atkarībā no pacienta vecuma un izkārnījuma analīzes rezultātiem. Apskatīsim galvenās īpašības:

Pārkāpumu pakāpe	Ārstēšanas metode
Lietderīgās mikrofloras daudzuma samazināšana un tās aktivitātes samazināšana.	Diēta, vitamīnu terapija, prebiotikas, enterosorbenti.
Sāpīgu simptomu parādīšanās oportūnistisku mikroorganismu dēļ.	Funkcionālā uztura, probiotikas, vitamīnu un minerālvielu komplekss.
Liels skaits patogēno mikroorganismu zarnās.	Ilgstoša diētas terapija, vitamīnu un enterosorbentu uzņemšana. Probiotikas, antibakteriālā terapija, zarnu antiseptiķi, bakteriofāgi.

Terapijai jābūt visaptverošai un jāveic gastroenterologam šādās jomās:

• Bojājuma cēloņu noteikšana un to novēršana. Šajā posmā pacientei var piešķirt patogēnu ārstēšanu (fermentu preparātus), lai novērstu iekaisuma procesu un atjaunotu zarnu mehāniskās funkcijas.
• Otrajā posmā ir nepieciešams normalizēt gremošanu un likvidēt akūtus sāpīgus simptomus. Īpaša uzmanība tiek pievērsta uztura terapijai zarnas normalizēšanai - diētas tabulas Nr. 4.
• Saskaņā ar testu rezultātiem ārsts izmaina zarnu mikrofloras sastāvu. Lai to izdarītu, pacients ir izrakstījis zarnu antiseptiķi, probiotikas un prebiotikas, bakteriofāgas.
• Pēdējā posmā tiek veikti pasākumi, lai uzlabotu imūnsistēmas aizsargājošās īpašības, imūnmodulatoru, vitamīnu kompleksu izmantošanu.

Parasti diētu izstrādā saskaņā ar disbiozes cēloņiem. Pacientiem tiek piešķirts viskozs, svaigs, gļotādains pārtikas produkts ar minimālu sāls daudzumu. Ja slimība ir saistīta ar caureju, tad tiek noteikts smagāks uzturs. Papildus ēšanas nepieciešams pievērst uzmanību dzeršanas režīmam. Lai normalizētu gremošanas traktu, nepieciešams dzert 30-40 minūtes pirms ēšanas un 2 stundas pēc ēšanas. Ir stingri aizliegts dzert alkohola un fermentācijas dzērienus (mājās gatavots vīns, kvass). Pareizais uzturs palīdzēs tikt galā ar zarnu traucējumiem bez problēmām.

Uztura būtība

Ir daudz faktoru, kas veicina normālu zarnu floras traucējumus. Nepareiza pārtika, kas ir bagāta ar konservantiem un pusfabrikātiem, karsto pārtiku, alkoholu vai garšvielām, var izraisīt slimības attīstību. Lai novērstu šādu pārkāpumu sekas, pacientam tiek piešķirts īpašs uzturs. Uztura būtība ir zarnu veselīgas flora atjaunošana un ķermeņa atveseļošana. Sagatavojot terapeitisko uzturu, šādi faktori:

• Galvenās slimības gaitas pazīmes.
• Dispepsijas pazīmju likvidēšana.
• Hipovitamīnozes un pārtikas alerģiju profilakse.
• Labvēlīgu apstākļu radīšana veselīgas mikrofloras augšanai.
• Caurejas un aizcietējuma novēršana.

Uzturs katram pacientam. Ārsts padara uzturu, koncentrējoties uz noteiktu produktu nepanesamību, pacienta vecumu un slimības simptomu nopietnību. Ir ļoti svarīgi palikt pie 5-6 ēdienreizēm, tas ir, daļējas ēdienreizes. Diētu vajadzētu būt līdzsvarotam attiecībā uz olbaltumvielu un enerģijas sastāvu.

• Ja dispepsiju pavada meteorisms, tas ir, fermentācijas procesi, tad jums ir jāizslēdz ogļhidrāti, piens un neapstrādāti dārzeņi. Ieteicams ēst proteīna produktus: olas, vistas, biezpiens, dažādi graudaugi, vārīti dārzeņi.
• Ar putrefaktīvo procesu izplatību gaļa un tauki būtu jāierobežo. Galvenais uzturs būtu labība, piena produkti un vārīti dārzeņi.

• Ja rodas dispepsija ar aizcietējumiem, diētai vajadzētu bagātināt ar šķiedrvielām, tas ir, neapstrādātiem dārzeņiem, augļiem un augiem. Šie produkti paātrina pārtikas plūsmu caur zarnām.
• Ja slimība ir saistīta ar caureju, tad istabas temperatūrā vajadzētu ēst rīvētu vai vārītu ēdienu. Zāļu īpašības ir putnu ķiršu, mellenēm, granātābolu un novārījumu kompots no ozola mizas.

Līdz ar uzturu pacientam tiek ievadīti probiotiķi un prebiotikas, lai atjaunotu zarnu mikrofloru. Probiotiku sastāvā ietilpst pienskābes mikroorganismi, ti, bifidobaktērijas un laktobacilli, kas dzīvo veselīgā zarnā. Prebiotikas ir vielas, kas rada labvēlīgu vidi labvēlīgo baktēriju augšanai. Tātad, lai atgūtu, pietiekamība ir atjaunot veselīgu mikrofloru, kas iznīcinās patogēnās baktērijas.

Diēta ar disbiozi ar caureju

Daudziem pacientiem disbakteriozi papildina caureja, kas sarežģī slimības gaitu. Caureja var būt kolīts vai hroniskas kuņģa-zarnu trakta slimības simptoms. Ārstēšanai lietot zāles ar lakto / bifidobaktēriju un pareizu uzturu. Diēta diātiskajā vidē ar caureju sākas ar īsu tukšā dūšā 2-3 dienas. Šajā periodā ieteicams dzert vairāk tējas, augu un ogu buljonu, bet bez cukura. Izmantojot ogu vai augļu kompotus, tie jāfiltrē.

Dieta pamatnoteikumi disbiozei ar caureju:

• Ir aizliegts ēst taukaino gaļu un zivis, konservus, sālījumus, desiņas, ceptas konditorejas izstrādājumus, svaigus dārzeņus un saldumus. Diētā vajadzētu būt labībai ar šķiedrvielām, buljoniem, svaigām kompotajām un ogu želejām.
• Ēd regulāri, bieži un mazās porcijās. Sistemātisks ēdiens normalizē gremošanu un vielmaiņu.
• Uztura sastāvā jābūt produktiem ar rupjām šķiedrām un šķiedrvielām, jo tie normalizē zarnu motoriskās funkcijas. Īpaša uzmanība jāpievērš skābie piena produktiem, tie satur dzīvas bifidobaktērijas un laktobacillus.

Pareizi sastādīta diēta atjauno zarnu un floras līdzsvara mehāniskās funkcijas.

[4], [5], [6], [7], [8]

Diēta par disbakteriozi ar aizcietējumu

Zarnu trakta traucējumi ļoti bieži izraisa daudzus sānu simptomus. Pacienti var cieš no aizcietējumiem, caurejas, meteorisms un pat vemšanas. Lai novērstu šo slimību, tiek izmantota gan ārstnieciskā, gan ārstnieciskā barošana. Disbakteriozes uzturā ar aizcietējumu vajadzētu būt bagātīgai šķiedrvielai, kas atrodama dārzeņos un augļos. Lai uzlabotu zarnu peristalci, ieteicams ēst klijas, rūgto piena produktus, rabarbera kompotu.

Dažādi augļu biezeņi, piena produkti un sulas normalizē izkārnījumu caureju caur zarnām un novērš aizcietējumus. Salāti no vārītiem dārzeņiem, it īpaši ar kāpostiem, bietēm un plūmēm, lieliski risina defekācijas problēmas. Lai diēta būtu efektīva, jums jāievēro diēta. 5-6 ēdienreizes dienā un 2 litru šķidruma lietošana dienā ir veselīga ķermeņa garantija un normāla gremošanas sistēmas darbība.

[9], [10]

Diēta pieaugušajiem ar disbiozi

Visu vecumu pacientiem rodas tāda problēma kā nelīdzsvarotība zarnu mikroflorā. Patoloģiju var izraisīt nepietiekams uzturs vai to var izraisīt ilgstoša ārstēšana ar antibakteriāliem līdzekļiem un citām zālēm. Diētu pieaugušajiem ar disbakteriozi uzskata par efektīvu un pierādītu metodi, kā atjaunot gremošanas trakta un zarnu mikrofloras normālu darbību.

Diētas terapija balstās uz stingru diētas ievērošanu. Jūs varat ēst tikai atļauto pārtiku, kas labvēlīgi ietekmē gremošanu. Apsveriet noteikumus par uzturu, kas paredzēts kuņģa slimības ārstēšanai pieaugušajiem:

• Neiekļaujiet jebkuru alkoholisko dzērienu, soda, sulas sulas un konservantus, jo tiem ir katastrofāla ietekme uz ķermeņa darbību.
• Saskaņā ar aizliegumu ietilpst taukaini ēdieni, pikanti, kūpināti, kā arī konservi, desiņas, dažādas garšvielas un mērces. Svaigi zaļumi pilnīgi cīnās ar patogēnu mikrofloru, tādēļ ir vērts palielināt tā daudzumu uzturā.
• Ierobežojiet cepto konditorejas izstrādājumu un saldumu lietošanu. Ja ir aizcietējums, ir atļauts ēst žāvētus augļus, tad ar to var tikt galā plūmes un žāvēti aprikozes. Diētiski tiek atļauts izmantot svaigus augļus, ogas, kompotus, augļu dzērienus, makštas, marmelādi un ievārījumu.
• Uzturam vajadzētu būt daudz olbaltumvielu pārtikas produktiem (vārīta gaļa un zivis, beztauku biezpiens, jogurts). No baltmaizes vajadzētu atteikties, bet dot priekšroku cietkoksnes un puslodes cepšanai.
• Tūlīt pēc ēšanas jūs nevarat dzert ūdeni, jo šķidrums, kas ievadīts kuņģī, neitralizē kuņģa sulu. Tas sarežģī pārtikas sagremošanas procesu.

Līdz ar uzturu pacientiem var nozīmēt arī probiotikas un prebiotikas līdzekļus. Šīs zāles uzlabo zarnu darbību un atjauno veselīgu floras sastāvu.

[11], [12], [13], [14]

Diēta māsīcām ar disbiozi

Pēc dzemdībām daudzas sievietes saskaras ar tādu nepatīkamu parādību kā disbioze. Lai diagnosticētu slimību, tiek veiktas mikrofloras pārbaudes. Bet dažreiz pat bez testiem raksturīgās simptomatoloģijas izskats norāda uz traucējumiem. Slimība var rasties dažādu infekciju, endokrīno un alerģisku slimību dēļ, dzemdes kakla sistēmas vai gremošanas sistēmas bojājumu dēļ.

Diēta barojošām mātēm ar disbakteriozi - tā ir vienīgā metode, kā novērst nespēku. Tas ir saistīts ar faktu, ka antibakteriālā terapija, ko var izrakstīt, lai izskaustu kuņģa darbības traucējumu pamatcēloņu, ir laktācijas laikā nevēlama. Apsvērsim galvenos ieteikumus par izstrādi:

• Ir nepieciešams ievērot diētu, tas ir, ēst 5-6 reizes dienā nelielās porcijās. Tas normalizēs gremošanas trakta darbību, paātrinās vielmaiņu un labvēlīgi ietekmēs visu ķermeni.
• Uztura pamatā jābūt putra, bagāta ar šķiedrvielām. Noderīgi proteīna pārtika, piemēram, vārīta gaļa un zivis, olu baltumi, lēcas.

• Izvēlnē jāiekļauj dārzeņi, augļi, ogas un zaļumi. Dārzeņus vajadzētu tvaicēt, vārīt vai cep. No augļiem varat gatavot dažādus biezenus, kompotus un augļu dzērienus.
• No svaigas maizes ir jāatmet. Labāk ir ēst vakardienas maizes izstrādājumus, mīklas izstrādājumus no rupjiem miltiem un rudziem. Jūs nevarat ēst kūkas un konditorejas izstrādājumus ar krējuma pildījumiem, jo tie pasliktinās disbiozes simptomus.
• Neaizmirstiet par dzeršanas režīmu. Dzeriet labāk 30-40 minūtes pirms ēšanas un 1-2 stundas pēc tā. Ēdināšanas laikā šķidrums netiek ņemts, jo tas samazinās kuņģa sulu un pasliktinās gremošanu.
• Būtu jāierobežo dažādas garšvielas, garšvielas un mērces, jo tie izraisa gremošanas trakta gļotādu iekaisumu. Mērces jāsagatavo neatkarīgi, piemēram, majonēze, kečups. Mākslīgās pārtikas piedevas var aizstāt ar svaigiem augiem un garšvielām, kas noderīgas ķermenim.

Papildus diētam sievietēm tiek noteikti līdzekļi, kas mazina patogēnos mikroorganismus un organismu kolonizē ar lietderīgām baktērijām. Šim nolūkam lietojiet Linex, Bififorme, Hilak-forte, Dufalac un zāles ar laktobacilli.

[15], [16], [17], [18], [19], [20]

Diēta bērniem ar disbiozi

Bērna organisms ir neaizsargāts no dažādiem vīrusiem un infekcijām. Bērni visvairāk cieš no zarnu mikrofloras traucējumiem. Diētu bērniem ar disbiozi ordinē pediatrs. Ārsts vada bērna vecumu un nespēku. Ārstēšanas laikā ir aizliegts dot bērnam pusfabrikātus - iepirkties putru un ēdienu, sulas, dažādas biezenis. Būs noderīgi piena produkti, ti, dabīgie jogurti bez piedevām, kefīrs. Pamatojoties uz to, jūs varat pagatavot biezputru, piemēram, auzu pārslu, griķu vai prosa.

Ja simptomi, kas raksturīgi šai slimībai, parādījās zīdainim, tad labākā ārstēšana ir mātes piens. Ar to jūs varat atjaunot veselīgu mikrofloru mazuļa zarnās. Lai to izdarītu, mammai ir jāēd labi. Noderīgi ir dārzeņi, augļi, zaļumi, skāba piena un olbaltumvielu pārtika, labība. Diētu vajadzētu atšķaidīt ar lietderīgu novārījumu kumelīšu, fenheļa, suņu rožu, diļļu.

Ja slimība novērojama vecākiem bērniem, tad no uztura ir jāizslēdz sāļi, pikanti un pikanti ēdieni. Saskaņā ar aizliegumu ietilpst dažādi kūpinātas gaļas, ceptas, konservētas pārtikas, desiņas un, protams, saldumi. Bērnu ēdienkartei jāietver vārīti dārzeņi, zupas, kartupeļu biezeni, šķidrās un gļotādas kārtas, skābie piena produkti un tauki ar zemu tauku saturu. Lai normalizētu gremošanu un novērstu aizcietējumus, bērnam var dot salātus no vārītām bietēm, ceptiem āboliem, plūmēm un kisselēm. Diētas laikā bērnam jāuzrauga pediatrs.

[21], [22], [23], [24], [25]

Diēta pēc disbiozes

Lai ārstētu zarnu disfunkciju, izmantojiet gan zāļu ārstēšanu, gan diētu. Bet pēc dabas mikrofloras atjaunošanas un normālās gremošanas trakta darbības, neaizmirstiet par uztura noteikumiem. Uztura pēc disbakteriozes novērš tās recidīvus un ir pamatotas pareizas, tas ir veselīgas pārtikas.

• Pēc atveseļošanās neaizmirstiet par diētu. Regulāra maltīte - tas garantē normālu kuņģa darbību. Ir aizliegts pārēsties, it īpaši dažādi pusfabrikāti.
• Neizmantojiet alkoholu un alkoholiskos dzērienus, tie negatīvi ietekmē gremošanas sistēmas darbību.
• Asu, piparu, sālītu, ceptu un taukainu ēdienu nav ieteicams lietot. Šāda pārtika var izraisīt ne tikai disbakteriozi, bet arī pārkāpumus aknu darbā.
• Neaizmirstiet par dzeršanas režīmu. Vienā dienā jums vajadzēs dzert aptuveni 2 litrus šķidruma. Jūs varat dzert 30-40 minūtes pirms ēšanas un pēc stundas. Ja jūs ēdat ēšanas laikā, tas izraisīs vēdera uzpūšanos un viegli iztukšo kuņģa darbības traucējumus.

Iepriekš minētajiem ieteikumiem nav stingri ierobežojumi. Bet viss, kas pārsniedz to robežas, var izraisīt slimības recidīvu. Dažādi uztura pārkāpumi ārstēšanas laikā var izraisīt pat vairāk iztukšotu kuņģi, darbības traucējumus žultspūslī un aknās, izraisa nervozitāti, galvassāpes un aizkaitināmību. Ja uzturs tiek novērots saskaņā ar visiem noteikumiem, tad caureja apstājas, tiek atjaunots normāls izkārnījumos, grēmas, kolikas, meteorisms un vēdera sāpes. Vēl viens terapeitiskās uzturs ir ķermeņa atgūšana un mazs svara zudums līdz 3 kg.

[26], [27], [28], [29]

Izvēlnes diēta zarnu disbakterioīdam

Lai ievērotu visus ārstēšanas ieteikumus, jums vajadzētu izlasīt apstiprināto produktu sarakstu un padomāt par diētu. Apsveriet piemēru diētas izvēlni zarnu disbakteriozes gadījumā:

Pirmdiena

• Brokastis: vārīti kartupeļi ar krējumu un zaļumiem, savvaļas rožu vai zaļās tējas buljonu.
• Uzkodas: biezpiens ar medu.
• Pusdienas: cāļa gaļas krodziņš, vārītas bietes salāti.
• Uzkodas: tēja ar vakardienas maizes krekeriem.
• Vakariņas: vārītas zivis ar rīsu zupu.
• Otrās vakariņas: jogurts.

Otrdiena

• Brokastis: kviešu biezputra ar ievārījumu, zaļā tēja.
• Uzkodas: cepumi, kompoti vai mors.
• Pusdienas: zupa ar vistas buljonu, griķi ar kotletēm, salāti no vārītas burkānas.
• Uzkodas: cepta ābele ar žāvētiem augļiem.
• Vakariņas: ķirbju biezputra ar medu un rozīnēm.
• Otrā vakariņa: kefīrs.

Trešdiena

• Brokastis: auzu pārslu pienā, zaļā tēja.
• Uzkodas: maizes maizes klaipi ar salātiem no vārītām bietēm ar plūmēm.
• Pusdienas: borsch, kartupeļu biezeni ar tvaika kotletēm.
• Uzkodas: augļu sula, cepumu cepumi.
• Vakariņas: zivju zupa.
• Otrās vakariņas: jogurts.

Ceturtdiena

• Brokastis: vārīta kviešu putra, piena, zaļā tēja.
• Uzkodas: burkānu salāti ar sieru un skābo krējumu.
• Pusdienas: zupa ar pērļu miežiem, vārīti kartupeļi ar skābo krējumu.
• Uzkodas: tēja ar makšvallu.
• Vakariņas: vārīta ola, gaļas bumbiņas.
• Otrās vakariņas: kefīrs ar cepumu.

Piektdiena

• Brokastis: auzu pārslu pienā, zaļā tēja.
• Uzkodas: biezpiena sautējums ar rozīnēm.
• Pusdienas: sautēti kāposti ar gaļu, makaroni.
• Uzkodas: cepta ābele, kompots.
• Vakariņas: Ceptas zivis ar sieru un ceptiem dārzeņiem.
• Otrās vakariņas: jogurts.

Sestdiena

• Brokastis: savvaļas rožu buljona, ceptas ķirbis ar medu.
• Uzkodas: biezpiens ar skābo krējumu.
• Pusdienas: zupa ar nūdelēm, vistas kotletes, griķu biezputra.
• Uzkodas: zaļā tēja, biskvīta cepumi.
• Vakariņas: olu ievārījums no makaronu ar vistas gaļu.
• Otrās vakariņas: glifs kefīrs.

Svētdiena

• Brokastis: griķu graudaugi pienā, tēja.
• Uzkodas: vārītas salāti ar augu eļļu un valriekstiem.
• Pusdienas: rīsu zupa, rīsi ar kotletēm.
• Uzkodas: augļu biezenis, kompots vai mors.
• Vakariņas: ceptas baklažānas ar maltu gaļu, lēcu putra.
• Otrā vakariņa: kefīrs ar cepumiem.

Novērojot šādu ēdienkarti, neaizmirstiet par dzeršanas režīmu. Dienu vajadzētu dzert līdz 2 litriem attīrīta ūdens. Pusstundu pirms ēšanas, dzert glāzi ūdens, tas novērsīs pārēšanās. Pusdienu laikā nav ieteicams dzert, jo tas samazinās kuņģa sulu un pasliktinās nespēks.

Uztura receptes zarnu disbakterioīdam

Lai terapeitiskā diēta būtu ne tikai noderīga, bet arī daudzveidīga, diētas receptes tiek izmantotas zarnu disbakteriozes ārstēšanai. Apsveriet vienkāršus un gardus ēdienus:

1. Kefīras zupa ar dārzeņiem

• Zema tauku kefīrs 1-1,5 litri.
• Burkāns 1 gab.
• Gurķis 2 gab.
• Dilles.
• Sarkanie pipari.
• Sāls, melnie pipari, ķiploki (vismaz pēc garšas).

Ievietojiet jogurtu kastroī, pievienojiet garšvielas un nosūtiet uz ledusskapi. Pipari, gurķi un burkānus mazgājiet un smalki sagrieziet sloksnēs. Sajauc dārzeņus ar kefīru, ielej plāksnēs un apkaisa ar dillēm.

2. Rīsu garšviela

• 1 kg.
• Liellopa vai vistas gaļa 500 g.
• Bulgāru pipari 1 gab.
• Burkāns 1 gab.
• Tomātu 1 gab.
• Baklažāns 1 gab.
• Sviests 20 g
• Dārzeņu eļļa dārzeņu apdedzināšanai.
• Atļauts garšvielas garšvielām.

Sagrieziet gaļu un saceikiet pannas ar augu eļļu. Nomazgājiet visus dārzeņus, sagrieziet un pievienojiet gaļai. Rīsus 2-3 reizes ielej verdošu ūdeni un noskalo. Maisīt dārzeņus ar gaļu, ielieciet uz augšu rīsus, piparus, sāli. Pēc 10 minūtēm dārzeņus samaisiet ar rīsiem, pievienojiet sviestu, pārklājiet un uzkarsējiet 20 minūtes.

3. Gaļas pudiņš

• Zema tauku satura gaļa 200 g.
• Olu 1 gab.
• Mannas biezputra 250 g.
• Sviests 20 g

Gaļu rūpīgi sasmalciniet ar mikseri vai gaļas mašīnā, sajauciet ar mango. Pievienojiet saberto olu līdz iegūtajam pildījumam un lieciet uz sviestā cepama panna. Pavārs, pagatavots vidējā siltumā. Pasniedziet uz galda ar krējuma mērci un zaļumiem.

4. Ābolu pīrāgs

• Miltu rudzu vai auzu milti 250g
• Zema tauku satura kefīrs vai jogurts 200 ml.
• Medus 50 g.
• Sviests 20 g
• Olu 1 gab.
• Zaļā ābele (banāns, avenes, ķirsis) 2 gab.
• Kanēlis.
• Maizes cepumi.

Izkausējiet sviestu un sajauciet ar medu un olu. Iegūto maisījumu pakāpeniski pievieno kefīru un miltus. Rūpīgi sajauciet mīklu, kuras konsistencei vajadzētu atgādināt krējumu. Ābiņas mazgā, mizo un sagriež plānās plāksnēs. Veidojiet cepšanas pannu ar rīvmaizi un ielieciet mīklu. Top ar āboliem un apkaisa ar kanēli. Pīrs vārīti pagatavotajā krāsnī 30-40 minūtes 180 grādu temperatūrā.

5. Vitamīns smoothie

• Zema tauku satura kefīrs 500 ml.
• Biezpiens 50 g.
• Dilles.
• Garšvielas.

Ar blenderi sajauciet kefīru ar biezpienu, pievienojiet smalki sagrieztus dilles un garšvielas. Labi samaisa un atkal atdzesē.

[30], [31], [32]

Ko es varu ēst ar zarnu disbakteriozi?

Katras slimības ārstēšanas laikā īpaša uzmanība tiek pievērsta uzturam. Zinot, ka varat ēst ar zarnu disbakteriozi, pastāv visas iespējas ātri atjaunot dabisko mikrofloru. Uztura pamatā jābūt gļotādai un vārītai pārtikai ar minimālu sāls un garšvielu daudzumu. Pagatavojiet labāk pārim, pavārs vai vāra. No ceptiem pārtikas produktiem ar augu un dzīvnieku tauku pievienošanu būs jāatsakās.

Atļautie produkti:

• Graudaugi, it īpaši biezputras biezputra.
• Gaļas un zivju mazu tauku šķirnes (tvaicēti, cepti vai vārīti).
• Buljons
• Svaigi dārzeņi un zaļumi.
• Svaigi augļi un ogas, rieksti.
• Piena produkti un skābie piena dzērieni ar zemu tauku saturu.

• Medus
• Vakar maizes, ceptas konditorejas izstrādājumi un maizes izstrādājumi no rudzu miltiem.
• Kissels, augļu dzērieni, dabiskās sulas, augu izcelsmes novārījumi.

Ja ir tādi atļauto produktu saraksti, kuriem pacientiem ir alerģija vai nepanesība, ārsts ieceļ uzturvērtības aizstājēju.

Ko tu nevari ēst ar zarnu disbiozi?

Lielākā daļa aizliegto pārtikas produktu, kam ir gremošanas sistēmas disfunkcija, ir kontrindicēts citās slimībās. Apsveriet, ko jūs nevarat ēst ar zarnu disbakteriozi:

• Cepti, tauki, karsti un kūpināti.
• Alkohols.
• Dažādas garšvielas, pipari, etiķis, pikantās mērces.
• Konservi, desiņas, marinēti dārzeņi.
• Sīpoli, ķiploki, sēnes.
• Klija
• Jūras veltes.
• Cepšana no rauga maizes.
• Olu un augļu skābās šķirnes.

Pēc atgūšanas, tas ir, mikrofloras atjaunošana, šie produkti ir jāievada uztura pakāpeniski. Ja pastāv hroniskas kuņģa-zarnu trakta slimības un to attīstības tendences, tad ir vērts turpmāk atteikties no šiem produktiem, lai neradītu slimības uzbrukumu.

Atsauksmes par uzturu

Diēta ir ārstnieciska diēta, ko lieto gan tiešām indikācijām, gan kuņģa-zarnu trakta slimībām, biežām sasprindzēm, saindēšanās gadījumiem un kā brīdinājumu par šo slimību. Pārskats par diētu norāda uz tā pozitīvajām īpašībām. Pareizi sastādīta diēta ar daudzveidīgu ēdienkarti un garšīgām receptēm palīdz atjaunot dabisko zarnu mikrofloru un atjaunot labvēlīgo baktēriju augšanu.

Diēta par disbiozi ir apņemšanās atgūties. Ievērojot medicīnisko ieteikumu par uzturu, jūs varat ātri atjaunot normālu veselību un likvidēt slimību.