Zemenes, dzērvenes un avenes ar cukura diabētu

Zemenes ir divu veidu: kultūras un savvaļas. Pēdējos tos var atrast laukos, pie upju krastiem, mežos. Meža un lauku ogu tiek uzskatīta ne tikai vairāk, tīkams, bet arī neticami noderīgi diabētu, jo barības vielu saturs tas pārspēj kultūras sorodichku kas apvieno īpašības meža zemenes un zemeņu.

Ir ieteicams izmantot aromātisku ogu svaigu, jo termiskā apstrāde iznīcina lielāko daļu tajā esošo uzturvielu. Tas ir lielisks līdzeklis, lai cīnītos pret rīta izsalkumu, palīdzot aizstāt augstas kaloriju pārtikas produktus. Zemesriekstu lapu uzskata par lielisku izejmateriālu zāļu tējas pagatavošanai (3 g bukletu gatavo 400 g verdoša ūdens, uzstāj un dzer 3-4 reizes dienā).

Brūka  ir oga, kas ir ar diabētu ne tikai atļauta, bet arī ļoti noderīga. Galu galā tas ir produkts ar augstu bioloģiski aktīvo vielu saturu. 

Aveksne  ir neparasti garšīga un delikāta oga, kuras dēļ ar cukura diabētu pacientiem bieži tiek ignorēti palpināmie saldumi, uzskatot, ka tā lietošana var negatīvi ietekmēt cukura saturu asinīs. Tas ir viens no lielākajiem kļūdainiem uzskatiem, jo 100 grami aveņu satur tikai 5,5 g ogļhidrātus, lielu daudzumu ūdens un augu šķiedras, kas kavē ātru cukuru absorbciju.

[1], [2]

Ieguvumi

Aveņu uzskata par ārkārtīgi vitamīnu produktu ar augstu flavonoidu saturu. Tā sastāvā ir 5 B grupas vitamīni, tostarp holīns (B4), vitamīni, A, C, E, K, R (bioflavonoīdi). Bez avenes tas satur gandrīz visus mikroelementus noder diabētu, un pat selēnu, kas uzlabo insulīna jutību sirds muskuli, un tiek uzskatīts, ka novēršana diabēta komplikācijas, kas ir sirds un asinsvadu.

Jo diabēta tips 1 un 2 avenes var ēst svaigas vai tiem gatavoti garšīgi sulu un biezeni, pievieno kokteiļus izmanto kā izejvielu zāļu tējas, efektīvas pie pirmā pazīme aukstās un drudzi. Dzērieni, kuros avenes brošūras un dzinumi, kam ir tādas pašas īpašības kā augļiem, darbojas kā terapeitiska sastāvdaļa.

Cowberry endokrinologi ir ieteicams ēst dienas un vakarā kā delicious desertu vai uzkodu. Zemas GI ogas un augsta šķiedrvielu saturs ļauj patērēt augļus uz 1 stikla dienā. Bet labāk to darīt 2-3 uzņemšanai.

Augļi augu satur dažādas vitamīnu (beta-karotīns, vitamīni C un B), minerālvielām (ogas ir bagāti ar kālija, kalcija un magnija, ir bagātināts ar dzelzi un fosforu), organiskā skābe. Glikozes un fruktozes augļos tiek sadalīti apmēram vienādos daudzumos, bet to strauju asimilāciju kavē ievērojams augu pārtikas šķiedrvielu saturs.

Sulu, ko var pagatavot no svaigām ogām, veicina izdalīšanos kaitīgu vielu no asinīm, stimulē imūnsistēmu, tonizē organismu un piesātina to ar vitamīniem. Bet infūzijas un novārījums no lapām vai ogas dzērvenes (1 tējkarote sasmalcinātas žāvētas lapas vai ogas 1 ēdamkarote līdz 1 tase ūdens), tiek uzskatīts par ārstniecisku nieru slimību (sakarā ar diurētisku efektu) un diabēts (palīdz samazināt cukurs asinīs).

Zemenes  ir vēl viena garda un smaržīga oga, kas bagāta ar askorbīnskābi. 

Kopā ar C vitamīnu tai ir vairāki B vitamīni, beta-karotīns (arī provitamīns A) un tokoferols (zinātniskais nosaukums E vitamīnam). Ogu minerālūdens sastāvs ir ļoti daudzveidīgs. Augi un auga lapas ir augsts ar kāliju un kalciju, magniju un nātriju, satur minerālvielas, piemēram, fosforu, dzelzi, varu, kas ir noderīgi diabētiķiem. Ogu sastāvā mēs atrodam arī citas svarīgas minerālvielas, piemēram, cinku un mannu.

Cinks ir izdevīga diabēta, jo tas palielina aktivitāti hormonu insulīna un pazemina glikozes līmeni asinīs, ir iesaistīts procesā asinsradi, veicina saglabāšanu normālu lipīdu līdzsvaru, palīdzot uzturēt normālu svaru, novērš nogulsnēšanos holesterīna uz asinsvadu sieniņām, palīdz dziedēt brūces. Mangāns ar fosforu uzskata izdevīga sieviešu veselību, kas bieži neizdodas diabētu.

Kaloriju zemenes pat zemākas nekā zemenes, un ogļhidrātu saturs 100 g produkta ne vairāk kā '11 Tātad tas ēd 200-300 gramus šo tīkams un ļoti apetīti ogas diabētiķiem nesāpēs.

[3]

Kontrindikācijas

Zemenes. Šī garšīgā un smaržīgā oga ir vēl vairāk alergēna nekā zemeņu. Alerģijas slimniekiem tā lietošana var izraisīt niezi un izsitumus uz ādas, tās apsārtumu, vemšanu, reiboni, kas ir ļoti nevēlama pat vispārēji veselīgam cilvēkam. Īpaši bīstamas ir alerģiskas reakcijas bērniem un grūtniecēm.

Bīstami var būt zemeņu lietošana un cilvēki ar kuņģa un zarnu trakta patoloģijām. Tāpēc, palielinoties kuņģa sulas sekrēcijai, oga var izraisīt gastrīta veidošanos vai saasināšanos ar paaugstinātām kuņģa sāpēm. Ja pastāv aknu un zarnu kolikas risks, kā arī negatīva ietekme uz nierēm. Jūs nevarat ēst zemenes un ar apledīta iekaisumu.

Cowberry. Saldie un skābo ogu garša ar patīkamu rūgtumu arī nav pilnīgi droši ārstēt, jo īpaši tiem, diabētiķiem, kuriem asinsspiedienu zem normālas (pastāv risks, pēkšņu asinsspiediena), urīnpūšļa un nieru atrada urātu akmeņi vai diagnosticēta holecistīts. Kopumā, ir jāievēro piesardzība visās slimības nieru, tāpēc jums ir nepieciešams, lai iepriekš sazinieties ar ārstu, ja jūs varat izmantot svaigas ogas vai citus ēdienus dzērvenēm šajā situācijā.

Tiek uzskatīts, ka dzērvenes maksimālais ieguvums un minimālās blakusparādības var sagaidīt, ja jūs to patērē pirms ēšanas, t.i. Tukšā dūšā. Bet šāda ārstēšana var izraisīt neatgriezenisku kaitējumu kuņģa-zarnu trakta gļotādai, ja diabēta slimniekam ir gastrīts vai kuņģa čūla. Īpaši bīstami ir dzērvenes ar augstu kuņģa skābuma ārstēšanu, kad jebkura skāba oga kļūst par riska faktoru, lai attīstītu iekaisuma erozijas procesu orgānā.

Aveņu. Šo ogu kopā ar lapām un dzinumiem auga ir unikāls dabisks līdzeklis pret drudzi un saaukstēšanās, kā arī viens no visvairāk delicious desertu diabēta, kad izmantošana saldo gardumu ir ierobežots sakarā ar augstu cukura līmeni asinīs. Bet šādas deserta izmantošana iegūs ne tikai visu. Piemēram, dažiem cilvēkiem var būt alerģija pret avenēm, un tas būs šķērslis ogu un savienojumu izmantošanai, pamatojoties uz augu lapām.

Aveņu ne vislabākā izmantošana var ietekmēt nefrīta, nieru akmeņu un citu šī orgānu iekaisuma patoloģiju nieres. Neskatoties uz to, ka svaiga ogu atšķiras izteiktāki skāba garša, tās lietošana paasinājuma iekaisuma un čūlaino slimības, kuņģa-zarnu traktā tiek uzskatīta par nevēlamu (gan tēja aveņu dzinumi šajā gadījumā nesāpēs).

Jāievēro piesardzība, lietojot ogas un tējas no aveņu brošūrām, un grūtniecēm, jo tām ir lielāks priekšlaicīgu dzemdību risks, pateicoties dzemdes tonusa palielināšanai.

[4],