Vīns gastrīta gadījumā

Ir labi zināms, ka alkohols nes ļaunumu, tāpēc to nevar dzert. It īpaši, ja ciešat no gastrīta un ar to saistītām kuņģa-zarnu trakta patoloģijām. Visu laiku un tautu ārsti un uztura speciālisti brīdina par alkoholu. Tomēr rodas pretjautājums: kāpēc cilvēce reizi par visām reizēm neizslēdz šo produktu no sava uztura? Kāpēc dzēriens tiek likts uz galdiem visās mājās neatkarīgi no to cilvēku statusa un veselības stāvokļa, kuri to bauda? Kāpēc to pat lieto baznīcā, sākot no Bībeles laikiem līdz mūsdienām? Atbilde noteikti ir acīmredzama: viss ir labs, ja to dara laikā un ar mēru. Labs vīns pret gastrītu – ieskaitot.

Vai vīns ir atļauts, ja ir gastrīts?

Cilvēkiem, kas cieš no gremošanas orgānu iekaisuma, ir ierobežota alkoholisko dzērienu lietošana. Daži šaubās, vai vīns ir atļauts gastrīta un citu orgānu iekaisuma gadījumā, vismaz minimālā daudzumā?

Salīdzinot ar citiem alkoholiskajiem dzērieniem, vīni ir mazāk toksiski. Turklāt kvalitatīvi vīni satur daudz noderīgu sastāvdaļu, tāpēc gastrīta gadījumā kaitē nevis vīns, bet gan tā kvalitāte un daudzums. Pastāvīgi lietojot, vīnam nav vislabākās ietekmes uz kuņģi:

• Tas vājina barības vada kustīgumu, atslābina sfinkteru, kā rezultātā pārtika nonāk barības vadā un kairina gļotādu.
• Palēnina pārtikas gremošanu, izraisa aizcietējumus.
• Izraisa grēmas.
• Veicina atrofiska iekaisuma attīstību.

Ja vīnu dzer pamazām un ne bieži, var iegūt pozitīvu rezultātu: gremošanas procesa paātrināšanos un sagremoto masu evakuāciju. Turklāt kvalitatīvs dzēriens nodrošina bīstamu salmonellas un pseudomonas aeruginosa izraisītu infekciju profilaksi.

Jums jāizvēlas atbilstoši šādiem kritērijiem:

• piemērots ir sauss sarkanvīns vai baltvīns;
• stiprinātie un dzirkstošie vīni nav atļauti;
• Vīna dzeršana tukšā dūšā ir aizliegta.

Nav vērts taupīt uz kvalitātes rēķina, jo palutināšana pēc lētiem dzērieniem tik un tā izmaksās dārgāk. Vīns jālieto pēc nelielas uzkodas mielasta sākumā, nevis tukšā dūšā. [ 1 ]

Vīns gastrīta gadījumā ar zemu skābumu

Alkohols un gastrīts ir jēdzieni, kas no pirmā acu uzmetiena nav savienojami. Galu galā tieši alkoholiskie dzērieni var izraisīt vai saasināt iekaisuma procesu kuņģī. Tomēr ne par visiem dzērieniem var teikt tik kategoriski. Vīns ir atļauts gastrīta gadījumā, taču ņemot vērā slimības smagumu. Lai tas neizraisītu saasinājumu, jāievēro šādi noteikumi:

• nedzeriet tukšā dūšā;
• nelietojiet ļaunprātīgi;
• izvēlēties kvalitāti;
• ņemiet vērā saderību ar medikamentiem.

Sarkanais sausais vīns ir labākais variants gastrīta ar zemu skābumu gadījumā. Baltvīns šajā ziņā ir zemāks par sarkanvīnu. Antioksidanti spēj neitralizēt dzēriena kaitīgās sastāvdaļas, tanīniem ir labvēlīga ietekme uz gļotādu.

• Vīnogu vīns palielina dziedzeru aktivitāti, kas ražo sālsskābi, tāpēc tas nav piemērots cilvēka ar augstu skābumu uzturā.

Pieļaujamais alkohola daudzums kuņģa iekaisuma gadījumā ir minimāls. Dažādi avoti norāda no 50 līdz 100 ml vīna dienā. Un mēs nerunājam par ikdienas devu: regulārs dzērājs garantēti pasliktinās savu stāvokli. Pozitīva ietekme ir iespējama, ja to lieto ne vairāk kā reizi nedēļā.

Pēc ārstēšanas pabeigšanas pacientam gastroenteroloģijas nodaļā jāturpina uzmanīgi lietot vīnu, lai neizraisītu procesa recidīvu vai saasināšanos.

Vīns gastrīta ārstēšanai ar augstu skābumu

Vai vīna dzeršana gastrīta gadījumā vienmēr ir pamatota? Ja atbilde par alu, degvīnu, viskiju ir negatīva, tad ar vīnu viss nav tik viennozīmīgi. Sausais sarkanvīns satur daudz noderīgu komponentu, palīdz cīnīties ar patogēno mikrofloru. Tomēr dzēriens satur skābes, un vai iekaisušam kuņģim ir nepieciešama papildu skābums?

Pat minimālais vīna daudzums gastrīta ar augstu skābumu gadījumā var izraisīt procesa pasliktināšanos, jo:

• ir grēmas cēlonis;
• paplašina asinsvadus, kas var izraisīt asiņošanu;
• palielina iekaisumu un erozīvas formas attīstības iespējamību;
• stimulē sālsskābes ražošanu, kas palielina kuņģa kopējo skābumu.

Tajos gadījumos, kad vīns ir atļauts, tas jāizvēlas un jādzer pareizi. Dabīgais sarkanvīns nelielās devās darbojas kā antiseptisks līdzeklis, tam piemīt nomierinoša, relaksējoša, pretsāpju iedarbība. Tas apgādā organismu ar pilnu vitamīnu un minerālvielu kompleksu, uzlabo gremošanu, mazina akūtu iekaisumu.

Sauso vīnu drīkst lietot ēdienreižu laikā, pēc daļējas kuņģa piepildīšanas ar veselīgu pārtiku. Jāatceras, ka vīns satur arī etanolu, kas negatīvi ietekmē kuņģa-zarnu traktu, bojā gļotādu un kaitīgi ietekmē nervu sistēmu. Nedrīkst dzert stiprinātus un gāzētus vīnus, kā arī pārsniegt pieļaujamo devu (50–100 ml, saskaņā ar dažiem avotiem – 200 ml).

Vīns erozīva gastrīta ārstēšanai

Cilvēkiem ar neveselīgu kuņģi ir jāmaina sava ikdienas rutīna un ierastais uzturs. Ieskaitot attieksmi pret alkoholu. Ar sāpēm un sliktu veselību tas notiek netīši: neviens neiedomātos dzert vīnu ar gastrītu, kad jūtas slikti, ieraugot neitrālākos un nepieciešamākos produktus un ēdienus.

• Kad akūti simptomi izzūd un veselība uzlabojas, cilvēks zaudē modrību un cenšas atgriezties pie iepriekšējā dzīvesveida.

Šajā gadījumā pastāv reāls recidīva risks.Tāpēc pacientiem ar jebkāda veida gastrītu, tostarp hronisku, jābūt uzmanīgiem ar alkoholu: dzert mēreni vai nedzert vispār, izvēlēties augstas kvalitātes un ne pārāk stiprus dzērienus.

Vīns ir ļoti bīstams erozīva gastrīta gadījumā. Erozijas ir atvērtas brūces uz iekaisušā orgāna sieniņām. Kad uz to virsmas nokļūst jebkurš kairinātājs, īpaši alkohols, bojātā gļotāda reaģē ar akūtām sāpēm, kas salīdzināmas ar to, ko sauc par "sāls kaisīšanu uz brūces". Pietiek ar glāzi stipra dzēriena, lai kaitētu gan kuņģa stāvoklim, gan pacienta labsajūtai. Papildus nepanesamajām sāpēm, ko cilvēks izjūt, palielinās erozijas dziļums un laukums.

Alkohols ir stingri aizliegts arī atrofiska iekaisuma gadījumā. Turklāt regulāra stipro dzērienu lietošana var izraisīt atrofiskas izmaiņas, kurās kuņģis zaudē savas funkcionālās spējas un nesagremo saturu. Šī ir ļoti nopietna patoloģija, ar kuru nav viegli tikt galā.

Kādu vīnu var dzert, ja ir gastrīts?

Diētas korekcija ir svarīga saikne gastrīta ārstēšanā un profilaksē. Akūtu simptomu un smaga diskomforta klātbūtnē nav laika alkoholam. Kad saasinājums pāriet un cilvēks atgriežas normālā stāvoklī, agrāk vai vēlāk darba kārtībā parādās jautājums par alkoholu. Kādu vīnu var dzert ar gastrītu? - tas nav tukšgaitas jautājums, un uz to nevar atbildēt vienā vārdā.

• Daži ārsti uzskata vīnu par kaitīgu gastrīta gadījumā. Citi uzstāj uz dzēriena kvalitātes un daudzuma nozīmi.

Kad iekaisums saasinās, alkohols nokļūst kuņģī un papildus kairina tā sieniņas. Kairinājuma pakāpe ir atkarīga no etanola procentuālā daudzuma: jo vairāk, jo stiprāks. Tāpēc tukšā dūšā iedzerts alkohols izraisa stipras sāpes. Ja cilvēks ēd pareizi izvēlētu pārtiku, tas mīkstina dzēriena negatīvo ietekmi.

• Alkohola nesaderība ar antibiotikām, kas pacientam tiek izrakstītas ārstēšanai, var arī nodarīt kaitējumu.

Pacientam var būt vemšana, bet smagos gadījumos - asiņošana un pat insults. Kopumā, ja iespējams, labāk ir pilnībā atturēties no alkohola lietošanas. Ja tomēr rīkojat mielastu, tad, lai baudītu un gūtu labumu no vīna, ir jāievēro izstrādātie noteikumi. Jo īpaši izvēlieties dārgu dabīgo sauso sarkanvīnu, glāzi vīna izdzeriet ne vairāk kā reizi mēnesī.

Sarkanais vīns gastrīta ārstēšanai

Tas, vai sarkanvīns ir pieļaujams gastrīta gadījumā, ir atkarīgs no slimības stadijas, alkohola procentuālā daudzuma, dzēriena kvalitātes un devas. Ieteicams konsultēties ar ārstu, kad un kāds alkohols ir atļauts. Mēs runājam tikai par remisijas periodu, kad pacientu netraucē sāpes un citi gastrīta simptomi.

Ir svarīgi atcerēties, ka vīns gastrīta gadījumā ir drīzāk izņēmums, nevis likums. Un ka lielākā daļa medikamentu nav saderīgi ar alkoholu. Ja pēc tā lietošanas jūtaties sliktāk, labāk neārstēties pats, bet gan pastāstīt par to savam ārstam.

Jebkurā gadījumā pirms dzeršanas ir jāapēd kaut kas no atļautajiem taukainajiem pārtikas produktiem. Derēs gan karsts ēdiens, gan raudzēti piena dzērieni. Uzkodas nedrīkst būt pikantas vai sāļas. Priekšroka jādod sarkanajiem ikriem, vārītām olām.

• Pēc ekspertu domām, sausā vīnogu vīna nelielos daudzumos ir pozitīva ietekme uz pacienta stāvokli.

Tam piemīt antiseptiska iedarbība uz baktērijām un nomierinoša iedarbība uz ķermeni kopumā. Glāze vīna piesātina organismu ar kāliju, dzelzi, jodu, B un C vitamīniem, antioksidantiem, aminoskābēm, un šie komponenti pastiprina medikamentu terapeitisko iedarbību uz slimu kuņģi.

Atļautā sarkanvīna porcija, pēc dažādiem avotiem, svārstās no 150 līdz 200 ml mēnesī. Produktam jābūt augstas kvalitātes, no uzticama ražotāja, patiesi sausa zīmola. Šādi produkti tiek izlaisti stikla pudelēs, cieši noslēgti. Spilgtas, uzmanību piesaistošas etiķetes nebūt nav rādītājs: ražotāji, kas zina savu vērtību, dizainā neizmanto vairāk par trim krāsām. Stiprinātos vīnus, sarkanos šampaniešus un dzirkstošos vīnus nedrīkst dzert ar gastrītu.

Baltvīns gastrīta ārstēšanai

Īsāk sakot, baltvīns gastrīta gadījumā neko labu nedod. Iemesla dēļ, ka tas nesatur sastāvdaļas, kas būtu noderīgas gremošanas orgāniem. Šādas īpašības piemīt tumšajām vīnogu šķirnēm un attiecīgi no tām ražotajiem vīna produktiem.

Baltvīna dzeršana var izraisīt saasinājumu un sāpes vēderā. To pašu var teikt par deserta dzērieniem, kas satur pārāk daudz cukura.

• Labākais dabīgais vīns gastrīta ārstēšanai ir sauss sarkanvīns, lai gan patiesību tajā diez vai ir vērts meklēt. Tas ir, noteikti dzeriet līdz galam.

Vermutu dažreiz piedāvā kā aperitīvu pieņemšanās. Tas ir baltvīns ar garšvielām un veselīgiem garšaugiem. Gastrīta gadījumā to dzer lēnām, maziem malciņiem, pēc ēšanas. To ēd ar sviestmaizēm, nevis ar augļiem.

• Veseliem cilvēkiem glāze baltvīna nekaitēs. Salīdzinot ar sarkanvīnu, tam ir savas priekšrocības: mazāk antioksidantu, bet tie labāk uzsūcas.

Daudzi cilvēki dod priekšroku baltvīniem to maigā garšas un aromāta dēļ. To izmanto ne tikai svētku galdam, bet arī ēdiena gatavošanā un kosmetoloģijā. "Pušķa" jēdziens vīndarībā ir atkarīgs no šķirnes un apstrādes tehnoloģijas, tāpēc baltvīni var būt sausie, deserta un dzirkstošie.

Baltvīns stimulē gremošanu un vielmaiņu, uzlabo apetīti, bagātina organismu ar mikroelementiem, tostarp tiem, kas nav vīnogu izejvielās. Tas satur 80% derīgā ūdens, kas iegūts no pārstrādātām ogām. Kuņģī produkts iznīcina mikrobus, saista indes un šlakvielas.

Tāpat kā sarkano vīnogu dzēriens, arī balto vīnogu dzēriens ir labvēlīgs sirdij un asinsvadiem, atmiņai un domāšanai. Tam ir arī citi ieguvumi, ar vienu nosacījumu: ja to dzer reti un nelielās devās.

Sausais vīns gastrīta ārstēšanai

Sausie vīni tiek uzskatīti par veselīgiem, jo tie nesatur pārmērīgu cukuru un alkoholu. Tiem piemīt maksimālas antiseptiskas, antioksidantu un vitamīnu īpašības. Vīni labi sader ar sieriem, zivīm, augļiem, saldumiem un vieglām gaļas uzkodām. Sausie vīnogu vīni gastrīta gadījumā ir iecienītākie dzērieni starp visiem alkoholiskajiem dzērieniem.

• Dabisko vīnu ieguvumi gastrīta gadījumā ir acīmredzami, ja tos nelieto ļaunprātīgi. Jo vairāk nenozīmē labāk.

Cilvēki, kas mēreni patērē labu vīnu, ir mazāk uzņēmīgi pret sirds un asinsvadu slimībām. Vīnogu dzēriens nomāc depresijas tendenci, ražo augsta blīvuma olbaltumvielas un veicina noderīgu pārtikas sastāvdaļu uzsūkšanos.

Regulāri lietojot devas, organisms tiek bagātināts ar vitamīniem un stiprina imūnsistēmu. Personai, kas dzer tikai dabīgos vīnus, uzlabojas atmiņa un domāšana, kā arī nostiprinās smadzeņu asinsvadi. Sausie dzērieni ir ieteicami arī aterosklerozes un Alcheimera slimības profilaksei.

Ir arī negatīvā puse. Vīns satur cukuru, kas ir kaitīgs diabēta slimniekiem. Grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, cilvēkiem ar podagru, hroniskām nieru un aknu problēmām ir aizliegts lietot jebkādus alkoholiskos dzērienus. Sausais vīns satur alergēnas sastāvdaļas, kas var izraisīt reakcijas cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz šādām izpausmēm.

Pašdarināts vīns gastrīta ārstēšanai

Pirms vīna iekļaušanas gastrīta uzturā, jākonsultējas ar ārstu. Galu galā neviens nav atcēlis neparedzamas individuālas reakcijas uz konkrētu fermentācijas produktu, kas ir vīnogu alkoholiskais dzēriens.

• Dabīgs mājās gatavots vīns gastrītam, kas ražots no augstas kvalitātes ekoloģiskām izejvielām, nesatur lieko cukuru, konservantus vai citas ķīmiskas vielas.

Sarkano vīnogu vīns ir noderīgs anēmijas, vitamīnu deficīta, sirdslēkmes, insulta profilaksei, pazemina asinsspiedienu un holesterīna līmeni. Karsts tas palīdz saaukstēšanās ārstēšanā. Tāpat kā augstas kvalitātes rūpnieciskie vīni, tas neitralizē taukus un sāļus, kas nosēžas nierēs. Tam piemīt pretvēža un pretiekaisuma īpašības.

Ābolu vīns satur jodu, kas ir nepieciešams vairogdziedzerim. Vīni no upenēm, jāņogām un aronijām stiprina asinsvadus. Melleņu, zemeņu un aveņu dzērieni bagātina organismu ar dzelzi. Pašgatavoti augļu un ogu dzērieni paaugstina organisma aizsargspējas.

• Visas šīs pozitīvās īpašības izpaužas ar mērenu uzņemšanu. Mājas vīnu pārdozēšana rada pilnīgi pretēju efektu un nodara neatgriezenisku kaitējumu veselībai.

Vīns jādzer pēc ēdienreizēm, maziem malciņiem, ne vairāk kā 200 ml mēnesī. To nedrīkst kombinēt ar antibiotikām un to nedrīkst dzert akūtā gastrīta periodā.

Ieguvumi

Vēl nesen jautājums par vīna labvēlīgajām sekām bija strīdīgs. Vīna cienītāji apgalvoja par lielu labumu, viņu pretinieki apgalvoja pretējo, apgalvojot, ka alkohols principā ir kaitīgs. Vēl citi bija noskaņoti uzskatīt, ka ir kāds labums, bet tas ir nenozīmīgs. Kā saka, visiem bija daļēji taisnība.

• Un pirms vairākiem gadiem franču zinātnieki veica pētījumus, lai pierādītu sarkanvīna pozitīvo ietekmi, īpaši, ja to lieto kopā ar taukainiem un saldiem, kalorijām bagātiem ēdieniem, kas raksturīgi nacionālajai virtuvei.

Šie ir ēdieni, kas francūžiem patīk, kā arī nacionālā aizraušanās ar mājas vīniem. Šķiet, ka šis pētījums ir pielicis punktu debatēm par "vīnu".

Īsumā, būtība ir šāda. 30 gadu laikā divu universitāšu zinātnieki novēroja 35 000 franču un nonāca pie secinājuma, ka visveselīgākie no viņiem ir tie, kas dzer vīnu mērenībā. Atslēgvārds, protams, ir mērenība.

Veselīga deva, lietojot to katru dienu, nepārsniedz 50 g. Tāpēc francūžiem ir mazāk sirds un asinsvadu un gremošanas problēmu nekā citiem eiropiešiem. Zinātnieki labvēlīgo ietekmi uz organismu saista ar vielu resveratrolu, kas atrodama vīnogu mizās un sarkanvīnos. Pateicoties tai, dzēriens samazina diabēta, vēža, demences risku un pagarina dzīves ilgumu.

Sausā sarkanvīna priekšrocības nodrošina vitamīni, minerālvielas, īpaši dzelzs, katehīni, polifenoli, melatonīns. Šim sastāvam ir daudzpusīga iedarbība: tas stimulē vielmaiņu, smagas pārtikas gremošanu, regulē cukura līmeni, ārstē vitamīnu deficītu un anēmiju, kā arī uzlabo imunitāti. Tas novērš osteoporozi, bezmiegu, aptaukošanos un zarnu trakta darbības traucējumus. Karstvīns ar garšvielām ir noderīgs pneimonijas, bronhīta, tuberkulozes un saaukstēšanās gadījumā.

Ir pierādīts, ka sarkanvīns un zaļā tēja novērš H. pylori izraisītos kuņģa epitēlija bojājumus. [ 2 ]

Kontrindikācijas

Ja pacients cieš no kādas nopietnas slimības un lieto medikamentus, tad tā ir skaidra kontrindikācija alkohola lietošanai. Lielākā daļa medikamentu pret gastrītu arī nav saderīgi ar alkoholu. Alkohols nav piemērots arī gastrīta recidīva gadījumā.

Vīns lielās devās noteikti ir kaitīgs gastrīta gadījumā, pieņemamā daudzumā tas ir atļauts tikai remisijas laikā un ar labu veselību. Mēs runājam par pieaugušiem pacientiem, bet ne par bērniem vai pusaudžiem, jo vīns un stiprāks alkohols negatīvi ietekmē attīstošā organisma smadzenes, psihi un fizisko stāvokli.

• Alkohols ir kontrindicēts grūtniecības un laktācijas laikā, jo tas izraisa neatgriezeniskus mazā organisma muguras smadzeņu un smadzeņu defektus.

Jūs nevarat dzert, ja Jums ir alkohola nepanesība. Ja atļautā dzēriena lietošana atļautajā laikā rada sāpes un sliktu veselību, tad nākotnē no tā vajadzētu atteikties.

Baumas, ka alkoholiskie dzērieni mazina sāpes un palīdz dziedēt kuņģa brūces, arī nav pamatotas. Patiesībā augstas koncentrācijas alkohols ir agresīva viela, tas spēcīgi kairina kuņģi. Pat ja sākumā sāpes nedaudz mazinās, tās noteikti atgriezīsies atkal, un būs daudz spēcīgākas. Ja tas laiku pa laikam nonāk organismā, gļotāda atjaunojas. Lietojot katru dienu, tam nav laika un tas sāk sāpēt. Tāpēc alkohols daudziem pacientiem ir gastrīta cēlonis.

Komplikācijas pēc procedūras

Ja cilvēks dzer saldos vīnus, iespējamās komplikācijas var kļūt reālas. Jo īpaši pastāv liela nierakmeņu varbūtība. Sausais vīns, gluži pretēji, izvada oksalātus, no kuriem šie akmeņi sastāv.

Vīnu nedrīkst ļaunprātīgi lietot gastrīta gadījumā. Porcija, kas pārsniedz 50 ml, tiek uzskatīta par kaitīgu. Komplikācijas ir saistītas ar šādu dzēriena sastāvdaļu klātbūtni:

• alergēni (raugs, ziedputekšņi, histamīns);
• sēra dioksīds, kas astmas slimniekiem izraisa nosmakšanu;
• polifenoli, kas var izraisīt migrēnas tiem, kam ir nosliece uz šo slimību.

Ļaunprātīgas lietošanas gadījumā aknās uzkrājas alkohola toksīni, kas laika gaitā bieži noved pie cirozes.

Vīns vai degvīns gastrīta gadījumā?

Kad cilvēks sāk izvēlēties, vai gastrīta gadījumā glāzē ieliet vīnu vai degvīnu, tas nozīmē, ka ir iestājusies remisija un viņa stāvoklis ir uzlabojies. Sāpes viņu netraucē, ir apetīte, gremošana ir normāla.

• Nav tādas lietas kā absolūti nekaitīgs alkohols, bet, ja no tā atteikties ir nepanesami, tad izvēlieties mazāko ļaunumu.

Daži cilvēki uzskata, ka dzērieni ar zemu alkohola saturu nav tik kaitīgi kā stiprie, savukārt citi uzskata, ka degvīns, konjaks vai vīns gastrīta gadījumā ir gandrīz vai līdzeklis pret slimo orgānu.

Ja runājam par vīnu un degvīnu, to lietošanas noteikumi ir vienādi. Nevienu no dzērieniem nedzer tukšā dūšā: vispirms vajadzētu paēst. Pats par sevi saprotams, ka runa ir par kvalitatīviem dzērieniem: degvīnu bez fuzel eļļām, vīnu - bez pievienota alkohola un gāzes. No alkoholisko dzērienu ēdienkartes kategoriski tiek izslēgti dažādi kokteiļi, negāzēts alus, liķieri, toniki, tinktūras.

• Surogātpasta lietošana parasti ir bīstama ne tikai slimiem, bet arī veseliem cilvēkiem.

Alkohola deva ir minimāla. Vakarā drīkst izdzert līdz 40 ml degvīna vai līdz 100 ml vīna. Uzkodām vajadzētu būt ne pārāk smagiem vai pikantiem ēdieniem.

• Ja pacientam tiek diagnosticēta peptiska čūla, tad degvīns noteikti ir aizliegts.

Mīti, ka alkohols veicina gļotādas rētošanos, neiztur kritiku. Degvīns ne tikai neārstē, bet var provocēt čūlas perforāciju vai deģenerāciju ļaundabīgā audzējā.

Ārsti, zinātnieki, uztura speciālisti un ražotāji jau gadu desmitiem diskutē par vīnu. Iespējams, no visiem produktiem tikai kafija izraisa tikpat daudz strīdu. Tomēr lielākajā daļā pasaules valstu cilvēki dzer abus - daži vairāk, daži mazāk. Gastrīta gadījumā vislabāk vispār iztikt bez vīna. Ja izārstētā kuņģa stāvoklis ļauj laiku pa laikam iedzert, tad glāzē jābūt īstam sarkanvīnam devā, kas ir pieņemama gremošanai un veselībai kopumā. Stiprinātie un gāzētie vīni ir pilnībā izslēgti no gastroenteroloģiskās ēdienkartes.