Raksta medicīnas eksperts
Jaunas publikācijas
Stingrākās un efektīvākās diētas
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Viens no radikālajiem veidiem, kā uzlabot ķermeni un cīnīties ar lieko svaru, ir stingra diēta. Apsveriet uztura principus, diētu veidus, ēdienkartes, kontrindikācijas.
Līdz šim ir izstrādāts milzīgs skaits diētu, kas ļauj ikvienam izvēlēties sev visefektīvāko variantu. Stingras diētas ir ļoti populāras. Tos izmanto, lai ātri zaudētu svaru un uzlabotu pašsajūtu.
- Ierobežots uzturs ir īsts pārbaudījums ķermenim. Straujš ikdienas uztura kaloriju satura samazinājums negatīvi ietekmē visu orgānu un sistēmu darbu. Parasti kaloriju saturs tiek samazināts līdz 1200 kcal dienā un dažos gadījumos līdz 500.
- Ir arī vienas diētas iespējas, kad noteiktu laiku tiek patērēts tikai viens produkts. Tajos ietilpst āboli, rīsi, griķi, kefīrs un citi veidi. Šāda diēta noved pie būtisku mikroelementu trūkuma organismā, kas negatīvi ietekmē veselību.
- Ierobežotu ēdienu ilgums nedrīkst pārsniegt 5 dienas. Šajā gadījumā jums vajadzētu lietot multivitamīnu preparātus, lai apgādātu ķermeni ar vitamīniem un minerālvielām.
Bet, neskatoties uz visiem trūkumiem, stingrs režīms ļauj ātri zaudēt svaru. Un, ja tas tiek veikts pēc konsultēšanās ar uztura speciālistu, ievērojot visus medicīniskos ieteikumus, tad tas neradīs lielu kaitējumu organismam. Īslaicīgs uztura ierobežojums labvēlīgi ietekmē pašsajūtu un palīdz normalizēt svaru. [1]
Grūtākā diēta
No visām stingrajām diētām visgrūtākais variants ir ātra ūdens vai sulas lietošana. Šādas uztura galvenais princips ir košļāšanas aizliegums un cietu pārtikas produktu pilnīga izslēgšana no uztura. Minimāls stress uz gremošanas trakta veicina svara zudumu, palīdz attīrīt toksīnu ķermeni un sakārtot gremošanas orgānus.
Vissmagākās svara zaudēšanas sistēmas pamatnoteikumi:
- Neēdiet cietu pārtiku un nelietojiet košļājamo gumiju. Kad cilvēks veic košļājamās kustības, sāk ražot kuņģa sulu, kas diētas laikā ir bīstama gremošanas sistēmai un pustukšam vēderam.
- Ir nepieciešams kontrolēt zarnu kustību. Ja tiek novērots aizcietējums vai caureja, jums jāatgriežas pie ierastās diētas.
- Jebkurš šķidrums jāpārtrauc divas stundas pirms gulētiešanas.
- Lai uzturētu ķermeni, ieteicams lietot multivitamīnu preparātus.
- Ja ir kādas slimības akūtā formā vai hroniskas patoloģijas, kuras var saasināt uztura izmaiņu dēļ, ierobežojumi netiek noteikti.
Pirms sākt visstingrāko diētu , jums jākonsultējas ar savu dietologu un veselības aprūpes speciālistu. [2]
Indikācijas
Stingru diētu pamatoti var uzskatīt par vienu no ķermeņa uzlabošanas metodēm. Galvenās norādes par tā iecelšanu ir:
- Liekais svars.
- Hroniska iekaisuma zarnu slimība.
- Dermatoloģiskās patoloģijas.
- Alerģiskas reakcijas.
- Saaukstēšanās.
- Nervu sistēmas slimības.
- Hipertensija.
- Imūnsistēmas stiprināšana.
Pareizi ievadot un izejot no uztura, tas nekaitē ķermenim. Optimālais šādas diētas ilgums ir 2-3 dienas. Ilgāks uztura ierobežojums ir kaitīgs veselībai.
Īpaša uzmanība jāpievērš badošanās dienām. Šī ir īslaicīga 24 stundu cieta diēta. Periodiska izkraušana ir ne tikai noderīga, bet arī nepieciešama ķermenim, kā arī minimāla kontrindikācija.
Stingra diēta alerģijām
Viens veids, kā ārstēt visu veidu alerģijas, ir stingras hipoalerģiskas diētas ievērošana. Tas palīdz identificēt pārtikas alerģiju cēloņus, samazina ķermeņa svaru un uzlabo imūnsistēmu. Uz laiku ierobežota diēta samazina slogu uz gremošanas sistēmu un ķermeni kopumā.
Terapeitiskās diētas pamatprincipi:
- Atteikšanās no pārtikas produktiem, kas izraisa alerģiskas reakcijas.
- No ēdienkartes izslēdziet pārtikas alerģiju.
- Atteikšanās no nezināmiem produktiem un ēdieniem.
- Patērēto produktu un piedevu sastāva izpēte.
- Atteikšanās no sarežģītiem, daudzkomponentu ēdieniem, mērcēm, garšvielām.
- Ēdot svaigus produktus, kas ilgstoši nav saglabāti vai uzglabāti.
- Daudzveidīga ēdienkarte visas dienas garumā, lai izvairītos no tā paša produkta ilgstošas lietošanas sensibilizējošas iedarbības riska dēļ.
- Produktu skarba termiskā apstrāde, lai samazinātu to alergēniskās īpašības.
- Sāls un cukura ierobežošana uzturā, kas palielina iekaisuma reakciju aktivitāti audu hidrofilitātes samazināšanās dēļ.
- Izslēgšana no alkoholisko dzērienu izvēlnes. Tie palielina zarnu-aknu barjeras caurlaidību pret alergēniem.
Pirms alerģijas ārstēšanas uzsākšanas jāatceras, ka izraisītājs, kas izraisa kairinājumu, var būt daļa no medikamentiem vai rasties ikdienas dzīvē. Tāpēc šie faktori ir rūpīgi jāpārbauda. [3]
Uzturam stingras diētas laikā jābūt fizioloģiski pilnīgam un saudzīgam. Visus ēdienus ieteicams pasniegt vārītus vai ceptus. Dienas kaloriju daudzums ir 1500-1200 kcal. Ja alerģija ir izraisījusi pietūkumu, jums jāsamazina šķidruma uzņemšana. [4]
Stingras hipoalerģiskas pārtikas diētas pamatā jābūt:
- Vistas, tītara, vārītas liellopa gaļas baltā gaļa.
- Putra (rīsi, auzu pārslas, griķi).
- Raudzēti piena produkti (biezpiens, kefīrs, jogurts, fetas siers).
- Veģetārās zupas.
- Tēja un žāvētu augļu kompots.
- Augu eļļas.
- Dārzeņi, ogas un augļi, kas bagāti ar organiskām skābēm un pektīniem.
- Pārtika ar augstu C, PP, P, A, E, K vitamīna saturu.
Aizliegtie produkti:
- Pārtika ar augstu skābeņskābes saturu (skābenes, rabarberi, spināti).
- Pārtika ar augstu nātrija un hlora līmeni (olas, skumbrija, tuncis, lasis, sālītas un marinētas zivis, citrusaugļi, alkohols).
- Visu veidu rieksti.
- Augļi un ogas ir sarkanas / oranžas.
- Kafija un šokolāde.
- Sālīti un kūpināti ēdieni, mērces.
- Cietais siers.
- Pusfabrikāti.
- Sēnes.
Produktu saraksts var atšķirties atkarībā no indikācijām. Uztura terapijas ilgums svārstās no 3 dienām līdz 2-3 nedēļām. Kad alerģijas simptomi vairs neparādās, tad 2 nedēļas pēc uzlabošanās jūs varat pakāpeniski paplašināt diētu. Turklāt katrs jauns produkts tiek ieviests reizi trijās dienās. [5]
Stingra diēta gastrīta gadījumā
Gastrīts ir patoloģisks stāvoklis, kurā kuņģa gļotādā notiek iekaisuma un distrofiskas izmaiņas. Šī slimība ir izplatīta starp tiem, kuri ēd nepareizi, ēd, atrodoties ceļā, un ļaunprātīgi izmanto nevēlamu pārtiku. [6]
Stingra diēta gastrīta gadījumā ir viena no obligātajām terapeitiskajām metodēm. Pacientiem tiek piešķirts uztura tabulas numurs 1, kura mērķis ir uzturēt un atjaunot gremošanas traktu. Terapeitiskā diēta ir efektīva kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā, akūtām zarnu iekaisuma formām un hroniska gastrīta paasinājumiem.
Uztura noteikumi:
- Pārtika tiek vārīta, cepta vai tvaicēta. Gatavam ēdienam jābūt istabas temperatūrā.
- Sāls patēriņa ierobežošana, jo tas kairina kuņģa gļotādu un aiztur ūdeni organismā, izraisot tūsku.
- Daļējas maltītes (5-6 nelielas maltītes dienā).
- Dienas kaloriju saturs tiek aprēķināts individuāli, bet nedrīkst pārsniegt 2500 kalorijas.
Izvēlnes pamatā jābūt biezputrai un zupām, kuru pamatā ir dārzeņu buljons. Ir atļauta zema tauku satura gaļa un žāvēta maize. Aizliegums attiecas uz svaigiem maizes izstrādājumiem, taukainu gaļu un konserviem, marinētiem gurķiem un sieriem, marinādēm, mērcēm, gāzētiem dzērieniem, alkoholu, melno kafiju, saldumiem. [7]
Stingrai uztura terapijai gastrīta gadījumā ir divas modifikācijas: 1A un 1B. Tabulā 1A visi ēdieni tiek gatavoti šķidrā vai mīkstā stāvoklī. Aizliegums ietver dārzeņus, augļus un maizi. Diēta tiek saglabāta 14 dienas no slimības saasināšanās brīža. Tabula 1B ir piešķirta, lai pabeigtu ārstēšanas kursu, un tajā ir iekļauts plašāks uzturs. [8]
Galvenā informācija stingras diētas
Stingrai diētai ir daudz indikāciju lietošanai. Tās būtība ir ķermeņa uzlabošanā un gremošanas sistēmas darba atvieglošanā. Daudzu diētu mērķis ir strauji zaudēt svaru, novērst alerģiskas reakcijas vai novērst hroniskas slimības.
Stingra uztura pamatā ir šādi principi:
- Liesa pārtika ar zemu kaloriju saturu.
- Nesabalansēta ēdienkarte ar uzsvaru uz pārtiku, kas bagāta ar olbaltumvielām.
- Nelielas porcijas un ierobežotas maltītes dienā.
- Garš aizliegto ēdienu un ēdienu saraksts.
- Maksimālā liekā svara zaudēšana īsā laikā.
- Ir grūti pieturēties pie pārtikas, pastāv sabrukšanas risks.
- Krasas izmaiņas diētā negatīvi ietekmē garastāvokli un vispārējo labsajūtu.
- Garš kontrindikāciju saraksts, izņemot aptaukošanos.
Kopējais uztura kaloriju saturs ir no 500 līdz 1200 kcal. Šķidruma uzņemšanai var būt ierobežojumi, taču vairumā gadījumu ūdens līdzsvara uzturēšanai tiek izdzerts līdz 2 litriem ūdens. Svara zaudēšanas procesā ir aizliegts ēst saldas, taukainas, ceptas, ceptas preces un jebkurus pārtikas produktus ar augstu ātro ogļhidrātu saturu. Svara zaudēšanas laikā ir nepieciešams lietot vitamīnu un minerālvielu kompleksus. Turklāt daži eksperti iesaka veikt tīrīšanas klizmas reizi nedēļā. [9]
Cietās diētas izvēlne
Stingras svara zaudēšanas diētas rada stresu organismam. Barības vielu, vitamīnu un minerālvielu trūkums negatīvi ietekmē visu orgānu un sistēmu darbību. Pamatojoties uz to, jums rūpīgi jāizpēta izvēlētās pārtikas sistēmas uzturs un papildus jālieto multivitamīnu kompleksi.
Stingras diētas izvēlne ir atkarīga no tā ilguma. Ja tā ir badošanās diena vai mono-diēta, tad tiek patērēts tikai viens produkts un tiek saglabāts ūdens līdzsvars. Ja ēdieni ir paredzēti 3, 5, 10 vai vairāk dienām, ēdienkartei jābūt pēc iespējas līdzsvarotai un pakāpeniskai. Tas ļaus ķermenim normāli pielāgoties ierobežotam uzturam un pareizi iziet no uztura, neiegūstot nomestās mārciņas.
Aplūkosim tuvāk vienu no populārajām pārtikas sistēmām, kas paredzēta deviņām dienām, un tās ēdienkarti.
- Trīs dienas jūs varat ēst tikai rīsus un siltu ūdeni ar medu. Dienā vajadzētu apēst 250 g garengraudu balto rīsu, 3 tējkarotes medus un apmēram 2 litrus ūdens. Pārtika tiek sadalīta 5-6 vienādās ēdienreizēs visu dienu. Pēdējo porciju vajadzētu ēst ne vēlāk kā 20:00.
- Otrais posms ir paredzēts arī trim dienām. Vārīta vista vai zivis, dabīgais medus un attīrīts ūdens kļūst par ēdienkartes pamatu. Dienā varat ēst ne vairāk kā 1 kg vistas vai zivju, 3 tējkarotes medus un 2 litrus šķidruma. Jūs varat mainīt gaļas un zivju dienas, bet jūs nevarat lietot abus produktus vienā dienā.
- Pēdējā posma ēdienkarte sastāv no dārzeņiem, medus un ūdens. Dienā varat ēst līdz 1 kg dārzeņu, trīs tējkarotes medus un 2 litrus ūdens. Labāk ir izvēlēties sezonas dārzeņus, jo tie satur maksimālo uzturvielu daudzumu. Dārzeņus var sautēt, vārīt, cept, bet nepievienojot eļļu. Salātu panicle būs efektīva: 1 biete, 1 burkāns, kāposti, zaļš ābols. Visas sastāvdaļas berzē uz rupjās rīves un apkaisa ar citrona sulu.
Šāda uztura sistēma ļauj atbrīvoties no 7-9 kg liekā svara, attīrīt un dziedēt ķermeni.
Kā tikt galā ar bargu diētu?
Sadalīšanās diētas laikā ir izplatīta parādība. Psiholoģiski un fiziski ir diezgan grūti novērot 3, 5, 10 vai pat mēneša maratonu bez parastajiem ēdieniem. Lai izturētu stingru diētu, tai vajadzētu pienācīgi sagatavoties:
- Nesāciet diētu pēkšņi. Nedēļu pirms tā sākuma samaziniet uztura kaloriju saturu, tauku un ogļhidrātu daudzumu. Tas palīdzēs organismam pielāgoties ierobežojumiem, vienlaikus zaudējot svaru, un nekļūs pārāk saspringts.
- Izvēlieties konkrētu barošanas sistēmu un rūpīgi izpētiet visas tās nianses. Pievērsiet īpašu uzmanību kontrindikāciju klātbūtnei un komplikāciju riskam.
- Iepriekš uzkrājiet nepieciešamo pārtiku. Tas samazinās sabrukšanas risku, jo trūkst pārtikas, kas nepieciešams svara zaudēšanai.
- Atrodiet motivāciju. Nosakiet paši, kāpēc jums nepieciešama diēta, ko tā dos, kādus rezultātus gaidāt, kā uzlabosies jūsu dzīve pēc svara zaudēšanas. Daudzi psihologi iesaka vizualizēt savas vēlmes. Lai to izdarītu, varat iegādāties pāris izmērus mazāku kleitu. Skaistas lietas klātbūtne būs iemesls ievērot visus svara zaudēšanas noteikumus un sava veida atlīdzība par padarīto darbu.
- Nesāciet zaudēt svaru depresijas vai neveiksmes laikā. Diēta neatrisinās radušās problēmas, tāpēc pozitīvam rezultātam labāk ir cīnīties ar lieko svaru ar labu garastāvokli.
- Iemācieties uztvert uzturu kā veidu, kā uzlabot sevi, nevis metodi cīņā pret lieko svaru. Tas palīdzēs mīlēt sevi un savu ķermeni. Noderēs masāžas, dažādas sejas un ķermeņa kosmētiskās procedūras vai vienkārši ikdienas vanna noguruma mazināšanai.
- Palutiniet sevi, izvēlnē pievienojot savu iecienītāko ēdienu kā atlīdzību par jūsu pūlēm. Vai arī ēdiet savu iecienītāko ēdienu reizi nedēļā / mēnesī. Mīliet ēdienus, kas ir daļa no jūsu uztura. Iemācieties gatavot gardus un vienkāršus ēdienus, izmantojiet svaigus garšaugus un aromātiskos augus.
- Atrodi sev hobiju, jo mazāk brīvā laika, jo retāk radīsies domas par ēdienu un vēlme izjaukt uztura sistēmu.
Iepriekš minētie ieteikumi palīdzēs jums nesadalīties un mierīgi nodot diētu. [10]
Ieguvumi
Stingrai diētai, tāpat kā jebkurai citai uztura sistēmai, ir savi plusi un mīnusi. Ierobežotas diētas priekšrocības ir šādas:
- Ātrs svara zudums (līdz 1,5 kg dienā).
- Šķīstīšana.
- Alerģisku reakciju likvidēšana.
- Kopējās labklājības uzlabošana.
- Pietūkuma likvidēšana.
- Metabolisma un vielmaiņas procesu stimulēšana organismā.
Ierobežots uzturs veicina veselīgus ēšanas paradumus. [11]
Ko var un ko nevar?
Lai cik briesmīga šķistu grūta diēta, ja tā ir pareizi uzbūvēta, tad tās uzturs ir daudzveidīgs.
Ko jūs varat ēst?
Apsveriet, ko jūs varat ēst, zaudējot svaru, un kādi pārtikas produkti veicina svara zudumu:
- Āboli ir mazkaloriju ēdiens, kurā ir daudz vitamīnu un antioksidantu.
- Greipfrūti ir smaržīgi citrusaugļi ar zemu kaloriju saturu, lieliski noder vielmaiņas paātrināšanai.
- Dabīgais jogurts un raudzētie piena produkti - labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmu, uzlabo vielmaiņas procesus organismā.
- Auzu pārslas - uzlabo zarnu darbību, normalizē asins recēšanu, kontrolē tauku uzsūkšanos organismā.
- Olīveļļa - palīdz asimilēt taukos šķīstošos vitamīnus, satur derīgu vielu kompleksu.
- Avokado - tas satur nepiesātinātās taukskābes, kas ilgstoši nomāc badu un viegli uzsūcas.
- Olas ir olbaltumvielu un kalcija avots.
- Mandeles, valrieksti, saulespuķu kodoli - satur daudz olbaltumvielu, ogļhidrātu un veselīgu tauku. Lieliski noderēs kā uzkoda starp ēdienreizēm.
- Putra ir enerģijas, mikroelementu, vitamīnu un šķiedrvielu avots. Pareizi vārīta putra nekaitēs pat visstingrākajai diētai.
Dzeršanas režīms ir pelnījis īpašu uzmanību. Svara zaudēšanas laikā jums ir nepieciešams dzert daudz, vismaz 2 litrus attīrīta ūdens bez gāzes dienā. Dzert pirms ēšanas vai ēšanas laikā, bet ne pēc tam. Atļautas dabīgas svaigas sulas, zāļu novārījumi (kumelītes, piparmētras, rožu gūžas), kompoti no žāvētiem augļiem un ogām (bez cukura), ūdens ar citronu un ½ tējkarotes medus.
Ko nevajadzētu ēst?
Jebkura diēta, kuras mērķis ir zaudēt svaru, ietver noteiktus ierobežojumus diētā un ikdienas kaloriju samazināšanos. Apsveriet pārtikas produktus, kas ir aizliegti ar stingru pārtikas sistēmu:
- Transtauki ir atrodami pārtikas produktos, piena produktos un citos pārstrādātos pārtikas produktos. Zaudējot svaru, jums vajadzētu atteikties no pārtikas ar zemu tauku saturu, pārtikas produktiem ar daudzām mākslīgām piedevām un pildvielām. Uztura pamatā jābūt dabiskai pārtikai ar maigu termisko apstrādi.
- Saldinātāji - visbiežāk kukurūzas fruktoze, kas atrodama daudzos pārtikas produktos. Tas ir aizliegts tiem, kas zaudē svaru, jo tas veicina tauku nogulsnēšanos, īpaši vēderā. Jebkuri mākslīgie saldinātāji palēnina vielmaiņu un izraisa patiesu atkarību.
- Milti - tam nav uzturvērtības, bet tajā ir daudz kaloriju. Miltu produkti palēnina vielmaiņu, kas noved pie enerģijas uzkrāšanās tauku nogulsnējumu veidā. Zaudējot svaru, atsakieties no cepšanas, konditorejas izstrādājumiem. Pēdējā gadījumā nomainiet kviešu miltus ar pilngraudu vai auzu klijām.
- Ciete - atrodama kartupeļos, baltajos rīsos un vairākos citos pārtikas produktos. Tas palēnina vielmaiņas procesus organismā, satur lielu daudzumu ogļhidrātu, kas tiek uzglabāti kā tauki.
- Sāls - saglabā ūdeni, izraisa pietūkumu un palēnina svara zudumu. Majonēze, kečups un citas mērces, garšvielas ir aizliegtas. Svaigi garšaugi un žāvēti aromātiskie augi ir lieliski piemēroti ēdiena garšas uzlabošanai.
- Augļu sulas un sodas. Tie pārkāpj svara zudumu lielā cukura daudzuma dēļ, nesatur vitamīnus un barības vielas, kas ir daļa no svaigi spiestajiem dabīgajiem pupiem.
Aizliegums ietver alkoholiskos un mazalkoholiskos dzērienus, stipru tēju un kafiju, gāzētu minerālūdeni. Noderēs ūdens, pievienojot dabīgo citronu sulu un medu. Šis dzēriens stimulē vielmaiņas procesus organismā.
Kontrindikācijas
Tāpat kā jebkurai diētai, stingrai diētai ir vairākas kontrindikācijas. Aplūkosim tos, izmantojot dzeramās diētas piemēru:
- Vājināta imūnsistēma
- Hronisku slimību saasināšanās.
- Grūtniecība un zīdīšanas periods.
- Nieru slimība.
- Hronisks cistīts.
- Aknu slimība.
- Sirdskaite.
- Patoloģijas no gremošanas sistēmas orgāniem.
- Flebeurisma.
- Bulīmija un citi ēšanas traucējumi.
- Pieaug asinsspiediens.
- Garīgi traucējumi.
- Paaugstināta uzbudināmība, depresija.
- Tendence uz tūsku.
Bērnībā un pusaudža gados ir aizliegta jebkura uztura sistēma, kas nodrošina nesabalansētu uzturu ar minimālu vitamīnu, minerālvielu un citu uzturvielu uzņemšanu. Šajā periodā ķermenis aug un attīstās, un uzturs tam ir ļoti saspringts un var izraisīt vairākas neparedzamas komplikācijas. [12]
Iespējamie riski
Stingrai pārtikas sistēmai ir daudz kontrindikāciju, un tā var izraisīt blakusparādības. Apskatīsim galvenos ar uzturu saistītos riskus:
- Vispārējs vājums, galvassāpes, slikta dūša - šo simptomu parādīšanās ir raksturīga asam svara zudumam. Ķermenī tauki tiek sadalīti, un uzkrājas toksiski produkti (ketonu ķermeņi), kas izraisa sāpīgu stāvokli.
Briesmas ir tādas, ka ketonu ķermeņu destruktīvā darbība ietekmē visu ķermeni, jo īpaši nervu sistēmu. Neironu saindēšanās smadzenēs provocē migrēnu, mugurkaula nervu mezglu un citu struktūru bojājumus. Lai pasargātu sevi, jums pakāpeniski jāsamazina svars.
- Iekšējo orgānu prolapss. Strauji samazinoties uztura kaloriju saturam, organisms sāk izmantot iekšējās tauku rezerves no vēdera dobuma un mazā iegurņa. Tajā pašā laikā zemādas taukaudi un ārējie tauki paliek neskarti līdz pēdējam. Iekšējo tauku samazināšanās ir bīstama nieru, sirds un citu orgānu prolapss, kas var ieņemt nepareizu stāvokli un traucēt visa ķermeņa darbu.
- Matu, ādas, nagu stāvokļa pasliktināšanās. Nesabalansēts uzturs izraisa nepieciešamo aminoskābju, vitamīnu, minerālvielu un citu uzturvielu trūkumu. Ilgstošs svara zudums izraisa hemoglobīna līmeņa pazemināšanos un elektrolītu līdzsvara maiņu. Šī iemesla dēļ parādās trausli nagi, mati sāk izkrist un āda lobās.
Imūnglobulīnu ražošana samazinās, tāpēc samazinās izturība pret dažādiem infekcijas, sēnīšu un saaukstēšanās gadījumiem.
- Sagging āda - strauja svara zudums un liels daudzums zemādas tauku noved pie striju parādīšanās, tas ir, striju. Ādai vienkārši nav laika savilkt. Piemēram, ja jūs zaudējat svaru par vairāk nekā 40 kg, āda nokrīt tik ļoti, ka nepieciešama ķirurģiska iejaukšanās. Ādas noslīdēšanas risks ir atkarīgs no personas vecuma un epidermas tonusa. Jo jaunāks jūs zaudējat svaru, jo ātrāk notiek audu savilkšanās. Masāžas un citas pievilkšanas procedūras būs noderīgas.
- Neatvairāma bada sajūta. Stingra diēta noved pie glikozes koncentrācijas samazināšanās, kas organismam rada lielu stresu. Bada centrs uztver situāciju kā kritisku un sāk sūtīt aktīvus signālus uz smadzeņu garozu. Šis patoloģiskais satraukums izraisa paaugstinātu apetīti. Šī stāvokļa draudi ir tādi, ka tas var izraisīt hronisku pārēšanās, bulīmiju un citus ēšanas traucējumus.
- Svara atgriešana - ja pēc diētas zaudētie kilogrami atkal atgriezās un paņēma līdzi 2-3 papildu, tad tas norāda, ka svara zaudēšanas process nebija pareizi organizēts. Tā kā bargi ierobežojumi diētā ir sapludināti ar strauju ķermeņa masas samazināšanos, pēc diētas beigām tauku šūnas sāk asimilēt pilnīgi visu. Tas ir nepieciešams, lai tos atjaunotu un izveidotu tauku depo.
Tā rezultātā šāds svara zudums ir simptomātisks svara zudums, nevis tā pieauguma iemeslu novēršana. Ideāls būs svara zudums, uz kura ķermenis nejutīs stresu.
Vitamīni stingrai diētai
Obligāta jebkuras diētas sastāvdaļa ir multivitamīnu kompleksu lietošana. Nesabalansēta un ierobežota uztura dēļ ķermenis ir pakļauts smagam stresam. Sākas strauja barības vielu zudums un vispārējā veselība pasliktinās.
Ķermeņa nepieciešamību pēc vitamīniem ar stingru uzturu izskaidro to īpašības:
- Paātrināt svara zaudēšanas procesu.
- Metabolisma procesu uzlabošana.
- Ādas, matu, nagu veselības saglabāšana.
- Uzlabo vispārējo pašsajūtu un garastāvokli.
Vitamīni svara zaudēšanai:
- A - retinola deficīts izpaužas kā ādas bālums, spēka zudums un redzes pasliktināšanās. Muskuļu masa samazinās, vielmaiņas procesi palēninās. Lai tas nenotiktu, uzturā jābūt piena un blakusproduktiem, augu eļļām, dārzeņiem.
- E - tokoferols atbalsta imūnsistēmas aizsargājošās īpašības, labvēlīgi ietekmē endokrīno sistēmu un reproduktīvās funkcijas. Atbalsta lipīdu un ogļhidrātu metabolismu, normalizē nervu sistēmu un samazina stresa līmeni. Vitamīns ir daļa no riekstiem, smiltsērkšķiem, žāvētām aprikozēm.
- C - askorbīnskābe ir vietējs imūnstimulants. Tas normalizē holesterīna līmeni asinīs, ietekmē vielmaiņas sistēmu un aktīvi izvada toksīnus. Satur citrusaugļus, papriku, rožu gurnus, upenes.
- D - piedalās fosfora un kalcija uzsūkšanās zarnās. Šīs vielas ir nepieciešamas stipriem kauliem, zobiem, nagiem. Vitamīna devu var iegūt, pastaigājoties saulē vasaras sezonā, kā arī ēdot olu dzeltenumus, zivju eļļu un mencu aknas.
- B vitamīni - normalizē vielmaiņas procesus, uzlabo vielmaiņu un kuņģa -zarnu trakta darbību. Atbildīgs par ogļhidrātu, tauku un olbaltumvielu pārstrādi. B1 uzlabo ogļhidrātu metabolismu un samazina apetīti. B2 un B12 ietekmē hemoglobīna līmeni, uzlabo atmiņu un vispārējo labsajūtu. B6 normalizē cukura līmeni asinīs. Vitamīni ir gaļas produktos, subproduktos, griķos, medū, jūras veltēs, riekstos, olās.
- Magnijs - stimulē vielmaiņas procesus un ietekmē vielmaiņu, paātrinot to. Klāt ir auzu pārslas, kakao, klijas.
- Omega -3 - polinepiesātinātās taukskābes palēnina stresa hormonu veidošanos un veicina laimes hormonu veidošanos. Omega-3 lielos daudzumos atrodams treknās zivīs, sarkanās zivīs un avokado.
Iepriekš minētās derīgās vielas jāiegūst ne tikai ar pārtiku, bet arī papildus multivitamīnu kompleksu uzņemšanai.
Vitamīnu izvēle ir atkarīga arī no uztura veida. Piemēram, ievērojot olbaltumvielu diētu, trūkst augu un graudaugu pārtikas, tāpēc šķiedrvielas un klijas būs noderīgas. Diēta ar zemu ogļhidrātu un tauku saturu izraisa ādas degradāciju. Omega-3 uzņemšana atrisinās problēmu un neietekmēs figūras stāvokli. Dārzeņu uzturā ir nepieciešama papildu A, B, E vitamīnu uzņemšana, jo augu pārtika nespēj kompensēt to trūkumu.
Komplikācijas pēc procedūras
Diētas laikā organisms nesaņem nepieciešamās uzturvielas un vitamīnus. Šī iemesla dēļ pastāv risks saslimt ar gastrītu, kuņģa čūlu vai nieru darbības traucējumiem. Diētas ierobežojumi gandrīz vienmēr izraisa vājumu, apātiju un galvassāpes.
Apsveriet iespējamās komplikācijas, izmantojot dzeramā uztura piemēru:
- Izkārnījumu traucējumi (aizcietējums dod caureju).
- Slikta dūša un vemšanas lēkmes.
- Paaugstināts nogurums.
- Galvassāpes un reibonis.
- Pietūkums, īpaši pēc nakts atpūtas.
- Plankumi un dzirksteles acu priekšā.
- Uzpūšanās, meteorisms.
- Anēmija.
- Balts pārklājums uz mēles.
- Rumbling zarnās
Stingrs uzturs rada stresu organismam, tāpēc ar katru jaunu pieeju iepriekš efektīvai diētai tā rezultāts samazināsies. Šo parādību sauc par plato efektu un norāda, ka organisms ir pielāgojies un pieradis dzīvot ierobežotas un mazkaloriskas diētas apstākļos. Lai diēta nezaudētu savu efektivitāti, tai nevajadzētu būt pārāk garai. Optimālais ilgums ir 3-7 dienas.
Ko darīt, ja svars netiek zaudēts, ievērojot stingru diētu?
Ikviens, kurš vismaz vienu reizi ir ievērojis diētu, ir saskāries ar problēmu, kad svars nepazūd. Šai parādībai ir daudz iemeslu, apsveriet galvenos:
- Straujš diētas kaloriju satura ierobežojums. Daudzi uztura speciālisti iesaka kalorijas aizstāt, nevis samazināt. Piemēram, 500 kalorijas no ceptiem kartupeļiem vai ātrās ēdināšanas var aizstāt ceptu vistas krūtiņu ar salātiem un svaigu sulu. Kaloriju satura ziņā tas ir viens un tas pats, bet otrajā gadījumā ķermenī nonāks veselīgs un pilnvērtīgs ēdiens, nevis tauki ar ogļhidrātiem. Turklāt otrā iespēja radīs sāta sajūtu uz ilgāku laiku.
- Brokastu atteikums. No rīta palutiniet sevi ar saldu augli vai kādu citu kārumu. Gandrīz visas kalorijas tiek pārvērstas enerģijā, nevis taukos, gandrīz bez atlikumiem. Ja nav enerģijas, tad ķermenis sāk strādāt taupīšanas režīmā un viss apēstais nonāk rezervē. Vieglas un garšīgas brokastis ir lieliska liekā svara novēršana un ļauj dienas laikā nepārēsties.
- Nepareiza tauku uztvere. Tauki ir ne tikai noderīgi, bet arī nepieciešami ķermenim. Bez tiem efektīvs svara zudums un pilnības sajūta nav iespējama. Tāpēc ir kļūda no tiem atteikties un iegādāties pārtikas produktus ar zemu tauku saturu. Iegūstiet veselīgus taukus no augu eļļām, liesām zivīm un gaļas, kvalitatīviem piena produktiem, riekstiem un sēklām.
- Pastāvīgs izsalkums. Stingri ierobežots kaloriju daudzums un nesabalansēts uzturs noved pie tā, ka diētas laikā cilvēks sāk pieņemties svarā. Tas ir saistīts ar aizsardzības mehānismu aktivizēšanu. Šajā gadījumā kaloriju deficīts tiek uztverts kā grūts laiks, un organisms ar visu spēku papildina tauku depo.
- Olbaltumvielu pārtikas ļaunprātīga izmantošana. Ķermenis tērē daudz enerģijas olbaltumvielu asimilācijai, tās arī labi piesātina. Ja olbaltumvielu ir par daudz, tad pH, tas ir, ķermeņa iekšējās vides līdzsvars, no sārmaina kļūst par skābu. Tas savukārt noved pie hormonu un enzīmu aktivitātes samazināšanās, vielmaiņas procesu palēnināšanās. Tā rezultātā svara zudums palēninās vai pat pilnībā apstājas. Lai proteīns būtu tikai izdevīgs, tas jāatšķaida ar sārmainiem produktiem - dārzeņiem, augļiem, garšaugiem.
- Atteikšanās no saldumiem. Pilnīga iecienītāko kārumu noraidīšana agrāk vai vēlāk novedīs pie sabrukuma. Ēdiet saldumus no rīta un ar pilnu vēderu, lai netraucētu uzturu un veicinātu efektīvu svara zudumu. Tajā pašā laikā labumu kaloriju saturam jābūt 250 kcal robežās, lai to varētu izstrādāt dienas laikā.
- Vakariņu atteikums. Pēdējai maltītei jābūt 3 stundas pirms gulētiešanas. Neēdot vakariņas, var ievērojami palielināties pārēšanās risks nākamās dienas rītā. Jāpatur prātā arī tas, ka pārtraukums starp ēdienreizēm ilgāk par 8 stundām izraisa hormonālo nelīdzsvarotību un apetītes kontroles neveiksmi. Pagatavojiet sev vieglas vakariņas, šajā gadījumā olbaltumvielu pārtika ir lieliska.
Papildus iepriekš minētajiem iemesliem hronisks stress var izraisīt svara zuduma apstāšanos. Stress izraisa hormona kortizola ražošanu, kas savukārt palielina tauku šūnu skaitu. Tā rezultātā katra ēdienreize liek organismam uzglabāt taukus rezervē. Iemācieties neuztvert trauksmi un atpūsties. [13]
Izkāpšana no stingras diētas
Stingras diētas ievērošana ir sarežģīta, taču pēc tās beigām nesagrūst daudz grūtāk. Saskaņā ar statistiku, aptuveni 90% cilvēku, kuri veiksmīgi ievēroja visus diētas noteikumus un pat atbrīvojās no liekā svara, pēc tā pabeigšanas atgūst zaudētās mārciņas un dažreiz vairāk nekā iepriekš. Lai tas nenotiktu, ir nepieciešams pareizi iziet no ierobežotās energosistēmas.
- Neatpūties. Neskatoties uz to, ka diēta ir beigusies, nākamajā dienā nevar mesties pie dažādiem labumiem un citiem iepriekš kontrindicētiem pārtikas produktiem. Svara zaudēšanas laikā ķermenis pielāgojas darbam ekonomiskā režīmā un samazina vielmaiņas procesus. Šī iemesla dēļ parādās miegainība, nogurums un neliela aizkaitināmība.
Pēc stingrās uztura sistēmas beigām ķermenis ilgu laiku joprojām ir ekonomiskā režīmā, tāpēc viss ienākošo barības vielu pārpalikums sāk nogulsnēties tauku veidā.
- Pakāpeniska ēšana. Pēc diētas pabeigšanas pakāpeniski palieliniet uztura kaloriju un apjomu. Turpiniet ēst pārtikas produktus, kurus izmantojāt svara zaudēšanai, bet palieliniet to daudzumu, pievienojiet jaunus ēdienus.
Ja jūs ievērojāt mono diētu vai citu sistēmu ar ierobežotu vitamīnu, mikroelementu un barības vielu uzņemšanu, tad vispirms uzturā iekļaujiet zaļumus, augļus, dārzeņus, piena produktus ar zemu tauku saturu.
- Pozitīva attieksme. Lai nostiprinātu sasniegtos rezultātus, izveidojiet ieradumu sportot. Tas palīdzēs saglabāt ķermeni labā formā un uzlabot vispārējo veselību. Tāpat neaizmirstiet par labu atpūtu un minimālu stresu.
Atkarībā no uztura ilguma var paiet 2–10 dienas, lai izietu no uztura. Jo stingrāka un stingrāka bija barošanas sistēma, jo garākai un vienmērīgākai vajadzētu būt izejai no tās. Gala rezultāts ir tāds, ka jums vajadzētu pāriet uz barojošu, veselīgu uzturu.
Atsauksmes
Ir daudz atsauksmju par dažādiem svara zaudēšanas veidiem. Stingra diēta ir viena no efektīvākajām metodēm cīņā pret lieko svaru, jo ļauj zaudēt no 3 līdz 5 kg nedēļā. Bet, tāpat kā jebkurai barošanas sistēmai, tai ir savas priekšrocības un trūkumi. Pirms sākat to, jums jāpārliecinās, ka nav kontrindikāciju, un konsultējieties ar ārstu. Pareizi izvēloties diētu un tās beigas, zaudētie kilogrami vairs neatgriezīsies.