Raksta medicīnas eksperts
Jaunas publikācijas
Diēta "Septiņi ziedlapiņas": ēdienu receptes, atsauksmes un rezultāti
Pēdējā pārskatīšana: 16.10.2021
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Liekā svara problēma ir steidzama nekā jebkad agrāk. Daži cenšas sasniegt standarta modeļus, citi ir spiesti to darīt. Tāpēc ir izstrādātas dažādas barošanas sistēmas, kas paredzētas tauku dedzināšanai. Viens no tiem ir Zviedrijas dietoloģijas Annas Johansson izstrādātais "Septiņu ziedlapiņu" uzturs. Sākotnēji tā paredzēja īpašu sešu dienu maltīti, tad tā tika pārveidota par septiņu dienu maltīti. Tās mērķis ir diezgan strauja svara zudums vai preparāts ilgstošam uzturam.
Galvenā informācija diēta "Septiņas ziedlapiņas"
"Septiņas ziedlapiņas" ir mono-diēta ar pārmaiņām olbaltumvielu un ogļhidrātu dienas. Faktiski šī ir atsevišķas uztura metode, kuras pamatā ir fakts, ka viens zemu kaloriju produkta veids ir labāk uzsūcas, nepārslēdzot tauku krājumus, vienlaikus nav akūtas glikozes nepieciešamības. Uztura sākums sākas ar olbaltumvielu pārtiku, ogļhidrātu mainīšanu utt. Apli. Citas funkcijas ir šādas:
- produktu skaidra secība: zivju diena, dārzeņi, vistas, graudaugi, biezpiens, augļi;
- pieci ēdieni dienā;
- liels šķidruma daudzums (2 l vai vairāk), tēja un kafija bez cukura ir atļauti;
- alkohola un cukura izslēgšana;
- fiziska aktivitāte ir vēlama, sports.
Detalizēta izvēlne par katru dienu
Katru dienu piedāvājums sastāv no trim galvenajām ēdienreizēm un "snacking" starp tām, kā arī zivju un gaļas dienās tējām un dzērieni no augiem, kas siera - pienu un jogurtu ar dārzeņu - gurķu un jebkuru citu dārzeņu, augļu - ābolu un glāze tomātu sulas. Par psiholoģiskā atbalsta dietologu ieteikto izdarīt ziedu ar septiņām ziedlapiņas dažādās krāsās, no kuriem katrs pārstāv uztura dienu pielīmēt to uz ledusskapi un plīsumu, kā tas ir pārvarēta. Nedēļas izvēlne izskatās šādi:
Dienas (ziedlapiņas) |
Brokastis |
Pusdienas |
Vakariņas |
Pirmais, zivs (500 g) |
Tvaika fileja zivīm (150 g), zaļumi |
Zivju zupas biezeņi (200g) |
Vārīta zivs, zaļumi |
Otrais, dārzeņu (1,5 kg) |
Salāti no gurķiem, pipariem, tomātiem (200 g) |
Brokoļu krēmzupa |
Cukini, burkāni, sīpoli, paprika |
Trešais, vistas (500 g) |
2 vistas kotletes ar tvaicētu vistu, salāti |
Vistas krāsaino zupa |
Vistas krūtiņa gabals (150 g) |
Ceturtais graudaugu (200 g sausās labības) |
Auzu mērce uz ūdens |
Griķi iepriekš tvaicēti |
Vārīti rīsi |
Piektais, biezpiens (0,5 kg) |
Biezpiena cepumi |
Cūka (200g) |
Biezpiens ar jogurtu |
Sestais augļu grauzdiņš (1,5 kg) |
Salāti no dažādiem augļiem |
Tas pats |
Augļu smoothies |
Septītā dzeršana |
Visu dienu dzert neorganizēto minerālūdeni, tējas, zāļu novārījumus |
Ir nepieciešams atstāt diētu uzmanīgi, nekavējoties uzbrūkot pārtikai. Vēl viena nedēļa, lai lietotu vienu un to pašu pārtiku, bet dažādās kombinācijās: rīsi apvieno ar zivīm, griķi un vistas utt. Daļām jābūt mazām, biežām maltītēm. Joprojām daudz dzert.
Trauku receptes
Pat ar ierobežotu produktu klāstu, jūs varat nākt klajā ar kaut ko garšīgu. Šeit ir receptes atsevišķiem ēdieniem:
- nedaudz ūdens vārīt sīpolu, selerijas sakni, burkānus, cukīni, zivju gabalus. Pēdējais tiek iegūts no zupas, viss pārējais ir malts maisītājā, pirms tiek pasniegts, lai atgrieztos tur vienā un tajā pašā zivs, sadalot mazos gabaliņos;
- vistas filejas podlit, pipari, apkaisa ar iecienītākajām garšvielām, piemēram, provakariešu zaļumiem, apkaisa ar ķimeņu sēklām, tauku ar jogurtu un cep;
- Zivju fileju ielej ar sojas mērces mērci, citronu sulu, aptiniet folijā un nosūtiet to pusstundas cepeškrāsnī;
- Dārzeņu sautējumu var pagatavot no jebkura dārzeņa ledusskapī. Optimālais komplekts ir sīpols, brokoļi, cukini, nedaudz burkānu, tomāti, saldie pipari, sparģeļu pupiņas. Viss sagriež gabaliņos, nedaudz pārkaisa ar saulespuķu eļļu, sāli un pārāk zemu siltumu, kas tiek gatavots;
- gurķi, tomāti, pētersīļi, dill sasmalcināti ar blenderī, dārzeņu sulainis ir gatavs;
- no vakara, lai izmazgātu griķu putraimus, ielieciet termos, ielej verdošu ūdeni, atstāj uz nakti.
Ieguvumi
Šī Zviedrijas diēta ļauj nedēļā zaudēt 3-5 kilogramus ķermeņa svara, nekaitējot ķermenim, jo tas ir īstermiņa, satur dažādus produktus, lai gan tas ir balstīts uz stingriem ierobežojumiem. Tas ir tā galvenais ieguvums. Jūs varat atgriezties pie tā pēc noteikta laika, vēlams ne agrāk kā nedēļu. Un cik apļus var izdarīt, ir atkarīgs no cilvēka mērķtiecības un gribas, ideālā gadījumā, līdz tiek sasniegts nepieciešamais svars.
Ko var un ko nevar?
Kādi pārtikas produkti šajās dienās būtu jāiekļauj uzturā:
- gaļa: vistas fileja;
- zivis: jebkura zema tauku satura šķirne (pols, heks, pols, lācis, menca);
- zemu tauku biezpiens;
- piens un piena produkti ar zemu tauku saturu;
- dārzeņi: cukini, ziedkāposti, brokoļi, cukini, gurķi, tomāti, paprikas;
- augļi: ābols, bumbieri, kivi, aprikozes, ķirši;
- labība: savvaļas rīsi, auzu pārslu, griķi;
- zaļumi: dilles, pētersīļi, baziliks, arugula, salāti;
- maize no klijām;
- melnā un zaļā tēja;
- cigoriņi, kafija;
- augu uzlējumi un novārījumi;
- augu eļļa nelielās devās.
Šie produkti ir pilnībā izslēgti no "Septiņu ziedlapu" diētas diētas:
- gaļas, zivju tauku pakāpes:
- dzīvnieku izcelsmes tauki;
- Maizes un konditorejas izstrādājumi, izņemot pieļaujamos;
- banāni, datumi, vīģes;
- pusfabrikāti;
- Konservēti dārzeņi un augļi;
- cita labība;
- gāzētie dzērieni.
Neskatoties uz to, ka uzturā ir 3 proteīnu dienas, bet tajā nav olšūnu.
Kontrindikācijas
Septiņu ziedlapu diēta, tāpat kā jebkura cita, satur kontrindikācijas. Pirms sākat lietot šo medikamentu, jums ir jākonsultējas ar ārstu un varbūt pat jāpārbauda. Par to nevar atsaukties, lai, ja ir slimība, kuņģa-zarnu trakta, zems hemoglobīns, diabētu, pagājušo ķīmijterapija un hormonu terapijas laikā, kā arī grūtniecības un bērna barošanas laikā.
Atsauksmes
"Septiņu ziedlapu" uzturu uztver visi neskaidri. Saskaņā ar atsauksmēm, daži izlēci no tā, nespējot izturēt nepietiekams uzturu, citi nesaņem apsolīto rezultātu. Taču ir daudz cilvēku, uz kuriem viņa vērsās, kuri ieguva rezultātus un atbrīvoja no dažiem kilogramiem nedēļas, un pēc tam devās uz jaunu kārtu. Ko darīt, ja diēta "Septiņas ziedlapiņas" nepalīdzēja? Atbilde ir viena: "Izmēģiniet citus!" Katrs organisms ir indivīds, kāds palīdzēs olbaltumvielu uzturā, citu griķu, augļu, kefīru. No daudzajām attīstītajām uztura sistēmām svara zudumam ir jābūt tādai, kas darbojas, ja vien gribasspēks neizdodas.