Diēta barības vada glāzē

Uztura nozīmi cilvēka dzīvē ir grūti pārvērtēt. Noderīgi produkti dod mums spēku un enerģiju, un sliktas kvalitātes pārtika un dažādi ēšanas traucējumi izraisa vairākas slimības, no kurām pirmā ir gremošanas sistēmas patoloģija. Nav pārsteidzoši, ka šādu slimību ārstēšana nozīmē uzturā un uztura korekciju, kas ļauj optimizēt gremošanas trakta darbību. Tādējādi uzturs barības vada trūce mērķis ir atslogot kuņģi un zarnas, lai normalizētu skābumu kuņģa sulas, lai samazinātu intensitāti gāzveidā un vēdera spiediens, lai samazinātu biežumu refluksa epizodes.

Vai tas viss ir iespējams, izmantojot vienotu uzturvērtības korekciju? Viss ir atkarīgs no slimības stadijas. Sākotnēji šī slimība ir galvenā ārstēšanas metode, un pēc tam darbojas kā palīgviela, kas palīdz samazināt lietoto zāļu devu un to, cik bieži tās tiek lietotas.

[1], [2], [3], [4]

Indikācijas

Barības vada trūce ir gremošanas sistēmas slimība, kurā daži orgāni, kas atrodas vēdera daļā, caur skrimšļa caurumu caurstūšas caur krūzi. Tas var būt barības vada apakšējā gala un ar to - kuņģī vai tikai vienā vēderā (dažreiz ar zarnu cilpām), kamēr barības vads paliek vietā. Pirmajā gadījumā mēs runājam par aksiālo (slīdošo trūci), kas, atkarībā no ķermeņa stāvokļa, var mainīt lokalizāciju, otrajā gadījumā tas attiecas uz parasofageālo (fiksēto).

Diētu barības vada glāzē ieceļ neatkarīgi no smadzeņu maisiņa veida un īpašībām, tā atrašanās vietas un pieejamie simptomi, jo jebkurā gadījumā ir gremošanas traucējumi. Kamēr trūce ir neliela, tas nerada neērtības personai, bet tad, kad uzsāka patoloģisko procesu raksturo vājināšanos diafragmas caurumu virzīsies tālāk, izraisot nepareizu gremošanas traktā. It īpaši, ja runa ir par vecuma (saskaņā ar statistiku, lielākā daļa pacientu ar barības vada trūce pārsniegusi piecdesmit ārvalstīs) vai nopietni vielmaiņas traucējumi ietekmē diafragmas trofiku audu un saišu.

Kad bīdāmās trūce ir vissāpīgākais simptoms refluksa pārtikas piegādei no kuņģa barības vadā, kas ir saistīta ar sāpēm un dedzināšanas pakrūtē un gar barības vada cauruli. Pārvietošanas un saspiešana kuņģa uz hiatal negatīvu ietekmi uz savu darbu, kas izraisa nepietiekamu samazinājumu (pretējā virzienā) un lēno virzību pārtikas bolus gremošanas ceļa. Pakāpeniskas parādības savukārt izraisa maiņas skābju un bāzu līdzsvaru ar skābumu un attīstās dispepsijas parādības, piemēram, dedzināšana, vēdera uzpūšanās un vēdera uzpūšanās.

Kad parafazogealnoy un trūci un sajaukts viņas klases stagnācija izraisa nepareizas atrašanās vietas kuņģī, kas ir, jo tas tika apgriezts lielākā vai mazākā mērā. Papildus sāpes vēderā un krūšu kurvi, pacientiem arī ir simptomi disfāgijas (pārkāpšana procesā ēdiena), stagnāciju kuņģa un zarnu. Sāpīga refluksa un grēmas šiem pacientiem rodas retāk, bet risks dažādu komplikācijas, piemēram, kuņģa čūlu, barības vada perforācija un asiņošana, trūces aizskarošiem, draudīgiem pacienta dzīvību, ir daudz augstāka nekā bīdāmās trūce.

Vēdera uzpūšanās, ko izraisa vēdera uzpūšanās un sarežģītu, neregulāra zarnu kustības, tas ir riska faktors, lai palielinātu intraabdomināls spiedienu, kas pacientiem ar barības vada trūce jebkāda veida pastāvīgi augstākas nekā veseliem cilvēkiem. Ja nekas netiks darīts, zem spiediena no kuņģa ir uzstājām dziļāk krūšu dobumā, tad hernial sac augs un traucēt ar citām struktūrām, kas atrodas krūšu dobumā.

Kā bīdāmās un paraeofagās čūlas ietekmē sirdi? Sirds ir orgāns, kas atrodas lielākajā daļā cilvēku krūškurvī pa kreisi. Tūlīt zem tā ir kuņģa. Organus atdala ar diafragmas plāksni un netraucē savā starpā normālā stāvoklī. Bet, ja jūs vienkārši pārslogojat kuņģi un sākat justies smagumam sirdī, kļūst grūti elpot, ir vāji hipoksijas simptomi. Un tā iemesls ir vēdera spiediens uz diafragmas, kas savukārt mazliet izspiež un izspiež sirds, padarot to grūti strādāt.

Ir viegli iedomāties, kas notiks, ja kuņģis ir stabilizēts vai pat izlaists krūškurvja dobumā, kur tam nav vietas. Tas nospiesīs sirdi, un jo lielāks trūces lielums, jo lielāka ietekme būs uz cilvēka motoru. Nav pārsteidzoši, ka biežs iemesls, kāpēc ievada ķirurģisku iejaukšanos barības vada brūcei, ir sirdsdarbības traucējumi (elpas trūkums, sirdsdarbība un spiediena neveiksmes).

Tajā pašā laikā tas nav par sāpēm aiz krūšu kaula, kas barības vada trūce, kas ir tik līdzīgi simptomi stenokardijas un sirds darbības nopietniem pārkāpumiem, kas laika gaitā var izraisīt orgānu mazspēju.

Barības vada barības vadu diēta galvenokārt ir iespēja apturēt slimības progresu, tādēļ tas ir noteikts pat ar 1-grādu grūdu, kad vēl nav simptomi kuņģa un zarnu trakta patoloģijā. Patoloģijas sākuma stadijā uztura korekcija ir galvenā un bieži vien vienīgā ārstēšanas metode.

2 un 3 grūsnības grūtības barības vadā uzturs ēdiens tiek nozīmēts kopā ar zāļu terapiju, fizisko terapiju, fizikālo terapiju. Tas palīdz efektīvāk ārstēt šo slimību, atjaunojot normālu dabisko viršanas procesu.

Smagos aksiālās trūces gadījumos un tās parasofagijas šķirņu gadījumā bieži tiek izmantoti tūlītēja iejaukšanās. Diēta šajā gadījumā ir piešķirts stadijā sagatavošanos darbībai, kā arī rehabilitācijas periodā, kas palīdz no organisma ātru atveseļošanos un optimizē darbību gremošanas traktā, samazinot risku pēcoperācijas komplikācijas.

Galvenā informācija diētas ar barības vada glomām

Hiatal trūce tiek uzskatīts progresējoša slimība, pilnībā tikt galā ar šo var būt tikai operācijas, kas tomēr neizslēdz slimības recidīvus. Ārstējot hiatal trūce ārstiem izmantot dažādas procedūras: farmakoloăisku un manipulācijas, fizisko ietekmi, trenažieru terapija, ķirurģija, izmantot alternatīvas metodes, lai kontrolētu sāpes un grēmas, kas ir kopā ar uzturu.

Tādējādi barības vads ar uzturu ar barības vada strūklu ir galvenais punkts, kas nodrošina citu terapeitisko metožu efektivitāti. Pacientiem diētas uzturs tiek norādīts ne tikai akūtu simptomu atcelšanas stadijā. Tam vajadzētu kļūt par daļu no mainītā pacienta dzīvesveida, kas palīdzēs novērst patoloģijas saasināšanos un dzīvot normālu, pilnvērtīgu dzīvi.

Teorētiski uzturs hiatal trūce nav kaut kas ārkārtīgi sarežģīti, jo tas nenozīmē stingrus ierobežojumus un pusi bada esamību. Uztura principi ar barības vada strutu balstās uz veselīga un sabalansēta uztura prasībām.

Izstrādājot diētu, jums jāapsver daži svarīgi jautājumi:

• Uztura pamatā ir daļēja diēta, kas parādīta jebkurai gremošanas trakta slimībai, jo tā samazina orgānu slogu un atvieglo vieglāku un ātrāku pārtvaicēšanas procesu. Pārtikas uzņemšanas daudzums šajā gadījumā palielinās līdz 5-6 reizēm dienā (tas attiecas uz pamata pieņemšanām un neietver uzkodas, kas nav aizliegtas).
• Maltīšu skaita pieaugums ar konservētu vai pazeminātu kaloriju saturu un kopējo produktu daudzumu nozīmē vienas porcijas samazināšanos. Porcijas lielumam jābūt tādam, lai piesātinājums nonāktu pēc 15-20 minūtēm pēc ēšanas, nevis sēžot pie galda, kas norāda uz pārēšanās.
• Pēdējā ēdienreizē jānotiek ne vēlāk kā 3 stundas pirms gulētiešanas.
• Pēc maltītes, jebkurā gadījumā nevar ieņemt horizontālu stāvokli, jo īpaši, kad bīdāmās hiatal trūce, jo tas noved pie nobīdes gremošanas sistēmas un pārkāpjot procesu hidrolīzes.
• Pārtikai jābūt tikpat maigai kā kuņģī un zarnās, t.i. Izslēgt smago ceptas un kūpinātas pārtiku, ierobežot sāls, kas izraisa ķermeņa masas pieaugums, noņemiet no diētu pikantās garšvielas, mērces - produkti, kas kairina kuņģa un zarnu traktu.
• No uztura jāizslēdz visi pārtikas produkti, sviedri palielina gāzu veidošanos kuņģī un zarnās un palielina intraabdominālo spiedienu.
• Īpaša uzmanība jāpievērš dzeršanas režīmam. Flakona lietošanas ierobežošana palēnina vielmaiņas procesus organismā un ir riska faktors, lai attīstītu aizcietējumus. Aizcietējums ir bīstams gan saistībā ar zarnu lieluma palielināšanos, gan arī sakarā ar deformāciju defekācijas laikā. Abi punkti izraisa paaugstinātu intraabdominālo spiedienu.
• Izvēloties produktus, jākoncentrējas uz to uzturvērtību un ķīmisko sastāvu. Pacienta ķermenim pietiekamā daudzumā jāsaņem vitamīni, minerāli, aminoskābes uc, kas vajadzīgi dažādu orgānu normālai darbībai. Pārtikai būtu jārada ne tikai sāta sajūta, bet arī maksimāli labvēlīga ietekme uz veselību.
• Pirms katras galvenās ēdienreizes, pusstundu pirms ēšanas, ir ieteicams dzert glāzi tīra ūdens, kas attīra skābes un gļotu pārākumu un sāk gremošanu.

Neatkarīgi no trūces tipa un ar to saistītajām patoloģijām pacienta pārtikai jāveic pietiekama termiskā apstrāde. Neapstrādāta pārtika šajā gadījumā ir barības vada sūkņa paasinājuma riska faktors, jo neapstrādāti dārzeņi un augļi ir vieglāk gremošanas traktā un var izraisīt fermentācijas procesus.

Diētas īpatnības ar vienlaicīgām slimībām

Barības vada glomerāts ir patoloģija, kas reti rodas no jauna. Parasti slimība attīstās, ņemot vērā jau esošos traucējumus gremošanas sistēmas darbībā. Tādēļ to bieži vien diagnosticē gluži nejauši pārbaužu laikā par citām kuņģa-zarnu trakta slimībām.

Trūce no barības vads bieži kļūst biedrs no kuņģa un zarnu trakta slimību, piemēram, gastrīts, kuņģa čūla, atviļņa slimības, pankreatīta, holecistīts, atony un iekaisuma zarnu sienā, kas ir iekaisuma rakstura un ir raksturīga stagnācija gremošanas sistēmā. Simptomi šīm patoloģijām ir grēmas, gremošanas traucējumi un aizcietējums, kas palielina spiedienu vēdera dobumā un paaugstina barības vada un kuņģa.

Turklāt, ja dažādas darbības traucējumiem gremošanas trakta ietekmē barības vielu uzsūkšanos, kas izraisa pārkāpumu vielmaiņas procesus organismā, kas negatīvi ietekmē stāvokli dažādās ķermeņa audos, tai skaitā muskuļu un saišu diafragmu.

Diēta no barības vada brūces, kas attīstās pret citu slimību fona, vienlaikus ir arī ārstēšanas metode. Bet tai ir savas īpašības. Diēta ar gastrītu un barības vada čūlas nozīmē visdārgāko uzturu. Pacientam ir atļauts termiski apstrādāts ēdiens, kuru ieteicams rūpīgi sasmalcināt (labi sasmalcināt vai sakošļāt). Pārtika nekādā gadījumā nedrīkst kairināt kuņģa un barības vada gļotādi, būt pārāk skābā, sāļa vai pikanta, karstā vai aukstā.

Traukus vajadzētu patērēt galvenokārt siltā veidā, nelielās porcijās līdz 6 reizēm dienā, agrīnā periodā, dodot priekšroku šķidriem un pusšķidriem pārtikas produktiem.

Īpaši svarīgi ir ievērot diētu ar sirds grenni, kurai ir augsta skābes sāls skābums. Ar viņu viņai es piesaista izdalīšanos no grēmas pacientiem. Īpaši bīstami ir kuņģa skābums kopā ar refluksa slimību, t.i. ēdot ēdienu atpakaļ barības vadā.

Jo augstāka skābuma kuņģa sulas, jo vairāk kairina pārtika būs par kuņģa un barības vada sienas. Pēdējie ir pat vairāk jutīgas pret skābe, jo tie nav pietiekams aizsargslāni un nav paredzētas šāda vardarbīgu ietekmi, tā hiatal trūce sarežģīta ļoti ātri reflux efzofagitom (iekaisums barības vads).

Diēta ar barības vadu un ezofagītu ar strūklaku ir vēl smagāka, jo tai vienlaicīgi jāregulē kuņģa skābums un jāsamazina refluksa biežums. In rētainu izmaiņām un sašaurinājums barības vads, ko izraisa ilgtermiņa plūstošs iekaisums un orgānu sienas dzišanas preferred puscietām un šķidruma ir labi pulverizēts pārtiku.

Kad skābums kuņģa sulas uzturā pacientam vajadzētu būt pašreizējās ēdienus ar pasargājot efektu, kas aizsargā sienas no kuņģa un barības vads no kairinājuma agresīvām vielām pārtikas un kuņģa sulas un tādējādi samazinātu smagumu iekaisumu.

Maltītes laikā ir jāizslēdz gan mehāniski, gan ķīmiski un termiski bojājumi barības vadā. Ideāls ir silts ēdiens ar zemu sāls, cukura, skābes saturu. Barības vada un kuņģa un zarnu trakta asiņošanas gadījumā pacientam jāiekļauj pārtikas produkti, kas palielina hemoglobīnu un novērš dzelzs deficīta anēmijas attīstību.

[5], [6], [7], [8], [9], [10]

Ieguvumi

Axial hiatal trūce dēļ regulāra kuņģis slīpo diafragmas caurums raksturo biežas epizodes refluksa, it īpaši 2. Un 3. Attīstību. A liešanas regulāra pārtikas agresīva fermenti no kuņģa uz barības vads, tas izraisa kairinājumu un hronisku iekaisumu (atviļņa ezofagītu), saskaņā ar kuru veidošanās šķiedrveida audu, saīsinot un samazinot barības vada lūmenu cauruli. Šādas komplikācijas, kuru pavada sāpes, dedzināšana, atraugas, žagas, un ir apgrūtināta rīšana, būtiski kavē pacientu dzīves kvalitāti un var radīt izsīkumu.

Parafazogealnaya barības vada trūce, gan mazāk tendētas uz attīstību refluksa un papildu diezgan garas un sāpīgas epizodes grēmas, sastrēgumu kuņģa-zarnu traktā, un tā var būt par iznākumu. Turklāt, tie kļūst iemesls palielināt spiedienu vēderplēves kas šajā gadījumā var izraisīt iestrēgšanu par trūce, pavada stipras sāpes un bīstama cilvēka dzīvībai, ja viņš nesniedz ekspertu palīdzību laikā.

Kā redzam, efektīvas ārstēšanas neesamības gadījumā gan aksiālā trūce, gan paraeophagous rada zināmu apdraudējumu pacienta dzīvībai un veselībai. Un tā kā jautājums ir par gremošanas sistēmu, kuras ārstēšana bez diētiskās uztveres nav iespējama, diētas lietošana ar barības vada strūklu kļūst neapstrīdama.

Uztura un diētas režīma korekcija var samazināt gremošanas orgānu darba slodzi, atvieglot to darbu, tādējādi novēršot stagnējošas parādības un uzlabojot vielmaiņu. Stabilizācija vielmaiņas procesus, kopā ar produktu izmantošanu ar bagātīgu sastāvu vitamīnu un minerālvielu, kas palīdzēs uzlabot audu uzturu no diafragmas, kas savukārt ir pozitīva ietekme uz īpašībām muskuļu un saistaudu slimības (to spēku un elastību, izturība pret stiepšanās).

Izņemot no uztura produktus, kas izraisa pārmērīgu gāzu veidošanos, palīdzēs samazināt varbūtības palielināšanos, ko izraisa ēdes uzņemšana vēdera dobumā. Paaugstināts spiediens vēdera dobumā ir galvenais faktors, kas nodrošina barības vada trieka progresu.

Tie paši mērķi tiek sasniegti, dalot dienas devu mazās porcijās ar lielāku ēšanas biežumu nekā parasti. Noilguma saņem traukus, kas ļauj pastiprinātu ražošanu kuņģa fermentu un kuņģa skābumu, samazinātu tās kairinājumu un ietekme uz sienas barības vada refluksa laikā.

Ja pareizi saskaņoti režīmu un diētu pacienta diētu, biežums nepatīkamus simptomus, tiks ievērojami samazināts, un tāpēc, daudzums un deva pieņemts saistībā ar slimību zālēm var samazināt. Metabolisma un regulāras fiziskās aktivitātes terapijas normalizēšana palīdzēs nostiprināt diafragmu un apturēt slimības attīstību, kas ir ārstēšanas procedūru mērķis.

Ko var un ko nevar?

Jūs ilgu laiku varat runāt par pareizas uzturu, ko rada diafragmas atvēršanās barības vada atveseļošanās, priekšrocībām, bet cilvēkam, kas nav uzsākts viņa pamatos, tas nedos neko. Galu galā, pacienta uztura pamatā ir atļautas zāles, kuras tiek pagatavotas atbilstoši: vārīšanai, cepšanai, dzesināšanai. Bet kādus produktus var uzskatīt par atļautiem un kuri no tiem ir jāizslēdz no uztura?

Atļauts jebkurā uzturā ir tie pārtikas produkti un ēdieni, kas spēj uzlabot pacienta stāvokli vai vismaz kaitēt viņa veselībai. Uzskatu, ka šajā sakarā jūs varat ēst ar bīdāmo sirdstrīzi no strūklakas, kuras ārstēšanā diēta ir izšķiroša loma?

Produktiem, kas noderīgi hiatal trūcei, ir:

• Banāni, kurus var ēst neapstrādātu un vēlams pirms citu ēdienu ņemšanas, jo šie augļi spēj aizsargāt vēdera un barības vada iekšējo čaulu, jo ir liels gļotādu saturs.
• Āboli, ko lieto pārtikā ceptos un sasmalcinātos formās (ar paaugstinātu kuņģa skābumu, jums vajadzētu izvairīties no ēšanas pārāk skābās vai pārāk saldās šķirnēs, kas vienādi veicina sālsskābes ražošanu). Pirms ēšanas, āboli jātīra no cietās mizas.
• Mīkstas bumbieru un persiku šķirnes.
• Jebkurš graudaugu veids, kas vārīts uz ūdens ar nelielu sāls pievienošanu (atļauts izmantot vājpienu), izņemot tos, kas satur rupju šķiedru, kas var mehāniski bojāt barības vadu un kuņģi. Priekšroka tiek dota auzu, griķu, miežu un prosa graudaugu grauzējiem, kuri ir rūpīgi jāuzvārī. True prosa nav ieteicama gastrītiem ar augstu skābumu, tāpēc tas ir noderīgs ierobežotam pacientu lokam.
• Dārzeņu zupas, kas trūces saasinājuma laikā ieteicams noslaucīt caur sietu, kas atvieglo to absorbciju, novērš ievainoto audu ievainojumu ar dārzeņu gabaliņiem un atvieglo vieglāku gremošanu.
• Vārīti, sautēti vai cepti dārzeņi, izņemot kāpostus, kas palielina kuņģa skābumu jebkurā formā un var izraisīt gāzes ražošanu. Īpaši noderīgi ir burkāni, vārītas bietes, kartupeļi. Ir lietderīgi teikt, ka biezenis no dārzeņiem, ko var nedaudz aromatizēt ar krējumu vai krējumu.
• Gaļas un zivju mazu tauku šķirnes, kuras var vārīt, cep, sautināt un pat pagatavot uz grila, taču šajā gadījumā ir jānoņem cieta garoza.
• Vieglās gaļas un dārzeņu buljoni ir īpaši noderīgi pēcoperācijas periodā un ar barības vada stenozi.
• Piena un skābie piena produkti ar zemu tauku saturu (to izmantošanas iespējas ir stingri individuālas un atkarīgas no kuņģa sulas skābuma, organisma reakcijas, pacienta vecuma). Ar normālu skābumu, kuģi, kefīrs, jogurts, ryazhenka, biezpiens, jogurti bez mākslīgām piedevām būs noderīgi, bet ar palielinātu - to izmantošana būs jāsamazina.
• Augu eļļa.
• Vārītas olas (īpaši olbaltumvielas) un tvaika omlete.
• Augu eļļas, kuras var pievienot salātiem un mazliet mazliet ēst tīrā veidā, lai ērti iztukšotu zarnu.
• Cepšanas pamatā ir rīsu milti, sausie cepumi, kas iemērc ūdenī vai pienā akūtas slimības periodos ar refluksa ezofagītu.
• Starp dzērieniem priekšroka jādod zaļai tējai, attīrīts ūdens, saldās svaigi pagatavotās sulas, kuras ieteicams atšķaidīt, ārstnieciskus novārījumus un infūzijas. Palielinoties kuņģa skābumam, ir lietderīgi regulāri izmantot sārmainā minerālūdens bez gāzes. Ja piens neizraisa vēdera uzpūšanos un caureju, to var arī iekļaut diētā.
• Saldumi ar barības vada strūklu nav aizliegti, bet tas attiecas tikai uz dažiem mīļākie desertu veidiem. Pacientiem ir atļauts lietot makšmolaļus, želatīnus, želatīnus saturošus produktus, pastilas.

Un tagad parunāsim par to, ko jūs nevarat ēst ar barības vada čūlu. Aizliegtie produkti un ēdieni ir:

• Visu veidu citrusaugļi, kā arī ēdieni, no kuriem tie ir.
• Visu veidu gaļas un zivju tauki.
• Cepti dārzeņi un gaļas produkti, kā arī ēdieni, kuros tie ir pievienoti.
• Dārzeņi ietver kāpostus, redīsus, redīsus, sarkanos salātus un karstos piparus, sīpolus un ķiplokus. Pēdējo termiski apstrādāto formu var pievienot ēdieniem minimālā daudzumā, lai uzlabotu pārtikas garšu. Ja kuņģī ir augsta skābuma pakāpe, rūpīgi jālieto tomāti, nelieli daudzumi jāpievieno ēdieniem vai pilnībā jāatsakās no tiem. Bet zaļie un dzeltenie salātu pipari neietilpst aizliegtajā kategorijā, lai gan svaigā formā no labākajiem neizmanto.
• Jebkādi asie garšvielas un garšvielas, majonēze, kečups, kas stimulē sālsskābes ražošanu, paši spēj kairināt barības vada un kuņģa iekaisušās sienas.
• Marinādes un marinādes.
• Sēnes jebkura veida.
• Tauki un skābie piena produkti, ieskaitot sviestu.
• Svaigi konditorejas izstrādājumi no baltiem miltiem. Īpaši bīstama ir rauga mīkla, kas izraisa fermentācijas procesus zarnā, kā arī saldo smalkmaizītes margarīnā vai sviestā, kuru ir grūti sagremot gremošanas traktā.
• Jebkura pārāk grūti, karsto vai auksto ēdienu, saldējumu, kuru jūs varat ēst minimālos daudzumos pēc kausēšanas.
• Vīnogas, kas izraisa fermentācijas procesus.
• Pupiņas (pupiņas, lēcas, pupas, zirņi) un kukurūza. Atļauts izmantot tikai zaļās pupiņas un mazus zaļie zirnīši. Bet jums nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot šādus produktus.
• Jebkura veida kūpinātie produkti.
• Šokolāde un jebkurš ēdiens, pievienojot kakao.
• Nesmēķēt cepumi.
• Sēklas, rieksti, klijas un jebkura cita pārtika, kas satur rupju šķiedru.
• Starp dzērieniem, aizliegumu ietilpst salda un nesaldināta soda, kvass, sīpoli, kafija, kakao, stiprā tēja, jebkura veida alkohols.

Diēta no barības vada brūces nodrošina iespaidīgu sarakstu gan ar atļauto, gan aizliegto ēdienu un ēdienu sarakstu. Bet, ja paskatās, jūs varat redzēt, ka to ir grūti saukt par grūti. Tādējādi pārtikā nav tik daudz absolūtu ierobežojumu. Taukus gaļu var nomainīt ar liesu gaļu, augu eļļu, skābu krējuma jogurtu utt.

Tas pats attiecas arī uz ēdienu gatavošanu. Tas būs nepieciešams ārstēšanas laikā, un ir labāk aizmirst par gaļas, zivju un dārzeņu ceptiem ēdieniem mūžā, mainīt izvēli, izvēloties konditorejas izstrādājumus par labu bez rauga maizes veidiem, dodot priekšroku desertu dabīgām konfektēm nelielos daudzumos.

Daži produkti var tikt nosaukti pretrunīgi ar šo diētu. Šāds produkts ir, piemēram, gurķi, kas nav ieteicams pacientiem ar paaugstinātu skābumu kuņģa sulas saistībā ar paziņojumu, ka viņa kuņģa gremošanu rada lielu daudzumu sālsskābes. Citā teorijā tiek apgalvots, ka gurķim piemīt sārmināšanas spēja un, gluži pretēji, var samazināt kuņģa audu iekaisumu, un tā mīksto šķiedru nevar kaitēt iekaisušiem orgāniem.

Ar barības vada čūlu gurķi nav iekļautas aizliegto pārtikas produktu sarakstā. To var iekļaut salātu sastāvā vai izmantot sviestmaižu priekšattīrīšanai no rupjām ādām. Tikai ar skābes refluksu, jums ir jābūt uzmanīgākam ar šādiem ēdieniem, un, ja iespējams, jālieto bez gurķiem vai cik vien iespējams ierobežojiet to skaitu, reaģējot uz ķermeņa reakcijām.

Jūs nedrīkstat ēst svaigi ceptu maizi, iesaistīties košļājamā gumijā, veicināt gaisa ieplūšanu gremošanas sistēmā, dzert gāzētos un alkoholiskos dzērienus, tostarp alu un zemu alkohola daudzumu, lai ēst steigā. Pēdējais ir ļoti svarīgs refluksa slimībai un barības vada iekaisumiem, jo slikti sakošoti ēdieni var ievainot orgānu audus un izraisīt sāpes. Turklāt tie kavē pārtikas gremošanas procesu, kas ir nevēlams barības vada blāzmai.

Dzērieni šai slimībai ir ieteicami starp ēdienreizēm. Trauku ieņemšana noved pie vēdera pārspīlēšanas. Galvenās maltītes laikā jūs varat dzert ne vairāk kā pusi tases jebkura dzēriena vai ūdens, bet tas jādara pēc ēšanas. Uzkodu laikā varat dzert glāzi šķidruma. Ūdens un dzērienu daudzums starp ēdienreizēm ir neierobežots.

Dzeramais dzēriens caur salmiem ar barības vada strūklu nav vēlams, jo šajā gadījumā atkal ir norijošs gaiss, kas vēlāk izraisa izsitumu.

Kontrindikācijas

Diēta ar barības vada čūlu ir ne tikai veids, kā atbrīvoties no nepatīkamiem slimības simptomiem. Tas ir pilnvērtīgs ārstēšanas un profilakses līdzeklis, kas palīdz atjaunot normālu gremošanas sistēmas stāvokli, normalizējot intraabdominālo spiedienu un novērš trūces recidīvu.

Zema kaloriju diēta ar trūci praktiski nav kontrindikāciju, jo tajā ietilpst produkti, kas ļauj uzturēt normālu tauku, olbaltumvielu un ogļhidrātu līdzsvaru. Ķermenis ļoti labi uztver frakcionētu uzturu, jo šajā gadījumā gremošanas process norit viegli un bez žagas, bet retas maltītes var izraisa stagnējošas parādības un aizcietējumus.

Pacienti var patērēt gandrīz visus dārzeņus un bezskābes augļus (ar retiem izņēmumiem), tādēļ viņiem nav jāuztraucas par vitamīnu un mikroelementu trūkumu. Patiesi, vairumam produktu ir ieteicams termiski apstrādāt, kas iznīcina dažus vitamīnus. Bet problēma ir palīdzējusi atrisināt banānus, persikus un mīkstajās ābolu šķirnes, kuras var iekļaut izvēlnē pat svaigā formā.

Ar diētu saistītie riski, galvenokārt, samazina pacienta ķermeņa masas samazināšanos, galu galā diēta ir ar zemu kaloriju daudzumu. Bet zem trieciena krities lielākoties ir papildu mārciņas. Līdz brīdim, kad šādas pārtikas noplicināšana neļauj sasniegt, jo atļautajiem ēdieniem un ēdieniem ir gandrīz visas sastāvdaļas, kurām ir augsta uzturvērtība un kuri ir vajadzīgi organisma normālai eksistencei.

Situācija ar ārstniecisko badošanos ir nedaudz atšķirīga. Ja parastā zema kaloritātes diēta un frakcionēti ēdieni ir piemēroti gandrīz visiem pacientiem, atteikums ēst pat vienu dienu ne vienmēr var būt. Pat pirmajā dienā pēc operācijas pacientiem ar barības vada čūlu tiek izrakstīts ēdiens, lai gan tas attiecas tikai uz šķidrumu. Tiem, kuri vēl neredz nepieciešamību pēc operācijas, ir iespējams ievērot medicīnisku badu, ja tas ļauj vienlaikus saslimt ar slimībām. Pretējā gadījumā komplikācijas nevar izvairīties.

Šādas badošanās ilgums, kas, protams, palīdzētu samazināt barības vada iekaisumu, jo galvenais kairinātājs ir pārtika, kas barības ceļā nonāk barības vadā no ārpuses vai kuņģa refluksa rezultātā. Ja nav pārtikas, problēma tiek atrisināta pati par sevi. Ja nav kairinošu faktoru, audu reģenerācijas procesi ir daudz aktīvāki un efektīvāki.

Bet, piemēram, ar akūtu gastrītu, kad ir iespējams noteikt terapeitisku badu, pacients nevar atdot pārtiku vairāk nekā vienu dienu. Papildu badošanās var izraisīt faktu, ka palielināsies iekaisums, izsalkušs cilvēks pārtikas tuvumā izdalīs kuņģa sulu un ēst gļotādu. Tas ir īpaši bīstami gastrīta gadījumā, kuram ir augsta skābes kuņģa sulas saturs.

Viens no iespējamiem uztura komplikācijas gadījumiem ar barības vada sirdī ar relatīvi zemu šķiedrvielu saturu, kas stimulē pārtikas vienreizējo pārstrādi zarnā un tā izejas ārā, ir aizcietējums. Bet viņi galvenokārt cieš no tiem, kuri neievēro mērenās fiziskās aktivitātes prasības. Laba aizcietējuma novēršana ir skriešana, kas nav aizliegta ar barības vada strūklu. 10-15 minūtes no vakara skriešanas un pietiekoši daudz ūdens, kas dzēras dienas laikā, nodrošina ērtu iztukšošanos zarnās no rīta.

Diēta barības vada trūces ietver ierobežojumu cukura, bet nesniedz pilnīgu atteikšanos no izmantošanas ogļhidrātu, kā enerģijas avotu, tāpēc pacienti reti sūdzas nespēka un noguruma dēļ izmaiņām diētu un uzturu (izņemot, ka pirmajās dienās). Bet sāls ieņemšanas samazināšanās dos labumu tikai rokām, jo īpaši tiem, kuriem ir sirds un nieru problēmas, ko izraisa edematiskais sindroms un paaugstināts spiediens. Viens ir nepieciešams tikai samazināt var sagaidīt daudzums sāls devu un stabilizēt asinsspiedienu un nieres, samazina tūsku sindroms, labāku vispārējo stāvokli pacientiem.

Diēta no barības vada brūču tiek uzskatīta par ārstniecisku. Frakciju spēks mazās porcijās, ar zemu kaloriju un vieglums asimilācijas šajā gadījumā uzskatāms priekšrocības, jo šādā veidā atvieglo darbu gremošanas traktā, normāla gremošanu, samazināta refluksa likmes un samazina iekaisumu barības vadā. Turklāt simptomi, kas veicina paaugstinātu intraabdominālo spiedienu un barības vada un kuņģa izņemšanu uz diafragmas otru pusi, iet prom.

Bet mums jāņem vērā tas, ka zemas kaloritātes saturs nesniedz ieguldījumu ķermeņa enerģijas uzturēšanā. Ar gultu, šī diēta ir ideāla. Ar mērenām fiziskām aktivitātēm ir diezgan pieņemams, lai gan pacienti var sūdzēties par nelielu vājumu un ātru nogurumu. Bet cilvēkiem, kas nodarbojas ar smagu fizisko darbu, tā būs pusei nomocīta eksistence, kas noved pie ģīboņa sajūtas. Lai gan, ja jūs par to domājat, cilvēki ar sirds aparāta trūci nespēj izdarīt smagu fizisko darbu, un tie, kas ir noraizējušies par savu veselību, vispirms rūpējas par viņu darbību mainīšanu.

[11], [12], [13], [14]

Ēšana pēc hiatal trūces darbības

Viena no efektīvām barības vada blaknes ārstēšanas metodēm smagos patoloģijas gadījumos vai bīstamu komplikāciju gadījumā tiek uzskatīta par ķirurģisku operāciju. Vairumā gadījumu tas ietver laparoskopisku iejaukšanos un vēdera dobumā nav nepieciešams liels iegriezums. Lieta attiecas tikai uz pieciem maziem punkcijas, tāpēc pacienta atveseļošanās parasti notiek ātri un bez komplikācijām, neraugoties uz to, ka viņš var atstāt slimnīcu otro dienu.

Neskatoties uz to, ka operācija nav ļoti traumatiska, pēc tam pastāv daži uztura ierobežojumi. Piemēram, pirmajā dienā pēc operatīvās iejaukšanās barības vadā no trūces dod priekšroku tīram ūdenim bez gāzes, kuru var dzert ne vairāk kā 300 g.

Nākamajā dienā, uzturs pacients var būt nedaudz atšķirties iekļaut augļu un ogu sulas un augļu dzērieni (ne skābs, citrusu sulas aizliegtās), vāja buljonu no vistas vai liellopu gaļa, dārzeņu buljona (kāpostu neizmanto), vāja melns, zaļš un zāļu tējas . Traukiem jābūt šķidriem bez cietu gabalu iekļaušanas. Ir atļauts arī ēst mazu želeju.

Pēcoperācijas diēta ar barības vada grūtībām maz atšķiras no uztura uztura pēc citām vēdera operācijām. Ieteicamie ir viegli asimilēti ēdieni. Trešajā dienā pacienta diētā var jau noslaucīt pusšķidrās zupas. Vēlāk diēta kļūst daudzveidīga: zupas, šķidrā un viskozi-graudaugu biezputra, piena produkti (jogurts, fermentēti cep, pudiņš, putra un piens pudiņos). Ja organisms reaģē negatīvi uz pienu, to var aizstāt ar sojas produktiem.

Pārtikai jābūt pēc iespējas tuvāk ķermeņa temperatūrai. Pēc operācijas ir iespējama darbojošos orgānu un audu pietūkums punkcijas vietās, un karstā un aukstā pārtika būs papildu faktori, kas izraisa viņu kairinājumu, kavējot reģenerācijas procesu.

Nevajadzētu steigties ar cieto pārtiku, jo pietūkums barības vads pēc operācijas izraisa samazināšanos lūmena ķermeni un ar to saistīto traucējumu rīšana (disfāgija). Kashi ļoti vēlama tenderize, zupas, vārīti un cepti dārzeņi pie pirmās sasmalcina gaļu patērēto tikai kā maltajai gaļai, pudiņu vai kartupeļu biezeni (piemēram, izmantot gaļas zīdaiņu pārtiku), vārītām olām un olu kulteni labi košļāt.

Laba palīdzība ar parastajiem gaļas, dārzeņu un saldajiem ēdieniem būs kastroļi (bez cietas virsas garoziņas), pudiņi un putas. Sagatavojot saldos desertus, jūs varat izmantot piena, vaniļas, augļu un ogu pildvielas, bet ne kafiju, kakao, šokolādi, kokosriekstu čipsus.

Pārtikas daudzums pēc operācijas vismaz 6 reizes dienā. Daļām jābūt mazām un jāatstāj neliela bada sajūta, kas sākas pēc 20 minūtēm. Otrajā un nākamajās dienās pēc operācijas uz barības vada brūču jūs varat patērēt līdz 2 litriem ūdens dienā, bet tas nav nepieciešams ēdienreizes laikā.

Tas ir ļoti svarīgi ne tikai to, ko un kad pacients ēd, bet arī to, kā viņš to dara. Jums vajadzētu ēst lēnām, koncentrējoties uz pašu procesa gremošanu un košļājiet pat nelielus gabaliņus traukos. Ir ļoti svarīgi uzraudzīt savu stāju. Atpakaļ kopā ar pārtiku jābūt taisnām, lai gremošanas orgāniem šajā laikā un vismaz pusstundu pēc ēšanas nepazustu nekādu spiedienu.

Jā, pēc ēšanas, jums vajadzētu mēģināt saglabāt vertikālo pozīciju 30 vai vairāk minūtes. Nav aizliegts sēdēt, bet ir labāk nedaudz pārvietoties bez daudz fiziskās slodzes, nogāzēs, pacelšanas svaru utt. Pēdējai ēdienreizei vajadzētu būt ne ātrāk kā 3 stundas pirms gulētiešanas, un 2 stundu laikā pēc ēdienreizes vertikālā stāvokļa uzņemšanai nav ieteicama.

Tāpat kā svaigu rauga maizi un cepumus neuzskata par labāko izvēli pēc operācijas uz barības vada brūču. Vislabāk ir ēst nedaudz vakardienas maizes vai citus konditorejas izstrādājumus, kas pagatavoti bez rauga. Krekeri ir aizliegta, jo spēja mehāniski bojāt iekaist barības vada sienas, bet, kas samērcēta veidā to izmantošana ir iespējama (piemēram, pievienojot zupa grauzdētas tosteris krāsnī vai mazos gabaliņos sagriezta maize).

Šādiem diētu pacientiem vajadzētu ievērot 6-8 mēnešus. Turklāt, pēc vēlēšanās, jūs varat pakāpeniski iekļaut uzturā parastos ēdienus un dzērienus, tai skaitā soda, kas līdz šim bija tabu. Bet, kā pierāda prakse, ne visi atgriežas vecajā dzīvesveidā. Tiek uzskatīts, ka ieradums veidojas 21 dienas, tas ir skaidrs, ka pēc dažiem mēnešiem, pacienti ir tik pieraduši pie jaunā režīma un diētu, kas nav piedzīvo aizraušanās ar savu mīļāko, pirms smagajiem, trekna, cepta pārtika.

[15]

Gulēšana ar barības vada čūlu

Diēta ar barības vada strūklu ir pilnvērtīga medicīniska procedūra, kas palīdz izvairīties no visiem nepatīkamiem slimības simptomiem: dedzināšana, atraugas, sāpes krūšu kurvja un vēdera daļā, disfāgija. Šajā gadījumā visas uztura uzturu nianses jāapspriež ar ārstējošo ārstu, ņemot vērā patoloģijas veidu, tā attīstības pakāpi, pacienta organisma īpašības un vienlaicīgu slimību klātbūtni.

Viens no šīs patoloģijas diētas variantiem ir terapeitisks bads, kas jau vairākus gadus tiek izmantots kuņģa un zarnu trakta slimībām, un ir labi rezultāti, ļaujot gremošanas sistēmas orgāniem atpūsties un atjaunoties. Bet tukšā dūšā ar sūkņa trūci nav tik liela vērtība, ja slimība nav saistīta ar traucējumiem gremošanas trakta. Turklāt to var praktizēt tikai ar atļauju vai ārstējošā ārsta ieteikumiem, jo šai metodei ir daudz kontrindikāciju. Īpaši tas nav ieteicams gados vecākiem pacientiem un bērniem.

Ārstnieciskās badošanās ilgums var būt atšķirīgs. Līdz ar akūtu slimību, barības vada, kuņģa un zarnu ir ierobežota ar ikdienas pārtikas ieplūdes ierobežojums, kas ļauj efektīvāk, lai apturētu iekaisuma procesu, neradot nopietnu kaitējumu kuņģa-zarnu traktā. Galu galā, gastrīts, kuņģa čūla, kolīts un citas slimības, gremošanas sistēmas ietver regulāras ēdienreizes, un ilgtermiņa badošanās var tikai ievainot, kas pārstāv ievērojamu spriedzi ne tikai uz iestādēm, kuņģa-zarnu trakta, bet arī uz visu ķermeni, ko vājina slimības.

Atšķirībā no līdzsvarota diēta, kas tiek ieteikts gandrīz pastāvīgi no barības vadiem, tukšā dūšā nedrīkst kļūt par dzīvesveidu. Tās mērķis ir palīdzēt ķermenim atgūt savu spēku, nevis pilnībā iztukšot.

[16], [17]

Atsauksmes

Diēta no barības vada brūces ir viena no slimības ārstēšanas metodēm. Ir skaidrs, ka pacienti viņai neuztver īpašu entuziasmu, it īpaši pirmajās dienās un nedēļās, savukārt ķermenis pierasies pie jauna uztura un uztura. Bet situācija mainās, jo persona saprot visas šo pārmaiņu priekšrocības un izstrādā jaunus ēšanas paradumus.

Sāpes ir labs stimuls darbībai. Parasti cilvēks ir gatavs daudz ko atbrīvoties no tā. Un diēta nav tik liela upura. Turklāt aptuveni 50% pacientu saskaras ar sāpēm vēderā un, slimības progresēšanas laikā, šis procents palielinās. Pārējā var sūdzēties par diskomfortu un smaguma sajūtu epigastrijā, kas arī nav īpaši patīkama un ir šķērslis, lai izbaudītu prieku no ēšanas.

Daudzi pacienti atzīmē, ka jau pirmajās uztura dienas laikā viņi pēc ēšanas sāk justies vieglāk. Patiesi, tas ir nedaudz aizēnojis nemainīgs sajūta, ka nav pietiekami daudz pāris karotes kalpo, lai ēst labi. Bet pēc 15-20 minūtēm rodas vēlamā piesātinājums un negatīvā izkliedē.

Lielais šāda diētas lielums ir iespēja pakāpeniski atbrīvoties no dažām papildu mārciņām. Saskaņā ar statistiku, lielākā daļa cilvēku, kuriem ir trūce barības vadā, un tiem ir liekais svars. Bet jebkurā kuņģa un zarnu trakta slimībām stingru diētu, svara zudums pieejams, tāpēc pat ar nepieciešamību samazināt ķermeņa svaru (un tas ir barības vada trūce, ir!) Saskaņā ar nosacījumiem, mērenas fiziskās aktivitātes, lai sasniegtu labus rezultātus, ir ļoti grūti. Zema kaloriju diēta ar barības vada glītu ir lieliska svara korekcijai.

Protams, ir diēta un mazs mīnuss - neērtības, kas saistītas ar ēšanu darbavietā. Ne katram uzņēmumam ir ēdamistabas, kur tiek piedāvāts uztura galds, tādēļ bieži vien no ēdienkartes ir jāpārnes īpaša pārtika. Turklāt ēdienam jābūt siltam, bet ne vienmēr ir iespējams to sasildīt. Un frakcionēts ēdiens var izraisīt izsmieklu starp kolēģiem un vadītāju neapmierinātību.

Tomēr šīs grūtības var saprast vai saskaņot, ja runa ir par veselību. Un daudzi gados vecāki pacienti, kuri bieži diagnosticē barības vada čūlas, vairs nav saistīti ar darba vietu. Kad viņi saņem pensiju, viņi var atļauties ārstēties mājās, kur ēdienu gatavošana un ēšana ir daudz ērtāk.

Attiecība pacientu diētai, kad hiatal trūce vairumā gadījumu pozitīvi, jo reljefs punkts gandrīz visi, tikai ne visi, piemēram, ka ir jāatsakās no agrāk iecienītāko pārtikas produktiem, ir grūtības ar ēšanu darba laikā, lai pierastu pie sajūtu bada pēc ēdienreizes, kas rodas pirmajās uzturēšanās dienās.

Dažreiz pacienti iznīcina, nespēj noliegt sev tīkamas grauzdētas gaļas šķēlītes vai pikantas garšvielas, tāpēc apetīti maina liesu ēdienu garšu. Un tad atkal viņi saskaras ar garlaicīgu dedzināšanu, vēdera vēdera atraušanu, vēdera svīšanu. Tas liek daudziem saprast, ka, ja viņi ir slimi, uzturs ir galvenais nosacījums ērtai uzturam un normālai labsajūtai. Ir grūti izdzīvot pirmās dienas diētas, un tad tas ir kļuvis par daļu no pacienta dzīvību, kas ļauj jums justies normāli, lai izvairītos no slimības atkārtošanos un tās progresēšanu, mazina nepieciešamību pēc operācijas uz barības vada trūce.

Ir ļoti grūti saskaņot ar nepieciešamību ievērot diētu pacientiem ar 1 grūtību barības vadā, kuriem praktiski nav nepatīkamu simptomu. Tikmēr cilvēks neko nesāpjas, viņam ir grūti pieņemt ideju par vajadzību novērst sāpes. Atsakoties no uztura, kas šajā periodā ir galvenā ārstēšanas metode, cilvēks galu galā nonāk pie tā, ka trūce turpina augt un izraisīt dedzināšanu, atraugas, sāpes krūtīs un vēderā utt. Bet tagad kopā ar uzturu būs jālieto dažādi medikamenti un jāapmeklē fiziskā terapija.

Uztura ārsti ir tikai pozitīvi, saprotot, ka bez uztura un diētas pielāgošanas nav vienkārši efektīvi ārstēt gremošanas sistēmas slimības. Bet medicīniskajam badam ārstu attieksme ir neskaidra. Tikai daži gastroenterologi pielieto šādas ārstēšanas metodes, lai gan tie neatmet badu izmantošanu veseliem cilvēkiem, lai attīrītu un atbrīvotu ķermeni.

Diēta ar barības vada strūklu ir veids, kā atvieglot pacienta stāvokli un palēnināt slimības attīstību. Vislabākie rezultāti tiek doti kombinācijā ar ārstniecības un ārstēšanas terapiju, jo tikai mainot diētu un diētu, nevar atjaunot diafragmas atvēruma muskuļu un saišu zaudēto funkciju. Bet no otras puses, bez uztura pārējās ārstēšanas procedūras dos vājus rezultātus. Un jo ātrāk cilvēks uztver uztura uztura nepieciešamību un vērtību, jo efektīvāka būs viņa ārstēšana.