Diēta par sirds slimībām

Pareizs uzturs sirds slimībām palīdzēs uzlabot kodola veselību, tas arī palīdz novērst daudzu sirds un asinsvadu problēmu rašanos.

Pat senie apgalvoja, ka mēs esam tas, ko mēs ēdam. Labi sabalansēts uzturs var radīt brīnumus sirds slimību vai to novēršanai.

Pirmkārt, pareiza uztura palīdzēs atbrīvoties no kaitīgā holesterīna, kas piesiežas asinsvadu sieniņām. Augsts šāda holesterīna līmenis var izraisīt trombu veidošanos asinsvados. Kombinācijā ar veselīgu un mobilu dzīvesveidu diētu ar sirds slimībām palīdzēs kuģiem saglabāt veselību un elastīgumu. Tas nozīmē, ka tie būs viegli sasiet un paplašināsies. Tātad, cilvēkam nebūs problēmu ar augstu un zemu asinsspiedienu.

Veselīgas sirds diētā ir vairāki noteikumi. Pirmais ir ierobežot nevajadzīgu pārtikas izmantošanu. Tagad ir daudz produktu, kas satur "tukšas" kalorijas. Šie pārtikas produkti ātri apmierina izsalkumu, bet nepiesātina ķermeni ar vitamīniem, antioksidantiem, minerālvielām vai citām lietderīgām un uzturvielām. Šie produkti negatīvi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu. Tos nevar izmantot, ja vēlaties saglabāt sirds veselību, un tiem ir kontrindikācija tiem, kuriem jau ir šī orgāns.

Otrais noteikums ir ēst dažādus pārtikas produktus. Sirds veselībai un visai personai ir nepieciešamas piecas galvenās produktu grupas. Tie ir graudaugi, dārzeņi, augļi, piena produkti, gaļa un zivis. Ir ļoti svarīgi, lai katru dienu jūsu organisms saņemtu barību no vismaz viena no šīm produktu grupām "pārstāvis". Tad sirds būs vesela, un dzīve - patīkama.

[1], [2], [3], [4], [5],

Kāda ir sirds slimību diēta?

Daudziem cilvēkiem ir jautājums: kāda diēta ar sirds slimībām palīdzēs saglabāt veselību? Šeit ir vairāki pārtikas produktu veidi, kuri jāizslēdz no uztura vai jāsamazina to lietošana. Un ir daudzi produkti, kurus vēlams iekļaut sirdī uzturam. Pirmkārt, ir svarīgi samazināt sāls uzņemšanu. Ikviens zina, ka sāls aizkavē ūdeni organismā.

Kopumā sāls ir veselīga un pilnīgi izslēgta no uztura nav tā vērts. Bet, lai samazinātu patēriņu nesāpēs. Ūdens izraisa pietūkumu un palielina spriedzi sirdī. Un tas ir jāizvairās. Ir svarīgi saprast, ka sāls ir ne tikai ēdienā, ko gatavojat un sāli, bet arī daudzos gatavos produktos, kurus iegādājāties veikalā. Un daži dārzeņi vai pārtika ir bagāta ar sāli. Piemēram, selerijā ir augsts sāls saturs. Šis dārzenis ir labs veselībai, bet, ja jūs to ievietojat zupā vai salātos, tad ir vērts mazliet nedosolīts.

Sāls daudzums tiek ievietots mikroshēmā un citi, nedaudz atvieglojamos produktos. Sāls daudzums tiek ievietots arī desās, desās un citos pusfabrikātos. Tādēļ šādi produkti ir gandrīz nepiemēroti uztura uzturā. Papildus sāls, jums ir nepieciešams samazināt tauku pārtikas patēriņu. Pusi no dzīvnieku taukiem vislabāk var aizstāt ar augu taukiem. Šajā gadījumā augu eļļu ir labāk iegādāties nav rafinēts. Jo mazāk produktu tiek apstrādāti, jo daudz noderīgāk tie ir ķermenī.

Sirds veselībai ir noderīgas polinepiesātinātās skābes, piemēram, omega-3. Tās var atrast gan augu, gan dzīvnieku ēdināšanā. Piemēram, daudzi no tiem ir labībā un it īpaši auzu miltos. Tādēļ brokastīm jābūt barojošām un lietderīgām, kas nozīmē, ka ir labāk sākt dienu ar putru. Tas lieliski atbilst augļiem. Saldie augļi un medus var aizstāt cukuru diētā. Kaši ir bagāts ne tikai ar skābēm, bet arī šķiedrvielām.

Fiber attīra zarnas un palīdz tai absorbēt labākas barības vielas no pārtikas. Tātad jūsu sirdī būs vairāk uztura. Un jūs varat pievienot riekstus, lai palielinātu tās uzturvērtību un sniegtu sirdij visus nepieciešamos mikroelementus. Viens no galvenajiem mikroelementiem, kas palīdzēs atjaunot sirdi, ir magnijs.

Tas palīdz izvairīties no aritmijas, pazemina asinsspiedienu un ļoti noderīgi pacientiem ar hipertensiju. Magniju var atrast griķos, pienā un piena produktos, spināti vai pētersīļi, kā arī pupās un citi pākšaugi. Visi šie produkti ir noderīgi ne tikai sirdij, bet arī cilvēka ķermenim kopumā.

Diētas receptes sirds slimībām

Diēta par daudzu serumu, kas saistīta ar kaut ko jaunu un garšu. Bet tas tā nav, jo daudzi diētas receptes sirds slimībām var būt ļoti apetīti. Nav nepieciešams noliegt sev gardu ēdienu, jums vienkārši vajag iemācīties gatavot lieliski un garšīgi.

Mēs visi mīlam kaut ko košļāt vai ieturēt uz mājām. Tāpēc pārtikas rūpniecība "nespēj gulēt" un nolocīt skaitītājus ar dažādām gatavām uzkodām vai uzkodām. Problēma ir tā, ka lielākā daļa no šīm uzkodām ir kaitīgas veselībai un vienkārši nepieņemamas serdeņu diētā. Šeit ir daži veselīgu uzkodu receptes. Pirmkārt, serdeņi ir ideāli piemēroti dabisko un veselu graudu pārslām vai bumbiņām. Tā var būt arī kraukšķīga maize ar zemu sāls saturu no veseliem graudiem.

Tos var ēst kā atsevišķu trauku, bet tos var izmantot, lai pagatavotu uzkodas. Piemēram, pārslas vai maize (drupināti) var tikt sajaukta ar riekstiem un sēklām. Ja jūs pievienojat mērci no kaļķa, granātābolu vai apelsīna sulas, jūs saņemsiet brīnišķīgu krustu uzkodu, kas ir ļoti noderīga sirdij.

Un jums var būt uzkodas ar žāvētiem augļiem. Ja jums nepatīk ēst tos veselus vai atsevišķi, jūs varat padarīt lietderīgu konfekte serdeņiem. Šādas saldumi ir piemērotas visai ģimenei un var veiksmīgi nomainīt iegādātos konfektes ne tikai līķiem, bet arī bērniem. Lai to sagatavotu, nepieciešams lietot rozīnes, žāvētas plūmes, datumus, žāvētas aprikozes un vīģes. Visi šie žāvēti augļi ir ļoti noderīgi sirdij. Tos nepieciešams sasmalcināt, sagriezt manuāli vai ar blenderi. Varat pievienot riekstus, piemēram, valrieksti vai lazdu rieksti. Visu sajauciet kopā un pievienojiet medus vai dabisku melno pūderi.

No iegūtā maisījuma jūs varat roll bumbiņas vai dot viņiem sirds formu. Candy var pagriezt riekstu sīrupu vai kakao pulverī. Un šeit ir noderīgas un pat terapeitiskās konfektes gatavas. Papildus uzkodām un desertiem varat pagatavot noderīgas zupas. Piemēram, pupiņu zupa. Pupas ir labāk izžāvēt, nevis konservēt. Pupas ir bagātas ar magniju un kāliju un ir ļoti noderīgas sirdij. Nelietojiet gatavot spēcīgu gaļas buljonu šādai zupai. Pupas, tāpat kā visi pākšaugi, ir ļoti bagāti ar dzelzi. Tāpēc ir iespējams no tā gatavot zupu.

Pupas pilnīgi sakrīt ar tomātiem. Labāk ir ielieciet svaigus tomātus, mājās gatavotu tomātu pastas vai tomātu sulu. Bet piparus vai čili nedrīkst lietot, jo tas var izraisīt aritmiju un radīt papildu slodzi uz sirds. Pupas ir labāk pamatavināt iepriekš naktī, tāpēc to ātri pagatavo. Šādā zupā jūs varat pievienot brokoļus. Šis kāposti ir bagāti ar P vitamīnu un ir ļoti noderīgi sirdij. Jūs varat pievienot sīpolus un burkānus, bet tos apcep eļļā. Labāk ir vienkārši sagriezt kubiņos un nekavējoties iemest zupā. Parasti grauzdējumi ir kaitīgi sirds veselībai.

Ja jūs pareizi brūvājat pupiņas, tad papildus dārzeņiem (tomātiem, kartupeļiem, sīpoliem, burkāniem un seleriju) jūs to nevarat pievienot. Gatavu zupu var lieliski pārkaisa ar smalki sagrieztu pētersīļu, kas arī ir ļoti noderīga sirdij. Zupu var pasniegt ar sautējumu no mājās gatavotas rudzu maizes. Kā jūs varat redzēt, diētas receptes sirds slimībām var būt ļoti garšīgs un noderīgs.

[6], [7], [8], [9]

Izvēlnes diēta sirds slimībām

Kā pareizi uzņemt diētu ēdienkarti sirds slimībām? Šeit ir svarīgi apsvērt vairākus galvenos faktorus. Pirmkārt, jums jāpārliecinās, cik daudz šķidruma jūs dzert visu dienu. Tas ietver ne tikai ūdeni, bet arī kompotus, tējas, sulas vai zupu. Pārmērīga šķidruma uzņemšana palielina sirdsdarbību.

Otrkārt, jums jāsamazina sāls daudzums, ko patērē. Vislabāk ir izslēgt pusfabrikātus no pārtikas, jo tajos ir daudz sāls. Un arī mikroshēmas un citas uzkodas. Sāls neļauj šķidrumam noņemt organismu laikā un izraisa pietūkumu.

Izvēlnē ir jāiekļauj zupas, bet labāk, ka tie ir zupas. Tos var pagatavot no pupiņām, zirņiem vai citiem pākšaugiem. Vai pavārs otrajā buljonā, un pirmais ūdens no gaļas, lai notecētu. Tātad jūs samazināt dzīvnieku tauku skaitu uzturā.

Ir svarīgi vismaz vairākas reizes nedēļā ēst zivis. Labāk ir izvēlēties jūras zivis, un vislabākais sirds veselībai ir sarkanā zivs (laša, laša). Dārzeņus, olas, gaļu un zivis nedrīkst apcept. Vislabāk to pagatavot vai cept cepeškrāsnī. Tādējādi produktos netiek emitētas kaitīgas vielas, un maksimāli saglabājas vitamīni un citas derīgas uzturvielas.

Kā redzat, sirds slimību uzturam jābūt daudzveidīgam un parasti labvēlīgam visa organisma veselībai. Un arī tam jābūt vērstai nevis uz lieko svaru.

Ko jūs varat ēst ar sirds slimībām?

Ja Jums ir sirds un asinsvadu slimība, ir ļoti svarīgi ievērot pienācīgu uzturu. Ir svarīgi izvairīties no papildu stresa sirdij. Tātad, ir svarīgi būt formā, nevis uztvert svaru, jo aptaukošanās ievērojami ietekmē sirdsdarbību un asinsvadus. Tātad, ko jūs varat ēst, ja Jums ir sirds slimība? Ir tik daudz produktu, kas noder sirdij un ķermenim kopumā.

Ir svarīgi ne tikai izvēlēties pareizos produktus, bet arī tos pareizi sagatavot, kā arī pareizi tos lietot. Piemēram, miltu produkti nav ļoti noderīgi veselībai, tie var izraisīt papildu mārciņu komplektu, kas ir kaitīgs slimām sirdij. Bet, ja jūs izvēlaties pareizos produktus un tos pareizi lietojat, jūs nevarat atņemt sev prieku.

Piemēram, maize ir labāk, lai nopirktu tādu, kas tiek cepts no pilngraudu. Tā var būt maize ar sagriešanu, rudzu maize (tā ir daudz noderīgāka par kviešu maizi), maize no rupja maluma miltiem, kā arī maize ar sēklām un riekstiem. Šie pārtikas produkti ir bagāti ar magniju, dažādiem vitamīniem un šķiedrvielām. Augsts šķiedrvielu saturs ir noderīgs sirdij un tā svars ir normāls. Šķiedra ātri piesātina vēderu un novērš pārēšanās. Bet tas nav absorbēts ķermenī. Tas attīra gremošanas traktu un uztur to veselīgu. Mūsu ķermenī ir saistīti visi orgāni. Tādēļ veselīgs kuņģis ir arī veselīga sirds.

Un pat ar sirds un asinsvadu slimībām ir lietderīgi ēst zivis. Labāk ir izvēlēties jūras zivis. Tas ir bagāts ar jodu un citiem mikroelementiem. Viena no labākajām zivīm serdes ir laša. Šī sarkanā zivs ir bagāta ar nepiesātinātām skābēm. Šīs zivju dzīvnieku tauki neveicina kaitīgu holesterīna uzkrāšanos traukos. Iekļaujot šo zivju diētu, jūs palīdzēsiet ķermenim stabilizēt spiedienu.

Ļoti noderīga sirdij un dažādām augu sēklām. Piemēram, linu sēklas vai sezama sēklas. Šīs sēklas var pievienot salātiem vai maizei. Tos var pievienot degvielas uzpildei gaļas cepšanai. Un arī sirdij ir noderīgs dabiskais sarkanvīns. Taču to lietošana ir jāierobežo un jālieto nelielās terapeitiskās devās.

Kāpēc ne ēst ar sirds slimībām?

Bet ir arī produkti, kuriem stingriem ir stingri aizliegts. Pirmkārt, ir visa produktu kategorija, ko nevar patērēt serdeņi. Tie ir produkti, kas ir apstrādāti, rafinēti un tā tālāk. Tas var būt rafinēts tauki, gan dārzeņi, gan dzīvnieki. Dzīvnieku taukus, kas tikuši pakļauti pārkarsēšanai, sauc par trans-taukskābēm. Tās veicina kaitīgu holesterīna veidošanos traukos.

Bieži vien šie tauki tiek pievienoti dažādām uzkodām, piemēram, mikroshēmām, gataviem sausiņiem un ātrās ēdienreizēm. Tāpēc no piedāvājuma ir jāizslēdz pusfabrikāti un gatavas uzkodas. Cepta pārtika arī ir kaitīga. Un dārzeņus un gaļu ar zivīm labāk cep vai pavārs, un ne mazuļi. Un augstas kvalitātes miltu ēdieni ir arī kaitīgi.

Šie milti ir izturējuši daudzus apstrādes un tīrīšanas līmeņus. Patiesībā no tā tika izņemtas visas lietderīgās vielas, un tika atstāti tikai "tukši" ogļhidrāti. Tās veicina strauju ķermeņa masas palielināšanos, kas jāizvairās no sirds slimībām. Tādēļ vajadzētu izvairīties no kūkas, cepumiem un maizes no balto miltu. Un tos nomainiet ar miltu produktiem no pilngraudu miltiem.

Un vēl gāzētie dzērieni ir kaitīgi sirdij. Viņiem ir daudz ķīmisko piedevu. Turklāt šie dzērieni izraisa tūsku un rada papildu slogu sirdij un nierēm. To lietošana, kā arī sāls lietošana ir jāierobežo.