Diēta psoriāzē: vai ir iespējams atbrīvoties no šīs slimības?

Līdz šim nav "izārstēt psoriāzi", bet ir efektīvas metodes, kas var palīdzēt samazināt tās simptomus. Viena no šādām metodēm ir psoriāzes diēta.

Psoriāze sauc par hronisku dermatoloģisks plūstošs non-infekcijas slimībām, kas atšķiras ar to āda porciju extensor elkoņa un ceļgalu locītavas, no galvas (matains daļa, ap ausīm) Raksturīgie audu bojājumi parādās sarkanu plankumu (plankumi), kas pārklātas ar gaismas sauso pārslu. Laika gaitā izsitumi var izplatīties uz lielām ādas vietām visā ķermenī. Neskatoties uz to, ka psoriāze ir slims aptuveni 4% no pasaules iedzīvotāju, tad izraisa šo slimību vēl nav pabeigtas. Vispieredzamākā psoriāzes patoģenēzes versija ir autoimūna. Imūnā reakcija formā hiperkeratozes var izraisīt hormonālās, iedzimtām, stresa un vielmaiņas faktoriem.

[1], [2], [3], [4]

Uztura psoriāze: mērķis ir samazināt asiņu skābumu

Lielākā daļa diētu palīdz kompleksā ārstēšanā noteiktas slimības. Vai psoriāzes diēta var izārstēt šo slimību un novērst tās atkārtošanos?

Daži pētnieki klīniskās medicīnas jomā apgalvo, ka uztura ietekmes teorija psoriāzē nav nopietni zinātniski pamatota. Bet daudzi pacienti ar psoriāzi apgalvo, ka diētu padarīja viņu stāvokli vieglāku. Tāpēc šodien, ārstējot psoriāzi, ārsti ņem vērā diētu.

Galvenais psoriāzes ierosinātājs ir tā sauktais "paaugstināta zarnu caurlaidības sindroms". Par konkrētu psoriātisko ādas izsitumu parādīšanās veicina retināšanas sienām tievajās zarnās, kas noved pie tā, ka barjera ir bojāta asiņains un toksīnus no zarnu trakta stāšanās piekļuvi asinīm. Kad aknas un nieres, kas ir pārslogoti ar toksīniem, pārstāj izvadīt tos no asinsrites, āda "mūsu" "trešā niera" pārņem. Kā norāda zinātnieki, nelabvēlīgu faktoru fona apstākļos ir autoimūna reakcija. Tas nozīmē, ka asins skābju un bāzes līdzsvars mainās uz skābumu, un tas izraisa dendritic imūnās šūnu un T-limfocītu šūnu patoloģiskās ražošanas mehānismu. Tie traucē epidermas šūnu dalīšanas procesu un būtiski paātrina to, kas izraisa ādas izsitumus.

Diēta par Pegano ar psoriāzi

Tātad normālā asinīs vajadzētu būt vājredzīgu reakciju, tāpēc psoriāzes uzturā tiek sasniegts galvenais mērķis - samazināt asiņu skābumu, kam vajadzētu samazināt autoimūnu antivielu sintēzi. Turklāt, kuņģa-zarnu trakta normāla darbība ir jākoriģē, lai atjaunotu tievās zarnas sieniņu integritāti un nodrošinātu gremošanas procesa "atkritumu" resnās zarnas izdalīšanos. Tas ir, jebkurā cenā, lai izvairītos no aizcietējumiem.

Visiz slavenāko psoriāzes barību izstrādāja ārsts no Ņūdžersijas John Pagano (John O. Pagano, 1930-2012), kurš jau vairāk nekā 40 gadus nodarbojas ar psoriāzes problēmu. Pegano uztura pamatprincipi ar psoriāzi ir izklāstīti viņa grāmatā "Ārstnieciskā psoriāze: dabiskā alternatīva", kas pirmo reizi tika publicēta Amerikas Savienotajās Valstīs 1991. Gadā. Un 2000.gadā pavārgrāmatu "Dr. John's Healing Psoriasis Cookbook ", kurā ir uzskaitīti vairāk nekā 300 uztura pārtikas produktu gatavošanas receptes.

Šīs pārtikas sistēmas pamatā, pēc Pegano paša domām, ir viņa priekšgājēju darbi. Šis pētījums "Pārtika ir labākā medicīna" ("Pārtika ir Jūsu labākā medicīna"), amerikāņu ārsts ar 50 gadu pieredzi Henriju Bieleru (Henry G. Bieler, 1893-1975). Un arī pasaulē pazīstamā amerikāņu "miega pravietis" Edgars Keikss (1877-1945) "Ārstniecisko enciklopēdiju" ("Ārstēšanas enciklopēdija"). Čeices desmitgadēs diagnosticēta un noteikta efektīva ārstēšana, izmantojot viņa neparastu vidēja dāvanu. Starp Casey pacientiem, bija daudz, kas viņam adresēja psoriāzes ārstēšanu. Tas bija Edgars Keičs, kurš redzēja psoriāzes cēloni jau minētajā "paaugstināta zarnu caurlaidības sindromā".

Saskaņā ar Dr Pegano definīciju, psoriāze ir ārēja izpausme ķermeņa mēģinājumā atbrīvoties no iekšējiem toksīniem. Galvenais uzturs psoriāzes pacienti Pagano apraksta kā: uzturs psoriāzes, ieskaitot diētu psoriāzi galvas prasa lielāku patēriņu, pārtikas, sārmainas asins plazmas, un mazāk produktu izmantošanu, kas palielina tās skābumu. Ikdienas uzturā 70-80% būtu jāsastāv no sārmainiem ģeneratoru (augļi un dārzeņi), un pārējo - no gaļas un graudaugu, tas ir, produktiem, kas veicina skābuma asinīs.

Pegano diēta ar psoriāzi neietver:

• sarkanā gaļa (izņemot jēra gaļu) un gaļas blakusprodukti (sirds, nieres, aknas uc);
• desas un gaļas kūpinātie produkti;
• maize un mīklas izstrādājumi no balto miltu;
• visi tauki un cepti;
• Solanaceae dzimtas dārzeņi (kartupeļi, baklažāni, pipari, tomāti un visi tomātu produkti);
• baltie rīsi;
• zemenes, dzērvenes, jāņogas, plūmes, mellenes, citrusaugļi un sulas;
• visu veidu cukurniedru cukurs un saldumi;
• krējums, saldējums un piena čūskas;
• jūras veltes (krabji, garneles, ķemmīšgliemenes, mīdijas);
• Kafija, dzērieni ar kofeīnu, gāzētie dzērieni;
• konservi un visi produkti ar konservantiem un pārtikas krāsvielām;
• alkohols un tabaka.

Diēta par Pegano ar psoriāzi ietver:

• nedaudz porcijas;
• vismaz 1,5 litrus tīra ūdens dienā (papildus citiem šķidrumiem), ūdens var pievienot citronu sulu;
• zaļie lapu dārzeņi (salāti, selerijas, spināti, pētersīļi);
• svaigi augļi mērenībā;
• zivis, mājputni, jēra gaļa;
• dārzeņi (svaigi, vārīti un sautēti kāposti, cukini, burkāni, bietes, sīpoli, brokoļi, ķirbji);
• olas (2 reizes nedēļā, nav ceptas);
• augļu un svaigu augļu sulas;
• labība ir ierobežota (no auzām, miežiem, prosa, griķi, kukurūzas);
• maize no rupjiem miltiem, kukurūzas maize, maize ar klijām;
• piens ar zemu tauku saturu, siers un biezpiens (dažreiz);
• olīveļļa (salātu mērcēšanai);
• mandeles (2-4 gab. Dienā, līdz 3 reizēm nedēļā);
• sēklas (ķirbja, saulespuķu, sezama, linu);
• zāļu tējas (no kumelītes, saflora, sīpolu, safrāns, slīpa gūžas miza).

Diēta psoriāzes paasinājums, kopā ar līdzsvarotu kopumu pārtikas jāietver laikā: zivju eļļa, linsēklu eļļa, vitamīni A, D un E, lecitīns, selēnu, cinku, un folijskābes.

[5], [6]

Diēta par psoriāzi no uguns

Krievijas dermatologs un zobārsts Svetlana Ogneva pati cieta no psoriāzes, kas lika viņai tikt galā ar šo slimību. Viņu ārstēja ar zālēm, un viņas ieteikumi, kas iekļauti grāmatā "Mana dzīve un mans duelis ar psoriāzi" (publicēti 1997. Gadā), tiek formulēti šādi. Ir jāatsakās no jebkādiem hormonāliem līdzekļiem; regulāri dzer zāļu tēju un uzņem augu vannas; uzrauga kuņģa-zarnu trakta stāvokli un saglabā diētu.

Attiecībā uz psoriāzes "Ogneva" uzturu, to pārtikas produktu saraksts, kurus var vai nevar lietot, ir absolūti līdzīgs ieteikumiem par Pegano diētu, kas satur psoriāzi.

True, dzērvenes, jāņogas, plūmes un mellenes Ognev izmantot atļaujas - nelielos daudzumos. Melonu, banānus un ābolus ieteicams ēst atsevišķi no citiem pārtikas produktiem, taču avokado nevar lietot ar paaugstinātu urīnvielas līmeni.

Turklāt Uroda diēta nosaka psoriāzes pacientiem liesās liellopu gaļas, teļa gaļas un trušu gaļas (vārītas vai sautētas). Bietes tiek ieviests ierobežojums, kā arī uz graudaugiem (ar samazinātu maizes patēriņu). Diētiski jāizslēdz auzu milti, rīsi, mannas putraimi un kukurūzas putraimi, makaroni, kā arī pākšaugi (pupiņas, zirņi un lēcas). Bet garās pupiņas nav aizliegtas.

Ārsts iesaka sagatavot vai veģetāros pirmos ēdienus vai zupas plānā gaļas buljonā. Viena no ikdienas diētas izvēlnēm psoriāzes gadījumā izskatās šādi:

• Brokastīm - omelets no divām olām, 100 grami biezpiena, kafija ar pienu.
• Pusdienās: dārzeņu salāti (ar olīveļļu), veģetārā borščs zupa vai graudaugu, vārīta vai cepta vistas krāsnī (trušu) ar griķiem, augļu kompotu.
• Uzkodām - svaigu vai ceptu ābolu, banānu.
• Vakariņām - jūras zivis, tvaicētas, sautētas cukīnijas, rožu gurnu infūzijas.

[7]

Atsauksmes par diētu par psoriāzi

Daudzi dermatologi pozitīvi izturas pret diētu un uzskata, ka pareiza uztura dēļ psoriāzē var samazināt šīs slimības simptomus. Un prakse parāda, ka tā patiešām ir tā.

Centieni ievērot pareizo pārtikas sistēmu nav veltīgi. Atsauksmes par diētu psoriāzes gadījumā norāda, ka dažiem pacientiem psoriāzes simptomi praktiski izzūd pēc 4-6 mēnešiem. Bet, tiklīdz cilvēks sāk izlauzt uzturu, atkal parādās izsitumi uz ādas.

Diemžēl diēta ar psoriāzi neatbrīvo šo slimību, bet palīdz mazināt tās simptomu izpausmi. Tajā pašā laikā tas palīdz vienam, citi nejūtas pozitīvas pārmaiņas, mainot uzturu. Protams, tas ir saistīts ar faktu, ka psoriāze polyetiological attiecas uz slimības un atsevišķas funkcijas ir liela nozīme attīstībā slimības, kā arī efektivitātes terapeitisko iedarbību dažādu ārstēšanu.

Laiks, kas nepieciešams, lai iegūtu pirmos pozitīvos rezultātus - no vairākām nedēļām līdz vairākiem mēnešiem. Tātad tev vajag pacietību. Turklāt psoriāzes uzturs jāievēro visā dzīvē - lai saglabātu kontroli pār ādas izsitumu parādīšanos.