Raksta medicīnas eksperts
Jaunas publikācijas
Diētis par seleriju: ikdienas ēdienkarte, ēdienu receptes
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Kad pārcietušie atstāj un pavasara soda saule mūs piespiest pacelt mūsu drēbes, mēs saprotam, ka būs grūtāk slēpt ziemā uzkrātās tauku rezerves. Nepieciešams veikt aktīvus pasākumus, lai labotu skaitli, lielākā daļa no mums apzinās, kad nav laika šūpošanai. Klase sporta zālē kompleksā ar sabalansētu uzturu, kā arī tauku un ogļhidrātu patēriņa ierobežošana nedod ātrus rezultātus. Vienīgais veids, kā izkļūt no situācijas, ir stingra diēta, kas ļauj atbrīvot ķermeni, izmetot apmēram 1 kg svara dienā. Un viens no šādiem efektīviem un labvēlīgiem ķermenim ir izkraušanas selerijas diētu.
Indikācijas
Tas ir ilgs laiks, kad izteiksmīgās formas tika uzskatītas par diezgan un pievilcīgām. Galu galā, liekā svara, neatkarīgi no tā, cik daudz mēs vēlējāmies, nekad nebija labas veselības rādītājs. Drīzāk, gluži pretēji, tas ir ķermeņa vielmaiņas traucējumu izpausme, kas izraisa ķermeņa tauku veikalu daļiņu noslīdēšanu.
Bet, ja vieglas līdz vidēji pilnību var uzskatīt drīzāk kosmētikas problēmas, kuru dēļ ir aizliegta īsu svārki un bikini, tad aptaukošanās - tā ir medicīniska problēma, jo papildus svars rada papildu stresu dažādos orgānos un sistēmās personu, kas, kā rezultātā sāk sākt izgāzties.
Aktīvi, lai cīnītos ar lieko svaru, cilvēkiem, kuriem ir aptaukošanās, ir nepieciešams diagnosticēt 2 veidu diabētu, sirds un asinsvadu slimības, problēmas ar trakiem un kāju locītavām. Ar visām iepriekš minētajām patoloģijām svara zudums palīdz novērst slimības recidīvu un visas komplikācijas, kas saistītas ar to, ka orgāni nepārtraukti piedzīvo lielas slodzes, un tādējādi noveco ātrāk.
Piemēram, liekais svars ir riska faktors pret augstu asinsspiedienu un rašanos sāpes krūtīs (stenokardija), attīstība 2. Tipa diabēta un dažu veidu vēzi, žultspūšļa slimību, locītavu slimības, podagra, miega apnoja. Svara zudums un svara normalizēšana ir šādu slimību profilakse. Bet daži uztura veidi var tikt iekļauti kompleksajā slimību terapijā.
Selerijas medikaments tiek izmantots medicīniskās barošanas laikā, kad:
- diabēts (pateicoties šīs zema kaloritātes produkta spējai ar nelielu glikēmisko indeksu, lai atjaunotu ūdens un sāls līdzsvaru un samazinātu glikozes līmeni asinīs);
- onkoloģiskas slimības (palīdz mazināt dzemdes, olnīcu, žultspūšļa, prostatas, zarnu vēža attīstības svaru un risku, kā arī kavē audzēja procesu attīstību un attīstību);
- sirds slimība (palīdz normalizēt asinsspiedienu),
- Asinsvadu ateroskleroze (palīdz samazināt kaitīgo holesterīna līmeni organismā);
- dažas gremošanas sistēmas patoloģijas (normalizē gremošanu, stimulē zarnu kustīgumu, veicina dabisko attīrīšanu),
- nieru slimības (labu diurētisku īpašību un spējas cīnīties ar pietūkumu).
Šo sarakstu var turpināt. Ir grūti pat teikt, kādās slimībās šāds vērtīgs vitamīnu produkts nebūtu lietderīgs (kaut arī pastāv tādas patoloģijas, un mēs par to par nedaudz vēlāk runāsim). Galu galā šāda diēta, lai arī tiek uzskatīta par stingru, nav saistīta ar badu, izraisot organisma vitamīnu un minerālvielu deficītu. Selerijas - tas ir tikai barības vielu krājums.
Selerijas diētu var uzskatīt par iespēju ātri zaudēt svaru gaidāmās operācijas vai eksāmena priekšvakarā, jo liels tauku slānis ir nevēlama šķēršļa. Prasība par ķermeņa masas un tās formu iekļaušanu normā var būt no potenciālajiem darba devējiem. Parasti šādos apstākļos, lai labotu situāciju, ir ļoti maz laika, un uz seleriju balstīta diēta var ātri un droši atrisināt šo problēmu
Un tomēr tie, kas vēlas ātri, garšīgi un bez piepūles zaudēt dažas papildu mārciņas, lai izrādītu pievilcīgāku pretējā dzimuma acīs, visbiežāk izmanto šo uzturu. Galu galā diētas ar ātru rezultātu, nekaitējot veselībai, nav tik daudz, bet ikviens vēlas skaistu skaitli.
Selerijas diētu novājēšanu ieskatiem, varētu būt labāks, jo tas ir ne tikai palīdz samazināt svaru, jo zemu kaloriju pārtikas produktiem, ko patērē, bet arī nosaka procesus organismā, kas palīdz, lai normalizētu gremošanu un vielmaiņu. Un to jau var uzskatīt par atkārtotas svara pieauguma novēršanu.
[1]
Galvenā informācija selerijas diēta
Mēs bijām pārliecināti, ka selerijas ir unikāla augu, kas dod cilvēku jaunību un skaistumu. Bet dabā ir daudz citu noderīgu augu ar daudzveidīgu uztura sastāvu, daudzi no tiem ir iekļauti dažādās diētās. Kāpēc selerijas diēta ir tik populāra un tik iespaidīga?
Iemesls ir selerijas ķīmiskais sastāvs un uzturvielu sastāvs. Pat tad, ja pēc pāris dienām ēst vienatnē saknes (dažādās) persona nebūs justies izsalkuši un nomākts, kā tas ir gadījumā ar stingru mono-diētu. Selerijas bagātīgais vitamīnu un minerālvielu sastāvs dod organismam gandrīz visu, kas nepieciešams piesātināšanai un normālai funkcionēšanai, un augsts šķiedrvielu saturs ļauj ilgstoši uzturēt sāta sajūtu.
Tas ļauj ierobežot citu produktu, kas nodrošina enerģiju un izturību, izmantošanu, kas ar lielu tauku un ogļhidrātu saturu un augu šķiedrvielu trūkumu bieži rada lieko svaru. Un dažreiz un pilnībā tos pamest, ja jums steidzami vajadzētu zaudēt 3-4 kilogramus, kas ir iespējams ar īstermiņa stingru diētu selerijas.
Selerijas izvēle par pamatu diētai samazinājās un zema kaloriju satura dēļ dažādās augu daļās. Svaigā formā sojas dārzeņu enerģētiskā vērtība nepārsniedz 16 kalorijas, un kaloriju saturs lielākajā daļā uztura ēdienu ir robežās no 23-35 kcal uz 100 g.
Izrādās, ka seleriju diētas laikā var patērēt praktiski neierobežotā daudzumā. Vienlaikus svara zudums palielināsies, kas nav pārsteidzoši. Olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu selerijas saturs ir pietiekami zems, bet tajā ir gandrīz 95% ūdens un daudz augu šķiedras.
Ūdens nodrošina diurētisku efektu, izņemot no ķermeņa lieko šķidrumu, kas uzkrājas audos, un palielina zemādas tauku daudzumu (galu galā tauku šūnas sastāv no 12% ūdens). Un šķiedra ir vispiemērotākais zarnu mazgāšanas līdzeklis, kas sagremošanai prasa milzīgu daudzumu enerģijas. Un tā kā selerijas enerģētiskā vērtība nav augsta, organisms ļauj tai uzglabāt pieejamās enerģijas rezerves tauku slānī. Tas izskaidro strauju svara zudumu selerijas diētā.
Rūpīgi pārbaudot augu sastāvu, var secināt, ka tas ir visnoderīgākais svaigā formā, jo termiskā apstrāde iznīcina dažas vērtīgas vielas. Taču seleriju diēta svara zudumam neaprobežojas tikai ar salātiem un svaigu. Tas ietver arī ēdienus, kuros iekārta tiek pakļauta termiskai apstrādei: vārīšanai, sautēšanai, cepšanai.
Pašlaik ir izstrādātas vairākas diētiskās selerijas formas, sākot no dienu izkraušanas līdz divu nedēļu kursam. Ja vēlaties, ikviens var izvēlēties piemērotu uzturu, kas atšķiras atkarībā no produktu ilguma un sastāva. Tie, kuri iepriekš nav lietojuši uztura ēdienus vai neiekļāva ēdienkartes selerijas ēdienus, ieteicams sākt ar vienas dienas diētu.
Selerijas diēta uz 1 dienu (izkraušanas dienas)
Šāda izkraušana nozīmē izmantot svaigi spiestas selerijas sulas visu dienu. Lai to sagatavotu, vislabāk piemērotas auga lapiņas un lapas. Selerijas sula un svaiga sula badošanās laikā ir gan galvenā maltīte, gan uzkoda, bet organisms saņem šādu noderīgu vielu piegādi dienai, kurai tas ne vienmēr ir ar pilnīgu un daudzveidīgu uzturu.
Izkraušanas dienas var uzlabot. Piemēram, ēdiet ābolus. Piemēram, brokastīs un pusdienās ar seleriju sulu pievienot 1-2 ābolus, un otrās brokastis (pusdienas), launags un vakariņas, dod priekšroku sulām un Fréchet selerijas, pārmaiņus starp tiem. Pirms došanās gulēt, ieteicama neliela sulas, kas palīdzēs novērst izsalkuma sajūtu, kas neļauj aizmigt un pilnīgi nakti atpūsties.
Jūs varat veikt izkraušanu, iekļaujot uzturā tikai seleriju un zemu kaloriju dārzeņus. Šajā gadījumā seleriju jebkurā formā vajadzētu ēst apmēram 300-400 gramus, un dārzeņus (izņemot kartupeļus) - ne vairāk kā 2 kg. Tas var būt sulas, salāti, svaigi, zupas, okroshka uz kefīra vai sūkalas, cep dārzeņi.
Izkraušanas dienā, papildus selerijas sulai, jālieto liels daudzums šķidruma. Tieša dzērienu izvēle ir maza: ābolu sula, vārīta, attīrīta vai minerālūdens (vēlams bez gāzes), zāļu tējas bez cukura piedevas. Putekļu daudzumam dienā vajadzētu būt 2,5 litriem.
Selerijas diēta 3 dienas
Ja ķermeņa pozitīvi reaģē uz badošanās dienām, varat izmēģināt 3 dienu mono diētu. Taisnība, nav vajadzības to izmantot bez īpašām vajadzībām, jo tas būs ķermeņa konkrēts stress, tas nav velti tik īsā laikā, kad tas aizņem līdz 4-5 kg svara.
Trīs dienu monohidrāts nozīmē selerijas lietošanu visu dienu jebkurā formā: svaigas, ceptas, vārītas, sulas un svaigas kartupeļu zupas. Tas ir diezgan grūts uztura variants, jo organismam ir ieteicams ēst dažādus pārtikas produktus.
Bet ir arī citas, vairāk interesantas iespējas 3 dienu uzturā, kurā papildus selerijām ir arī citi zemu kaloriju pārtikas produkti:
- Aktivizējot zarnu un žultspūšļa darbību. Galvenais uztura elements ir svaiga selerijas sula, kas iegūta no augu saknēm un petiolate daļām. Trīs ēdienreizes dienā to vajadzētu iztērēt 30-40 minūtes pirms galvenās ēdienreizes 20 ml (4 tējkarotes). Jums nav nepieciešams dzert sulu ar ūdeni.
Šajā scenārijā sula aktivizēs gremošanas enzīmu ražošanu, uzlabos pārtikas gremošanu, stimulēs izdales sistēmu (urinēšanu, zarnu tīrīšanu).
Uztura laikā uzņemtajai ēdienreizei jābūt ārkārtīgi zemu kaloriju daudzumam, lai ikdienas kaloriju daudzums tajā nepārsniegtu 1200 kcal. Tas var būt liesa gaļa, zivis, jūras veltes, dārzeņi (kartupeļi un bietes ir nevēlama), ar zemu kaloriju augļi un ogas (tas neietver banāni un vīnogas), piena un piena produktu, tauku saturs, kas ir robežās no 0-1%.
Dzeršana ar 3 dienu selerijas diētu prasa daudz. Piemēroti visi dzērieni bez cukura, ieskaitot kafiju, tēju, joprojām minerālūdeni. Tiesa, nav nepieciešams ēst kafijas dzērienus, jo tie var palielināt apetīti un radīt badu, kas šajā situācijā ir nevēlams.
- Salātu mērce. Tas ir trīs dienu ilgā salātu izmantošana, pamatojoties uz seleriju. Kā piepildot tos fit jebkuru augu eļļu (vēlams olīveļļa vai sezama eļļa), zema tauku jogurts, kefīrs un balzametiķī. Salātu sastāvā var ietilpt olbaltumvielu produkti, kuru daudzums nedrīkst pārsniegt 25% no kopējā produktu sastāva.
- Zupas variants. 3 dienu laikā ir atļauts patērēt neierobežotu skaitu selerijas zupas (mēs sniegsim receptes to sagatavošanai zemāk) un dažādas augu daļas svaigā formā (salātu, kokteiļu veidā, svaigā veidā). Dzeršanas režīms ir patērēt lielu daudzumu tīra ūdens. Jūs varat arī iekļaut diētu 1-2 mazas tases zaļās tējas, bet cukuru nevar pievienot dzērienam.
Visas iepriekš minētās diētas iespējas nav ieteicamas ilgāk par 3 dienām. Jā, un atkārtot tos var ne agrāk kā 2-3 nedēļas, kad gremošanas sistēma atpūsties no stresa. Diētai, kas paredzēta ilgākam laikam, vajadzētu būt daudzveidīgākam uzturam un iekļaut dažādas konsistences pārtiku, kas ir nepieciešama, lai saglabātu stabilu kuņģa un zarnu trakta darbību.
Selerijas diēta 4 dienas
Šis diētas variants nav ļoti populārs, lai arī ēdieni ir vairāk barojoši un kopējais kaloriju saturs ir lielāks. Šādas diētas rezultāti attiecīgi būs mazāki (mīnus 2-3 kg).
Galvenais 4 dienu diētas nosacījums ir selerijas iekļaušana salātos, kas jāiekļauj ēdienkartē, kas paredzēta pēcpusdienas uzkodām. Šajā gadījumā dažādu augu sastāvdaļu saturs tajās būtu vismaz 50%. Ēdienreižu atpūtas jāiekļauj liesa gaļa (piemēram, tvaika kotletes, ceptas Pollock filejas, vārītas vistas bez ādas), piens un piena produkti ar zemu tauku saturu, augļu.
Ēdamzemē ēdienus var pievienot jebkurā formā, bet uz galda tas ir vajadzīgs katru dienu vismaz reizi dienā.
Selerijas diēta 7 dienas
Nedēļas diētas pamatā ir selerijas zupa, kas jāpieder visu septiņu dienu ēdienkartē. Šīs zupas sākotnējo versiju izstrādāja amerikāņu ārsti, kuri bija nobažījušies par to, ka nebija iespējams veikt steidzamas kardiovaskas operācijas pacientu liekā svara dēļ. Bet tieši šai valstij ir vadošā vieta attiecībā uz to cilvēku skaitu, kuri cieš no aptaukošanās.
Šī zupas recepte ir profesionāļu ideju dzija, kuri zina visus ātras svara zuduma noslēpumus. Lai to sagatavotu, mums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- Selerijas sakne - 100 g
- Selerijas selerijas - 150 g
- Kāposti (Pekina, balta) - 300 g
- Svaigi tomāti - 300-350 g
- Bulgāru pipari - 1-2 gab.
- Sparģeļi vai sparģeļu pupiņas - 150 g
- Sīpoli - 250 g
- Burkāni - 100-150 g
- Ūdens - 700-800 g
Vispirms ceturtdaļai stundas ūdenī vārītai sasmalcinātai selerijas saknei, burkāniem un nedaudz mazāk nekā pusei izmantoto sīpolu (pāri spuldzēm). Tad pievienojiet sasmalcinātus piparus, selerijas kātiņus, zupa sparģeļus. Tomātus pārvērš tomātu sālī ar blenderi un pievieno zupai 15 minūtes pirms ēdiena gatavošanas ar kāpostiem.
Vāra dārzeņu zupa mazā siltumā, nepievienojot sāli. Ēšanas laikā to var viegli aromatizēt ar sojas mērci. Parasti visu selerijas diētas versiju laikā jāsamazina izmantotā sāls daudzums.
Papildus seleriju zupai nedēļas diēta nozīmē iekļaušanu diētikā un citos veselīgos produktos: dārzeņos, augļos, liesās gaļas un piena taukos ar zemu tauku saturu, kas tiks pievienoti selerijas zupai. Šajā gadījumā izvēlne būs līdzsvarotāka, līdz ar to visu 7 dienu laikā cilvēks neizbauda bada un monotoniskas pārtikas ēšanas laikā parādās nervozitāte.
Vēlreiz, uz to, cik liela ir selerijas zupa, nav nekādu ierobežojumu, bet viss ir jādefinē. Kuņģa stiepšanās vēl nevienam nav guvusi labumu. Labāk ir ēst tavu parasto normu un gaidīt 20 minūtes, kad parasti parādās sāta sajūta, nevis izstiepties kuņģī un tādējādi paaugstināt šo ātrumu, radot nopietnu šķērsli svara zaudēšanai.
Diētai ēst ir regulāri, neļaujot redzēt badu. Galvenajām maltītēm jābūt vismaz trim. Tas ir nepieciešams, lai uzturētu stabilu gremošanas sistēmas darbību. Pārtikai jābūt pēc iespējas atšķirīgai. Dārzeņus, ieskaitot seleriju, var ēst neapstrādātu vai vārītu vai ceptu. Bet jums jāņem vērā, ka pēc 18:00 jums vajadzētu dot priekšroku svaigām selerijām, sulām, svaigām un kokteiļiem no tā.
Apsveriet aptuvenu ēdienkartes seleriju nedēļu:
Pirmā diena. Selerijas zupa un mīļākie augļi, izņemot banānus un vīnogas, kam raksturīgs augsts kaloritātes daudzums, kopējais svars ir aptuveni 1 kilograms.
Otra diena. Selerijas zupa un dārzeņi, kurus var iztērēt jebkurā formā, pat konservēti, bet šajā gadījumā jāatceras, ka konservācijā ir sāls. Dārzeņus dienā var ēst apmēram par mārciņu, bet šajā sarakstā iekļautie pākšaugi nav iekļauti. Šajā dienā ir pat pieļauti pat cepti kartupeļi (pāris mazu kartupeļu), bet tos cep labāk, bez eļļas. Augu eļļu dārzeņu ēdienos var pievienot, bet ierobežotā daudzumā, bet labāk to darīt bez tā, jo šie faktori ir atkarīgi no svara zuduma efektivitātes.
Trešā diena. Papildus selerijas zupai neierobežotu daudzumu dienā, maigi ēdiet puskilogramu dārzeņu un augļu, kam nav augsta kaloriju satura.
4. Diena. Izvēlnē ir iekļauti tie paši produkti un tādā pašā daudzumā, kāds bija ieteicams 3. Dienas uzturā, taču jūs varat pievienot glāzi ar zemu tauku saturu pienu, kefīru vai jogurtu.
Piecas dienas. Šajā dienā, kopā ar zupu selerijas var iekļaut uzturā aptuveni 1 kg, kas nav cieti dārzeņi (tomāti labs risinājums būtu jebkurā izņemot grauzdētu formā), un apmēram 300-350 g liellopu vai teļa gaļas (vārītas, tvaicēti vai cep cepeškrāsnī, nepievienojot tauki).
Sestā diena. Diēta ir identiska piektajai dienai, un tajā ietilpst dārzeņu un liellopa gaļas ēdieni. Neaizmirstiet par selerijas zupu, kurai ikdienā vajadzētu būt izvēlnē.
Septītā diena. Šajā ēdienkartē kopā ar selerijas zupu jūs varat pievienot 3 ēdamkarotes vārītas brūnas (nepulētus) rīsus un svaigi spiestas sulas no dažādiem augļiem.
Selerijas zupa pati ir ēdiens, ko viegli gremdē un gremošanas traktā. Pārējiem ēdieniem jābūt arī viegliem un zemu kaloriju daudzumiem, ja iespējams, tomēr diēta ir paredzēta, lai samazinātu svaru. Diēta diētas laikā var būt jebkurš dzēriens: tējas, sulas, kafija, augļu dzērieni, bet jūs nevarat pievienot tiem cukuru. Jūs varat dzert kafiju, bet tikai bez piena vai krējuma. Nedēļas laikā jālieto daudz ūdens (aptuveni 2 litri dienā), kas veicinās ķermeņa intensīvu tīrīšanu.
Selerijas diēta svara zudumam 14 dienas
Šī divu nedēļu diēta ir 7 dienu izvēle. Lai to īstenotu, jūs, piemēram, varat veikt iepriekš aprakstīto iknedēļas izvēlni un piemērot to vēl 7 dienas. Šajā gadījumā astotās dienas izvēlne sakrīt ar pirmo, devīto - ar otro, utt. Un jūs varat izmantot šo iespēju:
Pirmā un astotā diena. Selerijas zupa plus augļi ar zemu cietes saturu, sulu vai kafiju bez cukura piedevas.
Otra diena un devītā diena. Zupa un vārīti dārzeņi, ieskaitot pāris vārītu vai ceptu kartupeļu gabalu. Dārzeņus var sviest ar augu eļļu.
Diena trīs un desmit. 1 vidēja izmēra kartupeļu cepts ādā, seleriju zupa neierobežotā daudzumā, zaļā vai zaļās tējas.
Četrpadsmitā un vienpadsmitā diena. Selerijas zupa 3 pamata ēdienreizēs var ēst 1 mazu banānu gabalu, ar zemu tauku saturu kefīru līdz 1 litram.
Piecas un divpadsmit dienas. Uz selerijas zupu mēs pievienojam olbaltumvielu produktus: liesu zivju, tītara vistas vai liellopa gaļu vārīta veidā (300-350 g). Starp dārzeņiem mēs dodam priekšroku tomātiem (5-6 gabali).
Sestā un trīspadsmitā diena. Diēta ir tāda pati kā iepriekšējā dienā, bet dārzeņu daudzumu var palielināt līdz 2 kg. Dārzeņus var izmantot jebkurā gadījumā, izņemot kartupeļus un pākšaugus.
Septiņpadsmitā un četrpadsmitā diena. Selerijas zupa, 2-3 ēdamkarotes vārītas bez pulēšanas rīsiem un apmēram 1 kg dažādu dārzeņu (kartupeļi ne vairāk kā 1 gab.). Papildus ūdenim varat dzert aptuveni 300 g augļu sulas un svaigus augļus dienā.
Divu nedēļu diētas laikā ir ļoti svarīgi dzert vismaz 2 litrus ūdens dienā un vēlams 2,5-3 litrus. Tādējādi jūs varat ne tikai zaudēt svaru (un dienā, kad selerijas diēta parasti ir no 0,5 līdz 1 kg), bet arī attīra un uzlabo savu ķermeni, kas nesaskaras ar stresu un stresu. Ved ir ļoti svarīgs, ja diēta nekaitē veselībai, bet to stiprina.
Selerijas diētas receptes
Var ilgi runāt par ieguvumiem, diētu, pamatojoties uz selerijām, par atļautā un aizliegta produktus konkursā un garša diezgan labs selerijas zupu, bet tas nedod priekšstatu par to, ko var dot pārtikas diētu. Mēģināsim piedāvāt vairākus ēdienus, kurus var pagatavot un patērēt, piemērojot šo svara zuduma metodi.
Sāksim ar dažādām selerijas zupas gatavošanas iespējām, kuras ir uzlabojušas un modernizējušas dietiņu faniem ar labi attīstītu iztēli. Tie var nedaudz atšķirties no amerikāņu ārstu izstrādātas receptes, taču tie ir diezgan piemēroti diētas dažādošanai.
1. Risinājums.
- Baltā kāposti - apmēram 400-450 g
- Sarkanā sīpols - 6 gab.
- Bulgāru pipari - 1 gab. Vidēja izmēra
- Tomāti - 2 gab.
- Selerijas selerijas - 250-300 g
Kāpostu smalki sasmalcina, arī sīki sasmalcina un sīpolus. Pipari, mizoti tomāti un selerijas kātiņi sagriež mazos kubiņos. Uzpildiet dārzeņus ar 1 litru ūdens, ielieciet spēcīgu uguni un turiet uz plīts ne ilgāk kā 2-3 minūtes pēc vārīšanas. Mēs novedam pie gatavības zem slēgta vāka, izņemdami no plāksnes.
2. Variants.
- Kāposti - 1,5 kg
- Vidēji sīpoli - 6 gabali
- Pepper bulgāru divu toņu - 2 gab.
- Tomāti - 6 gab
- Selerijas (saknes vai lapas) - apmēram 300 g
Visi dārzeņi sagriež mazos gabaliņos uz savu, piepilda to ar ūdeni, tā, ka tas bija 1,5-2 cm virs produkta līmenī pannā, ātri uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz vāja uguns ne vairāk kā 25 minūtes, aizverot panna ar vāku.
3. Variants.
- Selerijas saknes - 200-250 g
- Kāposti - 500-600 g
- Burkāni, tomāti un sīpoli - 6 gab. Katrs.
- Bulgāru pipari - 2 gab.
- Sparģeļu pupiņas - 400 g
- Tomātu sula - 1,5 l
- Dilles un pētersīļi pēc garšas
Visas sastāvdaļas smalki sagriež, aizmidzam kubiņā un ielej tomātu sulu (vajadzības gadījumā atšķaidiet to ar ūdeni). Ievietojiet zupu uz vāra un 10 minūtes nostājam ar spēcīgu vārīšanās spēju, un pēc tam vēl uz mazu siltumu.
4. Risinājums
- Selerijas saknes - 1 barotne
- Selerijas vai selerijas lapas - 200-300 g
- Baltā kāposti - 300-350 g
- Bulgāru pipari un burkāni - 2 gab.
- Sīpols - 5 gab.
- Ķiploki - 3 vidēji zobi
- Tomātu pastā - 200-220 ml
- Olīveļļa - 2 ēdamk.
- Dilles, pētersīļi, lauru lapas pēc garšas
Visus dārzeņus, izņemot 1 spuldzi, sasmalcina, ieber 3 litrus ūdens un vāra uz karstuma. Uguns samazinās un gatavo zupu vēl par ceturtdaļu stundas. Šajā laikā cepamās pannā mazliet eļļā sasmalcinātus sīpolus, ielej ar nelielu daudzumu ūdens, mēs izdzēsim pāris minūtes. Pēc tam pievienojiet tomātu pastas uz pannas un vāra uz 2-3 minūtēm.
Pēc cepta, sasmalcinātus zaļumus, sagriež nelielos ķiploku gabaliņos kūkā ar zupu, vāriet vēl 5 minūtes un izslēdziet.
Selerijas zupa ir daudz iespēju, bet nevienā no tiem nav sāls. Jau ēdienreizes laikā gatavā ēdienā varat pievienot ļoti maz jūras sāli vai sojas mērci, taču labāk ir mēģināt sajust dārzeņu patieso garšu un mīlēt to. Iespējams, ka diētas beigās jūs vairs nevēlaties sabojāt barības garšu ar sāli, ko dažreiz sauc par balto indu.
Līdz šim mēs esam runājuši par galveno mūsu selerijas novājēšanas programmas ēdienu. Taču diēta nodrošina uzturu un citus veselīgus ēdienus, kuru pamatā ir vērtīgie sakņu dārzeņi. Īpaši populāri starp novājēšanu cilvēki izmanto dažādus salātus, kur selerijas darbojas kā viena no sastāvdaļām.
Augļu un dārzeņu salāti 1
- Saldskābe ābolu - 1 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Pekinas kāposti - 150-200 g
- Selerijas (sakne) - 100-200 g
Ābolu un dārzeņus trīs ar smalkām rītiem un pēc garšas sajauc ar citronu sulu.
Augļu un dārzeņu salāti 2
- Selerijas (sakne) - 400 g
- Burkāni un skābo ābolu - 1 gab.
- Ķiploki - 1 zobs
Seleriju izmanto svaigu vai vārītu. Trīs no tiem uz trim ar burkānu un ābolu, apkaisa smalki sasmalcinātus ķiplokus, melnos piparus un dillus, sajauc un apkaisa ar citronu sulu.
Dārzeņu salāti 1
- Selerijas sakne vai stublāji - 150-200 g
- Rāce - 1 gab (vidēja vai liela, var nomainīt ar redīsu)
- Burkāni - 1 gab.
Trīs dārzeņi ar vidēju vai lielu ēdienu, piepilda ar nelielu daudzumu augu eļļas un apkaisa ar citronu sulu.
Dārzeņu salāti 2
- Ķiršu tomāti - 0,5 kg
- Selerijas globules - 1 saišķis
- Bulgāru pipari - 1 gab.
- Ķiploki - 3 zobi
- Cilantro - neliela saite
Mēs sagriežim tomātu pusītes, seleriju - nelielus gabalus pāri šķiedrām, pipariem - šķēles vai salmiņos. Dārzeņus samaisa, pievieno tiem sasmalcinātu ķiploku, pārlej ar mērci no olīveļļas un citronu sulas, mēs izrotājām ar cilantro.
Dārzeņu salāti ar jogurtu
- Kartupeļu selerijas ķirsis - 2 tases
- Gurķu kubiciņos un burkānos uz lielas trauka - ½ tasi
- Ķiploki - 1-2 zobi
- Sīpols ir neliels gabals.
Dārzeņus samaisa, apkaisa ar sasmalcinātu ķiploku un rīvētu sīpolu. Pievienojiet smalki sagrieztus pētersīļus. Viss ir jaukts un piepildīts ar jogurtu. Varat izmantot jogurta un vājpiena maisījumu (paniņas).
Gaļas salāti ar seleriju
- Selerijas saknes - 1 gab.
- Selerijas spraudeņi - 2 gab.
- Vārīta vistas krūtiņas fileja - 1 gab.
- Bulgāru pipari - 1 gab.
Sakņu selerijas trīs uz režģa, un chereshkovy un citi dārzeņi smalki sagriezti. Pievienojiet sasmalcinātas vistas filejas, seko ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem, ielej ar zemu tauku satura jogurtu, samaisa un izklāj uz iecienīto salātu zaļajām lapām.
Selerijas salāti var pievienot dārzeņus, zaļumus, vārītu vistu vai liellopu gaļu, vārītas un smalki sagrieztas olas. Kā aizpildot varat izmantot liesa, olīvu eļļa, sezama eļļa, citronu sulu, sojas mērci, jogurtu, biezpienu, pievienojiet iecienītākās garšvielas, dabisko garšu un eksperimentēt ar. Tātad uzturs neveidosies apgrūtinoša nodarbošanās, bet radošs process, noderīgs prātam un veselībai.
Ieguvumi
Tik daudz, kā mēs vēlētos vienmēr izskatīties smalks un pievilcīgs, lai iegūtu skaistu figūru, neaizmirstiet par savu veselību. Tāpēc, izvēloties metodes un līdzekļus, lai apkarotu liekos kilogramus, vienmēr jāpievērš uzmanība ieguvumiem, ko var radīt izmaiņas organisma uzturā, un vai tas kaitēs organismam.
Diētas var atšķirties. Piemēram, badu var uzskatīt arī par zemas kaloritātes diētas variantu, taču atšķirībā no tautas dienām, kad tiek atvieglotas dienas, tas ne vienmēr ir izdevīgs. Selerijas diēta nenozīmē neko tādu kā. Šī ir viena no stingrām zemu kaloriju diētām, kuras pamatā ir ēdieni, kas gatavoti no selerijas. Šī neparastā auga sastāvā ir tā vērtība organismam, un līdz ar to arī uztura priekšrocība, kuras uzturā tā galvenā loma ir.
Bet kas ir tik noderīgs cilvēka selerijas - augu, ko mēs esam pieraduši pievienot dažādiem ēdieniem, lai viņiem kaut kādu garšas piquancy? Fakts, ka tas ir pārsteidzošs mūsu ķermenim derīgu vielu avots, kam ir arī neparasti zema kaloritātes vērtība (tikai 13-16 kcal uz 100 g jēlprodukta). Augu, neatkarīgi no tā veida (un jūs varat ēst saknes, petiolate un lapu koku šķirnes), ir augsts A, K un beta-karotīna saturs. Tā sastāvā ir vitamīni C, E, PP, kā arī daudzi B vitamīni.
Produkta minerāles sastāvu veido: kālija, kalcija, nātrija, fosfora, magnija. Selerijas mīkstums satur mazāku daudzumu dzelzi, cinku, mangānu. Tie ir visi tie vitamīni un minerālvielas, bez kā mūsu organisms nevar normāli darboties.
Svarīga rūpnīcas iezīme ir tā, ka ikviena persona, neatkarīgi no dzimuma un vecuma, var uzņemt uz tā ēdienus, vienlaikus saņemot lielus ieguvumus viņa organismam, jo selerijas:
- satur aminoskābes, kas organismā stimulē audu reģenerācijas procesus (atjaunošanās un novecošanās procesa kavēšanas ietekme),
- ietver daudzus organismam nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas, tādēļ diētas laikā jums nav jāuztraucas, ka jūs varat saņemt vitamīnu trūkumu ar tievu figūru,
- ir labvēlīga ietekme uz nervu sistēmas stāvokli, kas palielina izturību pret stresu un normalizē nakts miegu,
- regulē ūdens un elektrolītu līdzsvaru, kas ļauj veiksmīgi apkarot hipertensiju, novērš diabēta komplikācijas, normalizē vairogdziedzera darbību,
- Tas palīdz skaidru un nepārtrauktu darbu, gremošanas sistēmas: tas uzlabo ēstgribu, bet tas kontrolē sajūtu bada, pateicoties augstu ūdens saturu, un šķiedrvielu novērš aizcietējumus un pārmērīgu uzkrāšanos zarnu gāzēm, ko izraisa fermentācijas procesiem lēni darbojas gremošanas traktā, veicina gremošanu smago pārtikas un olbaltumvielu pārtiku,
- palīdz palielināt ķermeņa tonusu, tāpēc uzturs nerada pasliktināšanos un vispārējo vājumu,
- tiek uzskatīta par efektīvu aphrodisiac, tāpēc tas būs ne tikai vilnis par spēku un dzīvīgumu, bet arī palielina libido, jo īpaši Stiprais dzimums (ir pierādījumi, ka selerijas darbojas kā populāro "Viagra", narkotiku).
- tiek uzskatīts par pret alergēnu augu, t.i. Selerijas nepanesība tiek uzskatīta par ļoti retu parādību, un tautas medicīnā tas tiek izmantots kā līdzeklis pret alerģijām,
- pateicoties diurētiskai iedarbībai, tā efektīvi cīnās ar tūsku, izvada toksīnus no ķermeņa, attīra nieres un urīnpūsli, novērš nemierīgās parādības tajās,
- paaugstina imunitāti un hemoglobīna līmeni asinīs,
- palīdz sievietēm, kuras cieš no menopauzes un PMS, samazina menstruāciju sāpīgumu,
- uzlabo ādas stāvokli, matus, nagus,
- nostiprina asinsvadus (šajā gadījumā ir lietderīgi dzert svaigu seleriju sulu);
- novērš sliktā holesterīna asinsvadu sieniņu uzkrāšanos un iegrimšanu,
- pateicoties pretsāpju līdzekļu sastāvam, samazinās kuņģa iekaisuma slimību (gastrīts un čūla) sāpīgi simptomi.
Bet vissvarīgākais uzturā, ir fakts, ka selerijas palīdz efektīvi tikt galā ar lieko svaru, jo viņa gremošanas mūsu ķermenis pavada daudz vairāk enerģijas, nekā tas saņem no produktu ar ļoti zemu kaloriju.
Ko var un ko nevar?
Pati uztura jēdziens ietver dažus uzturvērtības ierobežojumus. Bet, ja tie nav, tad nav jāgaida pozitīvs rezultāts. Tas ir tikai, lai atbilstu uzturam maz, lai zinātu, ka pastāv ierobežojumi, ir svarīgi saprast, kas tas ir, jo jebkurā diētā ir savi atļauto un aizliegto produktu klāsts. Šajā gadījumā tiek aizliegti šie pārtikas produkti, pārtikas piedevas un ēdieni, kuru lietošana būtu jāierobežo pēc iespējas vairāk, un labāk to izslēgt.
Bet mēs runāsim par apvienotajām selerijas diētas versijām, kurās papildus pašai augu un zupai no tā ēdienam tiek pievienoti citi daudzkomponentu ēdieni.
Sāksim ar galveno jautājumu: kas var būt? Tas būs iepriekš minētie pieļaujamie produkti:
- jebkura veida dārzeņi, izņemot kartupeļus, kas satur daudz cieti un satur augstu kaloriju saturu (šo dārzeņu parasti izslēdz no visiem svara zaudēšanas diētiem)
- gandrīz visi iecienīti skābo un saldskābo augļu,
- gaļas (liellopu, teļa gaļa, vistas un tītara bez ādas) šķirnes ar zemu tauku saturu
- zema tauku satura zivs (ar balto gaļu, jūru vai upi);
- piena produkti ar zemu tauku saturu (piena produkti ar zemu tauku saturu var tikt iekļauti ierobežotā daudzumā)
- rīsi un rīsi sagriezti (vienīgais pieļaujamais krupis, bet labāk ir lietot nešķelti rīsi),
- olas (galvenokārt vārītas, ne vairāk kā 2 dienas vai 3 olbaltumvielas);
- dārzeņu aromātiskie garšvielas: dilles, zaļie sīpoli, baziliks, pētersīļi utt.
- tēja, kafija bez piena, augu izcelsmes novārījumi, minerālūdens bez gāzes, augļu sulas bez cukura piedevas, dārzeņu sulas un svaigi,
- garšvielas: citronu sula, sojas mērce, vīns un balzamiko etiķis, paprika, melns un karstie pipari, jūras sāls (sāls ierobežotos daudzumos).
Pamatojoties uz šiem produktiem un uztura bagātinātājiem, tiek veidota selerijas diētas diēta. Tās var kombinēt dažādās kombinācijās, lai padarītu ēdienkarti daudzveidīgāku, un diētis nav derīgāka.
Bet ir svarīgi saprast ne tikai to, kādi produkti ir atļauti svara zuduma laikā. Uzmanība jāpievērš arī dārzeņu, augļu, graudu un gaļas gatavošanai. Dārzeņus ieteicams lietot svaigi, cepti vai vārīti, biezeni, iekļauti salāti un zupas, no tām sagatavotas noderīgas sulas, kokteiļi, svaigi. Augļus vajadzētu ēst svaigā veidā, salātu, sulu un svaigu formu veidā. Dārzeņus un augļus var kombinēt ar raudzētiem piena produktiem: jogurtu, kefīru, biezpienu. Gaļu var vārīt vai cep.
Kas nav ar selerijas diētu, nevar būt, bet tas, kas jums ir nepieciešams, lai ierobežotu summu? Sāksim ar aizliegtiem produktiem:
- dārzeņi, pagatavoti pēc apdedzināšanas,
- taukaina gaļa un liesa gaļa
- augsta kaloriju augļi un ogas, jo īpaši vīnogas un banāni (pēdējo var iekļaut uzturā 1 reizi nedēļā nelielos daudzumos, īpaši, ja cilvēkam ir glikozes trūkuma simptomi);
- visi rieksti un saulespuķu sēklas, kurās ir daudz kaloriju,
- visu veidu miltu produkti, graudaugu graudi, izņemot brūnos rīsus,
- vārīti ēdieni no mīkla (klimpas, vareniki, makaroni, klimpas, klimpas uc)
- konfektes un saldumi, ieskaitot saldos desertus, saldējumu, šokolādi, putas, kisseles, pudiņus,
- taukus piena produkti (taukains biezpiens, skābs krējums, siers, krējums),
- tauki, sāļš gaļa un desu produkti (desiņas, desiņas, saltisons, tauki, kūpināti produkti uc)
- eļļaina un sarkana zivs,
- sviests, majonēze (veikals vai māja),
- dzīvnieku tauki un margarīns,
- uzglabāt pārtikas piedevas ar sāls un garšas pastiprinātājiem,
- jebkura alkoholiska un bezalkoholisko dzērienu, alus (ieskaitot bezalkoholisko) un kvass,
- saldie un nesaldināti gāzētie dzērieni, kompoti, pagatavoti ar cukuru, veikali sulas.
Trauku sāli var pievienot tikai minimālā daudzumā, ja bez tā ēdiens neievada muti. Cukurs traukos ir aizliegts. Konservētos dārzeņus var lietot vienreiz nedēļā ierobežotā daudzumā, jo tie satur sāli un palielina ēstgribu. Lai pagatavotu salātus, varat izmantot nelielu daudzumu jebkādas augu eļļas un iecienītākās dabīgās garšvielas.
Kā jūs varat redzēt no atļauto produktu sastāvu, seleriju diētu 7 un 14 dienu laikā diez vai var uzskatīt par pārāk stingru. Tas ļauj jums padarīt savu ēdienkarti diezgan daudzveidīgu un pilnīgu, tāpēc organisms to reaģēs diezgan normāli, un papildus mārciņas dabiski izzudīs pat bez fiziskās slodzes. Starp citu, pēdējā uzturēšanās laikā nav aizliegta, bet to nedrīkst pārspīlēt. Diēta ir zemu kaloriju daudzums, un enerģijas izmaksas var negatīvi ietekmēt labklājību.
Kontrindikācijas
Neraugoties uz visiem deklarētajiem ieguvumiem, lietojot selerijas diētu skaitlim un uzlabojot ķermeni kopumā, ne visas metodes var izmantot ātras svara zuduma metodi. Fakts ir tāds, ka pastāv vairākas slimības, kurās derīgās selerijas īpašības var kļūt par kaitējumu, kas izraisa nopietnas paasināšanās.
Šādām slimībām ir iespējams veikt:
- kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūla, pankreatīts (aizkuņģa dziedzera iekaisums), un gastrīts ar paaugstinātu skābumu kuņģa sulas (aktīvi stimulē sekrēciju gremošanas fermentu rada slogu slimības novājināta orgānu un palielina saturs kuņģa sulā kairina gļotādas komopnentov)
- holecystitis un cholelithiasis (seleriju piemīt choleretic iedarbība un akmeņu kustība var izraisīt žultiņa kanālu bloķēšanu),
- Nieru un urotiāze (šeit auga diurētiskā efekta bojājumi būs kaitīgi).
Ja vaskulārās slimības, ko izraisa viņu bloķēšana vai paaugstināta caurlaidība, ir jāapspriež iespēja, ka novērojat selerijas diētu ar ārstējošo ārstu. To pašu var izdarīt tiem, kuri cieš no epilepsijas un citām nopietnām slimībām. Fakts ir tāds, ka diētas svara zudumam atšķiras no diētu, kas paredzēti dažādiem veselības traucējumiem, un cik tas ir drošs, vērtē tikai speciālisti.
Selerijas sula netiek uzskatīta par noderīgu stropu un dažādu ādas slimību, vairogdziedzera patoloģiju, aknu slimību, epilepsijas statusa utt. Bet iespēja izmantošanas selerijas ar vārītu, sautētiem un ceptiem veidā saskaņā ar šiem patoloģiju vajadzētu pārbaudīt ar savu ārstu, taču efektivitāte uzturā neizmantojot sulu un svaigas saknes ir ievērojami zemāks, un ieguvumi no tā būs mazāk.
Nelietojiet palīdzēt ar selerijas diētu un nākotnes mātēm. Un tas nav pat tāds, ka grūtnieces diēta būtu pēc iespējas pilnīga. Tikai selerijas sastāvā ir vielas, kas palielina asins plūsmu uz dzemdi. Kas viņu noved pie trauksmes stāvokļa. Palielinot asins pieplūdumu un dzemdes muskuļu aktīvās kontrakcijas, kas nepieciešamas dzemdību laikā, var būt slikti joks ar sievieti, kas vēl ir pārāk agri dzemdēt. Nākamā māte, līdz ar lieko svaru, var zaudēt savu mazuli.
Pieredzējis akušieris-ginekologs vai uztura speciālists nekad nesniedz barojošu sievieti ar lieko svaru no diētiskās selerijas bāzes. Turklāt, viņuprāt, šajā laikposmā ir labāk aizmirst par šādas saknes kultūru esamību ar tik neskaidru ietekmi uz jaunās mātes ķermeni. Ja mēs nerunājam par aptaukošanos, kas šajā laikposmā ir konkrēta problēma, grūtniece joprojām ir skaista un bez uztura, un viņai būs laiks, lai viņa pēc dzemdībām pārņemtu savu figūru.
Apšaubāma seleriju lietošana un barošana ar krūti. Fakts ir tāds, ka šāds produkts mātes uzturs var izraisīt gremošanas traucējumus mazulim (vēdera uzpūšanās un zarnu trakta kolikas) un pārtikas alerģiju (diatēze). Ievadīt to diētā var ne agrāk kā 4-5 mēnešus pēc piedzimšanas, un pēc tam ļoti rūpīgi, pakāpeniski, nelielās porcijās. Un ko mēs varam teikt par selerijas diētu, kurā viss uzsvars tiek likts uz šī saknes izmantošanu.
Tomēr pēc bērna pārcelšanas uz citu ēdienu sieviete var būt labi iesaistīta tā figūras koriģēšanā, tādā veidā mainoties grūtniecības un zīdīšanas periodam. Un selerijas diēta viņai palīdzēs īsā laikā atgriezties pie agrākās atrakcijas.
Iespējamie riski
Man jāsaka, ka jebkura diēta ir sava veida vardarbība pret ķermeni, ko lieto pilnīgi citai diētai un diētai. Selerijas diēta, starp citu, nav noteikt stingrus ierobežojumus skaita galvenajām ēdienreizēm dienā un uzkodas, apjoms, ko izmanto produktu un ēdienu, un pat to gatavošanas iespējām (tajā pašā seleriju zupa, ir vairāki varianti). Tomēr daudziem cilvēkiem tas ir citāds, varbūt pat neparasts diēta, kuras pamats ir augs ar neparastu, spilgti izteiktu garšu un smaržu.
Fakts ir tāds, ka selerijas ar aromātisku aromātu, kas raksturīgs tai, nav ikvienam patika. Un pat tie, kas periodiski to pievienojuši tradicionālajiem ēdieniem, ne vienmēr var izturēt šīs neparastas dārzeņu ikdienas lietošanu. Ja tā ir tikai viena diena, jūs varat to paciest. Bet grūti 3 dienu diētas ar 50-100% selerijas iekļaušanu diētā nav viegli nododamas, kas liek meklēt citas iespējas, lai ātri zaudētu svaru.
Ņemot vērā selerijas smaržas un garšas nepanesamību, var parādīties nelabums, kas neļauj turpināt uzturēšanos.
Cits iemesls smagai panesībai nedēļas garumā un it īpaši divu nedēļu diētā var būt hipoglikēmija, kas attīstās, ņemot vērā cukura ierobežojumus. Glikozes līmeņa pazemināšanās asinīs veicina seleriju. Bet, ja tas ir tā īpašums tiek uzskatīts par noderīgu cukura diabēts, bet persona ar normālu glikozes līmeni asinīs, tas var izraisīt tādu simptomu parādīšanās kā vājums, reibonis, palielināts nogurums.
Tomēr līdzīgi simptomi var parādīties un 2-3 dienu cieta diēta. Pestīšana būs 1-2 saldie augļi. Bet, ja simptomi neizzūd vai tiek regulāri atkārtojas, labāk ir pabeigt uzturu pēc sasniegtā rezultāta.
Ar diētu saistītie riski, kas galvenokārt saistīti ar patoloģijām, kas uzskaitītas kontrindikācijās pret šo ātras svara zaudēšanas metodi. Šajos gadījumos, ņemot vērā selerijas diētu, varētu būt esošo slimību komplikācijas, lai gan šajā gadījumā nav problēmu par jaunu veselības patoloģiju attīstību. Visticamāk tas var izraisīt sāpes pakrūtē reģionā un vēdera, kas saistītas ar paaugstinātu kuņģa skābumu un palielinātu iekaisumu, kā arī ar traucētu caurlaidības žults un urīnceļu infekcijas.
Tomēr, ja jūs uzturaties ilgāk par nedēļu, pat pret absolūtu veselību, jums jāsaprot, ka selerijas ķīmiskais sastāvs ir bagāts, taču tajā nav iekļauti visi organismam nepieciešamie vitamīni un mikroelementi. Turklāt termiskās apstrādes laikā daži no tiem tiek iznīcināti. Lai izvairītos no hipovitaminozes, ieteicams vitamīnu un minerālvielu kompleksus sākt lietot vienlaicīgi ar uzturu.
Sievietēm nevajadzētu riskēt uzsākt diētu priekšlaicīgi vai menstruāciju laikā. Ņemot vērā menstruāciju asiņošanu un zemu kaloriju uzturu, viņiem var būt reibonis un asinsspiediena pazemināšanās. Identisks stāvoklis ir vērojams aktīvajos sporta veidos.