Diēta par šokolādi: kā zaudēt svaru?

Šokolādes diētu var pareizi saukt par dīvainu vai iedoma (iedoma diēta), jo vēl nesen šis produkts netika uzskatīts par diētu. Un tagad, dietologi atgādināt visiem, kas cenšas zaudēt svaru: Sakarā ar strauji nojauktu ogļhidrātus, ieskaitot augļus un saldo šokolādi, līdzsvarot organisma vielmaiņu sadedzināt triglicerīdu taukaudos rezervēs neiespējami.

Tātad jūs varat zaudēt svaru uz šokolādes diētu? Galu galā, šokolāde dod ķermenim precīzas "ātras kalorijas", kas īslaicīgi iztukšo bada sajūtu.

Galvenā informācija šokolādes diēta

Tātad, šokolādes diēta 3 un 7 dienu laikā (uz ilgāku laika periodu, piemēram monotrofichesky uzturs nav paredzēta), nevar, un tā mērķis nav mainīt ēšanas uzvedību, ti, par ietekmi uz šo straujo diētu. Tāpēc, ja ir skaidri palielināts ķermeņa masas indeksu un aptaukošanos (kā noteikts ĶMI lasīt materiālus -  pakāpe aptaukošanās ), uzturs pabalstu, kas aprēķināts uz svara zudumu īsā laikā, tas ir ļoti apšaubāms. Viņas "izgudrojums" sieviešu tiešsaistes žurnālos ir attiecināms uz itāliešiem, tad uz franču sievietēm, kurām, visticamāk, viņiem pat nav aizdomas. Kāds pat nāca klajā ar šokolādes konfekšu diētu, kuru popularizēja starp gaišajām jaunajām sievietēm, kas sapņo par plānu jostasvietu ...

Ņemot vērā šokolādes diētas piedāvāto "ēdienkarti", daudzi racionālas uztura speciālisti uzskata, ka uztura saturs šokolādē un kafijā ir ievērojami samazināts ikdienas diētas kaloriju daudzumā (par to vēlāk).

Tomēr galvenais svara zudums rodas diurētiskā efekta dēļ. Fakts, ka Metilksantīna alkaloīdi teobromīns un kofeīns, kas satur kakao pupiņas - oriģināls neapstrādātas šokolāde (kofeīns un kafija), palielināt diurēzi un urinēšanu.

Turklāt, saskaņā ar pētījumu University of Copenhagen, alkaloīdus šokolāde, kas darbojas uz receptoriem hormonu ghrelin peptīdu (sintezētās kuņģī), samazināt sajūtu bada nākamās ēdienreizes laikā. Pateicoties šīs grupas pacientu, kuri jāievēro attiecībā uz zemu ogļhidrātu diētu un ikdienas patērēti 1,5 unci (42 grami) tumšās šokolādes, svara samazinājums bija par 10% lielāks, salīdzinot ar tiem, kas ēda šokolādi. Bet tiklīdz eksperiments tika pabeigts un visi tā dalībnieki atgriezās savā parastā (visbiežāk pārmērīgā) diētā, svara samazināšanās ātri atgriezās.

Arī noteikti spēja samazināt apetīti ietverto kakao pupiņas katehīna epikatehīna - augu polifenoli-antioksidantiem. Un kakao pupiņām un šokolādes ir monoamīna alkaloīdu phenvlethvlamine, nodrošinot stimulējošu ietekmi uz centrālo nervu sistēmu, uzlabojot atbrīvošanu endogēno neirotransmiteru, piemēram, noradrenalīna un dopamīna, kas arī samazina apetīti.

Šokolādes diētas izvēlne

Apmierinātība, ka septiņu dienu laikā kafijas šokolādes diēta palīdz atbrīvoties no 6-7 kg, nav taisnība. Faktiski mēs runājam par mārciņu, tāpēc maksimālais nedēļas svara zudums ir 2,7-3,5 kg.

Ko jūs varat ēst? Visu dienu varat ēst 100 g tumšās šokolādes (iedalīt trīs vai četrās porcijās) + dzert četras vai piecas tases kafijas bez cukura + dzert 1,5 litrus ūdens (bez pārtraukuma). Ieteikumi kafijas lietošanai ar pienu ir pretrunā ar produktu saderības noteikumiem: pat ar zemu tauku saturu pienu ar šokolādi "nav draudzīgs", tādēļ nav iespējams piena šokolādes pienu.

Kopumā ikdienas ķermeņa saņem aptuveni 550 kcal no 100 g tumšās šokolādes un 20 kcal no kafijas. Jūs varat dzert tēju - melnā vai zaļā krāsā (bez cukura). Kad šis dzēriens būtu divas stundas pēc nākamās daļu šokolādes: kas ir, cik daudz laika nepieciešams, lai gremošanu kādā kuņģī un kakao sviesta, kas ir daļa no šokolādes un satur vairāku veidu triglicerīdu un nepiesātināto taukskābju (palmitīna, stearīna, oleīnskābes un citi.).

Izrādās, ka šāda šokolādes dzeramā diēta ierobežo ikdienas kaloriju saturu līdz 570 kcal, kas ir divas reizes mazāks nekā citi mono-diētas un četras reizes zemāks par vidējo normu 2200 kcal.

Un ko nevar ēst? Acīmredzot visiem ir skaidrs, ka šīs diētas "dīvains" ir visu pārējo pārtikas produktu noraidīšana. Ir aizliegts arī lietot alkoholu, lai nekaitētu aizkuņģa dziedzerim.

Optimāla šokolādes diētas maiņa trīs dienas - reizi 3-4 mēnešos un ilgstošas septiņas dienas - ik pēc 10-12 mēnešiem.

Šokolādes siera diēta

Ja jūs pārkāpjat uz mono-diētas principu un pievienot ikdienas uzturā šokolādes un kafijas šķēli siera cietajiem sver ne vairāk kā 50 gramus (kas palielinās ikdienas kaloriju par 180-200 kcal, tas ir - līdz 750-770 kcal), šokolādes, siera diētu var iegūt.

Neskatoties uz to, ka daudzi izteikt uztura un šokolādi, un siers ir stingri aizliegta, šāda kombinācija ir tiesības pastāvēt: abi produkti tiek oksidēti, un turklāt satur tiramīna - biogēno amīnu, kas palielina dopamīna sintēzi un aktivizē vispārējo vielmaiņu.

Bet sāls un ekstrakcijas vielu klātbūtne sierā, kas noder svara zudumam pēc visas vēlēšanās, jūs nenorādīsiet, jo kopumā sieri veicina ēstgribas pieaugumu.

Bet šokolādes-augļu diēta ir viltota, jo augļi, atšķirībā no šokolādes, ir sārma produkti.

Kā izkļūt no šokolādes diētas?

Jaunas no šīs ātrās diētas ieteicamo devu proteīnu produktu ar minimālo tauku saturu (zemu tauku vistas buljonu un vistas, tītara, jogurts, biezpiens), kā arī tvaicēti dārzeņi, kas nav skābu augļu, neraudzēta maize.

Dienas dzeršanas režīms jāsaglabā 1,2-1,5 litru ūdens līmenī.

Kontrindikācijas

Tā kā šokolāde attiecas uz pārtikas produktiem, kas bieži izraisa alerģiju, cilvēki ar paaugstinātu jutību pret pārtiku nav.

Šokolāde arī kontrindicēts klātbūtnē diabēta uzturs, gastrītu un / vai kuņģa čūla, iekaisums, žultspūšļa ar holestāzi, un nieru funkcionālo mazspēju nefrolitiāzes, hronisku cistītu, acidoze, sirds aritmiju, palielināts nervu uzbudināmību.

Nekādā gadījumā šādā veidā nevar mēģināt zaudēt svaru grūtniecības un laktācijas laikā.

[1], [2], [3]

Iespējamie riski

Visticamākie riski, kas saistīti ar zemu kaloritātes diētu, ir organisma reakcija, kas atbildīga par pārtikas samazināšanu, samazinot visus vielmaiņas procesus, nevis vispār, taupot taukus. Ar šādu diētu var lietot tikai muskuļu audu proteīnus.

Atpakaļ uz parasto diētu ir pilns ar zaudēto kilogramu atgriešanos 97% gadījumu.

[4], [5]

Komplikācijas pēc procedūras

Jāpatur prātā iespējamos sarežģījumus formā grēmas, vēdera sāpes, tahikardija, pazemina asinsspiedienu, reibonis un vispārējs vājums, galvassāpes un biežāku migrēnas lēkmes, garastāvokļa un miega problēmas pasliktināšanās

Arī eksperti atzīmē iespējamu oksalāta satura palielināšanos urīnā un kalcija absorbcijas palēnināšanos, kurai ir kaulu blīvuma samazināšanās.

[6], [7], [8]

Atsauksmes

Atsauksmes un iegūti ēšanas ārvalstu ekspertus pētījumu rezultātus, izrādās iespēja izmantot racionālu idejas šokolādes diētu: organizēt dienu tukšā dūšā uz melnā šokolāde (reizi divās nedēļās), un pievienot jūsu diēta 40-50 grami šokolādes (protams, ņemot vērā to siltumspēju) un kafiju, ja jums tas nav pretstatīts.

Lasīt arī -  Kā zaudēt svaru  un  produkti tauku sadedzināšanai