Raksta medicīnas eksperts
Jaunas publikācijas
Diēta ķīmijterapijai
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Ķīmijterapijas ārstēšana tiek izmantota, lai nomāktu ļaundabīgo šūnu augšanu organismā. Tas ir diezgan agresīvs ārstēšanas forma, kas var izraisīt dažādas blakusparādību: slikta dūša, caureja, osteoporoze., Anēmija, stāvokļa pasliktināšanās par matiem un nagiem, alopēcija, uc Ja mēs ņemam vērā iepriekš minēto, diēta ķīmijterapijas laikā ir jācenšas samazināt negatīvo ietekmi ārstēšanas uz ķermeņa, kā arī atjaunot un uzturēt aizsardzības spēkus.
Diēta ķīmijterapijas laikā
Ķīmijterapija ir milzīgs slogs uz ķermeņa, jo tā pamatā ir zāļu lietošana, kas kaitīgi ne tikai ļaundabīgām struktūrām, bet arī diezgan veselām šūnām. Bojājoša iedarbība ietekmē gļotādu, matu, kaulu, hematopoētiskās sistēmas stāvokli.
Labi izvēlēta uztura ārstēšana var palīdzēt atbalstīt ķermeņa aizsardzību, nodrošināt veselīgus audus ar nepieciešamajām barības vielām. Pareiza uztura rezultātā ievērojami mazina blakusparādības, jo slimība pārvarē jaunu enerģiju - spēcīgam organismam ir daudz vieglāk tikt galā ar šo slimību.
Diētisko uzturu ķīmijterapijai var iedalīt divās iespējās: diētu ķīmijterapijas laikā un diētu starp kursiem.
Terapijas laikā diētu ordinē, lai atvieglotu un mazinātu blakusparādības: dispepsijas traucējumi, apetītes zudums, nelabums utt.
Diēta starp ārstēšanas kursiem ir vērsta uz ķermeņa pretestības palielināšanu, uz spēka uzkrāšanos, lai turpinātu terapiju.
Diēta ķīmijterapijai ļaundabīgo audzēju gadījumā
Ķīmijterapijas laikā ir ieteicams ievērot šādus uztura principus:
- Aprēķināt kalorijas un noteikt pacienta vajadzību pēc ikdienas kaloriju patēriņa, atkarībā no viņa enerģijas izmaksām. Ja vieglāk runāt, nav iespējams ievērot uztura svara zudumu, kamēr tiek veikta ārstēšana. Pārtikai jābūt ar augstu kaloriju, lai aptvertu visu ķermeņa patērēto enerģiju.
- Lai novērstu apetītes zudumu, jums nekavējoties jākoncentrējas uz noteiktu, pacientam ērti uzturu. Tas ir, ēst vienlaicīgi, ar regulāriem intervāliem un tikai noteiktu daudzumu, vienlaikus neēdot un nejūtot izsalkušus. Ja iespējams, ēdienreizes ir jāaizpilda bez "sausām sviestmaizēm" un kaitīgajām uzkodām ".
- Pārtika ir daudzveidīga, svaiga, vēlams svaigi vārīti.
- Lai produktus ķermenī labāk absorbētu, ir jāatmet ceptiem, taukainiem ēdieniem, kā arī sāli un pipariem, pusfabrikātiem, konservantiem, kūpinātajiem produktiem.
- Cukurs jāaizstāj ar medu vai ievērojami jāierobežo tā daudzums. Ilgu laiku ir pierādīts, ka ļaundabīgi audzēji barojas ar cukuriem. Tomēr ogļhidrātus nevar pilnībā izslēgt no izvēlnes, jo pretējā gadījumā ļaundabīgas struktūras "noņem" trūkstošo enerģiju no muskuļa un citiem ķermeņa audiem.
- Uzturs ir pilnīgi un racionāli. Uztura racionālisma dēļ mēs runājam atsevišķi vēlāk.
- Lai samazinātu urīnceļu sistēmisko toksisko slodzi, nepieciešams uzņemt pietiekamu daudzumu šķidruma - vismaz 2 litri dienā. Labāk, ja tas ir parasts vēl ūdens, bet ir atļauti kompoti, vāja tēja ar pienu, buljonu. Pretstatā ticībai, zaļā tēja netiek atbalstīta - tā spēj noteikt ķīmijterapijas līdzekļu īpašības.
- Par alkoholiskajiem dzērieniem kopumā labāk ir aizmirst - kāpēc pievienot toksiskas vielas jau ciešošam organismam? Pēc ārstu domām, ideālā izvēle ir 50 ml dabiskā sarkanā sausa vīna starp ārstēšanas kursiem. Degvīns, alus un stiprinātie vīni ir pilnībā izslēgti.
- Ja diēta tiek izvēlēta pareizi, tad nav nepieciešamas papildu vitamīnu papildterapijas.
Diēta ar ķīmijterapiju limfomai
Imūnās aizsardzības trūkums ir viena no limfomas - ļaundabīga limfātiskās sistēmas bojājuma - sekām. Stāvoklis kaut kādā veidā pasliktina un pati ķīmijterapija, kas arī nomāc imunitāti. Tādēļ pacienti ar limfomu ir vairāk pakļauti infekcijas slimībām nekā citi. Piemēram, daži mikroorganismi, kas citiem veseliem cilvēkiem nerada briesmas, pacienti ar limfomu var izraisīt nopietnas infekcijas attīstība.
Kas jāņem vērā, veicot diētu limfomas ķīmijterapijai?
- Dzeršanas režīms. Ja jūs izmantojat ūdeni no akām vai atsperēm, tad tam jābūt vārītiem. Nav ieteicams izmantot ūdeni no ūdens padeves. Ideāls risinājums ir pudelēs iepildīts ūdens, kā arī svaigi pagatavota tēja, kompots vai novārījums. Ja jūs dzert sulas, tad to vajadzētu svaigi saspiest svaigu, pagatavot tieši pirms lietošanas.
- Piena produkti. Neizmantojiet neiepakotu vai nepiesātināto pienu, kā arī biezpienu bez termiskās apstrādes. Neēdiet siers ar pelējuma. Jūs varat: pasterizēts piens, termiski apstrādāta biezpiena produkti (kastroļi, vareniki, vaski uc).
- Gaļa un zivju produkti. Jūs nevarat ēst ātros ēdienus: šauarmu, karstos suņus, chebureks utt. Nav nevajadzīgi ēst sabiedriskās ēdnīcās. Visai pārtikai jābūt pilnīgi svaigai, ar pietiekamu termisko apstrādi. Ir jāatsakās arī no sālītajiem un žāvētajiem produktiem, kā arī no nepietiekami grauzdētas gaļas.
- Dārzeņu pārtika. Visiem augu produktiem jābūt svaigiem, bez pelējuma pazīmēm, puvi. Jūs nevarat ēst mazgājamus dārzeņus un augļus (ieskaitot žāvētus augļus), iepirktus salātus. Vēlams izmantot termiski apstrādātus produktus.
- Milti un izstrādājumi no tā. Saskaņā ar aizliegumu tiek iegādāti produkti ar krējumu, apledojuma, pildījumu, kuru derīguma termiņš ir ierobežots. Maizes izstrādājumiem jābūt svaigiem.
- Vienmēr pārbaudiet produktu derīguma termiņu, neatkarīgi no tā, ko tieši jūs pērkat. Nepērciet nepazīstamus produktus vai tos, par kuriem jūs šaubāties.
Diēta ķīmijterapijai plaušu vēža gadījumā
Visiem pacientiem, kas tiek apstrādāti ar ķīmiskiem produktiem, ir pilnībā ēst. Tas nozīmē, ka jums vajadzētu ēst pārtikas produktus, kas ir bagāti ar olbaltumvielām, vitamīniem un satur pietiekamu daudzumu kaloriju.
Jums ir nepieciešams ēst apmēram piecas līdz sešas reizes mazās porcijās. Ēdieniem jābūt bagātīgiem ar kalorijām un olbaltumvielām - gaļas un zivju ēdieniem, subproduktiem, pupiņām, riekstiem.
Ir nepieciešams padomāt par optimālu uzturu un sekot tam. Viņi patērē ēdienu stingri plānotā laikā, negaidot bada sajūtu. Šis režīms pozitīvi ietekmē dažādus apetītes traucējumus.
Dažreiz pacientiem ir grūti uzņemt blīvu pārtiku: tādos gadījumos tiek ieteikti dažādi kokteiļi, buljoni, kokteiļi un krējuma zupas. Jebkurā gadījumā pacientam jāsaņem visi uzturvielu un kaloriju daudzumi.
Daudzi iesaka uz laiku atteikties no metāla galda piederumiem un doties uz plastmasu. Tas ir saistīts ar faktu, ka dažiem pacientiem ārstēšanas laikā mutes dobumā ir nedaudz nepatīkama metāla garša. Tāpēc viņiem kļūst nepatīkama ēst, apetīte. Ja jūs aiziet uz plastmasas, šie simptomi iet prom.
Ēdienus vajadzētu pagatavot pēc iespējas apetīti un dažādi, apgūt jaunas un nezināmas receptes.
Labs uzturs ķīmijterapijai plaušu vēža gadījumā ir vajadzīgs, lai palīdzētu pacientam tikt galā ar šo slimību un labot bojātos audus. Nepietiekama un vienveidīga uzturvērtība var izraisīt pacienta labklājības pasliktināšanos un ārstēšanas blakusparādību rašanos.
Diēta pēc ķīmijterapijas
Diētu pēc ķīmijterapijas, kā arī tās laikā jābūt pēc iespējas racionālākai. Kas ir racionalitāte un kas tas ir?
Uztura racionalitāte nozīmē saprātīgu pieeju produktu izvēlei: mūsu ikdienas ēdienkartē nav jābūt vienpusējai. Pārtikai jābūt visām ķermeņa vajadzīgām vielām: olbaltumvielām, taukiem, ogļhidrātiem. Personai un jo īpaši slimam cilvēkam jābūt gaļai, pienam, dārzeņiem, zaļumiem un augļiem, maizei un graudaugiem.
Diētu pēc ķīmijterapijas jāietver vairāki pamata pārtikas komplekti:
- olbaltumvielu produkti - pākšaugi, sojas un rieksti, kā arī olas, zivis un gaļas produkti, blakusprodukti. Olbaltumvielu barība satur olbaltumvielas, B vitamīnu, dzelzi. Katru dienu ir nepieciešams ēst vismaz 2 porcijas šādu produktu. Tomēr ir arī nepieņemami pilnībā pāriet uz olbaltumvielu pārtiku, jo tas radīs nevajadzīgu slodzi uz urīnceļu sistēmu un aknām.
- Piena produkti - satur daudz olbaltumvielu un kalciju. Biezpiens, kefīrs, piens, cietais siers, siers utt. Šādus produktus vajadzētu lietot arī vismaz 2 porcijas dienā.
- dārzeņu pārtika - jebkura veida zaļumi, dārzeņi un augļi, gan salātu formā, gan raugi, sautējumi, pīrāgi un sānu ēdieni. Augu pārtikas produktos ir visas zināmās šķiedras - gremošanas sistēmas aktivators, kā arī daudzi vitamīni un antioksidanti. Spilgti dārzeņu pārstāvji - dzelteni vai sarkanie dārzeņi un augļi - satur bioflavonoīdus, kas nodrošina bojāto šūnu membrānu reģenerācijas procesus. Dārzeņu pārtikai jābūt vismaz 4 ēdienreizēm dienā.
- maize un graudaugi - konditorejas izstrādājumi, graudaugu piegādes mūsu ķermeņa komplekso ogļhidrātu un vitamīnu B. No graudaugu produktiem, ir vēlams dot priekšroku griķu un auzu: viņiem vajadzētu būt biežāk nekā citiem graudaugiem. Labību var pagatavot garšvielām, kā arī pievienot graudaugiem, zupām, sautējumiem, kotletēm utt. Ieteicams ēst maizi un graudaugus vismaz 4 reizes dienā.
Lai palielinātu jaudu racionalitātes pārtikā jāpievieno augu eļļām (par nerafinēta ja iespējams), mencu aknu eļļa, žāvēti augļi, medus, jūraszāles, mudinot dzerot svaigi spiestas sulas.
Diēta pēc krūšu ķīmijterapijas
Jāievēro diēta ir nepieciešama gan krūšu ķīmijterapijas laikā, gan pēc tās. Ir pierādīts, ka labi izvēlēts uzturs novērš vēža audzēju atjaunošanās risku, kā arī novērš lieko svaru, augstu asinsspiedienu un cukura diabētu.
Starp citu, papildu mārciņu trūkums ir lieliska iespēja novērst vēža atkārtošanos nākotnē. Ņemot vērā šo faktu, uztura pēc krūšu ķīmijterapijas dažiem pacientiem var būt vērsta, lai atbrīvotos no liekā svara.
Starp vispārpieņemtiem padomiem par uztura uzturu pēc krūšu ķīmijterapijas ir šādas:
- Kaloriju dienas daudzums tiek aprēķināts atkarībā no ķermeņa svara: ja ir papildu mārciņas, diētiskās kaloritātes saturs samazinās;
- lielākajai daļai galvenās diētas vajadzētu būt augu pārtikas produktiem un graudaugiem;
- ir lietderīgi pievienot klijas un šķiedrvielas pārtikai;
- dod priekšroku augu eļļām;
- ēst pārtikas produktus, kas bagāti ar kalciju;
- aizmirst par alkoholu un smēķēšanu;
- ierobežot cukura, sāls, sarkanās gaļas un konservētu pārtikas produktu patēriņu, kā arī produktus ar konservantiem, krāsvielām, garšvielām un stabilizatoriem.
Pievērsiet uzmanību produktiem, kas satur omega-3 taukskābes, cinku, magniju, folijskābi, E vitamīnu, selēnu.
Diēta pēc ķīmijterapijas un starojuma
Ķīmijterapija, kā mēs jau teicām, tiek uzskatīta par lielisku ķermeņa slodzi. Ja ķīmijterapija tiek veikta kopā ar staru terapiju, šī slodze daudzkārt palielinās.
Ko darīt, lai samazinātu slogu uz ķermeņa?
- Bieži un pakāpeniski ēst, izmantojot tikai svaigus un veselīgus ēdienus.
- Nelietojiet samazinātu kaloriju saturu uzturu, neļauj ķermenim nonākt ekonomiskajā režīmā: ēst riekstus, skābo krējumu, šokolādi, medu.
- Pirms ēšanas ieteicams pastaigāties svaigā gaisā.
- Pirms ēšanas ēd ēdienu citrona šķēles (ja nav palielināta kuņģa skābuma pakāpe).
- Nepārēd un neuzbāzieties.
- Noņemiet no uztura nevajadzīgas konfektes: kūkas, kūkas, saldumus.
- Pārtika nedrīkst būt karsta.
- Ūdens un citus šķidrumus vajadzētu izdzert 1 stundu pirms ēšanas vai 1 stundu pēc ēšanas.
- Ēdot, nesteidzieties, košļājoties uz pārtikas.
Ja ārstēšanas fona laikā rodas caureja, tad uzturs jānovirza, lai stabilizētu elektrolītu un olbaltumvielu metabolismu organismā. Pārtiku sāk vārīties dubultā katlā, kad baro, tiek saspiesti un noslaukti, cik vien iespējams, lai mazinātu ietekmi uz gremošanas sistēmas sienām. Ierobežojiet neapstrādātu pārtiku, neapstrādātus dārzeņus un augļus. Šajā gadījumā vispieņemamākie ēdieni ir graudaugu graudaugi (īpaši rīsi), zupas, olas.
Ieteicams dzert vāju tēju vai negāzētu minerālūdeni.
[13]
Atjaunojoša diēta pēc ķīmijterapijas
Pacientiem, kam ķīmijterapija bija jāveic, nekad nedrīkst aizmirst par pienācīgu uzturu. Atjaunojoša diēta pēc ķīmijterapijas palīdzēs nostiprināt novājinātu organismu. Turklāt ir daži produkti, kas novērš jaunāko audzēju attīstību. Šādiem produktiem jābūt zināmiem "personīgi" un noteikti iekļaujiet tos uzturā.
Kas jāiekļauj ikdienas izvēlnē un ko man vajadzētu izvairīties?
- Maize un miltu izstrādājumi. Jūs varat izmantot: smalkmaizītes, cepumi, krekeri, sausiņi. Izņēmums: cepšana, produkti ar pildījumu un krēmiem, pankūkas, tumša maize.
- Gaļas produkti. Ieteicams lietot: vārītu vai tvaicētu gaļu ar zemu tauku saturu, kotletes, kotletus. Izslēgt: tauki, gaļas tauki, cepti gaļas ēdieni, gaļas konservi, pelmeni un manti.
- Zivis. Ieteicams lietot: tvaicētas vai vārītas zivis ar zemu tauku saturu. Izņēmums: taukainas zivis, kūpināta gaļa, cepta, sālīta, žāvēta zivs.
- Olas - vistas un paipalas. Ir vēlams sagatavot tvaika omletu. Nav vēlams mazgāt un ēst neapstrādātu.
- Produkti no piena. Welcome: bez skābuma biezpiena, jogurts, piena putra. Nav ieteicams: pikants siers, pārāk skābs biezpiens un jogurts.
- Tauki. Ieteicams lietot: augu eļļas, nedaudz sviesta. Nav ieteicams: izplatīties, margarīns, cepamā eļļa, cepti tauki.
- Dārzeņi. Ieteicams lietot: neapstrādātus un svaigus dārzeņus, kā arī vārītus, ceptus un sautētus. Nevēlama: marinēti dārzeņi, marinēti un konservēti dārzeņi.
- Augļi Sveicināti: visi gatavie augļi, gan svaigi, gan cepti, vārīti, kā biezeņi un vaski, kisseles un ievārījumi. Nav ieteicams: nesagatavoti augļi, kā arī sapuvumi un neuzmazinātie augi.
- Mērces. Ieteicams: viegla, uz piena pamata, ar zaļumiem. Izslēgts: mērces uz čili vai etiķa, gatavas mērces (kečups, majonēze).
- Dzērieni. Laipni lūdzam: nevainojamai tējai jūs varat ar pienu, kakao, svaigām sulām, kompotiem, želeju. Nav ieteicams: soda, kolas, kvass, stipra kafija, alkohols, alus.
Ja ķīmijterapijas laikā nevajadzētu aizmirst par dzeršanas režīma ievērošanu. Dzert daudz, apmēram 2 litri ūdens dienā (ja nav kontrindikāciju).
Diētas izvēlne ķīmijterapijai
Apmēram apkopota iknedēļas ēdienkarte ķīmijterapijai - produkti tiek izvēlēti optimāli un to mērķis ir novērst ķīmijterapijas negatīvo ietekmi uz ķermeni:
Pirmā diena
- Brokastis. Svaigi oranža ar cepumiem.
- Otrās brokastis. Siera kviešu porcija ar rozīnēm, vāja tēja ar auzu cepumiem.
- Pusdienas. Lēcu zupa, tvaika zivs ar dārzeņiem, kompots.
- Uzkoda Jūras krūze, ābols.
- Vakariņas. Pupiņu apcepiet ar karbonādi, pušķi ar suņu šķēlēs.
Otra diena.
- Brokastis. Bumbieru sula, burkāni.
- Otrās brokastis. Pupiņas uz auzu miltiem.
- Pusdienas. Zirņu zupas porcija, rīsi ar garnelēm, tēja.
- Uzkoda 50 g riekstu.
- Vakariņas. Ratatouille ar rīvētu sieru, tēju, sviestmaizi ar sieru.
Trešā diena.
- Brokastis. Banāns, tēja ar citronu.
- Otrās brokastis. Rīsu putra porcija ar žāvētām aprikozēm, tēja.
- Pusdienas. Biešu zupa ar skābu krējumu, kartupeļi ar vārītu zivju fileju, tomātu salāti, tēja.
- Uzkoda Augļi.
- Vakariņas. Kāpostu rullīši, vāja tēja.
4. Diena.
- Brokastis. Kakao ar pienu un nesālītu krekeri.
- Otrās brokastis. Musli ar jogurtu, cepumiem, vāju tēju.
- Pusdienas. Selerijas zupa, kotletes, jūras kārtas salāti, glāze kompoti no žāvētiem augļiem.
- Uzkoda Dzērvenes ar medu.
- Vakariņas. Biezeņi no kartupeļiem, zivīm, zaļumiem, tēja.
Piecas dienas.
- Brokastis. Kumelīšu tēja, cepumi.
- Otrās brokastis. Omlete ar sieru, burkānu sula.
- Pusdienas. Rassolnik ar skābu krējumu, makaroni ar vistas fileju, tēja.
- Uzkoda Ogu souffle.
- Vakariņas. Garšvielu kāpostu porcija ar sēnēm, tēja.
Sestā diena.
- Brokastis. Cepts ar rozīnēm, kompotu.
- Otrās brokastis. Šampanietis ar medu, tēja.
- Pusdienas. Vistas buljonu ar vermicelli, pildīti pipari, tēju ar citrona šķēli.
- Uzkoda Nedaudz plūmju.
- Vakariņas. Kotlets, salāti ar sieru un tomātiem, tēja.
Septītā diena.
- Brokastis. Greipfrūtu sula, cepumi.
- Otrās brokastis. Augļu salāti, jogurts.
- Pusdienas. Ķirbju zupa, vistas gaļa ar griķu garšvielu, tēja ar pienu.
- Uzkoda Biezpiens ar skābo krējumu.
- Vakariņas. Cepta zivs ar dārzeņiem, tēju.
Katru dienu pirms gulēšanas ieteicams dzert glāzi svaigu jogurtu, pienu vai citu piena produktu.
Diētas receptes ķīmijterapijai
Kotlets ar vistu un dārzeņiem
Mums būs nepieciešams: 350 g vistas krūtiņas, 1 burkānu, 100 g brokoļu (svaigi vai saldēti), 3 ēdamkarotes. Karotes ar tomātu mērci, viena vidēja spoža, viena olu, sāls.
Vistas gaļu un sīpolu pārnes caur gaļas mašīnā, pievienojam olu, sāli, samaisa. Mēs sadalām 3 vienādās daļās.
Atsevišķi mēs noskalojam burkānus un brokoļus. Burkānus pievieno pildījuma pirmajai daļai, brokoļi - otro. Trešajā daļā pievienojiet tomātu mērci.
Maltā gaļa tiek uzklāta slānī ar slāni silikonā vai citās formās smalkmaizītēm. Mēs ievietojam cepeškrāsnī un cept, līdz gatavs. Jūs varat pasniegt ar garšvielām vai vienkārši ar zaļumiem.
Ķirbju krēmzupa
Mums būs nepieciešams: ½ kg ķirbis, 300 g kartupeļu, 1 liela sīpola, 50 g selerijas (pēc izvēles), 1 ēdamkarote. Augu eļļas karote, 300 ml piena, ingvera, sāls, krekeri.
Dārzeņi smalki sagriezti. Vispirms apcepiet sīpolus, tad citus dārzeņus. Pielej verdošu ūdeni, sāli un gatavo zemā siltumā, līdz mīkstina dārzeņus (apmēram 20 minūtes). Pēc tam novārījums noņem, un dārzeņus maisa maisītājā līdz krēmveida stāvoklim. Atkausē ar karstu pienu optimālai konsistencei un karsto uz plīts 6-8 minūtes. Pievienojiet garšvielas, sajauciet.
Apkalpojot, apkaisa krējuma zupu ar grauzdiņiem un zaļumiem.
Ratatouille
Mums vajag: pāris vidēja lieluma cukīni, 4 mazi baklažāni, 6 tomāti, tomātu pasta, ½ sīpoli, 3 ķiploku krustnagliņas, sāls, garšvielas.
Baklažāni sagriež lokos un sāli, tāpēc rūgtums ir pagājis. Cukini un tomāti tiek sagriezti tādā pašā veidā, kā arī ar sāli. Pievienojiet tomātu pastas ķiplokus, garšvielas un sasmalcinātus sīpolus. Cepeškrāsns forma tiek iztvaicēta ar augu eļļu, tad tiek pagatavota ar mērci, pāri tam dārzeņus mainām pārmaiņus, iespējams, vertikāli. Pēc veidlapas aizpildīšanas, apkaisa ar garšvielām un pārklājiet ar foliju cepšanai. Mēs ieliekam to krāsnī un gatavo pie 150 ° C. Apkalpo, apkaisa ar zaļumiem vai rīvētu sieru.
Griķi krāsnī
Mums vajag: 1 tase neapstrādātas griķu, 1 glāze zaļie zirnīši, vidējā burkāna, vidēji saldie pipari, 8-10 šampinjoni, 4 krustnagliņas ķiploku, zaļumi, augu eļļa, garšvielas.
Dārzeņi sagriež kvadrātiņos, sēnes - uz 4 daļām. Karbonāde ķiploku un zaļumu. Graudu pusi.
Visus ielieciet bļodā, pievienojiet garšvielas un sajauciet. Pēc tam izdaliet trauku masu cepšanai, ielieciet tīru vēsu ūdeni līdz dārzeņu līmenim, virsū - pāris pilienus augu eļļas. Mēs pārklājam ar vākiem un nosūta to krāsnī 40-50 minūtes 200 ° C temperatūrā.
Brīnišķīga apmešanās!
[14]
Atsauksmes par ķīmijterapijas diētu
Lielākajai daļai pacientu, kuriem sakarā ar apstākļiem jāveic ķīmijterapija, ir saprotams, ka šajā periodā uzturvielu ievērošana ir ne tikai svarīga: tas ir nepieciešams normāls veselības stāvoklis, efektīva ārstēšana un turpmāka atveseļošanās.
No ķīmijterapijas diētas pārskatiem var izdarīt šādus secinājumus:
- tieši pirms procedūras nav ieteicams, kā arī tukšā dūšā nonākšana procedūrā. Jūs varat ēst 1-1 ½ stundas pirms sesijas;
- labklājība ievērojami uzlabosies, ja jūs atteiksies no taukainām un smagām maltītēm, pārtrauksiet pārēšanās un bagātīgi sagaidīsiet savu ēdienu;
- mazliet labāk ēd, bet biežāk nekā parasti;
- mēģiniet klausīties savu ķermeni - dažreiz viņš jums pateiks, kas jums ir nepieciešams ēst.
Neaizmirstiet par sulām, īpaši dārzeņiem. Tomāti, bietes, burkānu sulas ir noderīgas.
Diētu ar ķīmijterapiju var papildināt ar ēšanas traucējumiem, paaugstinātu mutes sausumu, garšas pumpuru darbības traucējumiem. Neuztraucieties: pēc pareizas uztura pēc ārstēšanas kursa visas šīs pazīmes izzudīs.