Diēta gastrītam

Uzturs gastrītam ir terapeitiska pārtika mazās porcijās, izņemot ceptos, taukus, saldumus un alkoholu. Jums tikai jāpārskata jūsu dzīvesveids un uztura ieradumi.

Diēta ir īpaši svarīga aknu slimībām un kuņģa iekaisumam.

[1], [2], [3]

Galvenā informācija gastrīta diētas

Maigs, garšīgs un stingrs gastrīta diēta

Izgudrojums gastrītu satur vieglas maltītes. Svaigi augļi, garšvielas, melnā kafija, tauki ir kontrindicēti. Nomainiet karstu ēdienu ar siltu ēdienu un izmetiet saldējumu. Dzert pienu. Ar zemu skābumu ir atļauts dienā dzert 1 ēdamk. Citronu sula, kas atšķaidīta ar ūdeni. Ir atļautas mīkstas vārītas olas, vārīta gaļa, augļu zupas, makaroni, svaigs biezpiens.

Uzturs gastrīts var būt garšīgs. Mēs esam sagatavojuši jums dienas devu, kas ietver jūsu iecienītākos gardos ēdienus no bērnības, kas nav kaitīgi kuņģim.

Pirmās brokastis var sastāvēt no mīksti vārītas olas, rīsu rīvētu putras un tējas ar pienu un cepumu ar ievārījumu. Otrā brokastis ir cepta ābele vai banāns. Un pusdienām - auzu zupa ar gaļas bumbiņām un burkāniem. Vakariņām piedāvājam vārītas zivis piena mērcē un tēju ar pienu.

Laikā saasināšanās miežu zupa ir ļoti noderīga jums, izslēdziet taukus un asus, ēst vairāk biešu. Ieteicams izmantot šķidru pārtiku. Kā daļu no gastrīta pacienta uztura nav agresīvu produktu, kas stimulētu kuņģa sulas ražošanu. Izņēmumi ir iespējami tikai pacientiem ar gastrītu ar nulles skābumu. Jums ir nepieciešams dzert daudz šķidrumu. Skatīt zemu tauku satura piena produktu iespējas. Ir atļauts skūpstīt kakao un dažas kakao (nevis šokolādes!).

Diēta 5 gastrīts

5. Gastrīta diēta ir īpaša terapeitiskās uztura sistēma, kas neietver produktus ar ēteriskajām eļļām un cepamo eļļu: margarīnu, pastas, speķi, produktus ar holesterīnu, karstajiem suņiem, shaurmu, hamburgeriem un tamlīdzīgiem, konservantiem, krāsvielām, košļājamiem saldumiem un košļājamiem sveķi, konfektes, pepsi cola, coca cola. Visi saldumi un konditorejas izstrādājumi tiek aizstāti ar augļiem, kas pozitīvi ietekmē pārtikas transportēšanu caur kuņģa-zarnu traktu. Visi ēdieni 5 galdi ir tvaicēti vai ūdenī, ļoti reti ir receptes ceptiem ēdieniem bez garozas. Ir nepieciešams lēnām, košļāt un baudīt katru gabalu vismaz 4 reizes dienā, izvairoties no uzkodas un sausas pārtikas, ēdot sviestmaizes uz ielas, ceļā, pie datora.

Papildus gastrīta ārstēšanai 5. Diētu izmanto arī hepatīta, žultsakmeņu slimības, cirozes un kolīta atveseļošanai.

No uztura vajadzētu pilnībā izslēgt pārtikas produktus ar augstu skābeņskābes saturu, purīniem.

Baltā un pelēkā maize un cepumi bez pildījuma, piemēram, “Maria”, “Zoological”, sūkļa kūka ir atļauti.

Dzert pienu ar tēju, ēst nulles taukus, maigu sieru, dārzeņu zupas, makaronu zupas un augļus.

Ar palielinātu sekrēciju, cik vien iespējams, sasmalciniet visus produktus. Pārtikas temperatūrai nevajadzētu būt karstākai par 40 grādiem. Diēta gastrītam ļauj vakardienas maizi bez garozas, bet izslēdz cepšanu. No gaļas dod priekšroku vistas gaļai. Pirmie ēdieni ir labāk, lai piepildītu ar krējumu, neizmantojiet garšvielas un garšvielas. Rassolnik ir nevēlams, tāpat kā okroshka, hodgepodge, borsch. Vislabākais gastrīts var tikt uzskatīts par auzu un rīsu zupu. Mieži un pākšaugi ir kaitīgi slims kuņģim. Pieļaujamas piena zupas un zupas dārzeņu buljonos, kāpostu zupa, bietes (ne aukstas). Tas ir ļoti noderīgi jums liesās, labākas upes, zivju, liesās gaļas, mājputnu, ja jūs noņemiet taukus uz cūkgaļas un neēd ēdienu, jūs varat ēst cūkgaļu. Noderīgi trušu, vistas, kāpostu un citi ēdieni ar malto gaļu. Pievienojiet ēdieniem dārzeņus un sviestu.

Jūs nevarat ēst ceptu un pārāk sāļu: sālīti sieri, piemēram, ir kontrindicēti.

Jūs varat izmantot mazliet krējuma, kefīru, zema tauku satura krējumu. Neietveriet visas marinādes, sēnes, marinādes. Neēd neapstrādātus neapstrādātus augļus, redīsi. Tāpat kā āboli - tie kalpo kā zāles slimiem kuņģiem. Bet tie nedrīkst būt skābi, piemēram, Antonovka šķirne.

Palutiniet sevi ar marshmallows, pastila, marmelādi, pudiņiem.

Ierobežojiet šokolādi. Jūs nevarat dzert stipru kafiju.

Ar zemu skābumu jūs varat ēst zivju zupas.

[4], [5], [6]

Diēta 1 gastrīts

Diēta gastrītam ir pamatprincipi, kas ir noderīgi, lai uzzinātu pat veselīgu cilvēku. Ceptu ēdienu ir grūti sagremot, tas ir izslēgts. Pārtikas produktiem jābūt vidējai temperatūrai. Šī diēta ļauj gaļas un dārzeņu šķēlītēs. Dažus ēdienus var cept.

Jūs varat izmantot sausus galette sīkfailus, rullīšus ar maizītēm.

Sviesta maizes vietā izmantojiet krekerus, mest tieši zupā. Pieļaujamas piena zupas no vārītiem graudaugiem (mannas putraimi, griķi, rīsi), piena zupas, kas samaisītas blenderī.

Trusis un tītars - visvairāk noderīga gaļa jums. Ir atļauta tvaika pīrādziņi, kartupeļu biezeni, pelmeņi. Ādas noņemšana. Pavārs vārīta mēle, ēst ārstu un diētas desu, ķirbja kaviāru un nesālītu šķiņķi. Ēdiet daudz mazu tauku saturu, skābo krējumu, biezpienu.

Vārīt zema tauku satura zivis dubultā katlā.

Kārtainās mīklas, konservi un marinādes ir ļoti kaitīgas. Sēnes, spinātus, gurķus izslēdz.

Sāciet rītu ar mīkstu vārītu olu. Darba laikā pirms pusdienām var cept ābolu. Zupas, ko labāk ēst dārzeņus vai graudus. Cukini un bezskābes tomāti ir noderīgi.

Banāni un ne-skābie āboli ir vislabāk piemēroti pacientiem ar gastrītu. Koka kompotus, želeju.

[7]

Diēta 1a gastrīts

Uzturs gastrītam 1a izslēdz produktus un ēdienus, kas kairina gļotādas.

Ar šo diētu atļauts lietot gļotādas mannas un rīsu zupas, mīkstas vārītas olas, krējumu, želeju, pienu, sviestu gatavos ēdienos.

No rīta pacientam tiek dotas 2 mīksti vārītas olas. Pusdienām - auzu zupa un augļu želeja. Vakarā, piemēram, piena rīsu putra.

Diēta 2 gastrīts

Uzturs gastrīta 2 ārstēšanai tiek noteikts atveseļošanās laikā hroniskā procesa laikā.

Ārstēšanas laikā ieteicams vārīt sautētus sautētus ēdienus. Jūs nevarat ēst visu aukstu, tauku, pikantu. Gaļa ir ēst bez ādas, vārīta un cepta (vistas, truša, teļa gaļa). Atļautie vārīti un sasmalcināti zivju gabali.

Svaigi dārzeņi, biezeņu dārzeņi, liesa želeja, ēst nesālītu liesu šķiņķi.

Kūpiniet kompotus un želeju, cepiet ābolus ar medu un ievārījumu.

Saldumi: sniega bumbiņas, īriss, konfektes, ievārījums, ievārījums. Dzert tēju ar citronu, kafiju ar pienu, buljona gurniem.

Gastrīta diēta

Gastrīta diēta izvēlnē neietver rupju pārtiku un alkoholu. Ēdiet nelielas maltītes, 4 reizes dienā, t.i. Ik pēc 3 stundām. Jūs varat dzert minerālūdeņradi nesaturošu ūdeni, kā to noteicis ārsts, ņemot vērā skābumu. Noderīgs dārzeņu biezenis un viskozs putra ūdens. Neēdiet neapstrādātus ābolus, bet cepiet tos. Pusdienām - viegls buljons, dārzeņu vai vermikelli zupa ar krekeriem, tvaika kotletes. Pirms došanās gulēt kefīrs, cepumu cepumi, zemu tauku satura siers ir noderīgi.

Padariet rīsu un biezpiena pudiņus. Izvairieties no miltiem, miežiem, pākšaugiem. Veikt vistas un teļa gaļas kotletes. Nesagatavojiet grauzdētu gaļu. Ievadiet vārītos paipalu olas diētā.

Diēta uz nedēļu ar gastrītu

Diēta gastrīta nedēļai izskatās šādi.

Pirmdiena, trešdiena

• Brokastis: smalki griķi
• Otrā brokastis: biezpiena kastrolis
• Pusdienas: zupa, krekeri, kompots
• Pusdienas: tēja, cepumi
• Vakariņas: tvaicētas zivis vai gaļas pīrādziņi, tēja ar pienu

Otri

• Brokastis: siera kūkas ar kompotu
• Otrā brokastis: želejas vai želejas
• Pusdienas: dārzeņu zupa, vārītas zivis
• Pusdienas: tēja, cepumi
• Vakariņas: kastrolis, kefīrs

Piektdiena, sestdiena, saule

• Brokastis: vārīta ola
• Otrās brokastis: slinki pelmeņi
• Pusdienas: graudaugu zupa, želeja
• Uzkodas: augļu biezenis
• Vakariņas: makaroni ar vārītiem zivīm.

Piemērs gastrīta diētai

Ar palielinātu skābumu, jūs varat ēst vakar maizi, cepumus, cepumus, bagātīgus ruļļus, vakardienas ceptos pīrāgus, nūdeles, tvaicētu gaļu, zivis, mēli, tvaika omletes, augļu biezeni, medu, zefīrs. Ierobežojiet šokolādes un pikantu sieru. Nededziniet cietas vārītas olas. Melnā kafija, šampanietis, kvasa, mārrutki un sinepes ir aizliegtas.

Pie zemas skābuma, ne rīvētas, bet drupas labības, zupas ar kotletes un zupu bez skābiem kāpostiem, zema tauku satura vārīta un cepta gaļa, desas un mēle, nav skābie augļi.

Uzturs gastrītam ar zemu skābumu neļauj miltiem, miežiem, pākšaugiem, zirņu zupai, prosas zupai un aitas gaļai, sālītajai zivīm, marinētiem dārzeņiem, redīsiem, sēnēm, avenēm, ērkšķogām, taukainām mērcēm un gaļai.

Brokastīs varat baudīt mannas putraimi un glāzi tējas, burkānu biezeni, vārītas zivis, ziedkāposti. Pusdienām, glāzi ābolu vai plūmju, aprikožu vai ķiršu kompotu vai skūpstu un pirmo ēdienu: dārzeņu, nūdeles zupu. Otrajā - tvaika vistas kotletes vai vārītas zivis, kartupeļu biezeni, vārītas bietes, griķu putra. Deserta - augļu putām, želejā. Tējas laiks - tēja, kompots, želeja. Vakariņas - pildīti kāposti, sānu ēdieni, tēja, piens vai tēja ar pienu. Gatavojot, izmetiet garšvielas un garšvielas. Pievieno pētersīļus un selerijas. Jaudai jābūt daļējai.

Gastrīta receptes

Diēta gastrītam ietver ēdienus no dārzeņiem, gaļas, zivīm, piena ar zemu tauku saturu.

Gastrīta graudi veido uztura pamatu. Īpaši noderīgi ir auzu, rīsi, griķi, mannas putraimi.

Mannas putraimi ar augļiem

Vāriet ābolus un ielej graudaugu buljonā. Pasniedziet ar ābolu šķēlītēm.

Brokoļi maizes drupatos

Brokoļi vāra 7-10 minūtes, apkaisa ar rīvmaizi un cep.

Mājas kotletes

Slauciet teļu gaļas mašīnā, pievienojiet olu, rīvējiet rīvmaizi, vāriet verdošā ūdenī.

Diēta gastrīts ar augstu skābumu

Diēta gastrīts ar augstu skābumu samazina sālsskābes veidošanos kuņģī.

Kas ir atļauts gastrīts ar augstu skābumu:

Dzērieni	Brīvā tēja, tēja ar pienu
Maize	Balti un krekeri, vakardienas, bagāti cepumu cepumi
Uzkodas	Neattīrīts siers, diētas desas, šķiņķa sagriezta desa
Piens	Pilns tauku saturs, kefīrs, svaigs biezpiens, kondensēts piens dzērienos, siera biezpiens, jogurts, ryazhenka
Tauki	Rafinēts krēmveida, olīvu un saulespuķu
Olas	Polsterētas un ceptas olas
Zupas	Zupas gaļas un sēņu buljonā ar dārzeņiem
Gaļa, zivis	Gaļas produkti, cūkgaļa, zivis, vārīti mājputni
Putraimi	Sasmalcināts puscietais putra, makaroni, vārītas vermicelli
Dārzeņi	Spināti, ķirbji, zaļie zirņi, burkāni, kartupeļi, neapstrādāti - zaļie sīpoli
Ogas	Zemenes, zemenes, rīvēti saldie augļi
Saldumi	Želeja, rīvēti kompoti
Aizliegts	Alkohols, rudzu maize, pupas, biezas makaroni, cieti asas sieri, taukainas gaļas, gaļas produkti ar garšvielām, kāposti, redīsi, nenogatavojušies augļi, speķi, ceptie tauki, šokolāde.

Uzturs gastrītam ar zemu skābumu

Diēta gastrītam ietver dažus ierobežojumus. Ar zemu skābumu kuņģī nav pietiekami daudz sālsskābes.

Ēd tikai žāvētu baltmaizi vakar. Ukrainas un Borodino nav piemērots jums. Tāpat kā maizītes un taukaini donuti un donuti, ceptie pīrāgi. Neēdiet uzkodas ceļā.

Ēdiet vairāk auzu un griķu putras. Tie dod spēku, bagātina ķermeni ar dzelzi.

Ideāla gaļa gastrīta slimniekam ir liesa vista. Zivis - polloks.

Zema tauku satura biezpiens satur kalciju.

Ogas noderīgas jums: aveņu, melno un sarkano jāņogu.

Galvenie ēdieni ir labāk pagatavoti kartupeļu biezeni.

[8], [9]

Diēta gastrīta un citu saistītu slimību ārstēšanai

[10], [11], [12], [13]

Uzturs pankreatīta un gastrīta gadījumā

Tūlīt pēc gastrīta vai pankreatīta uzbrukuma ir lietderīgi uzņemt vairākas dienas. Tātad jūs dodat mieru un aizkuņģa dziedzeri. Dzeriet gāzētu minerālūdeni un mežrozīšu. Trešajā dienā ēdiet šķidru putru. Uzturs gastrīta un pankreatīta gadījumā aizliedz kafiju, sēņu buljonus un sēnes ēdienu, sāļu ēdienu, melnās maizes, šokolādes sastāvā. Dzert zaļo tēju un ēst zemu tauku saturu.

[14], [15], [16]

Diēta gastrīta un duodenīta ārstēšanai

Diēta gastrīta un duodenīta ārstēšanai ir pilnīga, satur visas nepieciešamās vielas, bet tajā pašā laikā nesavainojiet gļotādas. Ideāli piemērots jūsu galdam ar gastrītu, rīvētiem dārzeņiem, graudaugiem, zemu tauku saturu, jogurtu. Divreiz nedēļā var ēst olas, pat stāvas, bez pastiprināšanās. Kūpiniet liesās zivis dubultā katlā un kotletos. No augļiem ir noderīgas žāvētas aprikozes, plūmes un bumbieri, nogatavojušies banāni, zefīrs, marmelāde. Pārtikas produktiem jābūt mīkstiem un vārītiem. Palielinās proteīnu, B grupas vitamīnu un askorbīnskābes uzturs. Jūs varat dzert kefīru, zemu tauku saturu krējumu un ryazhenka. Šokolāde, gāzētie dzērieni un ātrā ēdināšana var izraisīt pastiprināšanos. Neēd sēnes, skābu ogas, ceptos un kūpinātus ēdienus, medu, garšvielas un ķiplokus.

[17], [18], [19], [20]

Diēta ar ezofagītu un gastrītu

Vai Jūs jūtaties bieži sastopams, devās pie ārsta un viņš diagnosticēja jūs ar ezofagītu un gastrītu? Ir pienācis laiks pārskatīt diētu.

Aizliegtie produkti medicīniskās uztura sastāvā: 

• Šokolāde 
• Tomāti 
• Spēcīga tēja un kafija 
• Pētersīļi, pipari, lauru lapas 
• Saldie pipari 
• Taukainais buljons 
• Alkohols 
• Šķembas un rieksti 
• Saldie mīklas izstrādājumi 
• Alus 
• Kvass.

Kuņģim jābūt piepildītam pusi. Sāciet dienu ar persikiem vai želeju. Šie produkti mazina degšanas sajūtu. Nomazgājiet augļus ar jogurtu, ielieciet zemu tauku saturu. Zivis, putra uz ūdens, skābie āboli arī ir lieliski piemēroti jūsu ēdienam. Nelietojiet gulēt pēc vakariņām un staigāt apkārt. Jūs nevarat pārēsties. Kāposti, svaiga maize un pākšaugi, daži svaigi augļi, karstās garšvielas un dzirkstošais ūdens ir kontrindicēti. Augļi ir labāk cept vai vārīt kompotus un želejas. Ciete ir noderīga, jo tai piemīt apvalka īpašības. Ēdiet daudz piena, graudaugu, zivju ēdienus no vārītām sasmalcinātām zivīm. Jums ir labi ēst ceptiem āboliem. Viens ceptais ābols piegādā personai dzelzs ikdienas normu. Un tas ir ļoti garšīgs, īpaši, ja pievienojat nedaudz ievārījumu. Marinādes un taukaini izdalās no diētas. Olas ēd mīkstu. Pavārs piena putras, tvaika gaļas kotletes un gaļas kotletes. Diēta gastrīta un esophagitis neietver sīpolus un ķiplokus.

[21]

Diēta gastrīta un holecistīta ārstēšanai

Uzturs gastrīta un holecistīta ārstēšanai ir šāds: 

1. Minimālais intervāls starp ēdienreizēm.
2. Silts, ne auksts vai karsts ēdiens.
3. Pirmajās saasināšanās dienās, badā, dzeriet vairāk ūdens.
4. Ēdiet vairāk vārītu dārzeņu, ķirbjus, cukini, piena ēdienus, zivju ēdienus no zema tauku satura šķirnēm.

5. Noderīgi skūpsti un sulas uz pusēm ar ūdeni.
6. Izvairieties no taukainas gaļas, kūpinātas gaļas, citrusaugļiem un alkohola. Izslēdziet svaigu maizi, sēnes un sēņu buljonus, bagātīgas gaļas buljonus.
7. Maize ēd vakar.

[22], [23], [24], [25], [26], [27], [28], [29]

Diēta grēmas un gastrīts

Kuņģa čūla, refluksa ezofagīts un holecistīts bieži vien ir saistīti ar grēmas. Medicīniskā barošana tiek veikta, ņemot vērā atļautos kulinārijas veidus. Alkohols un stipra tēja, gāzētie dzērieni, marinēti gurķi, garšvielas un buljoni un gaļas buljoni, skābu augļu sulas un saldumi ir uz visiem laikiem izslēgti no diētas. Zema tauku gaļa, vistas, sautēti dārzeņi un piena produkti, vakardienas maize un saldie augļi - tas ir tas, kas ir gastrīta diēta ar grēmas.

[30]

Diēta ar bulbītu un gastrītu

Bulbīts - divpadsmitpirkstu zarnas iekaisums - bieži kombinēts ar gastrītu. Diēta gastrītam un bulbītam, kas iecelts 4-6 mēnešus. Pārtikas produkti tiek ņemti 5 reizes dienā mazās porcijās līdz 250 g. Pieļaujama balta maize, sausie cepumi un skābs krējums. Noderīga vārīta vistas un trušu gaļa, makaroni, dārzeņu biezeņi, kompoti, svaigi spiestas sulas no skābām ogām. Labāk ir izmantot olas tvaika omlete formā, un biezpienu, kas paredzēts ēdieniem - kastrolis, siera kūkas, slinki pelmeņi.

[31], [32]

Diēta dažādiem gastrīta veidiem

[33]

Diēta erozijas gastrīta ārstēšanai

Kas ir aizliegts ar erozijas gastrīts : konservi, taukainā gaļa, etiķis, alkohols, skābās ogas, cepta.

Otrais kurss tiek gatavots no gaļas - trušu, liellopu gaļas. Vislabāk tvaicēt, jo īpaši pirmajās dienās, gatavot vēl tālāk, bet ne apcept.

No rīta ēdiet tvaika omlete un putras. Pusdienām - dārzeņu zupa, tvaicēts patts, želeja, vāja tēja. Vakariņas pagatavojiet kartupeļu biezeni ar vārītu vistu.

Lai izvairītos no erozijas gastrīta, neēdiet pikantu un izvairieties no stresa.

[34]

Diēta akūta gastrīta gadījumā

Akūtu gastrītu var ārstēt mājās, bet ir ļoti svarīgi ievērot terapeitisko ēdienu. Pirmās 2 dienas nevar ēst, tikai saldinātā tēja un buljona gurnus. Ēdieni 3. Dienā ir jāapkaro. Zupas ir ļoti noderīgas, piemēram, rīsi. Ir pieļaujams piens, mīksti vārītas olas, mannas putraimi un berzētas griķi. Ir atļauta vistas tvaika gaļas kotletes un gaļas kotletes.

Aizliegums akūtā periodā - neapstrādāti dārzeņi un augļi, maize, kafija, kakao, kvasa.

[35]

Diēta hroniska gastrīta ārstēšanai

Diēta gastrītam neietver produktus ar augstu rupjās šķiedras saturu un visu tauku saturu. Ēdieni nedrīkst būt karsti, tikai patīkama silta temperatūra. Jūs nevarat pārēsties. Izvairieties no taukainiem pārtikas produktiem, konditorejas izstrādājumiem un stipras kafijas, izslēdziet sēnes. Ēdiet krējuma zupu, tvaicētus kotletes un gaļas bumbiņas no gaļas un zivīm, dārzeņu sautējumus, tvaicētus omeletus, želeju un dogrose buljonu pusdienām. Rīta sākums ar auzu uz ūdens vai uz pusēm ar pienu un zemu tauku saturu.

Jums ir aizliegta kūpināta gaļa, subprodukti, ēst ne vairāk kā 1 mīkstas vārītas olas dienā. Dzert dārzeņu un augļu sulas, atšķaidot tās ar ūdeni.

[36], [37]

Diēta gastrīta paasinājuma laikā

Ar gastrīta paasinājumu galvenais ir pilnībā un regulāri ēst. Noderīgs šķīries krējums, biezpiens, augļu zupas, vārīta gaļa, makaroni, zaļumi, saldās sulas un maigi sieri. Kāposti, cepšana, taukainā gaļa ir aizliegta. Dārzeņu rafinēta eļļa ir labāka par sviestu. Uztura gastrīts ietver gļotādas zupas, tvaika omletes, želejas, tvaika kotletes, liesas gaļas tvaicētas, žāvētas maizes un pīrāgus, graudaugu un dārzeņu biezeni, marshmallows un tēju ar pienu. Kulinārijas produktu apstrāde ietver sautēšanu un vārīšanu. Ja jums ir zems skābums, gaļas buljoni, sēņu buljoni, borscht nav aizliegti. Ēd gaļu gabalos vai gaļas kotletes.

Jūs varat izmantot nesālītu šķiņķi un diētas desas, kefīru, biezpienu, dažus zemu tauku saturu krēmu, biezpiena biezputru un dārzeņu buljonu. Vārīti dārzeņi, kartupeļu biezeni un dārzeņu kotletes bez garozas. Pievienojiet vermicelli zupai un no tās pagatavojiet kastrolis. Maize - vakar balta un pelēka. Ēd ogas bez mizas, gatavojiet no tiem želeju, želeju. Pie zema skābuma pieļāvusi sīpolus, dilles un ķimenes. Dzert 2 litrus šķidruma dienā: tēju ar citronu, vāju kakao un želeju.

[38], [39], [40], [41]

Diēta atrofiska gastrīta ārstēšanai

Atrofisks gastrīts - kuņģa gļotādas iekaisums un retināšana.

Ieteikumi pacientam ar atrofisku gastrītu būs šādi: dod priekšroku ēdienam istabas temperatūrā, bieži ēd, bet lēnām un lēni. Vakar baltā maize un biezpiena zupas ir labas. Buljonam jābūt liesam un bez garšvielām. Atļautie graudaugi: rīsi, griķi un mannas putraimi, bet ir jāatsakās no prosas. Noderīgi sautēti dārzeņi un kartupeļu biezeni. Diēta gastrītam ļauj ēst desertus un piena produktus. Ieteicams izmantot teļa un liesās zivis.

[42], [43], [44], [45]

Diēta ar refluksa gastrītu

Reflukss gastrīts - stāvoklis, kurā žults iekļūst kuņģī. Gastrīta refluksa pazīmes: dramatisks svara zudums, smagums kuņģī, nepatīkama garša mutē, aizcietējums. Slimību diagnosticē vispārēja asins analīze, aknu un aizkuņģa dziedzera ultraskaņa, fibrogastroskopija.

Diēta gastrītam ar refluksa komponentu ietver pārtikas produktus, kas ir viegli sagremojami. Parādās biežas ēdienreizes pa daļām 5 reizes dienā. Izņemot medu un aukstos ēdienus, saldējumu, desertu. Izvairieties no ceptajām zivīm, kūpināta gaļa, desas, konservi un šokolāde, melnā kafija, alkohols, smēķēšana. Nenēsājiet smagus svarus un izvairieties no stresa.

[46], [47]

Diēta virspusējam gastrītam

Šodien ir traks dzīves ritms, mēs pastāvīgi steidzamies un ēdam. Vienkāršs virspusējs gastrīts izpaužas sāpēs pēc ēšanas un grēmas, mēbelēm. Protams, pirms uzbrukuma jūs ēda kaut ko karstu vai pieredzējušu stresu.

Vieglas formas ārstēšana bieži vien ir tikai diēta. Ja Jums ir Helicobacter pylori ārstēti ar antibiotikām.

Dodiet priekšroku šķidrajam ēdienam. Vakariņas 3 stundas pirms gulētiešanas. Izvairieties no bieziem buljoniem un pikantiem marinētiem produktiem. Ēd gaļu vārītu, zivis tikai ar zemu tauku saturu - mencu, asaru un līdaku. Augļi - sulu un kompotu veidā. Mīl putru - piemēram, bērnībā. Diēta gastrīts - galvenais līdzeklis.

[48]

Diēta čūlaino gastrīta gadījumā

Par čūlaino gastrītu, atturieties no karstuma. Piešķiriet priekšroku vārītiem ēdieniem. Kafija, kāposti, redīsi un skābu augļi palielina sālsskābes ražošanu, tāpēc tos likvidē. Diēta gastrītam aizliedz kūpinātas, sēnes un garšvielas. Noderīgas gļotādas zupas un biezpiena dārzeņi, dārzeņu biezeņi, ceptie dārzeņi, želeja. Ierobežojiet ogļhidrātus.

Uzturs fokālā gastrīta ārstēšanai

Ar fokālo gastrītu rodas kuņģa gļotādas nekroze. Pacienta ķermenī ir barības vielu trūkums, sāpīga, konstatēta anēmija, redzes piliens, jo A vitamīna nepietiek. Pikantais, pārāk karsts un auksts ēdiens tiek izslēgts no ēdienkartes, tiek atrisināti graudaugi ar pienu, biezpiens un vakardienas cepšana. Atrofiskais gastrīts ir bīstams, jo maina kuņģa gļotādas struktūru, un tas var izraisīt vēzi. Visbiežākais fokālās gastrīta cēlonis ir ar vecumu saistītas izmaiņas. Baktērija Helicobacter pylori ar provocējošiem faktoriem var izraisīt iekaisumu, kam seko kuņģa audu atrofija. Bieži vien fokusa gastrīts tiek apvienots ar pankreatītu, īpaši cilvēkiem ar alkoholismu. Pacients jūtas smagumā kuņģī un blāvi sāpes, rūgtumu un nepatīkamu metālisku garšu, vājumu un svīšanu.

Pārtika ar fokusa gastrītu ir tvaicēta. Tas neietver pikantu, ceptu, konservētu, sodas un konfektes, šokolādi, alkoholu.

[49], [50]

Diēta Helicobacter gastrīts

Diēta gastrīts, ko izraisa Helicobacter pylori, izslēdz sokogonnye produktus. Diēta pamatā ir pilnpiena ēdieni, pērļu mieži un auzu milti, dārzeņu zupas, kartupeļu biezeni, mīksti vārītas olas, biezpiens, siers un augļi.

Remisijas laikā ir atļauts izmantot vārītu gaļu, kartupeļus, mazu tauku šķiņķi, graudaugu, skābo krējumu. Konservēti pārtikas produkti, garšvielas, taukainas gaļas un alkohols ir izslēgti.

[51], [52]

Diēta subatrofiskajam gastrītam

Pacienti ar subatrofisku gastrītu palielina kuņģa vēža risku. Šādiem pacientiem ir parādīta diēta ar gastrītu pie 1a. Tas stimulē gļotādu remontu, mazina kairinājumu un pasargā kuņģi. Pārtika - piena produkti, izņemot zivis un sēnes. Divu un pusi kilogramu diēta ir sadalīta 5 devās. Ir atļauts ēst kādu gaļas suflē un biezputru, saldās sulas un putas, fermentēti piena ēdieni ir izslēgti. Subatrofiskajam gastrītam nepieciešama terapeitiskās uztura normu ievērošana un gandrīz visu mūžu. Kļūšana vēderā, sāpes vēdera lejasdaļā un miegainība ir iemesls, lai jūs varētu apmeklēt ārstu. Viņš noteiks FGS un asins analīzi. Dzīve neietver taukainu, pikantu, neapstrādātu pārtiku, aukstu vai, gluži pretēji, ļoti karstu.

[53], [54]

Diēta hiperplastiska gastrīta ārstēšanai

Uzturs gastrītam ar audu hiperplāzijas attīstību neietver alkoholu, sāļus, kāpostus, vīnogas, pikantus ēdienus, sēnes. Ieteicams ēst trušu, zivju fileju, kefīru, saldās augļu sulas, ābolu novārījumu, kompotus, putas. Pārtikas patēriņš mazās porcijās.

Bieži hiperplastisks gastrīts rodas bez simptomiem. Reizēm ir iespējama nieze un grēmas. Galvenā hiperplastiskā gastrīta noteikšanas metode ir gastroskopija.

Papildus diētai, pēc ēšanas ir lietderīgi lietot 50 g baltā māla un Almagel - 1 tējk. 4 reizes dienā.

[55], [56], [57]

Diēta anacīdiem gastrītiem

Diēta anacīdā gastrīta uzturā principi, kad skābe tiek pilnībā izbeigta, ir ļoti vienkārši: pirmkārt, mēs izslēdzam taukainus un ceptus ēdienus. Šis ieteikums attiecas uz visiem gastrīta veidiem, un gastrīts ar nulles skābumu nav izņēmums. Noderīgi buljoni, marinēti gurķi un palielināts sāls patēriņš ēdienos, spēcīgs koumiss un konservi. Olbaltumvielas un tauki tiek ievadīti organismā tā, lai tie ilgāk paliktu kuņģī. Ja pārtika sāk fermentēt zarnās, piena produkti tiek ievesti uzturā. Uzturs gastrītam ar nulles skābumu pieļauj kafiju, šķiņķi, jogurtu un olu kulteni, zivis, gaļu, dārzeņu zupas, vīnogas, apelsīnus, avenes, mīkstas maizes, cepumus, zivju mērces, kompotus, ievārījumus, putas, želeju.

Aizliegts: taukainā gaļa, pikantie ēdieni, saldējums.

[58], [59]

Diēta svara zudumam ar gastrītu

Kādiem produktiem jāietver gastrīta diēta pacientam, kurš vēlas zaudēt svaru?

Neatstājiet labību. Makaronu vietā zupās ievietojiet labību. Ja Jums ir zems skābuma līmenis vai ne, ēd vairāk kefīra un biezpiena. Izslēdziet krējuma un saldo bērnu sieru, piena kokteiļus, kartupeļus, pupiņas. Noderīgas vārītas vistas un vistas.

Izvēlies sev saudzējošu vingrinājumu, brauciet ar velosipēdu, staigājiet daudz un palaist. Tas nav vēlams zaudēt svaru dramatiski. Ir nepieciešams ēst daļēji un rūpīgi košļāt pārtiku.

Izslēdziet svaigu maizi, pikantus ēdienus.

Rakstā mēs mēģinājām izskaidrot, ko uzturs ir gastrīts.

[60], [61]