Raksta medicīnas eksperts
Jaunas publikācijas
Ingvera dzērienu receptes
Pēdējā pārskatīšana: 20.11.2021
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Ļoti bieži jūs varat redzēt dzērienu receptes no ingvera ar augļu pievienošanu. Izmantotās augļu sulas pievieno atspirdzinošus sajūtas dzērieniem.
Lai iegūtu dzērienu, jums vajadzēs aukstas sulas no dzērvenēm, nedaudz vairāk par puslitru, apmēram stikla ābolu, ingveru alu - gandrīz puslitru, dzērvenēm un kanēļa 3-4 spieķi.
Pirmkārt, jums vajadzēs iesaldēt dzērveņu sulas traukos, lai veidotu kristālus pēc diametra. Tas aizņem 2 stundas, tad jums ir jāsajauc sulu un jānosūta atpakaļ saldētavā.
Ābolu sula jāuzvārī ar kanēli un nekavējoties atdzesē. Tad abas sulas nepieciešams sajaukt ar homogēnu konsistenci un izdalīt pa glāzēm un ielej ingvers ale, kas pagatavots no rauga, ingvera, cukura un citrona. Jūs varat izrotāt ar dzērveņu un kanēļa (stick) - maisa kokteili.
Vēl viena recepte ietver konservētus persiku aptuveni pusi kilogramu, kas jāsajauc ar 300 gramiem kafijas. Tad nedaudz pārsniedz 100 gramus krējuma un atsevišķi samaisa ūdeni ar glāzi, 20 g cukura, persiku sīrupa, 2 g kanēļa un 3 g zemes ingvera.
Visu to vajadzētu vārīt, pievienojiet biezeni no persikiem un pārējo kafiju. Pēc sajaukšanas jūs varat pasniegt, dekorēt ar apelsīnu šķēlēm.
Kafijas receptes ar ingveru
Kafijas receptes ar ingveru ir diezgan daudzveidīgas, bet visbiežāk lietotās ir norādītas zemāk. Pirmā kafijas sakņu recepte ir Indijā un ietver pienu un dažas īpašas garšvielas.
Lai sagatavotu nepieciešamo ūdens daudzumu un piena glāzi, cukuru, 5 gramus kafijas un zemes ingvers, kanēlis, 2,5 cm kociņiem, krustnagliņas - vairākos gabalos, kardamonu, piparmētru lapas un pāris muskatrieksts.
Vispirms nepieciešams vārīties ūdeni, pievienot kardamonu, valriekstu, krustnagliņas un kanēli, pēc tam labi samaisa. Tiklīdz vārīties, ir nepieciešams pagatavot kafiju un ielej pienu, atdarīt to uz vāra un pievienot cukuru. Infūzijas kafijai vajadzētu būt apmēram 5 minūtēm.
Vēl viena kafijas ar ingveru recepte ir šāda: 2 tases ūdens, pievieno krustnagliņas (2), sasmalcinātu ingveru līdz 2 cm, kafiju pēc izvēles un vāriet. Pēc tam pievienojiet pienu 400 ml un atstājiet infūziju 10 minūtes. Šādu dzērienu var lietot aukstumā.
Šādu kafiju var pasniegt vieglas uzkodas, kas, bez šaubām, pievienos īpašu garšu.
Jogurta recepte ar ingveru
Šis dzēriens ir viens no līdzekļiem, kas var ietaupīt no papildu mārciņas. Tās šāda iespēja ir saistīta ar tā sastāvdaļām, piemēram, ingveru, sarkanajiem pipariem, kefīru (0% tauku) un kanēli.
Jogurta ar ingveru recepte ietver šos produktus, ņemot vērā to, ka katrs no tiem individuāli var veicināt svara zudumu, un kopējais efekts ir daudz labāks. Kefīrs labvēlīgi ietekmē zarnas darbību un visu gremošanas sistēmu kopumā. Kombinācijā ar kanēnu samazina apetīti ilgstošas piesātinājuma sajūtas dēļ.
Kefīra receptūra ar ingveru ietver garšvielas, jo tās aktivizē vielmaiņas reakcijas, tādējādi sadalot taukus. Kompleksā šis dzēriens attīra ķermeni, aktīvi noņemot izdedžus.
Lai dzert, jums vajag kefīru ar glāzēm, pipariem 2 gramus, 5 gramus zemes ingvera un kanēļa. Visu apvienojot, jūs varat iegūt efektīvus līdzekļus, lai samazinātu ķermeņa svaru. Vēlams to lietot vakarā. Tad jūs varat mainīt sastāvdaļu proporcijas, samazinot vai palielinot sastāvdaļu skaitu.
Uztura recepte uz ingvera
Tinkena, kas balstīta uz ingveru, palīdz izārstēt saaukstēšanos aukstā sezonā, kad cilvēka imūnsistēma tiek pakļauta pastāvīgiem vīrusu un baktēriju uzbrukumiem. Turklāt zemas temperatūras ietekmē ir iespējama pārkarsēšana.
Tāpat neaizmirstiet par ingvera spēju veicināt svara zudumu. Receptūra tinktūrai ingvera ietver izmantošanu, degvīns (apmēram 700 ml), medus puse tasi un ingvera vairākas saknes 3 cm gari.
Sagatavošanas process sākas ar sastāvdaļu sagatavošanu. Lai to izdarītu, ņemiet litru degvīna un izlejiet no pudeles trešdaļu no kopējā tilpuma. Turklāt šī tukšā vieta jāaizpilda ar medu, vēlams šķidru konsistenci un ingveru (veselu).
Pudeles aizvēršana, lai aizskartos dzērienus, nedēļas laikā jāaizver un jānovieto siltā vietā. Kad noteiktais laiks ir pagājis, varat sākt izmantot līdzekli. Turklāt dzēriens var ilgt vairākus mēnešus. Laika gaitā aromāts un garša kļūs tikai gaišāka.
Maiznieka recepte ar ingveru
Šis dzēriens ir zināms kopš Rus laika. Pat tad viņš tika uzskatīts par dziedināšanu, kas spēj atbrīvot daudzas slimības. Neskatoties uz citu dzērienu turpmāku parādīšanos, mārrutki palika uz katras mājas galdiem.
Mārrutku recepte ar ingveru satur pusi litrus degvīna un apmēram 15 gramus ingvera, kas tajā iemērc. Turklāt zem vāka esošā telpa ir jāaizpilda ar ingvera saknēm, pēc kura ir nepieciešams aizvērt pudeli un atstāt infūziju siltā vietā.
Pēc 7 dienām hrenovuha jābūt gatavai. Turklāt šo mārrutku recepte ar ingveru var izmantot, lai padarītu tinktūru ar ķiplokiem. Lai to izdarītu, nevis ingvera saknēm, kas atrodas zem vāka, izmantojiet ķiploku galviņas. Lai nodrošinātu lielāku efektivitāti, jūs varat sagriezt ķiplokus un arī pamest nedēļu.
Pēc dzēriena pagatavošanas un tā degustācijas, patīkamai gaumei vajadzētu palikt mutē, nedegot sajūtas. Ikviens var individuāli izvēlēties savu spirta koncentrācijas procentus, mainot degvīna un ingvera daudzumu. Ar paraugiem var izvēlēties optimālo sastāvdaļu daudzumu.
Recepte sbitnia ar ingveru
Sbiten attiecas uz tradicionālajiem krievu dzērieniem, kuru pamatā ir medus, vadošie un dažādie garšvielas. Turklāt sastāvā var ietilpt arī ārstniecības augi, kas padara dzērienu vēl noderīgāku.
Pirmo reizi sibināts tika sagatavots 12. Gadsimta sākumā, bet popularitāte pārsniedz 18.gs. Dzēriens tika pārdots bazāros un laukumos.
Ar tējas parādīšanās 19. Gadsimtā sbiten kļuva par sekundāru dzērienu, taču pēdējos gados ir vērojama tendence uz atjaunotu popularitāti.
Recepte sbitnja ar ingveru nav starp alkohola sastāvdaļām, tāpēc šis iesildīšanās dzēriens var konkurēt ar karsto vīnu.
Recepte sbitnya ar ingveru aprēķina dzēriena tilpumu, kas būs pietiekams 3 cilvēkiem. Lai pagatavotu ēdienu, jums vajag pusi tasītes cukura, ūdens aptuveni litru, medus 50-60 grami, nedaudz vairāk par ēdamkaroti zemes ingvera, krustnagliņas, kardamons un kanēlis.
Sbiten sagatavo, sajaucot ūdeni, cukuru un medu, pēc tam tos cep uz neliela uguns apmēram ceturto stundu, periodiski noņemot putas no virsmas.
Uz pāris minūtēm, līdz tas ir gatavs, jums jāpievieno ingvera un vārītas garšvielas. Pēc pusstundas uzstāšanās ir ieteicams filtrēt dzērienu un izmantot to karstu.
Recepšu karsto vīnu ar ingveru
Recipe karstvīna ar ingveru izmanto apmēram litru vīna (saldie sarkans), 5 g ingvers daļiņu formā, 15 g medus, kanēlis - 1 nūjiņa neļķu - 3 pumpuri un kardamons sēklu - 7 gab.
Dzēriena pagatavošana sākas ar faktu, ka vīns ir jāsilda vidēja siltumā. Nevajadzētu vārīties, maksimālā temperatūra ir 70 grādi. Lai noteiktu piemērotu temperatūru, jums jāizmēģina vīns, lai to karsētu, bet to var dzert.
Pēc tam jums vajadzētu pakāpeniski pievienot papildu sastāvdaļas. Tātad, jums jāpievieno rīvēta ingvera, medus un iepriekš sasmalcinātas kardamona sēklas. Attiecībā uz kanēļa standziņa, ir vēlams, lai pievienotu sagatavošanu sākumā, un krustnagliņām - beigās.
Grilēta vīna ar ingveru recepte iesaka dzert vēl 2-3 minūtes pēc visu sastāvdaļu sajaukšanas. Pēc tam ir nepieciešams izslēgt uguni un turēt degvīnu zem vates vēl 10 minūtes.
Jāatceras, ka šo dzērienu nevar atkārtoti uzkarsēt, tāpēc karamelizētais vīns jāsagatavo nelielās porcijās, kuras vienlaicīgi piedzēries. Tas tiek pasniegts garos glāzēs, lai atdziest lēnāk.
Lemonādes recepte ar ingveru
Limonādes ar ingveru recepte ir neatņemama uztura uztura sastāvdaļa. Pateicoties šī dzēriena sastāvdaļām, tiek aktivizēta sārņu izdalīšana no ķermeņa, vielmaiņas procesi un imūnsistēmas aizsardzība.
Ir daudzi veidi, kā sagatavot līdzīgu dzērienu, taču šī recepte limonādam ar ingveru tiek uzskatīta par visnoderīgāko, jo tai nav nepieciešama termiska apstrāde.
Lai iegūtu dzērienu, jums vajag pāris vidēji citronus, nedaudz vairāk par 50 gramiem ingvera, 2-3 ēdamkarotes. Cukurs un 3 glāzes ūdens. Pirmkārt, jums ir nepieciešams sagatavot sastāvdaļas: izspiest citronu sulu un atdalīt to no kauliem.
Ingvers ir jātīra un jāsadrupina ar maziem gabaliņiem, pēc tam viss ir jāapvieno ar blenderī un jāpievieno ūdens. Minūtes sastāvdaļas labi sajauc, pēc kura dzēriens jāfiltrē un pasniedz brillēs.
Cukurs var tikt pievienots pirms vai pēc sajaukšanas, un dekorējiet glāzi ar citrona šķēli un papildus sagatavojiet ledus gabalus. Cukura vietā ir atļauts lietot medu, kas dod limonādam vēl noderīgākas īpašības.