Raksta medicīnas eksperts
Jaunas publikācijas
Valrieksti 1. Un 2. Tipa diabēta ārstēšanai
Pēdējā pārskatīšana: 01.05.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Tiek uzskatīts, ka dažādi augļi īpaši labvēlīgi ietekmē orgānu, kuram tie ir līdzīgi. Mūsu vietējie rieksti, kurus vēsturiski sauca par valriekstiem, skaidri atgādina smadzeņu gyrus. Un tiešām ir pierādīts, ka rieksti uzlabo intelektuālo darbību, atmiņu, mazina galvassāpes. Kādā kontekstā valrieksti tiek minēti diabēta gadījumā, mēģināsim to izdomāt kopā.
Vai es varu ēst valriekstus diabēta gadījumā?
Valriekstu ēšana diabēta gadījumā ir efektīvs veids, kā stabilizēt cukura līmeni. Šajā sakarā ir noderīgi arī citi rieksti, ieskaitot eksotiskos: indijas, lazdu rieksti, pistācijas, pekanrieksti, makadāmija, kastaņi un zemesrieksti. Bet valrieksti ir vislabākie. Ēdot valriekstus, par 47% samazinās 2. Tipa diabēta attīstības risks. [1]
Prospektīvie pētījumi, kuros piedalījās 58 063 sievietes vecumā no 52 līdz 77 gadiem no 1998. Līdz 2008. Gadam un 79 893 sievietes vecumā no 35 līdz 52 gadiem no 1999. Līdz 2009. Gadam bez diabēta, sirds un asinsvadu slimībām vai vēža, parādīja, ka patēriņš 1-3 porcijas valriekstu mēnesī (1 porcija = 28 g) ievērojami samazina 2. Tipa diabēta risku sievietēm. [2], [3]
Iekļaujot 30 g valriekstu dienā zemu tauku diētā, tiek uzlabots lipīdu profils un ABL holesterīna attiecība pret kopējo holesterīnu pacientiem ar 2. Tipa cukura diabētu. [4], [5]
- Cukura diabēta slimniekiem noder ne tikai mizoti kodoli, bet arī gandrīz visi riekstu komponenti.
Alternatīvā medicīna iesaka diabētu ārstēt ar tējām, tinktūrām un alkohola tinktūrām. [6] Tos sagatavo no svaigām vai sausām lapām, zaļajām mizām, cietajiem čaumalām, plānām iekšējām starpsienām. Herbalisti iesaka pat čaumalu pelnus izmantot labiem mērķiem - ārstnieciskiem un kosmētiskiem.
Diabētiķiem ir noderīgi savā starpā sajaukt dažādus riekstus, pievienot tos labībai, salātiem, nesaldinātiem desertiem.
Indikācijas
Metabolisma traucējumus bieži pavada aptaukošanās. Diētā šādā stāvoklī jāņem vērā pareiza olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu attiecība.
Tie ir lielisks olbaltumvielu avots (aptuveni 25% enerģijas), un tiem bieži ir augsts L-arginīna saturs. [7] Tā kā šī aminoskābe ir endogēna vazodilatatora, slāpekļa oksīda (NO) priekštecis, [8] riekstu ēšana var palīdzēt uzlabot asinsvadu reaktivitāti.
Indikācijas dažādu riekstu iecelšanai rodas šo produktu lietderības dēļ, bet ar nosacījumu to nepārspīlēt un nekaitēt ķermenim. Tas ir, valrieksti diabēta ārstēšanai ir atļauti ierobežotā daudzumā: 50–70 g dienā. Vairāk ne vienmēr ir labāks, bet šajā gadījumā tas nav vajadzīgs.
- Rieksti ir ieteicami vitamīniem, īpaši rudenī un pavasarī, anēmijas novēršanai, uzlabo potenci, stimulē veselību un garīgo aktivitāti.
Tie pozitīvi ietekmē zarnu mikrofloras stāvokli, holesterīna līmeni, spiedienu, [9]stabilizē cukuru, uzlabo redzi un mazina bezmiegu. Koronāro sirds slimību, sirdslēkmes, [10]aterosklerozes, insultu profilakse. Polifenoliskie antioksidanti, saistoties ar lipoproteīniem, var inhibēt oksidatīvos procesus, kas in vivo izraisa aterosklerozi. [11]
Ir pierādīts, ka valrieksti samazina smadzeņu šūnu oksidatīvo un iekaisuma slodzi, uzlabo interneurona signāla pārraidi, palielina neiroģenēzi un pastiprina nešķīstošu toksisko olbaltumvielu agregātu sekvestrāciju, kā arī tiem [12] var būt hipofageāla un nootropiska iedarbība, pastiprinot 5-HT metabolismu smadzenēs. [13]
Produkts dažādo uzturu, motivē gatavot jaunus ēdienus un ievērot sabalansētu uzturu, neriskējot iegūt papildu mārciņas.
Norma pieaugušajiem ir līdz 7 gabaliņiem, bērniem - līdz 4. Ļoti noderīgi ir rieksti grūtniecēm un mātēm laktācijas periodā, kuru piens kļūst garšīgāks un bagātāks ar noderīgiem komponentiem.
- Tiesa, ir ierobežojumi: tā ir psoriāzes, alerģiju, neirodermatīta, individuāla sastāvdaļu nepanesamība.
Tinktūras, eļļas, valriekstu koku dažādu daļu novārījumi tiek pielietoti daudzos veselības traucējumos: no vietējas lietošanas uz ādas - līdz sieviešu orgānu mazgāšanai.
2. Tipa diabēta valrieksts
Valriekstu lietošana 2. Tipa diabēta gadījumā ir saistīta ar to unikālo sastāvu. Tie satur vairāk olbaltumvielu un minerālvielu, un nedaudz mazāk tauku nekā citos augļos. Jods, dzelzs, kobalts, varš, cinks, augu antibiotikas ar pretvēža iedarbību, alkaloīdi, ēteriskās eļļas, šķiedra, vitamīni (piemēram, folijskābe, niacīns, tokoferoli un B6 vitamīns), minerāli (piemēram, kalcijs, magnijs, kālijs) [14] un daudzi citi bioloģiski aktīvi komponenti, piemēram, fitosterīni [15] un fenola savienojumi. [16] Tauki riekstos ir nepiesātināti savienojumi, kas ir labvēlīgi ķermenim.
- Cukura diabēta gadījumā valrieksti nespēj strauji, bet pakāpeniski paaugstina cukuru, kas padara tos par atbilstošu uzkodu vai papildinājumu galvenajai maltītei. Labākais laiks ir pusdienas vai pusdienas.
Ēdot tikai 3-4 nukleolus 2 mēnešus, samazinās metabolisma sindroma risks, pazeminās asinsspiediens, holesterīna un ķermeņa svars, stabilizējas glikozes līmenis un tiek regulēts ogļhidrātu un lipīdu metabolisms.
- Valriekstu augļi stimulē tonusu un veiktspēju, smadzeņu darbību, nodrošina hipovitaminozes un anēmijas novēršanu, normalizē kuņģa-zarnu trakta mikrofloru un darbojas kā afrodiziaks.
Ir labi, ja jūsu dārzā aug rieksti. Tas garantē to kvalitāti, jo īpaši apkārtējo vidi. Ja jums ir jāpērk, tad drošāk ir ņemt veselus augļus, nevis mizotus nukleolus. Rieksti ne tikai “noklikšķina” tīrā veidā, bet arī salātos, biezpienā, ceptos ābolos, desertos ar zemu tauku saturu. Tos apvieno ar gandrīz visu veidu produktiem, ieskaitot vistu, dārzeņus, garšaugus.
Ja ir liekais svars, jums jāaprēķina kalorijas un nelietojiet citus taukus ar riekstiem - ne dārzeņu, ne dzīvnieku.
Ieguvumi
Dažādi riekstu veidi ir ļoti izdevīgi diabēta slimniekiem. Tie ir bagāti ar derīgām taukskābēm, olbaltumvielām, minerālvielām, neaizvietojamām aminoskābēm, bioloģiski aktīviem komponentiem.
Valriekstos dominē polinepiesātinātās taukskābes PUFA (47% no kopējās masas), piemēram, linolskābe (38%) un α-linolēnskābe (ALA) (9%), omega-3 taukskābes. [17]
Papildus neaizvietojamām taukskābēm valrieksti satur daudzus citus bioloģiski aktīvus savienojumus, piemēram, E vitamīnu un polifenolus. Valrieksti ir viens no vissvarīgākajiem polifenolu avotiem, tāpēc ievērojama ir to ietekme uz cilvēku veselību. Valriekstu galvenais polifenols ir pedunculagin, ellagitannin. Pēc patēriņa ellagitannīni tiek hidrolizēti, atbrīvojot ellagīnskābi, kuru zarnu mikroflora pārvērš urolitīnā A un citos atvasinājumos, piemēram, urolitīnā B, C un D. Ellagitannīniem ir antioksidanti un pretiekaisuma bioloģiskā aktivitāte. Vairākos pētījumos ir novērtēta ellagitanīnu iespējamā loma tādu slimību kā vēža, sirds un asinsvadu un neirodeģeneratīvo slimību attīstības un progresēšanas novēršanā. [18]
Diabētiskajiem valriekstiem ir pozitīva ietekme uz glikozes līmeni, un tas ir galvenais diabēta veselības stāvokļa indikators. Derīgās īpašības ir šādas:
- Zems glikēmiskais indekss padara augļus piemērotus abiem diabēta veidiem.
- Šķiedra aktivizē gremošanu. Pateicoties dažādiem mehānismiem, uztura šķiedra palēnina kuņģa iztukšošanos un zarnu tranzītu, samazina ogļhidrātu uzsūkšanās ātrumu zarnās un palielina žultsskābju izdalīšanos ar fekālijām. Atsevišķu veidu šķīstošo šķiedru lietošana var uzlabot sāta sajūtu, samazināt holesterīna līmeni asinīs un glikozes reakciju pēc ēšanas. [19]
- Augu tauki samazina holesterīna līmeni un asinsspiedienu, attīra asinsvadus, novērš insultu un sirdslēkmes.
- Magnijs aizsargā nervu sistēmu no stresa un stresa.
- Dzelzs palielina hemoglobīna līmeni.
Kodolus labāk ēst svaigus, lai arī garšīgākus ceptus. Fakts ir tāds, ka termiskā apstrāde noved pie oksidācijas un vērtīgo sastāvdaļu zuduma.
Mīnus rieksti - augsts kaloriju saturs, bet neliela porcija būtiski neietekmē ķermeņa svaru. Lai izvairītos no pārdozēšanas, pacientam jākontrolē patērēto riekstu daudzums.
Valriekstu lapa diabēta ārstēšanai
Valriekstu lapās tika identificēti un kvantitatīvi noteikti 10 savienojumi: 3- un 5-kofeilhinhinīnskābes, 3- un 4-p-kumaroilhinhinīnskābes, p-kumarīnskābe, kvercetīna-3-galaktozīds, pentosīda kvercetin-3 atvasinājums, kvercetīns 3 arabinosīds, kvercetīna 3-ksilozīds un kvercetīns 3-ramnozīds. Viņiem piemīt pretmikrobu spēja pret grampozitīviem (Bacillus cereus, B. Subtilis, Staphylococcus aureus) un gramnegatīvām baktērijām (Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae) un sēnītēm (Candida albicans, Cryptococcus neoformans), kā arī ir augsta antioksidantu aktivitāte. [20]
2012. Gada pētījumu rezultāti liecina, ka dažādu valriekstu lapu ekstraktu hloroforma frakcija var saturēt efektīvus savienojumus, kurus var izmantot kā ķīmijterapijas līdzekli vēža ārstēšanai. [21]
Daži pētījumi liecina, ka valriekstu lapām ir spēja palielināt auglību un labvēlīgi ietekmēt spermatoģenēzi un spermas parametrus.[22]
Hipertensija, ateroskleroze, augsts holesterīna līmenis, artroze - visas šīs sarežģītās patoloģijas, alternatīvā medicīna ārstē ar valriekstu lapu palīdzību. Ir pierādīts, ka valriekstu lapām ir hipoglikēmisks efekts, tās spēj reģenerēt aizkuņģa dziedzera saliņu vai beta šūnas. [23], [24]
- Valriekstu lapu diabēta ārstēšanai nepieciešama iepriekšēja ārsta atļauja.
Valriekstu lapas diabēta ārstēšanai izmanto žāvētā vai svaigā veidā. Tos tvaicē un atstāj uz vairākām stundām. 2 glāzes porcija ir sadalīta trīs devās. Ārstēšanas kurss ar šādu dzērienu ir 1 mēnesis.
Tēja vai buljons, kas pagatavots saskaņā ar šo recepti, palīdz sievietēm atbrīvoties no menstruāciju sāpēm. Infūzija ir nedaudz spēcīgāka, pārkāpjot ikmēneša ciklu, tai ir arī neliela diurētiska iedarbība.
- Valriekstu lapu darbības joma neaprobežojas tikai ar diabētu.
Pazīstams valriekstu vannu efektivitātei, novēršot izsitumus uz ādas: ekzēma, ķērpis, melngalvju, nātrene, ādas tuberkuloze. Lapas izmanto arī plaušu tuberkulozei. Ginekoloģiskas problēmas, iekaisuma procesi, onkoloģijas profilakse, noplicināta organisma stiprības atjaunošana - tas viss notiek maģisku lapu ar asu aromātu ietekmē, ko jau sen zina alternatīvie dziednieki.
Valriekstu izstrādājumi tiek izmantoti gan iekšēji, gan ārēji: skalošanai, dušas mazgāšanai, dzeršanai, vannošanai. Svaiga sula - kā pilieni vidusauss iekaisuma procesos.
- Maksimālās ārstnieciskās īpašības ir lapās, kuras savāc pavasara beigās vai jūnija sākumā.
Šis ir ļoti jauns, joprojām zaļš. Noplēšiet 3–5 galējās lapas, pēc tam nogrieziet visas petioles. Žāvē saulē, plānā kārtā, periodiski pagriežot katru lapu. Izejvielām nevajadzētu melnināties, pretējā gadījumā tās zaudē ārstnieciskās īpašības.
Saskaņā ar citiem avotiem, lai žāvētu riekstu lapas, tāpat kā citu dziru, vajadzētu būt gaisā, bet zem nojumes, ēnā. Un ideālā gadījumā labāk ir izmantot svaigas, nevis žāvētas izejvielas.
Starpsienas, valriekstu apvalki diabēta ārstēšanai
Terapeitiskos nolūkos diabēta gadījumā izmantojiet arī starpsienas, valriekstu skrejlapas. Viņiem ir hipoglikemizējoša īpašība, kā arī tie novērš diabēta komplikācijas. Informēti cilvēki čaumalas neizmet, bet diabētiskos dzērienus no valriekstu novārījuma gatavo diabēta ārstēšanai - novārījumus, uzlējumus, tinktūras.
- Mēs piedāvājam receptes:
Novārījumam nepieciešami 40 starpsienas; tos 1 stundu tur ūdens vannā, piepilda ar verdošu ūdeni. Filtrēto dzērienu dzer tukšā dūšā (1 tējk, divas reizes dienā).
Cits produkts tiek pagatavots proporcijā 50 g izejvielu vienā degvīna pudelē. Izturēt 2 nedēļas bez piekļuves gaismai. Zāles lieto 3p. 3 ml dienā, atšķaidīts ar ūdeni.
Buljonus, kas slimo ar dzemdes kakla eroziju, kā atkrēpošanas līdzekli izmantoju degvīna uzlējumus cistu, mastopātijas, hipertensijas un vairogdziedzera ārstēšanā. Tiek izmantoti pat čaumalu pelni: tas ārstē čūlas un attīra gremošanas traktu no starojuma.
To pašu pelnu savulaik sievietes izmantoja nevēlamās veģetācijas noņemšanai. Un viņi nezināja, kas ir alerģija, kairinājums, izsitumi, ko mūsdienu kosmētika bieži izraisa. Kā skrubis tika izmantots smalki sagriezts apvalks. Krējumu pagatavoja pēc receptes: pie 2 ēd.k. ēdamkarotes čaumalu - tikpat daudz rīvētu redīsu, pusi tasītes bieza skāba krējuma, 3 ēdamkarotes kumelīšu tējas. Atdzesē maisījumu 5 minūtes, uzliek 10 minūtes. Un noskalojiet ar ūdeni.
Diabēta zaļie valrieksti
Visi zina, cik veselīgi ir nogatavojušies rieksti, bet ne visi zina, ka zaļie valrieksti ir vēl efektīvāki diabēta gadījumā. Tas ir par stadiju, kad tos ir viegli caurdurt ar adatu vai sagriezt ar nazi. Zaļais apvalks joprojām ir sulīgs, un kodols izskatās kā želejveida masa. Šādus augļus parasti novāc vasaras sākumā.
Valriekstu zaļie apvalki satur ēteriskās eļļas, glikozi un organiskas vielas, piemēram, citronskābi, ābolskābi, fosfātu un kalcija oksalātu. Juglone un fenola savienojumi ir vissvarīgākie savienojumi, kas atrodami valriekstu lapās un zaļajos apvalkos. [25], [26], Juglone (5-hidroksi-1,4-naphthoquinone) ir naphthoquinone savienojums, kas ir ietverts zaļajām lapām un augļiem, valriekstu sēnalas.
Juglone kā toksisks savienojums ir atrodams tikai svaigos un zaļos valriekstos.
- Jaunos augļos maksimāli ir askorbīnskābe, daudzi mikroelementi, karotinoīdi, hinīni, fitoncīdi un viegli sagremojami proteīni.
No tiem tiek pagatavotas medicīniskās un vitamīnu tinktūras, konservi un pat alkoholiskie dzērieni, piemēram, šķidrums. Valriekstu īpašības 2. Tipa diabēta gadījumā izpaužas, lietojot alkoholu vai degvīna tinktūras. Tiek gatavoti arī saldie ekstrakti - uz cukura, uz medus.
Ārstnieciskos eliksīrus sagatavo no čaumalas, mīkstuma un lapām. Izmazgātās izejvielas sagriež, ievieto stikla traukā (trīs ceturtdaļas no tilpuma) un ielej ar spirtu. Uzturiet slēgtu trauku vēsā vietā 24 dienas.
- Ārstēšana, par kuru panākta vienošanās ar ārstu, tiek veikta 3-6 mēnešu laikā. Deva - 1 ēd.k. Karote trīs reizes dienā, 20 minūtes pirms ēšanas.
Zaļajam riekstkokam ir arī kontrindikācijas, jo tam ir alergēni un tas pat var izraisīt anafilaktisku šoku. Šādas tinktūras nav ieteicamas cilvēkiem ar čūlām, psoriāzi un asinsvadu problēmām. Grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā vajadzētu arī atturēties no zāļu lietošanas.
Valriekstu tinktūra diabēta ārstēšanai
Negatavojušies rieksti uzstāj uz medu, spirtu vai ūdeni. Atkarībā no tā valriekstu līdzeklis tiek izmantots diabēta, tuberkulozes, tārpu, hipertensijas, neauglības, depresijas, izsīkuma, vēža vai citu slimību ārstēšanai. Ārēju lietošanu ieteicams lietot radikulīta, osteohondrozes, slimu locītavu, papēža stiprinājumu gadījumos. Ievārījumiem, kas izgatavoti no zaļajiem riekstiem, ir arī ārstnieciskas īpašības: tas kalpo vairogdziedzera atbalstam, pozitīvi ietekmē iekaisušās nieres un ir ieteicams sievietēm, kurām diagnosticēta fibromioma.
Valriekstu tinktūra ar diabētu, tāpat kā ar vairogdziedzera patoloģijām, tiek ņemta vismaz mēnesi. Devas - 30–40 pilieni 4 reizes dienā 20 minūtes. Pirms ēšanas. Pagatavojiet to uz degvīna šādā veidā:
- Sasmalciniet 100 g riekstus ar mizu, ielieciet pudelē;
- ielej spirtu un aizsērē;
- izturēt mēnesi aptumšotā vēsā vietā;
- celms un dzert atbilstoši devai;
- pēc mēneša - nedēļas pārtraukums.
Zaļo izejvielu piemērotību tinktūrām nosaka ar nazi. Piena gatavības periodā riekstu viegli sagriež ar nazi, mīkstā miza nerada šķēršļus, jo tas vēl nav kļuvis sastindzis.
Jūs varat ilgstoši uzglabāt gatavās zāles. Lai trauki netiktu pakļauti oksidācijai, trauki jāuzpilda līdz augšai. Ja pamanāt produkta aptumšošanos, tas norāda uz tā dziedinošā spēka zaudēšanu.
Diabēta valriekstu apvalks
Varētu šķist, kāda nozīme valriekstu čaumalā ir diabētam un jebkurai citai slimībai? Viņai vieta atkritumu tvertnē - un nekur citur, teiksim mūsu laikabiedri.
- Tomēr tas ne vienmēr notika. Mūsu viedie senči, kurus farmaceiti nav sabojājuši, pirms atkritumu uzturvērtības un dziedināšanas potenciāla palielināšanas nemeta lietas miskastē.
Tieši uzmanīgie cilvēki atklāja valriekstu daudzveidīgās priekšrocības diabēta ārstēšanai. Pateicoties vecajām receptēm, ikviens var izmantot šo gudrību.
Lai iegūtu cukura diabēta slimniekiem noderīgas tinktūras, pilnā degvīna pudelē jāņem tikai četru augļu apvalks. Alkohols nav piemērots, jo tas viegli pazūd ar noplūdušu korķi, un nav ieteicams to dzert neatšķaidītu. Apvalku iepriekš mazgā ar karstu ūdeni un sasmalcina mazos gabaliņos, lai pudeles izspiestu caur kaklu.
- Saglabātas starpsienas palielina tinktūru kvalitāti.
Pēc nedēļas, kas pavadīta tumšā, sausā vietā, dzēriens ir gatavs. Lai nekaitētu gļotādai, zāles ir skaidri devas: 15 pilienus ņem ar tējkaroti ūdens. Dzeriet divas reizes dienā, pusstundu pirms ēšanas.
Uzlabo diabēta stāvokli un čaumalu, pupiņu pākstis un balto zīdkoka lapu novārījumu. Koka čaumalas vāra pusstundu, pēc tam atlikušās sastāvdaļas pievieno vēl 10 minūtes. Atdzesēto šķidrumu filtrē, ielej un uzglabā aukstumā, vēlams tumšās pudelēs. (Produkts nepieļauj gaismu un troksni.) Naktī lietojiet glāzi katru dienu.
Valriekstu eļļa diabēta ārstēšanai
Lai pagatavotu valriekstu eļļu ar diabētu, kuru veiksmīgi izmanto dziednieki, viņi ņem parasto augu eļļu un nenogatavinātus augļus. 100 g valriekstu sasmalcina puslitrā eļļas. Sastāvdaļas mēnesi pārnes traukā siltā, aptumšotā vietā. Gatavo produktu filtrē un patērē saskaņā ar ieteikumiem - iekšpusē vai ārā. Tas saglabā pašu riekstu derīgās īpašības, un to var patērēt uz vietas, tas ir, gadījumos, kad netiek izmantoti veseli augļi.
- Valriekstu eļļa eļļo paplašinātas vēnas, ādu dažādām slimībām, apsaldējumus, matu izkrišanu.
Tam ir caureju veicinoša un antihelmintiska iedarbība, tas ir efektīvs nervu sistēmas un nieru patoloģijās. Diabētiskā nefropātija un diabētiskā angiopātija ir indikācijas šīs zāles lietošanai. Parastā deva ir Art. Karote 30 minūtēs pirms ēšanas.
- Valriekstu eļļa diabēta gadījumā samazina glikozes līmeni, neizmantojot zāles, uzlabo asinsriti vismazākajos traukos.
Eļļas līdzeklis atjauno ķermeni, kurš guvis ievainojumus vai operācijas, atjauno šūnas, aktivizē asinsrades procesu. Tas ne tikai pazemina esošo holesterīnu, bet arī novērš tā paaugstināšanās iespējamību nākotnē.
Ko var un ko nevar?
Cukura diabēta ēdienkarte ir paredzēta, lai regulētu cukura līmeni un veicinātu dziedināšanas procesu. Pareizi izstrādājot uzturu, vitamīnu-minerālu preparātu papildu iekļaušana nav nepieciešama. Valriekstu diabēta mērķis ir līdzsvarot un dažādot uzturu. Neskatoties uz kaloriju saturu, tie jāiekļauj uzturā, jo ievērojami dominē produkta uzturvērtības priekšrocības, un tajos esošās taukskābes ir noderīgas, nevis tās, kuras tiek nogulsnētas tauku depo un palielina ķermeņa svaru.
- Rieksti brīnišķīgi ietekmē smadzeņu darbību, samazina holesterīna daudzumu, un pats galvenais - cukura līmeni asinīs. Regulāra riekstu lietošana kalpo diabēta profilaksei, un ir svarīgi to zināt cilvēkiem, kuriem ir ģenētiska nosliece uz šo patoloģiju.
Ko vēl var ēst bez riekstiem, lai nejustos glikozes līmeņa paaugstināšanās un ar to saistītās nepatikšanas? Pacientam dod priekšroku pārtikai ar zemu un vidēju glikēmisko indeksu. Šis ir galvenais termins diabēta uzturam.
Mēs nosauksim dažus produktus, kas vēl nav ļoti populāri, taču to iekļaušana uzturā noderēs: gan līdzsvarot, gan dažādot.
- Svaigas ogas ir lieliska alternatīva aizliegtajiem saldumiem.
- Olīveļļa - samazina sirds un asinsvadu patoloģiju risku.
- Kanēlis - pazemina cukuru.
- Kāposti - stiprina, stabilizē glikozi.
- Plantain - aptieku granulas regulē cukuru.
- Kvinoja jeb Peru rīsi ir bagāti ar šķiedrvielām un olbaltumvielām.
- Saldais kartupelis ir viens no visnoderīgākajiem dārzeņiem diabēta ārstēšanai.
- Pupas - uztur zemu cukura līmeni.
Cukura diabēta uztura pamatprincipi ir balstīti uz glikēmijas samazināšanas panākšanu. Diēta atbild uz diviem jautājumiem: kas ir vajadzīgs un ko nevar ēst? Ir zināms, ka ir nepieciešams ēst bieži vienlaicīgi veselīgu un svaigu uzturu, maigi kulinārijas veidā.
- Bet jūs nevarat ēst to, ko daudzi uzskata par garšīgu, bet dietologi - par kaitīgu, un ne tikai ar diabētu.
Pirmkārt, tie ir rūpnieciskās produkcijas galaprodukti, kas jau vairākus mēnešus guļ lielveikalu plauktos, nezaudējot savu noformējumu un iedomāto svaigumu - kūpināti, žāvēti, sālīti, marinēti produkti, apstrādāti pārtikas produkti un konservi.
Gatavojot mājās gatavotu ēdienu, jums vajadzētu izvairīties no cepšanas, maizes cepšanas, smēķēšanas, marinēšanas, treknām mērcēm un gaļas, baltmaizes un konditorejas izstrādājumiem. Uz atbildīgā diabēta pacienta galda nav cukura un jebkura ēdiena, kas satur saldas sastāvdaļas, alkoholu, taukainus piena produktus, medu, cigaretes. Sāls daudzums nepārsniedz 2 g dienā, melnā kafija: atļauta porcija dienā, vēlams ar pienu.
- Aizliegumi un ierobežojumi nav teikums. Neskatoties uz tiem, ēdienkarti var veidot tā, lai diabēta slimnieka uzturs būtu veselīgs, daudzveidīgs un garšīgs.
Mandeles un valrieksti diabēta ārstēšanai ir ļoti piemēroti pārtikas produkti. No visnoderīgākajiem pieder arī zaļie āboli, citrusi, kivi, bumbieri, jūraszāles, ogas un uz tiem balstīta želeja. Lietojot devas, samazinās nepieciešamība pēc medikamentiem.
Kontrindikācijas
Jebkuru pret valriekstu balstītu diabēta ārstniecības līdzekļa pieņemšana jāvienojas ar endokrinologu vai fitoterapeitu.
Standarta kontrindikācija ir sastāvdaļu vai vismaz vienas no tām individuālā imunitāte. Cukura diabēta slimnieki ar palielinātu svaru dienā var ēst ne vairāk kā vienu porciju riekstu (30 g).
- Kontrindikācijas attiecas uz cilvēkiem ar ādas slimībām. Lai gan dažus apstrādā ar zemesriekstu sviestu.
Jūs nevarat lietot riekstu produktus tromboflebīta, pastiprinātas asins sarecēšanas gadījumā. Alkohola zāles netiek piešķirtas maziem pacientiem, cilvēkiem ar gastrītu.
Iespējamie riski
Kad rieksti ir iekļauti diabēta slimnieka uzturā, pārdozēšanas dēļ rodas uztura riski. Ir iespējama arī blakusparādību izpausme - nepareizi lietojot valriekstus diabēta gadījumā , pacientam ir kontrindikācijas.
- Oficiālā medicīna neredz produkta pozitīvo ietekmi uz cilvēku ar 1. Tipa cukura diabētu ķermeni. Bet SD2 tas izskatās savādāk.
Tā kā rieksti un uz tiem balstītas alternatīvas receptes labvēlīgi ietekmē vielmaiņu, to lietošana ir ieteicama, taču pēc ārstējošā speciālista obligāta apstiprinājuma.
Ja jūs neievēroat diētu, jums jālieto vairāk zāļu, kas stimulē insulīna ražošanu. Var rasties komplikācijas, pat deģeneratīvi procesi.
Komplikācijas pēc procedūras
Starp iespējamām komplikācijām ir bīstamas tās, kas rodas kodolu pārēšanās rezultātā. Tātad, sastāvdaļu, kas veido valriekstu augļus, spēcīgā vazodilatējošā iedarbība provocē galvassāpes. Pārdozēšana (vairāk nekā 100 g) negatīvi ietekmē kaklu: tas var izraisīt kakla iekaisumu vai pietūkumu.
Valrieksti diabēta ārstēšanai ārēju preparātu veidā (tinktūras, novārījumi, ekstrakti, skrubji) nav ieteicami cilvēkiem, kuri cieš no psoriāzes vai neirodermatīta, alerģijām, paaugstinātas jutības. Viņi saasina šo slimību raksturīgos simptomus.
Detalizēta ēdienkarte katrai dienai
Kad dietologs katrai dienai izraksta detalizētu ēdienkarti, tad noteikti ir pietiekami daudz augu izcelsmes produktu - neapstrādātu vai pareizi pārstrādātu. “Pareizs” nozīmē: nav cepts, nav kūpināts, nav sālīts, nav marinēts. Traukus diabēta slimniekiem gatavo, sautē, tvaicē, cep. No dārzeņiem tiek gatavoti salāti, zupas, sautēti sautējumi, pastas, ikri.
- Svarīgs punkts ir uztura regularitāte. Režīms ir veidots tā, lai ēdiens nonāktu ķermenī vismaz 5-6 reizes dienā. Šī frekvence stimulē aizkuņģa dziedzera darbību un savlaicīgu insulīna veidošanos.
Diabētiskie valrieksti nav obligāti, bet vēlami. Tos var aizstāt ar citiem riekstiem vai, vēl labāk, kombinēt augļus dažādās kombinācijās. Paraugu izvēlnēs viņi parasti stāv pusdienās vai pēcpusdienā. Starp citu, riekstu uzkodas ir noderīgas ne tikai diabēta slimniekiem, bet arī ikvienam veselīga uztura piekritējam.
- Izvēlnes dienai piecas ēdienreizes ir aptuveni šādas.
- Vārīta ola ar jūras aļģu salātiem un burkāniem ar brūno eļļu, zaļā tēja.
- Augļi (ābols) vai nedaudz riekstu.
- Vistas krūtiņas zupa, krūšu un dārzeņu sautējums, augļu dzēriens vai kompots.
- Ogu putas, želeja.
- Biezpiena kastrolis, tēja.
Pusdienas un pēcpusdienas tēju ir viegli apmainīt. Pirms vakariņām varat noorganizēt vēl vienu uzkodu.
Ēdienu receptes
Diēta ir neatņemama diabēta terapijas sastāvdaļa. Jums jāēd bieži, līdz sešām reizēm, ar pārtraukumiem ne ilgāk kā 3 stundas. Diena jāorganizē tā, lai ēst varētu vienādās stundās, un, ja starp tām ir jūtams izsalkums, tad to nevar ignorēt: vismaz kaut kas tūlīt jāēd.
- Laba uzkoda ir valrieksti diabēta ārstēšanai. Uzkodas var būt jebkurā diennakts laikā, ieskaitot vakaru, lai neciestu no bezmiega, ko izraisa izsalkums.
Dietologi apgalvo, ka cilvēki, kas ievēro veselīgu uzturu, mazāk cieš no blakus slimībām un dzīvo daudz ilgāk. Diabēta receptēs ir iekļautas veselīgas sastāvdaļas pareizajās proporcijās. Tos nosacīti sadala šādi: pusi no ēdiena aizņem dārzeņi, ceturtdaļu - zivis vai gaļa, pārējo - produkti ar cieti. Šajā situācijā pārtika tiek labi absorbēta, nepalielinot cukura līmeni asinīs.
Ēdiens tiek gatavots no veselīgiem produktiem: vistas un tītara gaļas, graudaugiem, dārzeņiem, olīveļļas, sēnēm, biezpiena ar zemu tauku saturu, olām. Ar normālu svaru pilnvērtīga diēta tiek piedāvāta diapazonā no 2500 līdz 2900 kcal, ar palielinātu svaru tā tiek enerģētiski samazināta: 1200, 1400, 1600 kcal. Kalorijas regulē porciju daudzums.
No uztura tiek izslēgti produkti, kas ir saderīgi ar cukuru: konservi, tomātu pasta, pusfabrikāti, salda soda un sula, medus, konditorejas izstrādājumi, ieskaitot diabēta slimniekus. Cukura vietā tiek izmantoti aizstājēji, vēlams dabiski, piemēram, stevija.
Atsauksmes
Lielākā daļa pārskatu attiecas uz dažādu mājās gatavotu riekstu preparātu izmantošanu. Sievietēm īpaši patīk: riekstu tinktūras, novārījumi tradicionāli ārstē visu - sākot ar fibromu un beidzot ar depresiju ar menopauzi.
Īpaši daudz pozitīvu komentāru par alkohola produktu, pamatojoties uz starpsienām. Par diabēta valriekstiem lietotāji joprojām klusē.
Rezultāti
Valriekstu lietošana diabēta ārstēšanai un uz tām balstītas zāles veicina pozitīvu procesa dinamiku. Palēninās glikozes izdalīšanās no pārtikas, samazinās tā līmenis un tiek novērota izdalīšanās no organisma. Alkaloīdi normalizē aizkuņģa dziedzera darbību, novērš cukura uzsūkšanos zarnu kuņģa-zarnu traktā.
Pozitīvi rezultāti tiek novēroti pēc trim mēnešiem: regulāri lietojot riekstus, uzlabojas insulīna līmenis, kas apstiprina pacienta stāvokļa uzlabošanos.
Dažās tautās riekstu uzskata par labklājības simbolu, un koka lapām piemīt vilinošas īpašības. Tas netieši apstiprina tā lielo labumu, jo maz ticams, ka šādu bezjēdzīgu augu sauktu par bezjēdzīgu augu. Valriekstu ieguvumi diabēta gadījumā ir nenovērtējami, īpaši T2DM sākumposmā. Tomēr neviens nespēja uzvarēt šo nopietno slimību tikai ar alternatīviem līdzekļiem, bet tikai kopā ar kvalificētu medicīnisko aprūpi. Izmantojot šo pieeju, diabēts mazinās, un pacients turpina dzīvot pilnu dzīvi.