Helicobacter pylori 1982. Gadā atklāja B. Marshals un R. Vorens pētot kuņģa gļotādas biopsijas. Helicobacter ģimenei tagad ir vairāk nekā 10 sugas, dažas no kurām iepriekš bija iekļautas Campylobacter ģintī. H. Pylori ir nedaudz lielāks nekā citām sugām (0,5-1,0 x 2,5-5 μm), un tā forma ir nūja, spirāle vai "vērša loka" forma.