Raksta medicīnas eksperts
Jaunas publikācijas
Bifidobaktērijas
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Bifidobaktērijas ir grampozitīvas, nesošās formas nesošās spieķi. Pleomorfs, difterijas vai klaviatūras ar vienu noapaļotiem galiem un citu konusveida formu, krāsojot mazāk intensīvi. Šūnas var būt kokosrieksts, iegarenas, bifurkātas un pat sazarotas; tiek sakārtoti pa vienam, burtu veidā V un Y īsās ķēdēs vai grupās ķīniešu rakstu zīmju formā. Tipiska suga ir Propionibacterium.
Lasīt arī: Top-10 produkti, kas satur probiotikas
Bifidobaktēriju kultūras īpašības
Lielākā daļa baktēriju celmu visstraujāk aug anaerobos apstākļos, īpašos barotnēs, ar optimālu pH 7,0 pie 25-45 ° C.
[8], [9], [10], [11], [12], [13]
Bifidobaktēriju bioķīmiskā aktivitāte
Bifidobaktērijām ir fermentējams metabolisms. Fermentācijas produkti ietver propionskābes un etiķskābes kombinācijas. Lielākā daļa celmu veido amonjaku no olbaltumvielām.
Bifidobaktēriju ekoloģiskā niša
Cilvēka āda, cilvēku un dzīvnieku gremošanas trakts: atrodams piena produktos.
[19], [20], [21], [22], [23], [24],
Jutība pret antibakteriāliem līdzekļiem
Bifidobaktērijas ir jutīgas pret parasti lietoto antiseptisko vielu un dezinfekcijas līdzekļu iedarbību.