Bērnu pārtikas alerģijas

Alerģiju uz pārtikas produktiem bērniem, kā arī pieaugušajiem ir gara vēsture. Jau 2. Gadsimta sākumā viens no medicīnas dibinātājiem, seno filozofu un ārstu Klaudiju Galenu aprakstīja pārtikas alerģijas gadījumus un sauca par šīm parādībām savdabību. Līdz ar to ārstēšanas metodes ir ievērojami mainījušās, taču iemesli palika nemainīgi. Tas ir agresīva imūnsistēmas reakcija uz pārtikas alergēnu ieplūšanu. Vairāk konkrēts un statistiski apstiprināts skaidrojums parādījās daudz vēlāk, kā arī alerģisko pārtikas reakciju izraisītāju identifikācija.

Lasīt arī: Alerģija pret pārtikas produktiem pieaugušajiem

Diemžēl pārtikas alerģija bērniem joprojām ir ļoti izplatīta un reti tiek diagnosticēta laikā. Alergologiem pacienti bieži pārvēršas, kad alerģija, ieskaitot pārtiku, kļūst akūta, bīstama un tādējādi kļūst par polimorfu - ietekmē vairākas sistēmas un orgānus. Iespējams, tas ir iemesls vispārējai alerģijas attīstības tendencei visā pasaulē. Neatkarīgi no medicīnisko gaismekļu centieniem, alerģija turpina pārsteigt arvien vairāk cilvēku, starp kuriem vadošo vietu aizņem bērni. Sakarā ar to, ka bērnu organisms pakāpeniski veido aizsardzības funkcijas, bērni ir īpaši neaizsargāti no viena līdz trīs gadu vecumam.

Jebkādas netipiskas reakcijas uz produktiem parasti tiek iedalītas netoksiskajā un acīmredzami toksiskajā veidā. Netoksisks nenozīmē nebīstami, šīs reakcijas ir tieši atkarīga no attīstības mehānismu un var būt imūna nevar būt saistītas ar imūnās sistēmas, piemēram, attiecībā uz fermentopathy (ferments trūkums) .Bez Kopumā, pārtikas alerģijas, ir ļoti raksturīgas klīniskās pazīmes bojājumu gremošanas sistēmas, āda, elpošanas un nervu sistēmas.

[1], [2], [3]

Kā pārtikas alerģija izpaužas bērniem?

Jebkurš produkts, ko persona patērē, var kļūt par alergēnu, it īpaši mazam bērnam. Kādas ir pārtikas nepanesības klīniskās izpausmes un kā tās atpazīt? Simptomu izpausme var būt acīmredzama un paslēpta, lēna.

Alerģija pret pārtiku bērniem ar acīmredzamiem simptomiem: 

• Kuņģa un zarnu trakta simptomus bērniem izraisa govs piens, sojas produkti, zivis, olas, pākšaugi un citrusaugļi. Bieži vien alergēni krustojas, šādu alerģiju sauc par krustu. Simptomi - vemšana, krēsla satricinājums, enterīts, kolikas epigastrālajā rajonā. 
• Ādas simptomi pārtikas alerģijas - nātrene (nātrene) līdz angioneirotiskā tūska, ekzēma, asiņojoša vaskulīts (asinsvadu iekaisums), diatēze. 
• Elpošanas ceļu izpausmes - alerģisks rinīts, klepus un šķavas, netipiski ARVI, bronhiālā astma. 
• Asinsrites sistēmas simptomi ir anafilaktiskais šoks (reti, ne vairāk kā 3%).

Bērnu pārtikas alerģija, ko izraisa pretrunīgi simptomi: 

• Čūlainais kolīts; 
• Nefropātijas; 
• Urinācijas pārkāpums, enurēze; 
• Locītavu iekaisums, artrīts; 
• Intersticiāla pneimonija (vīrusu, baktēriju etioloģija); 
• Trombocitopēnija; 
• Hiperkinetijas traucējumi.

Kā bērniem tiek diagnosticēta pārtikas alerģija?

Visos pretrunīgu simptomu gadījumos jāveic papildu diagnostika, un jāizvairās no slimības attīstības ar līdzīgām alerģiskām izpausmēm. Pārtikas alerģiju bērniem diagnosticē kompleksā. Pirmais posms - saruna ar vecākiem un anamnēzes vēsture, tai skaitā iedzimta. Iespējams, ka bērns cieš no pārtikas alerģijas ģenētiskās noslieces dēļ. Obligāts būs pārtikas dienasgrāmatas uzturēšanas nosacījums - pārtikas dienasgrāmata. Tas aizņems no divām nedēļām līdz mēnesim. Vecākiem uz noteiktu laiku - parasti divas nedēļas - vajadzētu turpināt lietot tā dēvēto barības dienasgrāmatu. Dienasgrāmatā tiek izdarīti ieraksti par ēdienkarti, diētu un bērna reakciju uz pārtiku. Paralēli tiks piešķirti laboratorijas testi, kas var būt asins seruma imunoloģiskā analīze vai ādas tests. Ādas tests nav veikts bērniem līdz piecu gadu vecumam. Testu veidu un specifiku nosaka alerģists atkarībā no bērna individuālajām īpašībām un alerģijas klīniskajām izpausmēm.