Receptes ar ingveru

Receptes ar ingveru ieņem nozīmīgu daļu no visām kulinārijas atradnēm.

Lasīt arī:

• Trauku recepte ar ingveru
• Tējas recepte ar ingveru
• Ingveru dzērienu receptes

Pateicoties tā īpašajām garšas īpašībām un unikālai lietderībai, ingveru izmanto visās valstīs. Tā izplatība ir saistīta arī ar tā dziedināšanas potenciālu, ko bieži izmanto kā papildu terapiju daudzu patoloģisku stāvokļu ārstēšanai.

Ginger ir imunoloģiski stiprinošas īpašības, kas nodrošina lielāku izturību pret dažādiem patogēniem. Turklāt ingvers ir pretiekaisuma īpašības, tas aktivizē asinsriti orgānu un audu struktūra, paātrina atcelšanu toksisko produktu un piemaisījumu, nodrošina strauju stāvokli un novērš infekcijas baktērijas un vīrusus.

Preventīvā nolūkā ingvers tiek izmantots, lai izturētu perorālās slimības, gripu un citas patoloģijas, kuru patoģenēzes pamatā ir imunitātes samazināšanās.

Ir daudz receptes, ar kurām ingveru var uzglabāt vairākus mēnešus, un tas ietver ziemas laikā imūno aizsardzību.

Ingvers dod ēdienus ar īpašu garšu un garšu, ka pat sasmalcinātas saknes tējkarote var dramatiski mainīt jebkura ēdiena garšu. Šis fakts jāņem vērā, gatavojot salātus, gaļu vai pat tēju. Ieteicams vienmēr sākt ar minimālu ingvera daudzumu, jo ne visiem patīk bagātīgā garša.

Ingelera novājēšanas recepte

Ingversa recepte ir balstīta uz svaigu vai žāvētu sakņu izmantošanu, ar ko tējas pagatavo. Šāds dzēriens ne tikai veicina organisma ūdens bilances normalizāciju, kas neapšaubāmi palīdz samazināt ķermeņa svaru, bet arī stimulē sārņu izdalīšanos.

Imbieru novājēšanas recepte ietver ingvera griešanu plānos slāņos, ko pēc tam ielej ar vārošu ūdeni un iepilda ceturto daļu dienas. Tējas izmantošana ir vēlama siltā formā, jo tas aktivizē vielmaiņas procesus.

Lai uzlabotu garšu, varat pievienot medus vai citrona šķēles, kā arī citronu sulu. Pēc tam, kad pāris šīs tējas tases būs pielāgošana konkrētai gaumei, kas nākotnē būs daudz patīkamāka.

Līdz šim tikai tējas receptes ir tik daudz, ka katrs cilvēks var uzņemt visvairāk patīkams. Atkarībā no jūsu vēlmēm jūs varat papildus pievienot kardamomu, medu vai piparmētru. Neraugoties uz šādām tējas variācijām, joprojām nenovērtējamas ingveru īpašības saglabā savas īpašības un veicina svara zudumu.

Sausais ingvera receptes

Marinētajam ingveram ir ne tikai dziednieciskās īpašības, ja tiek ņemts iekšā, bet arī ieelpojot tā tvaikus. Japānā viņi tic, ka ingveris spēj cīnīties ar bailēm, nervoziem spriedumiem, izšķirošo spēku, atjauno enerģijas rezerves un tonizē ķermeni.

Pateicoties tās unikālajam sastāvam, ingveru var salīdzināt ar polikomponentu, kas bagāts ar vitamīniem, laimes hormoniem un aminoskābēm.

Turklāt nav iespējams nošķirt imunostimulējošo efektu, ar kuru palielina spēju izturēt perorālās slimības.

Marķētā ingvera receptei ir nepieciešams ceturtais kilograms ingvera, kas 30-60 sekundēs jāsamazina verdošā ūdenī, pēc tam izlej ūdeni. Saknei jābūt žāvētai. Pēc tam sajauciet cukuru un 30 ml sake un rīsu vīna, pēc kura maisījumu jāuzliek uz uguns un vāriet.

Pēc šķīduma atdzesēšanas nepieciešams to aizpildīt ar visu sakņu un atstāt ledusskapī 4 dienas. Izmantojiet ingveru tikai pēc šī laika.

Ginger ir īpaši noderīgs cilvēkiem ar intelektuālo aktivitāti, jo šis produkts palīdz samazināt viskozitāti un uzlabot asins raksturīgās īpašības, kas nodrošina asins piegādi smadzenēm.

Marinovka ingvera recepte

Marinētais ingveris ir ideāli piemērots gaļas, zivju un pat suši garšvielām. Ingvers tiek uzskatīts par dažu kulinārijas garšvielu neatņemamu sastāvdaļu ("karijs"). Papildus gaumei tajā ir daudz noderīgu īpašību.

Sakarā ar to, ka ir pieejami medicīniskie komponenti, ingveru izmanto mājas receptēm pret slimībām. Marinovka ingvera recepte tiek izmantota lipīdu metabolisma novēršanā, lai samazinātu svaru un aktivizētu gremošanu.

Recipe marinēšana ingveru ietver trešo kilogramu ingveru vai augļu etiķi - pusglāzi vīna, vēlams sarkans - 15 ml cukurs - 20 g ūdens - vienu ceturtdaļu no kausa un sāls.

Sagatavošana sākas ar tīru ingveru no mizas un sagriež plānās sloksnēs pāri šķiedrām (suņiem) vai parastajām šķēlītēm (gaļai, zivīm). Sasmalcinātu ingveru jāuzpilda ar ūdeni, sāli un vāriet vairākas minūtes.

Tad jums ir nepieciešams iztukšot un atdzist. Pa to laiku jums ir nepieciešams izšķīdināt cukuru karstā ūdenī, pievienojiet etiķi un vīnu. Pēc tam, kad ingveris ir atdzisis, jums tas ir jāaizpilda ar sagatavoto marinādi, cieši aizklāj to un atstāj to dažas dienas.

Pēc marinēšanas laika jūs varat lietot ingveru, un glabāšanai jābūt ledusskapī.

Ingredientu marinādes recepte

Ingiputam raksturīgā recepte marinādē ir pavisam vienkārša un garantē brīnišķīgu garšvielu klātbūtni pāris mēnešus. Lai pagatavotu, jums vajag pusi glāzes rīsu etiķa, 15 g cukura un apmēram 4 ēd.k. ūdens.

Turklāt ir dažas iespējas, ja kādas sastāvdaļas nepietiek. Piemēram, rīsu etiķi var aizstāt ar ābolu sidra etiķi. Lai pievienotu ingveru rozā nokrāsu, jums vajadzētu izmantot nelielu cukurbiešu gabalu, kad to blanšē.

Ieteicams marinādē ar ingveru uzglabāt ledusskapī zem slēgtā vāka. Pirms lietošanas iezieciet ingveru un sagrieziet šķēlēs.

Marinādes recepte par ingveru iesaka sākt gatavot ar izvēlētu etiķi, cukuru un ūdeni. Maisīšana jāturpina, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.

Gatavu marinādi ielej iepriekš sagatavotā ingverā. Vispirms tas jātīra, jāizmazgā ar sāli uz nakti, un no rīta sagriež šķēlēs un vārīt 3 minūtes.

Imbieris ar marinādi jāuzglabā ledusskapī. Ja pamazām sāk mainīties ingvera toni, nebaidieties, jo tas nozīmē, ka dārzeņi ir svaigi (šogad) un ir piemēroti patēriņam.

Receptes ingvera ar citronu

Receptes ingvera ar citronu ir populāri ne tikai šeit, bet arī tālu ārzemēs. Šis dzēriens ir vispopulārākais Indijā, it īpaši aukstās ziemas dienās. Tas palīdz paaugstināt garastāvokli, aktivizēt ķermeņa imūnsistēmas spēju, kā arī silda un tonizē.

Vienkāršākais veids, kā pagatavot tēju ar citronu, ir izmantot tikai verdošu ūdeni, ingveru un citronu. Lai to izdarītu, ielej glāzi verdoša ūdens 20 gramus ingvera, sasmalcina šķēlēs un pievieno citronu sulu vai tā gabalu. Pēc 10 minūšu pagatavošanas dzēriens būs gatavs lietošanai.

Citrona daudzums ir jāizvēlas individuāli, jo katrs cilvēks reaģē citādi ar skābi un var izraisīt sāpju sindromu kuņģī.

Papildus šādai vienkāršajai tējai var pagatavot, pievienojot citronu un dažādus augus, piemēram, citrona balzams, piparmētru. Šādi dzērieni būs noderīgi gada rudens-pavasara periodā, kad ir vitamīnu trūkums un ķermeņa imūnā spēka samazināšanās.

Ja katru rītu dzert tējas krūzi ar ingveru, tad rosinošais efekts būs daudz stiprāks nekā tasi kafijas. Turklāt dzēriens labi tonizē un aktivizē visus vielmaiņas procesus organismā.

Nav iespējams neminēt tējas īpašumu, lai samazinātu svaru, ko lieto cilvēki, kuri vēlas kontrolēt savu svaru.

Receptes ingvera saknes

Ingversa saknes receptes ir iekļautas dažādu pasaules virtuves kulinārijas šedevrās. Tie tiek izmantoti ne tikai garšas apmierināšanai, bet arī ķermeņa atjaunošanai.

Ingverei ir anestēzijas, spazmolītiskas, antibakteriālas, tonizējošas, pretiekaisuma, holēriskas, absorbējamas un svītras īpašības. Turklāt neaizmirstiet par antioksidanta iedarbību un imunomodulēšanu, kas novērš infekciju.

Trauki, kuros pievienots ingveris, iegūst vieglumu, kas veicina labāku gremošanu. Arī ingvera, kas regulāri lieto nelielos daudzumos, aktivizē vielmaiņas procesus, kā rezultātā palielinās siltuma ražošana, atbrīvojas toksīni, un cilvēks zaudē liekos kilogramus.

Receptes ingvera saknes tiek izmantotas pat medicīnā. Piemēram, ar vēdera pietūkumu, zarnu disfunkciju un vēdera sāpēm, arī ar kolikām.

Impreza sakne ir lieliski piemērota perorālajām slimībām, gan ārstnieciskām, gan profilaktiskām vajadzībām. Palīdz samazināt krēpu viskozitāti bronhīta laikā un uzlabot epitēlijas cilmes darbu.

Lai to izdarītu, jūs varat sagatavot tējas un citus dzērienus, kā arī pievienot salātus, mērces un miltu produktus.

Receptes par ingveru ar medu

Ingijs ar medu recepte ir viens no visbiežāk sastopamajiem dzērieniem. Par recepti jums nepieciešams medus apmēram ceturtdaļas tasi, 50 grami ingvera un citrona.

Šī ingvera ar medu recepte ir lielisks veids, kā saglabāt imunitāti aukstā sezonā. Citrons ir slavens ar C vitamīnu, organiskām skābēm un spēj nostiprināt imunitāti. Ingvers ar savu pretiekaisuma īpašību palīdzību spēj atbrīvoties no iekaisuma reakcijas mutē un baktērijām.

Turklāt ingvera ir bagāta ar B un C grupas vitamīniem, kā arī neaizvietojamām aminoskābēm. Katrs bērns zina par medus ārstnieciskajām īpašībām, lai jūs varētu sākt gatavot.

Citronu vajadzētu mazgāt un sagriezt plānās šķēlītēs, pēc tam ievietot burkā un mazliet sasmalcināt, lai izkļūtu no sulas. Imburs arī jāmazgā, jāmazgā, sagriež šķēlēs vai pat pusi. Pēc tam ingvers jāuzglabā citronam.

Ir ieteicams izvēlēties medu, kas nav šķidrs, un nosūtīt to uz to pašu burku. Rezultātā dziedējošais līdzeklis tiks uzspiests mēnesi līdz tā gatavībai, šis fakts ir jāņem vērā un jāsagatavo ilgi pirms aukstās iedarbināšanas.

Šo tinktūru var pievienot jebkurai ēdienam - biezputrai, tējai, miltu produktiem. Tā kā apjoms samazinās, varat pievienot medu.

Imbieres recepte ar ķiplokiem

Ingiņa un ķiploku kombinācija ir efektīvs komplekss pret saaukstēšanos. Bez tam, neapšaubāma priekšrocība ir spēja samazināt ķermeņa svaru. Tādējādi ingvera paātrina vielmaiņas procesus, aktivizē siltuma ražošanu, tādējādi paātrinot siltuma avotu (tauku) sadalīšanu un uzlabojot gremošanu.

Ķiploki, savukārt, nepieder pie produktiem, kas veicina svara samazināšanu, bet netieši, aktivējot gremošanas procesus, nodrošina arī toksisku iznīcināšanas produktu nokrišanu.

Imbiera recepte ar ķiplokiem ir pavisam vienkārša, taču tas ir vēl viens jautājums, ka pēc šāda ēdiena ēšanas, ķiploku aromātu var pārtraukt saziņa ar citiem cilvēkiem. Tomēr mājās jūs varat mēģināt pagatavot tēju ar šīm sastāvdaļām.

Vispirms jātīra ingvera, maigi nomazgājiet plāno ādu ar nazi. Tas būs pietiekami, lai būtu 4-5 cm mugurkaula, bet daži var veikt vairāk, ja vēlaties. Pēc tam sasmalciniet to ar šķīvīti un sajauciet ar ķiploku (1 zobs), kas iet caur presi.

Šo maisījumu ielej ar verdošu ūdeni (apmēram litru), pārklāj ar vāku un pagaidiet, līdz tas iepildīts un tajā pašā laikā atdzesē. Ņem to vairākas reizes dienā, iepriekš filtrē.

Imūnsistēmas recepte par imunitāti

Inženiera recepte par imunitāti Austrumos tiek uzskatīts par vienu no pirmajiem līdzekļiem cīņā pret saaukstēšanos un atjauno ķermeņa zaudēto spēku. Starp garšvielām, ingveris ir visnoderīgākais ne tikai medicīnā, bet arī ēdiena gatavošanā.

Ingvera svaigā formā ir spēcīgs pretvīrusu efekts, kas nepieciešams, lai cīnītos pret gripu un ARVI. Turklāt ingveris stimulē ķermeņa aizsardzību, lai izturētu infekciju.

Dzēriens no ingvera, jo īpaši tējas, lieliski uzmundrina ķermeni, palielina spēku, sasilda un veicina patogēnu nāvi.

Impreza recepte imunitātei paredz ingvera un kanēļa klātbūtni, kas jāsamaisa vienādā daudzumā un 3 g šī maisījuma. Tad jums vajadzēs ielej ūdeni un brūvēt. Pēc tam pievienojiet melnos piparus un atstājiet infūziju apmēram 5 minūtes. Kad dzēriens ir atdzisis, jums jāpievieno 5 g medus un jāēd trīs reizes dienā.

Šī tēja sniegs maksu par izturību un imunitātes spēku, lai izturētu pret sezonas slimībām, kuras tiek aktivizētas ārpus sezonas un ziemas.

Ingvera recekte par saaukstēšanos

Ginger kā zāles jau ilgu laiku lieto. Tas tiek pievienots dažādiem ēdieniem, lai bagātinātu garšu vai aktivizētu ķermeņa aizsardzību.

Impreza sakne veicina vielmaiņas procesu paātrināšanos, tonizē un uzmundrina visu ķermeni. Dzintara recepte par saaukstēšanos ir plaši izplatīta.

Lai to izdarītu, jums nepieciešams ingvers 2 grami, kurkuma un sarkanie pipari. Visu to 2 minūtes vārīt pienā ar tilpumu apmēram stikla. Tā rezultātā jūs saņemsiet dziedinošu dzērienu, kas palīdzēs vitamīna trūkuma periodos un samazināt imunitātes līmeni, lai atbalstītu ķermeni.

Šis dzēriens jālieto trīs reizes dienā, to var dzert ar sviestu un medu. Īpaši noderīga ir ingvera katarālā patoloģija un vairāk kaklā.

Turklāt jūs varat pagatavot zaļo tēju ar pienu un ingveru. Lai to izdarītu, jums jāapvieno puse litru ūdens, jāmazgā 10 krustnagliņas krustnagliņas, kardamons un 10 g zaļās tējas. Pēc 1 minūtes vārīšanās pievieno pusi litru piena un 15 gramus zemes ingvera un vēlreiz vāra. Gala beigās pievieno 10 g zemesriekstu un nospiediet uz 5 minūtēm, pēc tam filtrējiet un lietojiet no rīta.

Ingijs no klepus receptes

Bronhīts var rasties, inficējot organismu ar vīrusiem vai baktērijām. Galvenais bronhiālo bojājumu klīniskais izpausmes ir klepus. Tas var būt sauss vai mitrs. Gadījumā, ja krēce ir viskoza un ir grūti izkļūt no bronhiem, ir nepieciešams lietot īpašas zāles, kas palīdz samazināt tā viskozitāti.

Tomēr ne visi zina, ka ingveram piemīt šādas īpašības un tas var palīdzēt ar klepu, kas nav sliktāks nekā medikamenti, jo tas aktivizē epitēlija cilmes darbību.

Recepte ingvera klepus veido ingveru, bet tā sulu iegūst, presējot, tilpums ir aptuveni 5 ml, citronu sulu un medu proporcijā, kas vienāds ar 5 ml. Samaisa sastāvdaļas un pievieno pusi tases verdoša ūdens, ļauj 15 minūtes ievadīt. Paņem 5 ml ar stundas intervālu, sausais klepus pakāpeniski ieiet mitrā stāvoklī.

Imbieres recepte no mitra klepus ir izmantot ingveru kopā ar pienu. Šī kombinācija palīdzēs aktivizēt bronhu drenāžas funkciju un saglabāt to no krēpas. Turklāt, tā kā krunka ir atdalīta, sāpes krūtīs samazināsies, jo klepus kļūst mazāk sāpīga.

Lai pagatavotu ēdienu, jums nepieciešams 2-3 grami zemes ingvera un piena (stikla tilpums). Jūs varat arī pievienot medu un kurkuma, un pēc tam sākt lietot vairākas reizes dienā.

Ingversa spiediena recepte

Paaugstināts asinsspiediens ir saistīts ar lielu skaitu slimību. Tomēr visi zina, ka ar ingvera palīdzību jūs varat normalizēt spiediena rādītājus. Imūnā iedarbības mehānisms ir balstīts uz tā spēju novērst asins asiņu klātbūtni asinsrites aktivācijas rezultātā, kā arī muskuļu relaksāciju, kas ap tīrus.

Tomēr jāatceras, ka ingvera lietošana no spiediena ir pieļaujama tikai pēc konsultēšanās ar ārstu. Turklāt, lai izvairītos no komplikācijām, piemēram, insulta, pārmērīgi augsts asinsspiediens jāsamazina ar medikamentiem.

Imprezenes recepte no spiediena ietver ikdienas tējas patēriņu, pievienojot ingveru. Tas ir iespējams arī izmantot kopā ar vannām. Tomēr noteikti jāpārvalda spiediens.

Lai pagatavotu tēju, ielejiet ingveru 3 cm garā traukā un ielejiet ar vienu litru verdoša ūdens, pēc kura nepieciešams vāra vairāk nekā ceturtdaļu stundas. Lai uzlabotu garšu, varat tēju papildināt ar medu, citronu, zaļumiem vai cukuru. Tēja jādzēš mazās mērces reizi dienā, vēlams no rīta.

Ingiņu recepte no vannas spiediena sagatavo šādi. Lai to paveiktu, ir nepieciešams griezt ingveru ar nazi un ielej glāzi verdoša ūdens, pēc kura to vajadzētu uzstāt apmēram pusstundu. Pēc tam, kad ir pagājis laiks, ir nepieciešams filtrēt šķīdumu un to var pievienot vannas traukā kopā ar galveno ūdens daudzumu.

Šī procedūra nodrošinās vazodilatāciju, aktivizēs asinsriti un samazinās asinsspiedienu.

Receptes ar ingveru veido nozīmīgu visu kulināro šedevru daļu. Turklāt šie ēdieni ne tikai spēj radīt prieku, bet arī ar pareizo recepti - ietaupīt no papildu mārciņas.