Hipoalerģiska diēta zīdāmām mātēm

Hipoalerģiska diēta zīdāmām mātēm ir nepieciešama ne tik daudz mātei kā bērnam, kura gremošanas sistēma tikai sāk veidoties. Lai izvairītos no dermatīta, diatēzes un citiem izsitumiem uz ādas, nepieciešams samazināt alergēnu sastopamības risku bērna ķermenī. Jāatzīmē, ka jaundzimušo alerģijas problēma nav tieši saistīta ar to, ka ir barojoša māte, nevis gan tas, cik labi mātes organisms uztver pārtiku un to sagremojas. Tas ir, ja slikta gremošana, pat nekaitīga auzu gaļa var izraisīt nevēlamu reakciju bērnam alerģisku izsitumu vai kolikas formā. Tādējādi visi antihistamīni, ko izmanto alerģijas ārstēšanai bērnam, vienkārši neitralizē simptomu, un problēmas risinājums ir normalizēt gremošanas procesu mātei.

Hipoalerģiska diēta zīdaiņu mātei ietver pāreju uz specializētu diētu ar pirmajiem simptomiem un aizdomas par alerģijām mazulī. Izvēlnē ietilpst šādi hipoalerģiski produkti:

• Dārzeņi ir baltā un zaļā krāsā, burkāni, bietes, tomāti nav iekļauti.
• Augļi ir zaļš, visi augļi un ogas ir rozā, spilgti sarkanā un citrusaugļu.
• Bezgluteinovye graudaugi - rīsi, kukurūzas spray vai milti, griķi. Neietilpst avenīļa auzu pārslas, kuras ir līdzīgas gluteīnam.
• Bez glutēna makaroni tiek izgatavoti no cietajiem kviešiem.
• Bezglutyeinovye saldie produkti - cepumi, žāvēšana, marmelāde.
• Putnu gaļa nav iekļauta. Atstāt gaļas liellopu gaļu, baltās upes zivis.
• Visus piena produktus labāk veikt mājās (rūgušpiens, fermentēts ar īpašiem sausiem jogurta vai kefīra maisījumiem).

Galvenie noteikumi, kas veido hipoalerģisku diētu zīdainim, ir šādi:

• Visa diēta jāizstrādā tikai hypoallergenic produktus, pat ja ne māte, ne bērnam nav izpausmes alerģijas. Šie produkti ietver - Graham maizi (vēlams rudzus un sausu), bezglyuteinovye graudaugu - rīsus, griķus, baltās dārzeņus, zaļā krāsa, kas ir nepieciešams, pirms ēšanas vai gatavojas iegremdēties vismaz pusstundu.
• Apkārtnes likums. Visiem produktiem, tostarp dārzeņiem un augļiem, jāaudzē apgabalā, kurā dzīvo māte un bērns. Exotics, bet pievilcīgs, bet nedrošs. No ēdienkartes jāizslēdz citrusaugļi un banāni.
• Olbaltumvielu pārtika ir vēlama, apvienojot to ar bioķīmi, bio-jogurtu, kas izgatavots neatkarīgi. Ir labāk iegādāties raugu aptiekās sausā formā.
• Visi ēdieni ir jāuzilda vārītajā vai ceptā veidā. Kā alternatīva - pārtiku gatavojot.

Alerģiskas reakcijas maziem bērniem izraisa galvenokārt tādus produktus, kas satur specifiskus amīnus - histamīnu un tiramīnu.

Kas būtu jāizslēdz no uztura, lai bērns neizraisītu alerģisku reakciju?

• Histamīns ir sastopams kāpostiem, šķiņķim, visās konservētās jūras veltēs, tomātu un cūkas aknās.
• Tiramīns ir atrodams elitārajās Camemberts sieru šķirnēs, Čederā, Rockfore, Brie. Arī tiramīns var būt izkausētā sierā. Liels tiramīna daudzums satur alus raugu un marinētas jūras zivis - siļķes, makreles, stavridas.

Galvenais "aizliegto" produktu saraksts ar hipoalerģisku diētu:

• Jūras zivis, jūras veltes, ikri.
• Smalkas šķirnes siers, īpaši asa.
• Pilnpiens, "veikals" kefīrs, jogurts ar piedevām.
• Olas un trauki, kuros ir olu.
• Kvieši, prosa, auzu pārslu, manna.
• Visi bez izņēmuma, kūpināti produkti, ieskaitot desas, desiņas, zivis un siers.
• Visi bez izņēmuma, marinēti un konservēti pārtikas produkti, ieskaitot sulas.
• Garšvielas - kečups, majonēze.
• Dārzeņu spilgta krāsa, it īpaši sarkana, kā arī skābele un baklažāni.
• Spilgtas krāsas augļi. Vēlams, gaiši zaļš ābols, kas audzēts vietējos apstākļos nekā eksotisks, pievilcīgs auglis.
• Dzērieni, kas satur konservantus un krāsvielas, gāzēts ūdens.
• Šokolāde, produkti ar kakao, medus.

Hipoalerģiska diēta zīdaiņiem ir ļoti svarīga pirmajos divos līdz trīs mēnešos pēc bērna piedzimšanas, šajā laikā ir izveidojusies bērna gastrointestinālās sistēmas enzīmu funkcija. Ja trīs mēnešu laikā bērna stāvoklis nerada bailes, mātes ēdienkarte var pakāpeniski iekļaut citus, iepriekš aizliegtus produktus. Katru jaunu ēdienu vajadzētu lietot divu nedēļu laikā, lai gan ir jāuzrauga bērna ādas reakcija uz jaunu produktu, kas tiek iegūts ar mātes pienu.

[1]