Šajā rakstā ir norādīts liels ēdienu skaits, ko var pagatavot ar ziemeļu ogu palīdzību. Receptes no dzērvenēm ir aprakstītas un ceptas, un gaļas ēdieni, un mērces, un deserti, un ārstnieciskie dzērieni, un ziemas preparāti.
Dzērvenes ir apaļas sarkanas ogas ar skābu garšu, kas dabiski aug zālāju purvā Zemes ziemeļu puslodē. Dzērvenes pieder virskārtas ģimenei, ko pārstāv mazie krūmi, kas dzīvo iepriekš minētajā apvidū.
