Diēta par ķirbi: noderīgas receptes

Banāls ķirbju, kas pāris gadu desmitus atpakaļ mūsu valstī, baro liellopu un vārīti ķirbju putra sezonā, pēkšņi sāka ieņemt vadošos amatus gardēdis tabulās, kā noderīgu diētisks produkts. Iespējams, ka šis auglis tika pieņemts pamatota iemesla dēļ, pateicoties ģeogrāfisko un kulināro robežu atklāšanai, viņam bija pelnīta popularitāte. Pašlaik ķirbju diēta ir ļoti populāra, turklāt garšīga.

Indikācijas

Ķirbis tiek rādīts ikvienam un vienmēr, pateicoties tā noderīgajām īpašībām, taču šajā gadījumā tas būs ķirbju diēta svara zudumam. Norādes uz iecelšanu ir daudz liekā svara vai vēlme zaudēt tikai dažas mārciņas un justies plāna un fit. Turklāt tas uzlabos gremošanu, matu un ādas stāvokli. Diētu veiksmīgi lieto, lai novērstu aizcietējumus, sirds un asinsvadu slimības, uroģenitālās sistēmas iekaisumu.

Galvenā informācija ķirbju diēta

Par ķirbju diētas būtība ka mazkaloriju augļu (100g 23kkal), salds, garšīgs, ilgi piepilda kuņģi neradot sajūtu bada, un līdz ar to viegli pārvadāt, papildināts vitamīni nepieciešami ļoti darbībai, Micro makroelementu. Tas normalizē gremošanas traktu, palēnina tauku un ogļhidrātu uzsūkšanos. Ķirbju skaits nav ierobežots. Faktiski 90% augļu ir ūdens ar minerālvielām un vitamīniem, tas ir galvenais elements visos ēdienos. Sāls ir minimizēta, cukurs, alkohols, saldumi nav iekļauti, pēc 18:00  ēdiens ir aizliegts.

Ķirbju diēta svara zudumam 5 kg

Diētas autori svara zudumam par 5 kg apsola šo rezultātu tikai 4 dienas. Šajās dienās viņi ēd tikai trīs reizes dienā, viņi dzer daudz ūdens un dodas sportā. Ķirbju diētas izvēlne izskatās šādi:

• Pirmā diena - visos traukos ir ķirbja: brokastis jums vajag rīsu biezputru ar ķirbi. Lai to izdarītu, vāra ķirbi, pievieno 3 karotes brūnos rīsus, atšķaidītu pienu ar pienu un gatavību uz krāsns vai cepeškrāsnī. Vakariņām - zupas mērce, vakariņas - cepta ķirbja ar kanēli;
• otrais: no rīta salāti no ķirpes ar mandeļu un bumbieru, vakariņas ar veģetāro zupu un ķirbju kotletēm, vakarā cepti āboli, glifs kefīrs;
• trešais: putra, pievienojot graudaugu, izņemot mannas putraimu, no rīta, tad zupa ar kotletēm no uztura gaļas, vakariņas ar salātiem ar tādām sastāvdaļām kā ķirbis, ananāsi, ābolu;
• Ceturtais rīts ragū ar dārzeņu un ķirbju zupa ar gaļu dienas nenavaristom buljonu, ķirbju pankūkas, vakara cep ķirbju pusi sakapātu baklažānu, paprikas, tomātiem, plūmēm, sīpoliem. 5 minūtes pirms ēdiena gatavošanas apkaisa ar rīvētu sieru.

Jūs varat dzert ūdeni, ķirbju sulu, zaļo tēju.

Ķirbju diēta 10 dienas

Ja jūs tik īsā laika posmā neizdevās panākt vēlamos rezultātus un, ja jūs neuztraucieties ar šo noderīgo, bet specifisko produktu, 10 dienu laikā varat lietot ķirbju diētu. Tas sastāv no diviem četru dienu blokiem, kas aprakstīti iepriekš, un divas dienas, lai pakāpeniski izietu no tā. Maksimālais uzturēšanās laiks ir 2 nedēļas vai 3 bloki. Katrs jauns bloks sākas ar uztura pirmo dienu. Ko jūs varat ēst? Viņas uzturā zupas ir veģetārietis vai vājš gaļas buljons, biezputras, sautējumi, salāti, cepti dārzeņi, kā deserti - augļi, augļi. Galvenā loma visos šajos ēdienos tiek dota ķirbjiem. Atļauts izmantot nelielu gaļas daudzumu, bet ar ķirbju garšvielām. Ko tu nevari ēst? Kartupeļus nedrīkst lietot gāzētiem dzērieniem, ceptiem, taukainiem, augstas kaloriju, karstiem tabu. Pēc uztura pārtraukšanas arī nav nepieciešams uzbrukt šiem produktiem, un ķirbi pilnīgi iztīrīt no izvēlnes. Jūs varat atstāt uzturā sulu, desertu, kur tiek apvienoti dažādi augļi.

Ķirbju diētas receptes

Ķirbju diētai ir daudz receptes un bieži vien ēdienam nav lielas prasmes. Šeit ir daži no tiem:

• ķirbju sula - visnoderīgākā svaigi spiestas. Lai to sagatavotu, augļi tiek tīrīti un vai nu berzē uz trauka, vai arī tiek sūtīti sulu spodrināšanai, pēc tam filtrē. Sulu var iegūt citā veidā. Vārot ūdenī siltā ķirbi, dažas minūtes vārītas un atdzesētas, maisītājs vai maisītājs viss pārvēršas par viendabīgu masu. Pirms lietošanas jūs varat izspiest nedaudz citrona sulas, lai izvairītos no cukura. Sulu vislabāk tiek pasniegtas no rīta tukšā dūšā pusstundu pirms brokastīm;
• ķirbju zupa - visgaršīgākais tas iegūts vājā vistas buljonā. Ķirbju gabali, burkāni, sīpoli tiek pagatavoti, līdz tie ir gatavi un sajaukti ar maisītāju. Pirms pasniegšanas plāksnēm pievieno taukainos krēmus, sasmalcinātus zaļumus, pētersīļus un dažus sausus sausiņus, kaltētus ar savu roku.
• Ķirbju pīrāgs - šim pīrānam ir daudz receptes, jo amerikāņiem tas ir nemainīgs svētku galda atribūts pēc tītara, bet šajā gadījumā jums ir nepieciešams lietot uztura bagātinātāju. Kā sastāvdaļas 200 g ķirša, olas, glifa kefīra, 80 g auzu, augu eļļas (20 g), riekstu, vanilīna, nedaudz medus. Sagatavošanas stadijā ķirbju maisa pārtikas pārstrādes uzņēmumā, kafijas dzirnaviņas pārslas tiek pārvērstas par miltiem un pievienotas ķirbei, kā arī pārējām sastāvdaļām. Visus rūpīgi sajauc līdz konsistenci skābā krējuma. Cepeškrāsns tiek uzkarsēts līdz 180 °, veidni eļļo ar eļļu un piepilda ar sagatavotu testu. Pēc pusstundas kūka ir gatava;
• ķirbju ievārījums - garšīgs kā deserts, jūs varat ēst atsevišķi, bet jūs varat ievietot uzturā maizes vai pīrāgs. Lai to izdarītu, jums nepieciešams 0,5 kg ķirbju, ēdamkarote citronu sulas, cukura aizvietotāja, kanēļa pēc garšas, tējkaroti rīvēta ingvera, trešdaļa muskatrieksta. Lai nogaršotu garšu, jums ir vajadzīgi visdažādākie komponenti. Lobītais ķirbis tiek sasmalcināts un sautēts zemā siltumā, pievienojot mazu ūdens daudzumu, lai nesūktos. Pēc gatavības tiek darīts kartupeļu biezeni, viss pārējais tiek pievienots un vēl vārīts uz blīvu stāvokli, tad tas ir uzlikts uz stikla burkāniem, atdzesēts, slēpj ledusskapī;
• Ķirbju pankūkas - ķirbju (300g) un āboli (2 vidēja), berzēt rīve, viņi pievienoja 100g zema tauku satura biezpienu, olas, šķipsniņu sāls, vienu trešo tējkarote cepamā soda, rūdīts ar citronu sulu. Cukura vietā tas tiek izmantots garšas pagatavošanai. Blīvums jāregulē ar sasmalcinātu auzu pārslu (nevis miltiem), var pievienot rozīnēm. No gatavotas masas jāveido nevar izplatās pīrādziņi, kas ir izklāstīts uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamenta papīru, un cep cepeškrāsnī, līdz darīts. Šādas pankūkas ir ļoti labas ar aromātisku augu tēju, rožu gūžas buljonu vai nesaldinātu jogurtu bez taukiem;
• ķirbis, cepts ar āboliem - zema forma vai panna, kas ieziedīta ar augu eļļu, plānas šķēles sagriež ķirbji un āboli. Sākumā ķirbju izkliedē pa visu konteinera zonu, ābolu šķēles tiek novietotas uz tā tādā pašā veidā un tiek ieberts ar kanēli. Tas tiek cepts 180 ° temperatūrā 30-40 minūtes;
• ķirbja putra - augļus vārīt ūdenī, kas pēc tam saplūst, pievieno nedaudz metinātus brūnos rīsus. Viss ir piepildīts ar pienu ar zemu tauku saturu, lai kafijas saturs būtu pārklāts, uzvāra uguni un pusstundu ievietotu krāsnī.

Ieguvumi

Ķirbju diēta ir tāda, ka tās augļi satur daudz šķiedrvielu (100 g ķirbju 7 g augu šķiedras), kuras ikdienas nepieciešamība ir 20-35 g. Oranža krāsa parāda, ka tajā ir beta karotīns - dabisks antioksidants un imūnstimulants, un tā saturs ir 5 reizes lielāks nekā burkānu saturs. Arī ķirbis ir bagāts ar B grupas, dzelzs, kālija, vara, olbaltumvielu vitamīniem. Pektīni tā sastāvā stimulē vielmaiņu, samazina zema blīvuma holesterīna līmeni, stimulē perifēro asinsriti, no ķermeņa attīra toksīnus un citus kaitīgus elementus.

Kontrindikācijas

Ķirbju diēta ir kontrindicēta kuņģa un zarnu trakta orgānu slimību pasliktināšanās gadījumā pēc infekcijas slimības, vecumā. Iespējamie riski un komplikācijas, kas saistītas ar kuņģa, zarnu, aizkuņģa dziedzera hronisku slimību saasināšanos, tk. Tajā ir daudz augu šķiedras. Tāpat kā jebkura mono-diēta, tā ierobežo barības vielu uzņemšanu no citiem pārtikas produktiem, tādēļ vislabākais ir to izmantošanas īsākais laiks.

[1]

Atsauksmes un rezultāti

Atsauksmes un rezultāti ir diezgan paredzami, jo visa cilvēka sabiedrība ir iedalīta ķirbju mīļotājiem un tiem, kas kategoriski neuztver šo produktu. No tā pēdējais nāk no diētas hula. Nu, ir arī daudzas citas iespējas, lai gan ierobežojumi bez ierobežojumiem nav. Pozitīvi pārskati uzsver ķirbju piesātinājumu, kas nozīmē labu toleranci, labumu, depresijas stāvokļa trūkumu. Rezultāti ir arī tur, bet lielākajā daļā atsauksmju nav tik iespaidīgi.