^

Diēta ar enterovīrusu infekciju

, Medicīnas redaktors
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Fact-checked
х

Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.

Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.

Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.

Diēta ar enterovīrusa infekciju ir ļoti nozīmīga sarežģītā ārstēšanā, jo uzliesmojums atrodas pacienta zarnās.

Enterovīrusa infekcija ir akūtas dabas infekcijas slimību grupa, kuras izraisītājas ir zarnu vīrusi. Pēc inficēšanas inkubācijas periods ilgst no vienas līdz desmit dienām, un tad slimība izpaužas asā, akūtā formā. Drudža pienākumi ir: drudzis; smags vājums un drebuļi; sāpes muskuļos un locītavās. Dažreiz ir elpošanas trakta gļotādu izdalījumi, vieglas klepus vai aukstuma parādīšanās; nedaudz palielināti limfmezgli, liesa un aknas. Nākotnē, parasti pēc temperatūras krituma, ir izsitumi - rozā plankumi, kas traucē pacientu vairākas stundas. Uz aukslējām, kaklam un mandelēm, pūslīši parādās uz pacienta rokām un kājām; ir konjunktivīts. Var būt slikta dūša un vemšana, caureja, sāpes vēderā.

Infekcija ietekmē elpošanas ceļus, sirds un asinsvadu sistēmu un centrālo nervu sistēmu, muskuļu un skeleta sistēmu. Tādēļ var būt simptomi meningīts, encefalīts, faringītu vai katars elpošanas trakta, bronhiolīta vai pneimoniju, akūtu miokardīts un perikardīts, plevrodii - pēkšņas sāpes pacienta ķermeņa muskuļus, kas ir paroksismāla raksturs.

Diētu enterovīrusu infekcijas gadījumā nosaka ārstējošais ārsts. Tas ir jāievēro stingri, jo pacienta atgūšanas rezultāti lielā mērā ir atkarīgi no uztura pareizības.

trusted-source[1], [2], [3]

Enterovīrusa infekcijas ārstēšana ar diētu

Pacienta ar enterovīrusa infekciju diēta ir diezgan stingra. Turklāt ir jāpārliecinās par pareizu pārtikas un šķidruma uzņemšanu slimniekiem. 

  • Ar enterovīrusu infekciju, pastāv liels dehidratācijas risks, jo pacientam bieži novēro vemšanu vai caureju. Tādēļ ir nepieciešams novērot bagātīgu dzeršanas režīmu, lai kompensētu šķidruma zudumu organismā. 
  • Enterovīrusu infekcija izraisa organisma uzmākšanos. Tāpēc liela dzeršana ir galvenais līdzeklis toksīnu izvadīšanai no zarnas. Tāpat ir nepieciešams ieviest pacienta uzturu tos produktus, kas veicina toksīnu izvadīšanu no organisma. 
  • Ir nepieciešams no diētas atbrīvot tos pārtikas produktus, kas veicina zarnu peristalģijas palielināšanos. 
  • Pārtikai jābūt viegli un ātri uzsūcamai. 
  • Pārtikai jābūt šķidrumam vai biezeni. 
  • Trauki, kurus pacients lieto, nedrīkst būt karsti vai aukstīgi. Labākais ēdiens pacientam ir silts. 
  • Infekcijas sākumā tiek noteikts stingrs uzturs, kas sastāv galvenokārt no putra uz ūdens, dārzeņu zupām un kartupeļu biezeni, ceptiem āboliem un lielu daudzumu dzērienu. 
  • Pārejot pa akūtu periodu, pēc divām līdz trim nedēļām jūs varat pievienot iepriekšminētajam sarakstam un citiem pārtikas produktiem un traukiem, kas ir atļauti šai slimībai. 
  • Uztura uzturēšana ilgstoši jāuztur pēc infekcijas pārnešanas un slimības izārstēšanas. Uztura ilgumu un nepieciešamos produktus nosaka ārsts.

Enterovīrusu infekcijas ārstēšana ar diētu ir izrādījusies efektīva. Viena zāļu ārstēšana, nemainot diētu, nevar panākt pacienta atgūšanu.

Kāda ir enterovīrusa infekcijas diēta?

Lai pienācīgi izvēlētos ēdienu pacientei, jums jāizlemj, kāda veida diētu ir enterovīrusa infekcija?

Enterovīrusu infekcijas diētas principi ir šādi: 

  • Ir svarīgi novērst ķermeņa dehidratāciju, kas var rasties pēc enterovīrusu infekcijas pacienta sakāves. Tādēļ katru stundu ieteicams dzert nedaudz ūdens. Par dienu pacientam vajadzētu dzert vismaz divus litrus šķidruma. 
  • Ir nepieciešams pilnībā likvidēt ceptu pārtiku. 
  • Jūs varat ēst ēdienu, kas pagatavots ēdiena gatavošanas, cepšanas cepeškrāsnī, tvaicēšanas. 
  • Jūs nevarat ēst kūpinātu, asu un sāļu pārtiku. 
  • Taukskābju barība ir aizliegta. 
  • Tie ēdieni, kas satur augstu tauku saturu, tiek izmantoti ar zemu tauku saturu. 
  • Piena produkti ir pilnībā izslēgti. 
  • No pacienta uztura izslēdz produktus, kas palielina zarnu peristaltiku. 
  • Jūs nevarat ēst svaigus dārzeņus un augļus. Tā vietā jūs varat ēst dārzeņus un augļus ceptu, sautētu un vārītu. 
  • Pārtikai vajadzētu būt daļai. Ir nepieciešams organizēt vismaz 5-6 ēdienreizes dienā, kuru laikā tiek patērēts nedaudz pārtikas. 
  • Dažreiz enterovīrusa infekcija tiek papildināta ar putrefaktīviem procesiem zarnā. Tā rezultātā, indīgās vielas izdalās pacienta ķermenī. Lai tos izkļūtu no ķermeņa, jums jāieceļ cepti āboli pacienta ikdienas uzturā.

Ietekme uz enterovīrusu infekciju pieaugušajiem

Ieelpojot enterovīrusu infekciju pieaugušajiem, ir jāveido attiecīgi: 

  1. Labs dzēriens vismaz divus litrus dienā. Šķidrums jāsniedz siltā veidā un jāņem mazās porcijās, bet bieži vien, piemēram, ik pēc pusstundas. 
  2. Ir labi dzert kompostu un novārījumu no žāvētiem augļiem, nepievienojot cukuru, vāju zaļo tēju, minerālūdeni bez gāzes, attīrītu vārītu ūdeni. 
  3. Uztura bagātinātājs pašā slimības sākumā ir jādod priekšroka šķidrai putra uz ūdens - griķu, rīsu. Arī laba ir šķidrā vai biezpiena dārzeņu zupa. Šo pārtiku viegli absorbē ķermenis un tas netraucē pacienta zarnas. 
  4. Pēc brīža jūs varat pievienot šķidro kartupeļu biezeni un kartupeļu biezeni no atļautām dārzeņiem. 
  5. Jums ir jārūpējas, lai pacients katru dienu ēst noteiktu skaitu ceptu ābolu. Šis auglis spēj piesaistīt toksīnus, kas izdalās zarnās, un noņem tos no ķermeņa. 
  6. Pēc slimības akūtas slimības stadijas atveseļošanās perioda sākuma, kad sāk parādīties pacienta apetīte, varat iekļūt savā uzturā šādus ēdienus un ēdienus: 
    • krekeri no baltmaizes;
    • cepumu cepumi;
    • ēdieni no zema tauku satura gaļas - truši, tītari, teļa gaļa, kas ir pagatavoti pārim;
    • omelets, tvaicēti;
    • skābe.

Šādi produkti jāievada pacienta uzturā ne agrāk kā divas līdz trīs nedēļas pēc slimības iestāšanās. Katrs produkts jāievieš pakāpeniski, sekojot ķermeņa reakcijai uz jaunu ēdienu.

trusted-source[4], [5], [6]

Diēta enterovīrusu infekcijas gadījumā bērniem

Enterovīrusu infekcijas bērniem diēta atbilst šādiem principiem: 

  1. Bērniem, kas sastopas ar konkrēto slimību, ļoti ātri nonāk organisma dehidratācija. Tādēļ ieteicams dzert bagātīgi - ik pēc pusstundas bērnam jāizraksta noteiktas šķidruma daudzums. Kopējam dienas ūdens daudzumam jābūt vismaz diviem litriem. 
  2. Bērniem, kas baro bērnu ar krūti, dienā patērēto šķidrumu daudzumu aprēķina šādi. Dienas laikā bērnam jālieto: parastais krūts piena daudzums, kas tiek pievienots parastajam dzeramā šķidruma ikdienas tilpumam, kam pievienots šķidruma daudzums, kas zaudēts caurejas vai vemšanas laikā. 
  3. Lai dzemdētu mazuli, jums vajadzīgas mazas porcijas: mazuļi - no karotiņas un pieaugušie bērni - no kausa. 
  4. Šķidrumam un jo īpaši ūdenim, ko dzer bērns, vajadzētu būt siltam. 
  5. Ja rodas enterovīrusa infekcija, ātri parādās intoksikācija. Lai novērstu toksīnus, ieteicams dzert daudz šķidruma, nevis tikai ūdeni. Labi ir dot bērnam pavājinošu dzērienu - žāvētu augļu novārījumu; kompoti, augļu dzērieni, minerālūdens atlikušais ūdens. 
  6. Kopējais dienas uzņemtais pārtikas daudzums ir nedaudz jāsamazina. Tomēr pilnīgs bads šajā gadījumā nav noderīgs. 
  7. Bērnam jāievēro daļēja diēta. Mazās porcijās ir nepieciešams barot bērnus vismaz piecas reizes dienā (vēlams sešus). 
  8. Priekšroka būtu jāpiešķir plaušām un ātri uzsūcas zarnu sienā pārtikas - šķidrās kartupeļu un dārzeņu biezenis; dārzeņu zupas; šķidra putra uz ūdens. 
  9. Pārtikai jābūt siltai - silda līdz 33 - 36 grādiem.

trusted-source[7], [8], [9]

Izvēlnes diēta ar enterovīrusu infekciju

Enterovīrusa infekcijas ēdienkarte ir ļoti vienkārša. Visa diēta jāsadala 5-6 ēdienreizēs. Sākotnējās, akūtas slimības stadijas aptuvenā izvēlne ir šāda: 

  1. Brokastis - šķidro griķu vai rīsu putra; Zaļā tēja bez cukura ar cepumu cepumiem vai baltmaizes drupātiem. 
  2. Otrās brokastis - cepti āboli; ceptas bumbieres. 
  3. Pusdienas - dārzeņu zupa; dārzeņu zupa; dārzeņu zupa ar krupu; kartupeļu biezeni; dārzeņu biezenis. 
  4. Uzkodas - žāvētu augļu kompots vai mezgls ar maizes drupām vai maizes cepumiem. 
  5. Vakariņas - šķidra griķu vai rīsu putra.

Pēc tam, kad pacients pāriet uz grozījumu, bet ne agrāk kā pēc divām nedēļām, ir iespējams ievadīt diētu un citus diētiskos ēdienus. Paraugu izvēlne šim periodam ir šāda: 

  1. Liellopu griķu vai rīsu putra; Zaļā tēja bez cukura ar baltmaizes drupātiem. 
  2. Otrās brokastis - cepti āboli vai bumbieri; vai kissel. 
  3. Pusdienas - dārzeņu zupa (vai dārzeņu zupa vai dārzeņu zupa ar graudaugiem); tvaika kotletes, kotletes, knells, kotletes no tītara, teļa gaļa, vistas gaļa (vai vārīta trušu gaļa, vārīti mājputni); kartupeļu biezenis vai kartupeļu biezeni no atļautām dārzeņiem. 
  4. Uzkodas - jar vai kompoti no žāvētiem augļiem ar cepumu cepumu. 
  5. Vakariņas - omlete no olām bez piena, tvaicēti; vai šķidra griķu / rīsu putra; kumelīšu tēja bez cukura.

Diētu receptes enterovīrusa infekcijai

  1. Uzvar no žāvētiem augļiem.

Sastāvdaļas: 200 grami žāvētu ābolu, 200 grami žāvētu bumbieru, 100 grami medus, trīs litri ūdens.

Sagatavošana: 

  • žāvēti augļi jāmazgā un desmit minūtēs izlej aukstu ūdeni;
  • ielej trīs litrus ūdens katlā un piepilda ar žāvētiem augļiem;
  • Pagatavojiet pusstundu zemā siltumā;
  • pēc tam ir jāļauj mezglam atdzist līdz 60 grādiem;
  • pievieno medu un maisa;
  • pārklājiet vāku un aptiniet tā, lai dzēriens būtu ievadīts;
  • atstāj divas līdz trīs stundas, pēc tam aizplūst;
  • dzert siltā stāvoklī.
  1. Dārzeņu zupa.

Sastāvdaļas: divi kartupeļi, viena vidēja sīpola buljona, viens medus burkāns, pusotru galonu ūdens, sāls.

Sagatavošana: 

  • mazgājiet kartupeļus un burkānus, mizojiet tos no mizas;
  • samazināt kartupeļus mazos kubiņos;
  • sarīvējiet burkānus uz ēsma;
  • sīpolu mizu un smalki sagriež, tāpat kā cepšanai;
  • vārīt ūdeni un mest kartupeļus;
  • vārīties desmit minūtes un miskot sīpolus un burkānus, un tad sāli;
  • pagatavojiet zupu uz 7-10 minūtēm, pēc tam noņemiet to no karstuma, atdzesējiet līdz 33 - 36 grādiem un dodiet to pacientei.
  1. Kotletes no tītara uz tvaicētiem.

Sastāvdaļas: 600 grami tītara, 100 ml ūdens, četri gabaliņi rupjas baltas maizes, viena sīpola, viena olu, sāls.

Sagatavošana: 

  • maize jātīra no garozas un iemērc ūdenī;
  • sīpolus mizā un sagriež mazos gabaliņos;
  • Turcijas gaļu jāpārnes caur gaļas mašīnā kopā ar sīpoliem;
  • saņēmis fermā āmuru olu un sāli;
  • labi iegūto masu labi samaisa un sāk veidot kokelītes;
  • dubultā katlā kokteiļus sagatavo četrdesmit piecas minūtes;
  • ja mājā nav tvaiku, tad jūs varat izmantot seklu pannu, kurā jums ir nepieciešams salocīt pīrāgus un pievienot nedaudz verdoša ūdens;
  • Vannas pārklāj ar vāku un ļauj kotletēm gatavot nelielu uguni divdesmit minūtes.
  1. Biezenis ar kartupeļiem un dārzeņiem.

Sastāvdaļas: divi kartupeļi, puse buljons, puse ar vidējo burkānu, sāls

Sagatavošana: 

  • Mazgāt kartupeļus un burkānus, mizu;
  • sagriež dārzeņu kubus un vāriet 10 minūtes ūdenī;
  • mizoti sīpoli, sagriezti gabaliņos un iemetieni dārzeņiem, sāls;
  • pagatavojiet dārzeņus vēl 10 minūtes;
  • Iztukšojiet daļu ūdens un sajauciet atlikušo ūdeni ar dārzeņiem ar maisītāju vai maisītājā;
  • Trauku atdzesē līdz 35 grādiem un nodod to pacientei.

Enterovīrusu infekcijas diētas receptes var lietot citās zarnu slimībās. Tā kā maiga uztura pamatā ir atjaunojoša diēta slimībām un zarnu trakta traucējumiem.

Diēta ar enterovīrusa infekciju - viens no līdzekļiem slimības ārstēšanai kopā ar medikamentiem. Ja pacienta uzturs būtu pienācīgi organizēts, pacientam drīz parādīsies atveseļošanās pazīmes. Un tad, un vispār atgūsies, izvairoties no nopietnas slimības formas un iespējamām komplikācijām.

trusted-source[10], [11], [12], [13]

Ko var ēst ar enterovīrusa infekciju?

Ja uzdodat sev jautājumu: "Ko jūs varat ēst ar enterovīrusa infekciju?" Mēs redzam, ka atļauto produktu saraksts ir diezgan mazs. Un tomēr, ārstējot enterovīrusu infekciju, ir jāievēro stingrākais uzturs. Tātad, ar slimību jūs varat ēst un dzert: 

  • Zema tauku satura gaļa, kas ir jāuzvārī - vistas gaļa, tītara gaļa, teļa gaļa, truši.
  • Ūdens vārītas kafijas - griķi, rīsi.
  • Vārīti dārzeņi - kartupeļi, sīpoli, burkāni.
  • Kartupeļu biezeni un kartupeļu biezeni no atļautām dārzeņiem.
  • Šķidrie dārzeņu zupas, biezeni zupas-biezeņi, graudaugu zupas.
  • Galetes cepumi.
  • Kraukšķīgie kviešu maizes cepumi.
  • Cepti āboli un bumbieri.
  • Uzvar ir žāvētu augļu novārījums.
  • Kompotek no kaltētām mellenēm.
  • Zaļā gaisma tēja bez cukura.
  • Kumelīšu tēja.
  • Rīsu buljonu, tāpat kā dzeramo.
  • Minerālūdens bez gāzes.

Ko nevar ēst ar enterovīrusa infekciju?

No uztura pacientam ar enterovīrusu infekciju izslēdz produktus, kas palielina zarnu peristaltiku, kā arī smagos produktus: 

  • Svaigi dārzeņi, augļi un ogas. 
  • Biešu, kāposti jebkurā formā. 
  • Cietā gaļa - cūkgaļa, liellopa gaļa, jēra gaļa, pīle. 
  • Laša šķirņu tauki. 
  • Olas.
  • Miltu produkti un sinepes - jebkura veida melnā maize, svaiga maize, cepumi, cepumi, vafeles, makaroni. 
  • Konditorejas izstrādājumi - kūkas, konditorejas izstrādājumi un tā tālāk. 
  • Saldumi - šokolāde, saldumi, marmelāde, zefīrs, halva un citi. 
  • Auzu putraimi, jo tas palielina fermentācijas procesus zarnās. 
  • Vistas un pērļu miežu biezputra. 
  • Kūpināti produkti, sīpoli un marinādes. 
  • Gaļas buljoni un zupas, kas tiek pagatavotas ar viņu palīdzību. 
  • Cepti ēdieni un sarežģīti ēdieni, kas izmanto cepšanas produktus. 
  • Piena produkti - piens, kefīrs, ryazhenka, jogurts, biezpiens, jogurts, krējums, krējums, sviests. 
  • Sulas ir konservētas un svaigi pagatavotas. 
  • Gāzētie dzērieni, tostarp gāzēts minerālūdens. 
  • No barības neiekļauj pākšaugus - pupiņas, zirņus, lēcas un tā tālāk. 
  • Augu eļļas un tauki.

Saraksts ar to, ko nevar ēst ar enterovīrusa infekciju, ir pietiekami liels. Bet tas ir nepieciešams pasākums, kas novedīs pie pacienta ātra atgūšanas un iespējamo komplikāciju smaguma samazināšanas.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.