Ogļhidrāti un fiziskās aktivitātes
Atbilstošas ogļhidrātu (muskuļu glikogēna, aknu glikogēna un glikozes līmeņa asinīs) rezerves ir izšķirošais faktors, lai panāktu optimālu sportu. Katru dienu atbilstoša ogļhidrātu uzņemšana ir nepieciešama, lai atjaunotu muskuļus un aknas laikposmā starp ikdienas treniņiem vai starp sacensībām. Ogļhidrātu uzņemšana pirms izmantošanas palīdz sasniegt labus rezultātus, jo papildināšanu glikogēna veikalos muskuļos un aknās, un brīdī slodzi - lai uzlabotu veiktspēju, uzturot glikozes līmeni asinīs un ogļhidrātu oksidēšanās.