Raksta medicīnas eksperts
Jaunas publikācijas
Ginger for a cold ir efektīvs un pierādīts līdzeklis
Pēdējā pārskatīšana: 19.10.2021
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Sistemātiska tējas un ingvera lietošana par saaukstēšanos, it īpaši aukstā sezonā un ARI, ARVI un gripas sezonas epidēmijas, daudzkārt samazina smagas slimības iespējamību. Un tas nav apgalvojums, bet fakts, ko atzīst ārsti.
Dzintara dzimtene ir Dienvidaustrumāzija. Šajā garšvielu un ārstniecības augu Indijas un Ķīnas zemnieki kultivē savos dārzos seniem laikiem, un tradicionālo indiešu medicīnas Ajūrvēdas traktācijās ir detalizēta informācija par tās unikālajām ārstniecības īpašībām.
Iespējamais ingveru sastāvā esošo ēterisko eļļu, vitamīnu, enzīmu, aminoskābju un mikroelementu saraksts nav zemāks par to slimību sarakstu, kuras to var pārvarēt. Visas ingvera ķīmiskās sastāvdaļas pozitīvi ietekmē gandrīz visas cilvēka ķermeņa sistēmas - no elpošanas sistēmas līdz endokrīnai. Turklāt dzeramā tēja ar ingveru uzlabo asins sastāvu un stiprina imūnsistēmu.
[1]
Tēja ar ingveru aukstai: sagatavošanas noteikumi
Šim ārstnieciskajam augam ir žāvējošas, pretsāpju, sāpošas un atkaistošas īpašības, tāpēc tēja ar ingveru aukstumam jau sen ir iekļauta dažādu veidu elpošanas ceļu slimību apkarošanas līdzekļu arsenā.
Tēja ar ingveru aukstumam tiek uzskatīta par izteiktu aģenti ar pirmiedzīvotājiem un slimības pirmajiem simptomiem. Tā sagatavošanā nav īpašu grūtību.
Nekavējoties jāatzīmē, ka žāvētās augu pulveris, ko pārdod lielveikalos (garšvielu nodaļā) uzglabās ilgāk par svaigu sakņu. Bet pulverim ir pavisam cita garša un aromāts, un pat terapeitiskā iedarbībā tas gandrīz nav salīdzināms ar svaigu ingveru. Turklāt žāvētā sakņu garšvielu veidā tiek sasmalcināta miltos, tāpēc jūsu mākoņains būs.
Noderīgas ingvera vielas ir tuvu ādai, tādēļ, saknes tīrīšanas laikā mēģiniet samazināt pēc iespējas mazāk mīkstuma. Daudzas tējas ar ingvera receptes par saaukstēšanos norāda, ka mizotie saknes jāmazgā uz rīve, un iegūtais dzēriens jāfiltrē. Tas nav nepieciešams. Saknes mīkstumam ir šķiedraina struktūra, tāpēc tā sabojājas. Pietiek, lai ļoti smalki sagrieztu.
Tātad, kā brūvēt ingveru aukstumam. Vienkāršākā recepte ir balstīta uz 0,5 litriem ūdens: saknes gabals, kas sver 20 gramus (vai apmēram pusmiljonu garu), tiek viegli nomizots un saspiests ar nazi. Tad ievieto tējkannā, pievieno melno tēju, ielej stāvu verdošu ūdeni un uzstāj 15 minūtes zem vāka. Viss ir gatavs!
Kā pagatavot ingvers par saaukstēšanos ar zaļo tēju? Vienkārši nomainiet tējas lapas, bet mēģiniet to padarīt bez piedevām: viņi iebaudīs un iebaudīs ingveru.
Citronu, ingveru un medu aukstumā - eliksīru veselībai
Lai padarītu to vēl noderīgāku un daudz garšīgāku, mēģiniet ingveru ar citronu aukstam. Lai to izdarītu, pagatavojot ingveru tēju tējkannā, ielieciet pāris citrona šķēles. Un labāk - pievienojiet citronu tieši kausā, tāpat kā parastajā tēju. Ginger ar medu aukstumam sagatavo līdzīgi, bet ir arī trešā iespēja - dzert tēju ar uzkodām ar medu. Un jūs varat apvienot visu šo - "izņemot labu, nebūs kaitējuma" ...
Austrumos, tradicionālā karstā ingvera dzērienā, kas tiek apsildīta ziemā un apstrādāta aukstam, ielieciet kanēli, krustnagliņas un kardamonu. Šo tēju vāriet 10-15 minūtes un, uzliekot uguni, pievieno cukuru un svaigu citronu sulu. Ķīnieši stiprina ķermeņa pretestību, pievienojot tēju ar ingveru aukstam melnajam piparam.
Kā pagatavot ingvera sakni ar citiem ārstniecības augiem? Princips ir līdzīgs iepriekš minētajam. Un kā papildu sastāvdaļas ar ingveru, piparmētru un melissu vislabāk kombinē.
Kā dzert ingveru aukstai: mēs noskaidrojam nianses
Viens no bieži uzdotajiem jautājumiem par ingvera saknes lietošanu medicīnā: vai ir iespējams lietot ingveru par saaukstēšanās bērniem? Tas ir iespējams, bet tikai pēc diviem gadiem.
Īpaši noderīgi dzert tēju ar aukstu, iekaisīgu kaklu un sausu klepu. Bērnam, iespējams, nepatīk degošs, smaržīgs dzēriens, kā arī mīkstināt gaļu alus pagatavošanas laikā, jūs varat ievietot ābolu mizu.
Un, lai attīrītu gaisu slimā bērna istabā, jūs varat lietot ingvera ēterisko eļļu: pilināt dažus pilienus eļļas uz karstas apakštase un novietot uz grīdas - netālu no piestātnes.
Kā dzert ingveru aukstai? Protams, karsts, un ja ir acīmredzami simptomi auksta - vismaz trīs tases dienā. Starp citu, neskatoties uz tās daudzpusība kontrindicēta ingveru pie temperatūras virs + 38 ° C, iekaisuma slimības, ādas, čūlas, barības vada un kuņģa čūlainā kolīta, akmeņi un smiltis nieru un urīnpūšļa. Ginger ir arī nav ieteicams grūtniecēm vēlākos periodos un zīdīšanas laikā.
Un tagad - recepte nozīmē spēcīgāku nekā tēju ar ingveru aukstai-ingvera tinktūrai, lai stiprinātu imunitāti. Lai to izdarītu, jums vajag 250-300 g attīrītu ingvera sakni un puslitru degvīna pudeli. Ielejiet plānu šķēlēs sakni ar degvīnu, cieši noslēgiet konteineru un ievietojiet to tumšā vietā trīs nedēļas. Nākotnes zāles vajadzētu laiku pa laikam sakratīt. Pēc šī laika ingvera tinktūra ir gatava lietošanai: divas reizes dienā, viena tējkarote.