Mellenes diabēta gadījumā

Šī ir mitrumu mīloša oga, kas aug ziemeļu puslodes reģionos purvos, mežos un kalnu tuvumā. Mūsu valstī to ieved galvenokārt no Tālajiem Austrumiem, tāpēc pārdošanā šo ogu reti atradīsiet. Taču, ja jums izdodas nejauši atrast tumši zilu ogu ar zaļu mīkstumu un nepatīkami saldu garšu, nevajadzētu atteikties no šīm dabiskajām zālēm, kuras aktīvi lieto kā daļu no kompleksas ārstēšanas stāvokļiem, ko pavada augsts glikozes līmenis asinīs.

[ 1 ], [ 2 ]

Ieguvumi

Mellenes ir ogas ar bagātīgu vitamīnu sastāvu. Tās satur lielu daudzumu C un K vitamīna un nedaudz mazāk A, B1, B2, B3 un E vitamīna. Ogu minerālvielu sastāvu veido kālijs (51 mg uz 100 g), kalcijs, magnijs, nātrijs, dzelzs un fosfors.

Mellenes tiek uzskatītas par produktu ar zemu kaloriju daudzumu (35–38 kcal uz 100 g), kuru ogļhidrātu saturs nepārsniedz 8,2 g. Tas ļauj ne tikai piesātināt organismu ar vitamīniem, bet arī efektīvi cīnīties ar lieko svaru. Tiek uzskatīts, ka oga arī efektīvi sadala taukus, kas nozīmē, ka to var izmantot kā profilaktisku līdzekli pret aptaukošanos.

Par melleņu labvēlīgajām īpašībām tiek uzskatītas šādas: aizsardzība pret radiāciju, spēja izvadīt no organisma toksīnus, šlakvielas un smago metālu savienojumus, dalība asinsrades procesā, asinsvadu sieniņu stiprināšana, asinsspiediena pazemināšana, gremošanas sistēmas darbības uzlabošana, infekciju profilakse (pretmikrobu un pretiekaisuma iedarbība), tūskas apkarošana (diurētiska iedarbība), kā arī pozitīva ietekme uz centrālo nervu sistēmu (sedācija). Melleņu ēšana samazina vēža attīstības risku, dod spēku un enerģiju, kā arī rada atjaunojošu efektu.

Neskatoties uz to, ka mellenēm ir izteikta salda garša, tās ne tikai nepaaugstina cukura līmeni asinīs, bet pat pazemina to, tāpēc oga nav ieteicama hipoglikēmijas gadījumā (šajā gadījumā to nedrīkst lietot uzturā vairāk par 200 g dienā).

Mellenes var ēst:

• svaigs, 200–300 g dienā, sulas veidā (½ glāze pirms ēšanas), ko uzskata par noderīgāku nekā vīnogas vai jebkuru citu,
• pagatavojiet tējas, novārījumus un uzlējumus, kuru pamatā ir žāvētas auga ogas un lapas (1-2 ēdamkarotes ogu, dzinumu vai lapu uz 1 glāzi ūdens).

Jebkuru uz melleņu bāzes gatavotu kompozīciju var aromatizēt ar nelielu medus daudzumu, kas tikai pastiprinās ogu dziedinošo efektu, ko bieži lieto arteriālas hipertensijas un diabēta ārstēšanā.

[ 3 ]

Kontrindikācijas

Šis ārzemju viesis, tāpat kā daudzas vietējās ogas, var palielināt asins recēšanu. Tas ir svarīgi ņemt vērā pacientiem ar paaugstinātu asins viskozitāti un tendenci veidot asins recekļus, ar tromboflebītu, kā arī visiem tiem, kas lieto antikoagulantus (piemēram, sirds slimniekiem).

Melleņu lietošana uzturā nav vēlama arī tiem, kam diagnosticēta žultsceļu diskinēzija, jo tā veicina žults aizplūšanu. Gastrīta un kuņģa čūlu gadījumā svaigi augļi lielos daudzumos var izraisīt saasinājumu, un slimības akūtā periodā no to lietošanas pilnībā jāatsakās.

[ 4 ]