Bīstamība ir tāda, ka cilvēkam nav jūtama nekāda smaka vai pirmās saindēšanās pazīmes, pēc kuras notiek asi izteikta intoksikācija. Saindēšanās smaguma pakāpe var būt atšķirīga.
Dažreiz, ēdot svaigu ēdienu, var būt neparasta reakcija uz tiem no kuņģa-zarnu trakta. Šķiet, ka viss bija svaigs uz galda, bet ir saindēšanās simptomi.
Zivis ir populārs produkts, kas notiek uz mūsu galda, darba dienās un brīvdienās. Sagatavošanas ātrums, vairums zivju sugu kulinārijas apstrādes vienkāršība, salīdzinošā lētāka (izņemot delikateses)
Vīns ir aromātisks alkoholiskais dzēriens ar izsmalcinātu garšu, kuras pamatā ir vīnogas vai augļu un ogu izejvielas. Zemu cietoksni un izcilas garšas īpašības padara to populāru gan vīriešiem, gan sievietēm.
Skābes ir kļuvušas diezgan izplatītas ikdienas dzīvē. Šodien skābes tiek sastopamas ikdienas dzīvē, lauksaimniecībā, rūpniecībā, pētniecības institūtos un praktizējošajās laboratorijās.
