^

Veselība

A
A
A

Augļu pārēšanās

 
, Medicīnas redaktors
Pēdējā pārskatīšana: 18.10.2021
 
Fact-checked
х

Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.

Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.

Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.

Augļi ir noderīgi un garšīgi vitamīnu un minerālvielu avoti. Tie satur uzturvielas, pārmērīgu ēšanu, kas kaitē ķermenim. Pārēšanās ar augļiem var izraisīt šādas reakcijas:

  • Palieliniet kuņģa tilpumu, kas izraisa citu produktu regulāru pārēšanās.
  • Alerģiskas reakcijas, ko izraisa ķermeņa pārmērīga piesātināšanās ar vitamīniem un citām vielām, kas satur augļus.
  • Paaugstināts triglicerīdu un tauku līmenis asinīs.
  • Sirds un asinsvadu slimību pastiprināšanās.
  • Palielināts cukurs asinīs.

Lai augļi varētu gūt maksimālu labumu, tie jālieto no rīta un ne vairāk kā 300-500 g vienlaicīgi. Dienas apjoms nedrīkst pārsniegt 1 kg. Augļi nav ieteicami kopā ar alkoholu vai vienlaicīgi ar saldumiem vai citiem pārtikas produktiem, kas ir bagāti ar ogļhidrātiem.

Ābolu pārēšanās

Āboli ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti noderīgi augļi, kas labvēlīgi ietekmē ķermeni. Tie ir 80% ūdens, kas satur B grupas vitamīnus, A, E, F. Iekļauts arī augļu karotīna, kalcija, kālija, nātrija, aptuveni 0,6% celulozes, pektīns, cietes, organiskās skābes un citi mikro un makroelementi .

Bet, neskatoties uz visām derīgām īpašībām, ābolu ļaunprātīga izmantošana ir bīstama organismam. Pārmērīga augļu ēšana izraisa šādas problēmas:

  • Gremošanas traucējumi.
  • Hronisku kuņģa un zarnu trakta slimību saasināšanās, kolīts, gastrīts
  • Sarkanās šķirnes nelabvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu.
  • Slikta dūša un vemšana.
  • Caureja.
  • Alerģiskas reakcijas.

Jāņem arī vērā, ka ļoti bieži ābolus apstrādā ar ķimikālijām, kas veicina to strauju augšanu un ilgtermiņa uzglabāšanu. Tāpēc produkts zaudē dažas noderīgās īpašības, un, pāriet uz ēšanas, var izraisīt ķermeņa saindēšanos.

Citrusaugļu pārēšanās

Viens no bieži sastopamajiem alerģisko izsitumu cēloņiem organismā un it īpaši ziemas brīvdienās ir citrusaugļu ļaunprātīga izmantošana. Pārmērīgs smaržojošu augļu patēriņš izraisa imūnsistēmas reakciju, ko izraisa šādi simptomi:

  • Sarkani izsitumi uz rokām, sejas, vēdera un muguras.
  • Izsitumi un izsitumu nieze.
  • Ekstremitāšu tūska.
  • Alerģisks rinīts un šķaudīšana.
  • Gļotādas mēles, lūpu un deguna tūska.
  • Pārmērīga acu asarošana.
  • Slikta dūša un vemšana.
  • Sāpes kuņģī.
  • Reibonis.
  • Spiediena samazinājums.

Nepatīkamus simptomus var izraisīt gan pats auglis, gan ķīmiskās vielas, ar kurām tā tiek apstrādāta. Aktīvai izaugsmei, ilgstošai uzglabāšanai un citrusaugļu puves sagrābšanai es lietoju vairākas ķīmiskas vielas.

Piemēram, ja augļus apstrādā ar difenilu, tad, mazgājot tos ar karstu ūdeni, uz tiem parādās tauki. Šī viela var saindēt ventilatorus apelsīna vai mandarīna garozas košļājumos. Lai kontrolētu kaitēkļus, izmantojiet fungicīdu, kas iekļūst augļa miesā un uzkrājas ķermenī. Pārēšanās citrusaugu organismā ir bīstama.

Kad parādās pirmie alerģiskās reakcijas simptomi, nepieciešams lietot antihistamīna līdzekļus un enterosorbentus. Šī zāļu kombinācija atvieglos sāpīgus simptomus un no ķermeņa noņem kaitīgas vielas.

Citronu pārēšanās

Viens no visvairāk vitamīnu un derīgo citrusu ir citrona. Augļos ir liels askorbīnskābes daudzums, kas uztur imūnsistēmas aizsargājošās īpašības un paātrina saaukstēšanās procesu. Tas satur arī folijskābi, vitamīnus B, A, E, pektīnu un citus mikroelementus.

Mēģinājumi pastiprināt šo citrusu imunitāti ļoti bieži noved pie tā pārēšanās. Apsveram, cik bīstami pārmērīgi lieto citronu, un kādas blakus reakcijas tā dēļ var rasties:

  • Citronskābe kairina kuņģa un zarnu gļotādas. Augļi nav ieteicami cilvēkiem ar kuņģa un zarnu trakta slimībām.
  • Skāba garša palielina kuņģa sulas skābumu un palielina tā sekrēciju, kas ietekmē aizkuņģa dziedzeri.
  • Var izraisīt dedzināšanu, krampjus un sāpes vēderā.
  • Citronu sula nelabvēlīgi ietekmē zobu emaljas stāvokli, kaitējot tam.
  • Tas kairina ievainojumu un pastiprina iekaisuma procesus, kas palēnina dziedināšanas procesu.
  • Augļi stimulē aknu attīrīšanu, tādēļ ar ļoti piesardzību to lieto cilvēki ar pankreatīta paasinājumu un citiem aknu iekaisuma bojājumiem.
  • Citroni ir spēcīgs alergēns, kas var izraisīt gan izsitumus uz ādas, gan nopietnas anafilaktiskas reakcijas.
  • Pārēšanās citronos palielina asinsspiedienu, kas ir bīstams cilvēkiem ar hipertensiju.

Tāpat, lietojot šos citrusus, jāņem vērā, ka tas ir kontrindicēts pat parastās devās bērniem līdz trīs gadu vecumam, grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti.

Mandarīnu pārēšanās

Vēl viens smaržīgs un vitamīnu citrusu ir mandarīns. Augļiem ir bagāts bioloģiski aktīvo vielu sastāvs, kas labvēlīgi ietekmē ķermeņa darbību. Bet tanžerīnu ļaunprātīga izmantošana, tas ir, to nekontrolēta uzsūkšanās, ir bīstama un var izraisīt alerģiskas reakcijas. Izvēloties augļus, jums jāapsver, ka jo vairāk piesātināta tā krāsa, jo tā ir alerģiska.

Tangerīnu pārēšanās ir saistīta ar šādiem simptomiem:

  • Alerģiskas reakcijas: izsitumi uz ādas, nieze, dedzināšana.
  • Grūtniecība
  • Palielināts gāzes veidošanās.
  • Nieru pārkāpums un concrešu veidošanās.
  • Paaugstināta uzbudināmība.
  • Miega traucējumi.

Galvenā mandarīnu sastāvdaļa ir C vitamīns. Apmēram 100 g augļu satur 44 mg askorbīnskābes. Tādējādi mikroorganismu ikdienas nepieciešamība organismā ir 60 mg. Tas ir, piesātināt organismu ar vitamīnu, ir nepieciešams ēst ne vairāk kā 140 g mandarīnu. Ja jūs patērē vairāk augļu, ķermenis ir pārsātināts ar vitamīniem, kas negatīvi ietekmē labsajūtu.

Pomelu pārēšanās

Pomelo ir neparasts, bet garšīgs auglis ar augstu askorbīnskābes saturu. Tas sastāv no vitamīniem A, B, C, PP, kā arī mikro un makroelementiem, ēteriskajām eļļām. Eksotiskie augļi normalizē asinsspiedienu un sirds un asinsvadu sistēmu, nostiprina kaulus un veicina brūču sadzīšanu.

Tomēr, neskatoties uz visām lietderīgajām īpašībām, pārmērīga pomelo ēšana var izraisīt šādus simptomus:

  • Smagas alerģiskas reakcijas.
  • Palielināts skābums kuņģī.
  • Peptiskas čūlas slimību paasinājums.
  • Nefrīta paasinājums, kolīts.
  • Smaga grēmas.
  • Caureja.

Pie izmantošana augļu jāapzinās, ka tas ir absolūti kontrindicēta cilvēkiem, kam ir alerģija pret citrusaugļiem, ar akūtu slimību kuņģa un zarnu, hepatītu, laikā, kā arī grūtniecības un zīdīšanas.

Banānu pārēšanās

Banāni ir biezi iekļuvuši mūsu uzturā, lai gan tie attiecas uz eksotiskiem augļiem. Salda garša un maigs aromāts ļauj tos izmantot kā pilnvērtīgu desertu aizstājēju. Augļi satur kāliju, dzelzi, kalciju, magniju, nātriju. Tas satur arī vitamīnus A, E, B, PP.

Banānu pārēšanās ir kaitīga organismam un var izraisīt šādas reakcijas:

  • Gremošanas traucējumi.
  • Alerģiskas reakcijas.
  • Paaugstināta uzbudināmība un uzbudināmība.
  • Anēmisks stāvoklis.
  • Dzelte bērniem.
  • Svara pieaugums.

Augļi ir kontrindicēti sirds išēmiskā slimība un tromboflebīts. Banānā ir dabīga saharoze, tāpēc glutonija izraisa glikozes lēcienu asinīs. Banānu un piena kombinācija ir bīstama zarnu trakta slimībām, meteorisms un caureja. Ar normālu augļu lietošanu tas darbojas labvēlīgi uz gremošanas trakta un palīdz ar aizcietējumiem. Tas uzlabo garastāvokli, normalizē asinsspiedienu un uzlabo miegu.

Pārēšanās zirgi

Oranžā oga ar unikālu garšu, dažādām šķirnēm un veselīgām īpašībām ir hurma. Neskatoties uz tās unikālo sastāvu, patīkamu aromātu un saldu garšu, to vajadzētu lietot piesardzīgi. Hiperimēzes pārēšanās var izraisīt šādas blakusparādības:

  • Paaugstināts cukura līmenis asinīs.
  • Vielmaiņas procesa pārkāpšana.
  • Svara pieaugums.
  • Aizcietējums.
  • Alerģiskas izsitumi.

Saindēšanās ar produktu ir iespējama, izmantojot lielu skaitu nenobriedušu augļu. Šajā gadījumā pastāv risks, ka veidosies konkrēti uz kuņģa un barības vada, zarnu aizsprostojums. Hurmas ir kontrindicēts cilvēkiem, kam nesen ir veikta kuņģa operācija ar cukura diabētu, kuņģa vai zarnu aizsprostojumu.

Sāpīgi simptomi rodas, lietojot persiku kombinācijā ar zivīm un jūras veltēm, piena produktiem un gaļas produktiem. Augļu sastāvā ietilpst tanīni, kas lipina proteīnus (proteīnus), kas būtiski sarežģī gremošanu, izraisot kuņģa-zarnu trakta traucējumus. Vienā dienā jūs varat ēst ne vairāk kā divus augļus garneļu. Šajā gadījumā, lai uzlabotu garšu, to var iepriekš novietot uz saldētavas 2-3 dienas.

Pārgriežot granātābolu

Granāts ir oga, kuras augļi satur daudz noderīgu mikro un makro elementus. Granātābijas sastāvā ir šķiedra, tanīni un organiskās skābes, daudzi vitamīni un mikroelementi. Berzei ir dezinficējošas un antiseptiskas īpašības, normalizē gremošanas sistēmu.

Granātābijas pārēšanās apdraud šādu simptomu attīstību:

  • Kuņģa un zarnu čūlas paasinājums.
  • Paaugstiniet kuņģa sulas skābumu.
  • Alerģiskas reakcijas.
  • Zobu emaljas krāsošana un iznīcināšana.

Ārkārtīgi piesardzīgi, zāles jālieto cilvēki ar hemoroīdiem un hronisku aizcietējumu, jo tā tanīniem ir saveloša iedarbība, radot problēmas ar defekāciju. Berze nav ieteicama bērniem, kas jaunāki par vienu gadu.

Zušu aprikozes pārēšanās

Kaltēti aprikozes ir labvēlīgas arī ķermenim, tāpat kā svaigiem aprikozēm. Tas sastāv no vitamīniem B, A, C, E, antioksidantiem un citām vielām, kas nepieciešamas normālai vielmaiņas procesu norisei.

Pārmērīga žāvētu aprikozes daudzumu uzsūkšanās var izraisīt šādu reakciju attīstību:

  • Kuņģa un zarnu čūlaina bojājuma paasinājums.
  • Gremošanas traucējumi.
  • Sāpes vēderā.
  • Palielināts gāzes veidošanās.
  • Hipoglikēmija.
  • Alerģiskas reakcijas.
  • Samazināts asinsspiediens.
  • Nieru slimību saasināšanās.

Žāvētu augļu ļaunprātīga izmantošana nav ieteicama cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru. Kaltēti aprikozes satur lielu daudzumu ogļhidrātu, tie veicina svara pieaugumu. Arī gluttony izraisa zarnu traucējumus, kas noved pie mikrofloras pārkāpumiem.

Pārēšanās datumi

Noderīgi un garšīgi žāvēti augļi, kurus mīlēja gan pieaugušie, gan bērni, ir datumi. Tajos ietilpst tauki, olbaltumvielas un liels daudzums ogļhidrātu. Produkta mīkstums satur 15 sāļus, minerālvielas, aminoskābes un šķiedrvielas. Žāvēti augļi ir ļoti daudz kaloriju un baro.

Augļu ikdienas uzņemšana ir 3-5 vienības pieaugušajiem un 1-2 augļiem bērnam. Šī daudzuma ir pietiekami, lai aizpildītu vitamīnu un minerālvielu trūkumu organismā. Pirms ēšanas ārstēt, jums vajadzētu pārliecināties, ka nav kontrindikāciju, jo datumu ļaunprātīga izmantošana rada šādas blakusparādības:

  • Paaugstināts glikozes līmenis asinīs.
  • Augsta glikēmiskā indeksa dēļ produkts nav ieteicams cilvēkiem ar aptaukošanos vai lieko svaru.
  • Cukurs agresīvi ietekmē zobu emalju. Ja zobi ir bojāti ar kaislību, tad pulpīta attīstība.
  • Kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas paasinājums.
  • Nieru slimību pastiprināšanās un aknu iekaisums.

Datumi nav ieteicami cilvēkiem ar fruktozes nepanesību. Tāpat jāpatur prātā, ka bieži žāvēti augļi pietrūkst putekļiem un netīrumiem, kurus ir grūti mazgāt. Tā rezultātā patogēni mikroorganismi var iekļūt organismā. Delikatesumu nevar lietot vienlaikus ar citrusaugļiem, jo skābu un ogļhidrātu pārtikas kombinācija izraisa kuņģa-zarnu trakta traucējumus.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.