Raksta medicīnas eksperts
Jaunas publikācijas
Olbaltumvielu diēta
Pēdējā pārskatīšana: 04.07.2025
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Olbaltumvielu diēta ļauj ēst gandrīz visu, kas satur olbaltumvielas.
Olbaltumvielu diēta ir kļuvusi ļoti populāra un pieprasīta tieši tāpēc, ka tā praktiski neierobežo olbaltumvielas saturošu produktu patēriņu.
Izbaudiet ēšanas ar zemu tauku saturu gaļu, biezpienu, jebkuras izcelsmes olas, biezpienu (ar minimālu tauku daudzumu).
Samaziniet ogļhidrātu patēriņu līdz minimumam, neēdiet miltu izstrādājumus, nelietojiet alkoholu utt. Ēdiet augļus tikai nelielā daudzumā. Galvenais ir tas, ka ogļhidrātu patēriņš nav vienādā daudzumā ar olbaltumvielām.
Par progresu olbaltumvielu diētā
Olbaltumvielu diētas prieks ir tāds, ka, ja esat neprātīgi iemīlējies gaļā, tā ir laba. Iepriekš tika uzskatīts, ka olbaltumvielu diētai jābūt vienveidīgai un ļoti ierobežotai, jo tai nav pietiekamas enerģētiskās vērtības, tā nav pietiekami barojoša.
Profesors Apfelbaums ieteica saviem pacientiem ēdienkartē iekļaut olu albumīnu. Tagad šī diēta vairs netiek uzskatīta par monodiētu, jo tā ir ievērojami augusi gan attīstības līmenī, gan produktu izvēles daudzveidībā.
Pareizi ievērojiet savu diētu
Lai sasniegtu vēlamo rezultātu, pietiek vienkārši izslēgt no uztura taukus un ogļhidrātus. Atteikties no miltiem, saldumiem, graudu produktiem, alkohola, ceptiem kartupeļiem, vārītiem kartupeļiem un jebko citu, kā arī izslēgt sviestu un makaronu izstrādājumus.
Ja pieliksiet pūles sava skaistuma un pārliecības dēļ, divu nedēļu laikā zaudēsiet līdz pat 8 kilogramiem. Starp citu, ogļhidrāti baro mūsu ķermeni un uzlādē mūs ar enerģiju, jo ogļhidrāti satur glikozi. Un glikozi var iegūt divos veidos: no tauku nogulsnēm (tās sadedzinot) un no tā, ko ēdat katru dienu.
Ja ogļhidrāti organismā neiekļūst ar pārtiku, tas nozīmē, ka automātiski tiek izmantotas tauku nogulsnes, un jūs dabiski zaudējat svaru. Mēs speciāli iedarbinām šo procesu savā organismā – ir pārāk daudz olbaltumvielu, pārāk maz ogļhidrātu, un cilvēks zaudē svaru.
Diētas popularitātes apstiprinājums un vēl daži vārdi
Vai jūs interesē, kurš izdomāja tik efektīvu diētu ātrai svara zaudēšanai, turklāt nopietnā mērogā? Diēta patiešām darbojas, un slaveni cilvēki to izmēģināja paši un pēc tam ieteica jums.
Diētas autors ir savās aprindās un plašākā sabiedrībā slavenais ārsts Roberts Atkinss. Atkinsa metodi uz sava ķermeņa ir izmēģinājuši tādi populāri cilvēki kā Breds Pits, Džerijs Halivels un neatkārtojamā Dženifera Anistone.
Gaļa, zivis, olas – ardievas liekajam speķim
Tas viss ir balstīts uz to, ka nevajadzētu liegt sev gaļas produktus un zivis. Var ēst augļus, bet tikai bez fanātisma. Augļos nav proporcionāla olbaltumvielu daudzuma ar ogļhidrātiem, olbaltumvielu ir vairāk.
Brokastīs var viegli pagatavot sev garšīgu gaļu un olas un nedomāt par sekām. Un pat nemēģiniet ēst sviestmaizes ar auzu pārslām, tad visi jūsu centieni būs veltīgi.
Olbaltumvielu diētu var saukt par diētu slinkajiem, jo nav nepieciešams stingri ierobežot sevi pārtikā. Tā kā notiek olbaltumvielu pārsātinājums, organisms jūtas tā, it kā tas joprojām būtu izsalcis, ogļhidrāti netiek uzņemti. Tad no jūsu rūpīgi uzkrātajām tauku rezervēm tas un organisms kompensē mūsu vērtīgos ogļhidrātus.
Svara zudums no 3 līdz 8 kilogramiem ir garantēts, tā saka šīs metodes piekritēji.
Un vēl viena lieta…
Diētas laikā no organisma tiek aktīvi izvadīts ūdens, kā rezultātā figūra kļūst daudz slaidāka nekā pirms diētas, ievērojot ierasto dzīvesveidu.
Tad no olbaltumvielām, kas atrodas jūsu muskuļu masās, tiek sintezēta glikoze. Lielā olbaltumvielu daudzuma dēļ olbaltumvielas neizdalās no muskuļiem lielos daudzumos, un jūs attīstāt brīnišķīgu ķermeni.
[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ], [ 14 ]
Atkāpšanās pirms lietošanas
Arī olbaltumvielu diētai, tāpat kā visām diētām bez izņēmuma, ir daudz trūkumu. Tāpēc šī diēta jālieto tikai tad, ja viss ir patiešām kritiski, un esat gatavs paciest badu, veselības problēmas vai garastāvokļa traucējumus, jo gaļai vien nav īpaši labas ietekmes uz veselību.