^

Pareiza uzturs

, Medicīnas redaktors
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Fact-checked
х

Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.

Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.

Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.

Pareiza uzturs ir tēma, kas šodien ir svarīgāka nekā jebkad. Paradokss, bet centieni uz bagātību, produkta stiprumā, cilvēce ir radījusi vēl vienu problēmu sev. Elastot gandrīz visus iespējamos dabas dabiskās pārtikas veidus, cilvēki pamazām kļuva atkarīgi no ersatza un aizstājējiem. Bet galu galā viens no pamata dzīves procesiem joprojām ir vielmaiņas process, kas ietver absorbciju ne tikai ūdenī un gaisā, bet, tāpat kā agrāk, pārtika, un līdz ar to pareiza diētas agrate ir sākotnējā loma.

Pareiza uzturs ir nepieciešams ķermenim piesātināt tās orgānus un audus ar enerģiju, barības vielām. Pareiza uztura pamatā ir asimilācija (sajaukšana, sintēze) un asimilācija (šķelšanās, sabrukšana), kas pastāvīgi notiek organismā. Uzturība vecajās dienās bija tikai koncepcija - piesātinājums. Neskatoties uz acīmredzamo šīs pārtikas primitīvību, tas bija tīrāks ekoloģiskā nozīmē un uzturvielu vistiešākajā veidā. Līdzekļu sastāvs kopš tā laika ir dramatiski mainījies, un šodien tas atgādina ķīmisku laboratoriju, kas prasmīgi noslēptas ar aromatizētāju un aromatizējošām piedevām. Protams, cilvēka organisms mēģina pielāgoties šādām straujām pārmaiņām, bet, diemžēl, nav laika domu spēkam un rūpnieciskā progresa ātrumam.

Pareiza uzturs nozīmē gan augu produktu, gan dzīvnieku izcelsmes pārtikas, ti, dzīvnieku olbaltumvielu, izmantošanu. Ar dārzeņu diētu kā viss ir skaidrs - dārzeņi, augļi, zaļumi utt. Dzīvnieku sērijas produkti bieži tiek pakļauti vajāšanai, atkarībā no pārejas režīma. Šī ola tika apsūdzēts visiem "gremošanas" grēkus, gaļa ir kļuvusi par izstumto uzturā pienu pārvērtās produkta perevariemym slikts cilvēks. Daudzi jauno teoriju un versiju numuri. Īpaši izglītoti cilvēki, kuri ir fani šāda koncepcija nav tik daudz, kā pareizu uzturu, kā modes, regulāri dzert, tad mājputni, tad neēd liellopu, to kategoriski nevar pieļaut sālsūdens zivis. Pēc ļoti īsā laika posmā, šie paši sekotāji liellopu noliegums sāk absorbēt to un diapazonā no aizliegts pārtiku uzņem, piemēram, sieru.

Principā cilvēka bioloģiskā vajadzība pēc pārtikas ir izveidojusies ilgu laiku, kā arī pienācīga uztura. Orgāns pats par sevi ziņo par savām vēlmēm, un lieko vai ārzemju mēģina aktīvi noņemt. Lieks, jo daudziem varētu likties, nogulsnējas tauku krokas, toksiskas labākajiem displejiem procesā defekācija un urinācija, sliktākajā gadījumā, kas bieži notiek, toksīni uzkrājas orgānos un sistēmās.

trusted-source[1]

Kādai jābūt pareizai uzturam?

Slavenais fiziologs, zinātnieks Pavlovs apgalvoja, ka pārtika ir iemiesojums, visa dzīves procesa spogulis. Tie, kas ēd saskaņā ar dabiskajām normām, mazāk cieš no dažādām slimībām, viņi ir aktīvi un dzīvo. Uztura līdzsvara pārkāpšana izraisa sistēmas un orgānu darba pārtraukumus, labklājības pasliktināšanos, dažkārt slimībām. Mēs nevaram runāt par aktīvu dzīvesveidu, panākumiem. Tātad, racionāli, un tā ir gudra (attiecība) pārtika, un vienkāršāk pareizo pārtiku var iedalīt šādās kategorijās: 

  1. Ēdienkarte; 
  2. Ēšanas veids; 
  3. Pārtikas apstākļi.

Diētai ir jāatbilst šādiem noteikumiem:

  • Pārtikas daudzumam un tā sastāvam jāatbilst ķermeņa enerģijas izmaksām. Vienkārši sakot, ja cilvēks nestrādā gan fiziski, gan garīgi, tad viņa diēta ir minimāla.
  • Pareizai uzturam jābūt līdzsvarotai un optimālai uzturvielu ķīmiskā sastāva pilnīgumā. Citiem vārdiem sakot - ne tikai olbaltumvielas vai viena šķiedra, bet arī saprātīga to kombinācija.
  • Pārtikai jābūt labi absorbētai, tā ir atkarīga no tā ķīmiskā sastāva un preparāta īpašībām.
  • Pārtikai jāatbilst cilvēka organoleptiskajiem standartiem (garša, izskats, krāsa, smarža). Ja jums ir negatīvas ziņas par vardes kājām, neatkarīgi no tā, cik labi un kādā modernā iestādē tie nav sagatavoti, viens no tā veida padara tavu normālu gremošanu un sagremojamību grūtu.
  • Diētai jābūt daudzveidīgai, bet ne daudzveidīgai. 22 desu šķirnes neizmantos ķermenim atšķirībā no vārītas gaļas un ceptas jūras zivis.
  • Pietiekams kaloriju saturs pārtikā.
  • Atbilstība sanitārajiem un higiēniskiem standartiem gan ēdiena gatavošanas laikā, gan tās absorbcijas laikā.

Pareiza uzturs nozīmē atbilstību tās režīmam. Šis ēšanas laiks, intervāli starp brokastīm, vakariņu vakariņām. Kāds režīms ir, tas ir jāievēro. Tā kā mūsu ķermenis spēj pielāgoties ēdiena uzņemšanas grafikam un jebkura gremošanas režīma maiņa ir stress. Runājot par ēdiena uzņemšanas apstākļiem, papildus kalpošanai, mierīgiem apstākļiem labam normālam gremošanas procesam, jums ir nepieciešams pienācīgs garastāvoklis.

Parasti kaloriju līdzsvars tiek aprēķināts šādā attiecībā: 50/20/30. Ogļhidrāti ir puse no uztura, proteīni ir 20%, bet pārējie ir tauki.

Pareiza uzturs - šķiet, viss ir vienkāršs, paliek tikai domāt par racionālu uzturu, analizēt reālo situāciju, izdarīt secinājumus.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.