Raksta medicīnas eksperts
Jaunas publikācijas
Izvēlne ar zemu kaloriju diētu
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Kādas ir zemas kaloritātes diētas?
Ja persona ir salīdzinoši normāla ar svaru un nestimulē hroniskas slimības, viņam ir nepieciešama zemu kaloriju diēta ar parasto kaloriju daudzumu svara samazināšanai. Pārtikas ierobežojumi ir minimāli. Šāda uztura mērķis ir atslābt cilvēku no pārēšanās. Un svars lēnām iet prom.
Nākamajā zema kaloritātes diētas stadijā , kad cilvēks jau ir izveidojis noteiktas garšas izvēles (tas var notikt 2.-3. Nedēļas laikā no uztura), kalorijas ir tikai nedaudz vairāk.
Šeit ir mērķis - būtisks svara zudums. Pārtikas apjomi var palikt nemainīgi, var būt ierobežojumi tikai tam, kādus produktus var ēst. Parasti mēs zaudējam svaru, kad mēs ierobežojam uztura tauku un ogļhidrātu pārtikas produktus.
Atļautos produktus zemas kaloritātes uzturā
Milti
Milti mums piešķir svaru. Tas ir skaidrs pat bērnam. Tādēļ, lietojot zemu carb diet, jums nav nepieciešams ēst baltmaizi un jebkura veida maizi, piemēram, maizi, kūkas un kūkas.
Bet ne visa maize ir aizliegta. Rudzu un kviešu maizes izstrādājumus, lūdzu, ar šo pārtikas sistēmu, tas ir pilnīgi iespējams ēst. Protams, nav automašīnas. Pieejams līdz 150 gramiem maizes dienā, lai netiktu izsalcis.
Zupas
Tie ir atļauti. Bet ar maziem ierobežojumiem. Kartupeļi zupās nodro šina minimumu - tā vietā jums nav jādara zupas putra. Zupās varat ievietot dažādus graudus, kā arī pagatavot tos zivīm vai gaļai. Ar zemu kaloriju diētu ir atļauts arī zupas ar kotletēm. Vienu gaļu ēdiet ne vairāk kā 300 gramus zupas, un jūsu figūra veidosies.
Kas nevar būt zupās: piens, makaroni, nūdeles, pupiņas. Tie palielina ēdienreizes kaloriju saturu.
Gaļa
Mazu tauku šķirņu gaļa zemas kaloritātes uzturā - lūdzu! Protams, tauku cūkgaļa būtu jāierobežo, piemēram, cepta gaļa. Pagatavojiet to pārim, cepeškrāsnī, pavārs - ķermenis labāk sagremo šos gaļas ēdienus, nevis cep. Vienā reizē varat ēst līdz 150 gramiem gaļas.
Kāda veida gaļu nevar lietot ar zemu kaloriju diētu? Izvairieties no zosu, pīļu, atmetiet jebkura veida desu. Konservus svara zaudēšanai jums arī tagad nevajag.
Zivis
To var ēst jebkurā formā - pat ceptas. Tikai ierobežojiet zivju daļu līdz 200 gramiem dienā.
Kāda veida zivju ēdienus zemu kaloriju diētas laikā jūs nevarat darīt? Aizmirstiet par siļķi un tēju (jebkura sālīta zivs), nepērkot zivju konservus, tauku zivis, pārtrauciet ēst jebkāda veida ikrus.
Tas ir ļoti kaloriju un mūsu uzturā svara zudums nav piemērots.
Dārzeņi
Ēd dārzeņus tik tālu, cik vien vēlaties, bet ieteicams tos nesagatavot, nevis tos cept, bet ēst neapstrādātus. Tātad jūs saņemsiet nepieciešamo vitamīnu un mikroelementu daudzumu dabiskā veidā.
Dārzeņus vienlaicīgi var patērēt līdz 200 gramiem.
Dzert, bērnus, pienu
Piena produkti ar zemu kaloriju diētu ir atļauti. Vienkārši nav nepieciešams nopirkt taukus. Biezpiens ir pieļaujams līdz 9% tauku, un pienu var ēst līdz 200 g dienā. Ar zemu kaloriju diētu jūs varat arī ēst liesu cieto sieru.
Kas man jāatsakās? Cietā biezpiena biezums (virs 9% tauku satura), jogurts ar pievienotu cukuru un cieti, taukainie sieri, raudzēts cepts piens, taukskābju krējums - ne jums. Tas palēninās svara zaudēšanas procesu.
Putnu olas
Ievietojiet tos veselīgas omelets (labāk olbaltumvielu), cieto vāra, vienkārši nedepiet olas formā. Un ierobežojiet olšūnu patēriņu līdz 2 dienām.
Putraimi
Jūs varat ēst to zupās ar dārzeņiem, jūs varat gatavot putru uz ūdens no tā. Tikai tad, ja jūs ēdat putru, izņemiet maizi no izvēlnes.
Kuras labības ir aizliegtas? Rīsi, manna, auzu pārslu. Viņiem ir pārāk liels kaloriju daudzums mūsu uzturā.
Uzkodas un salāti
Jebkura summa! Protams, saprātīgi. Uzkodu optimālā daļa - līdz 200 gramiem dienā. Tie var būt dārzeņu salāti, salāti ar vārītu zivju vai vārītu gaļu ar mazu tauku šķirnēm.
No uzkodām var būt ne tikai tauki un pikanti - pēdējais ir īpaši aktīvs apetītes rašanās procesā.
Tauki uzturā
Ar zemu kaloriju diētu nevajadzētu sviest, kā arī dārzeņu. Bet tos var pievienot ēdieniem - ne vairāk kā 1 ēdamkaroti dienā. Bet no kulinārijas un dzīvnieku taukiem parasti ir jāatsakās par zemu kaloriju diētu.
Deserti
Augļi ir atļauti ar zemu kaloriju diētu, jo īpaši saldskābās, nesaldinātās vasaras, želejas. Cukura vietā ir vēlams ievietot ksilītu un fruktozi.
Ko nevar zaudēt svara zudums? Jam vai ievārījums ar cukuru, datumi, banāni, vīnogas (ļoti daudz kaloriju). Saldējums un medus arī izvairīties.
Mērces, majonēze, kečups
Ieteicams tos pagatavot pats, nevis izmantot veikalu ar lielu daudzumu konservantu un cukuru - ļoti ātri atgriezušies zaudētie kilogrami.
Etiķis nav aizliegts, bet labāk izvairīties no asām mērcēm un majonēzi ar augstu tauku saturu.
Dzērieni uzturu
Ir atļauta melna kafija (graudaugu, bez pulvera), kā arī tēja bez cukura. Jūs varat dzert svaigi spiestu svaigu, izņemot vīnogu sulu - tai ir liels glikozes daudzums, kas padara to ļoti kaloriju.
Kakao arī nevar piedzēries - tas tiek pagatavots uz piena, un tas dos daudz diētas kaloriju. Kādu svara zudumu mēs varam runāt?
Loseties ar mums viegli un ar prieku! Ļaujiet ar zemu kaloriju uzturu baudīt baudu no jūsu slaidas figūras un jaunākas ādas.