Raksta medicīnas eksperts
Jaunas publikācijas
Fruktoze treniņa laikā
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Dažas sportisti fiziskās slodzes laikā lieto fruktozes tabletes. Tā kā fruktozei ir zems glikēmiskais indekss (tas izraisa vājāku glikozes un insulīna līmeņa reakciju), sportisti var kļūdaini uzskatīt, ka tas ir labākais enerģijas avots.
Murrey et al. Pētīja fizioloģiskās, maņu reakcijas un veiktspējas rādītājus, lai treniņu laikā gūtu 6% glikozes, saharozes un fruktozes šķīdumu. Fruktozes lietošanas laikā insulīna līmenis asinīs bija mazāks. Taču fruktoze bija saistīta ar lieliem kuņģa-zarnu trakta traucējumiem, spēcīgāku stresu un augstāku kortisola līmeni serumā, norādot uz lielāku fizioloģisko stresu nekā glikozi un saharozi. Velosipēdistu sacīkstēs norādītais laiks ar saharozes un glikozes uzņemšanu bija ievērojami augstāks nekā fruktozes lietošanas laikā.
Zemāks glikozes līmenis asinīs, kas saistīts ar fruktozes uzņemšanu, izskaidro, kāpēc rādītāji netiek uzlaboti. Fruktozes metabolisms notiek pārsvarā aknās, kur tā tiek pārveidota par glikogēnu. Iespējams, ka fruktoze nevar pārvērsties par glikozi un atbrīvoties pietiekami ātri, lai nodrošinātu darba muskuļus ar pietiekamu enerģiju. Turpretim glikozes līmenis asinīs tiek saglabāts vai palielināts, ja patērē glikozi, saharozi vai glikozes polimērus. Ir pierādīts, ka tie uzlabo veiktspēju un ir vēlami ogļhidrāti sporta dzērieniem.
Augstākā saslimstība ar kuņģa un zarnu trakta traucējumi (vēdera uzpūšanās, krampji un caureja), ko izraisa uzņemšanas lielu daudzumu fruktozes, var attiecināt uz lēnāku uzsūkšanos fruktozi, salīdzinot ar glikozi.
[