Jaunas publikācijas
Pētījums liecina, ka rieksti var būt efektīvs palīglīdzeklis svara samazināšanai
Pēdējā pārskatīšana: 02.07.2025
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Nesenā Dienvidaustrālijas Universitātes pētījumā atklājās, ka riekstu iekļaušana kaloriju kontrolētās svara zaudēšanas diētās netraucē svara zudumu un pat var pozitīvi ietekmēt. Rezultāti tika publicēti žurnālā “ Nutrition Research Reviews”.
Pētījuma galvenie rezultāti
Analizējot datus no septiņiem randomizētiem kontrolētiem pētījumiem, kuros tika novērtētas svara izmaiņas un glikēmijas kontrole enerģijas ierobežotas (ER) diētas laikā, pētnieki atklāja, ka nevienā no pētījumiem netika konstatēta riekstu negatīva ietekme uz svara zudumu.
Turklāt četros no septiņiem pētījumiem cilvēki, kuri ER diētas ietvaros patērēja 42–84 gramus riekstu, piedzīvoja ievērojami lielāku svara zudumu nekā tie, kuri ievēroja ER diētu bez riekstiem. Svara zudums “riekstiem bagātajās” ER diētās bija papildu 1,4–7,4 kg, kas var būt saistīts ar riekstu spēju efektīvi nomākt izsalkumu.
Interesanti, ka tajos pētījumos, kuros netika konstatēta atšķirība svara zudumā starp riekstu un bezriekstu diētām, patērēto riekstu daudzums parasti bija mazāks.
Nozīme sabiedrības veselībai
Šie rezultāti ir labas ziņas cilvēkiem, kuri cenšas kontrolēt savu svaru.
Dienvidaustrālijas Universitātes pētniece profesore Alisona Koutsa apgalvo, ka rieksti ir barojošs pārtikas produkts, kas jāiekļauj svara zaudēšanas diētās.
"Cilvēki, cenšoties zaudēt svaru, bieži vien izvairās no riekstiem, jo uzskata, ka riekstos esošā enerģija un tauki var veicināt svara pieaugumu," saka profesors Koutss.
"Taču patiesībā rieksti ir bagāti ar veselīgiem nepiesātinātiem taukiem, augu olbaltumvielām un uztura šķiedrvielām, kas viss veicina sāta sajūtu un samazina pārmērīgu kaloriju uzņemšanu. Rieksti ir saistīti ar uzlabotu sirds un asinsvadu un vielmaiņas veselību, labāku zarnu veselību un uzlabotu kognitīvo funkciju."
"Neskatoties uz to, lielākā daļa cilvēku neēd pietiekami daudz riekstu, un 60% ziņo, ka tos neēd vispār.
"Ja bažas par svara pieaugumu ir atturējuši cilvēkus no riekstu ēšanas, esiet droši, ka tā nav taisnība. Rieksti neizraisa svara pieaugumu. Patiesībā tie negatīvi neietekmē svara zudumu; patiesībā tie to pat veicina."
Pozitīvas atsauksmes
Pētījuma līdzautore Dr. Šaraja Kārtere saka, ka šie atklājumi ir labas ziņas riekstu cienītājiem.
"Rieksti ir svarīga daudzu cilvēku uztura sastāvdaļa, jo tie piedāvā garšu un tekstūru, kas nav atrodama citās pārtikas grupās, vienlaikus esot veselīga uzkoda, ko var ņemt līdzi," saka Dr. Kārters.
"Cilvēkiem, kuriem patīk ēst riekstus, apziņa, ka tie var palīdzēt sasniegt svara zaudēšanas mērķus, vienlaikus uzlabojot vispārējo veselību, ir milzīgs pluss. Tas ir lieliski arī veselības aprūpes speciālistiem, kuri var pārliecinoši ieteikt riekstus veselīga uztura kontekstā, neuztraucoties par negatīvo ietekmi uz svaru."
Secinājums
Riekstu iekļaušana kaloriju ziņā kontrolētā diētā ne tikai netraucē svara zudumu, bet pat var to veicināt, vienlaikus uzlabojot vispārējo veselību. Šim atklājumam ir plaša ietekme uz plašu cilvēku loku un tas varētu mainīt mūsu pieeju uztura un svara kontroles ieteikumiem.