Jaunas publikācijas
Regulāra riekstu lietošana uzturā veicina veselīgu dzīves ilgumu vecāka gadagājuma cilvēkiem
Pēdējā pārskatīšana: 02.07.2025
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Regulāra riekstu ēšana ir saistīta ar veselīga dzīvesveida saglabāšanu, atklāts jaunā pētījumā, ko veica Monašas Universitātes vadīta pētnieku komanda.
Pētījumā, kas publicēts žurnālā "Age and Ageing", pētnieki norādīja, ka atklājumi varētu palīdzēt vecāka gadagājuma pieaugušajiem un viņu veselības aprūpes speciālistiem pieņemt lēmumus par uzturu, kas veicina veselību vēlākā dzīvē, pat tiem, kuru uzturs var nebūt optimāls.
Pētījumā piedalījās 9916 cilvēki vecumā virs 70 gadiem, kuri ziņoja par savu ierasto uzturu ASPREE Longitudinālā pētījuma par gados vecākiem cilvēkiem (ALSOP) apakšpētījuma ietvaros.
Tie, kas ziņoja, ka bieži ēd riekstus, tostarp katru dienu vai vairākas reizes dienā, neatkarīgi no riekstu veida vai formas, dzīvoja ilgāk bez demences vai pastāvīgas invaliditātes, salīdzinot ar tiem, kas nekad vai reti ēda riekstus.
Pirmā autore Holija Vailda, PhD, Monašas Universitātes Sabiedrības veselības un profilaktiskās medicīnas skolas lektore, sacīja, ka rieksti ir labs olbaltumvielu, mikroelementu, nepiesātināto tauku, šķiedrvielu un enerģijas avots, taču veseli rieksti varētu būt grūti apēsti cilvēkiem ar sliktu mutes dobuma veselību vai grūtībām košļāt.
"Mūsu pētījumā tika ņemtas vērā mutes dobuma veselības problēmas un citi pārtikas produkti, ko cilvēki parasti ēd, un pēc korekcijas, ņemot vērā šos un citus faktorus, riekstu patēriņš joprojām bija pozitīvi saistīts ar veselīgu dzīvesveidu vecumdienās. Rieksti var būt laba izvēle uzkodām vai kā daļa no maltītes, pat ja jūsu uzturs citādi nav ideāls," sacīja Vailds.
"Ja vēlaties savā uzturā iekļaut vairāk riekstu, lielveikalos tagad ir pieejami daudzi dažādi riekstu veidi, tostarp veseli rieksti, sasmalcināti vai malti rieksti, riekstu milti un riekstu sviesti vai eļļas. Pēdējās iespējas var būt pieejamākas tiem, kam ir mutes dobuma veselības problēmas, savukārt maltus riekstus var pievienot salātiem, pārslām un smūtijiem."
"Tomēr mēs iesakām līdz minimumam samazināt sālītu riekstu, kā arī riekstu glazūrā un šokolādē patēriņu."
Pašreizējās Austrālijas uztura vadlīnijas iesaka pieaugušajiem lielākoties nedēļas dienās patērēt 30 gramus riekstu, kas atbilst 1/3 tases vai nelielai saujai, vai apmēram divām ēdamkarotēm riekstu sviesta. Tomēr iepriekšējie pētījumi liecina, ka Austrālijas pieaugušie, kas vecāki par 65 gadiem, patērē vidēji tikai 4–4,6 gramus dienā.
"Tas, kā izskatās 30 grami riekstu, ir atkarīgs no riekstu veida, bet parasti "sauja" ir līdzvērtīga aptuveni 25 mandelēm, 10 valriekstiem vai 40 zemesriekstiem," skaidroja Vailds.
"Izvēloties riekstu maisījumu, jūs iegūstat dažādu uzturvielu priekšrocības, kas atrodamas dažādos riekstu veidos. Rieksti vislabāk garšo un tiem ir vislielākā uzturvērtība, kad tie ir svaigi, tāpēc uzglabājiet tos hermētiskā traukā vēsā, tumšā vietā, lai saglabātu svaigumu."
"Rieksti ir lielisks veids, kā ilgtspējīgākā veidā pievienot mūsu uzturam olbaltumvielas un uzturvielas. Šī iemesla dēļ vadošie zinātnieki ieteica riekstu lietošanu kā daļu no Eat Lancet komisijas ziņojuma par planētas veselību."