Alerģija pret alu ir slimība, par ko daudzi smieties, jo viņi uzskata, ka tā nav. Tajā pašā laikā šāda veida alerģija notiek, un, lai arī to nevar saukt par visuresošu (kā, teiksim, alerģiju uz ziedputekšņiem vai šokolādi), tas joprojām pārliecina dažus cilvēkus.