^

Zobu produkti: balts un stiprina emalju, augšanu, kas satur kalciju

, Medicīnas redaktors
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Fact-checked
х

Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.

Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.

Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.

Zobu produkti nav kaut kādas īpašas pārtikas, bet ikdienas ēdieni un dzērieni. Lai jūsu zobi būtu veselīgi un skaisti, jums ir jāatsakās no dažiem produktiem, bet otrādi - vairāk un regulāri.

Noderīgi produkti zobiem

Noderīgie līdzekļi zobiem ir tie, kas satur kalciju, fluoru, fosforu, magniju, šķiedrvielu, vitamīnus, pretiekaisuma līdzekļus, dezinfekcijas līdzekļus un balinātājvielas. Starp tiem ir līderi atsevišķās pozīcijās.

  • Jūras veltes

Ideāla zobu barība. Zivju sastāvdaļas un dažādas jūras delikateses satur jodu, fluorīdu, kalciju, fosforu, D vitamīnu, kas aizsargā zobus un smaganas no slimībām, emalju no aplikumu veidošanās, iznīcināšanu un kariesu. Rekorda turētājs ir garneles: tās bagātina ar kalciju un fluorīdu. Ieteicams sistemātiski lietot ēdienus jūras dziļumos.

  • Piens, jogurts, biezpiens

Obligātie produkti zobiem. Viņi ir bagāti ar fosforu un kalciju, savstarpēji pastiprinot labvēlīgo ietekmi uz zobiem un kauliem. Šādi piena produktu komponenti, piemēram, kazeīns un fermenti, veic profilaktisko un pretiekaisuma funkciju. Ieteikums dzert glāzi piena dienā joprojām ir svarīgs.

  • Olu paipalas un vistas

Tie satur D vitamīnu, kas regulē fosfora līmeni, un čaumalu - tas ir vērtīgs kalcija avots. Šīs bagātības maksimālais izmantojums var būt katru dienu ar tējkaroti pulverveida čaumalu. Zobi kļūs stiprāki, sveķi pārtrauks asiņot.

  • Dažādi rieksti

Viņi ir ļoti noderīgi zobiem (protams, ja tie nav nofiksēti ar zobiem). Mikroelementi, aminoskābes, vitamīni palielinās visos riekstos, bet ir arī atsevišķas vērtības. Tādējādi, Indijas riekstiem ir kaitīga ietekme uz kaitīgo mikrofloru, kas iznīcina emalju. Gretskie sautē ar šķiedrvielām, folijskābi, magniju, B6 vitamīnu. Mandeļi darbojas kā antiseptiski un pretsāpju līdzekļi zobiem. Ciedru koka augļi baro kaulaudu un nervu šķiedras ar vanādiju un fosforu.

  • Cietie dārzeņi

Labākā zobu barība. Pirmkārt, neapstrādāti burkāni, kas bagāti ar beta karotīnu, citi vitamīni un vielas, kas stiprina emalju. Košļājot, zobi tiek attīrīti no plāksnītes un smaganu masāžas, stimulējot asinsriti un siekalu veidošanos. Saliva noņem patogēnu baktēriju. Redīsi, ķirbi, kāposti, bietes ir tādas pašas īpašības.

  • Āboli

Tie darbojas līdzīgi dārzeņiem, bet satur citas sastāvdaļas. Jo īpaši augļu fermentus iznīcina baktērijas, kas veicina kazeju. Un zemenes, ananāsi, apelsīni lieliski balināt zobus.

  • Medus

Viens no nedaudzajiem saldajiem ēdieniem, kas dod labumu zobiem. Fermenti kaitē kaitīgajai mikroflorai. Un biškopības produkts, propoliss, pateicoties tā īpašībām, pat ievieš zobu pastu. Alternatīvā medicīna to izmanto zobu slimību ārstēšanai, emaljas stiprināšanai, jo propolisa sastāvā ir desmitiem lietderīgu sastāvdaļu. Priekšrocības var iegūt pat no vaska medus: šī "košļājamā gumija" dezinficē mutes dobumu, novērš gingivīta un stomatīta veidošanos.

  • Melnā tēja

Neveiksmīgais dzēriens attīra un dezodorē muti, iznīcina baktērijas ar katehīnu palīdzību. To pašu funkciju veic ar parasto ūdeni, kas pēc katras ēdienreizes jānotīra ar muti.

Zobu nostiprināšanas līdzekļi

Lielākā daļa minerālvielu, kas nepieciešami zobiem un skeletiem, atrodama ikdienas diētas parastajos traukos. Produkti zobu nostiprināšanai noteikti satur D3 vitamīnu, kalciju un ar to saistītās minerālvielas.

  • Labākie kalcija piegādātāji ir piena produkti. Dienas deva nodrošina 1 litru piena vai 150 - 200 gramu - Holandes siera.

Sardīnes, tunzivis, laši ir piesātināti ar D vitamīnu, bez kura Ca netiek absorbēta. Ķermenim vajadzīgas 50 gramus zivju dienā. To pašu funkciju nodrošina aknas. Mītle, plekste, kalmārs piegādā fosforu, kas palīdz asimilēt kalciju.

Plūmes, rieksti, prosa, klijas, brūnaļģes ir bagāti ar magniju, kas ir atbildīgi par osteocītu darbību.

Augu kultūras lapas ir organiskās Ca avoti, kā arī K, Fe, Mg, Zn, vitamīni.

Griķi, zemesrieksti, ķirbju sēklas piegādā cinku, kas veicina kalcija un D vitamīna uzsūkšanos. Citrusu dēļ, pateicoties C vitamīna saturam, tiek veidots organiskais kalcijs.

Alternatīvā medicīna piedāvā savas receptes un produktus zobiem: tēja no comfrey, burkāni svaigi, sula no kviešu lapām.

Produkti kaulu un zobu nostiprināšanai

Lai nodrošinātu, ka zobi un kauli pilda savas funkcijas, ēdienkartei jābūt pietiekamam produktam, lai nostiprinātu kaulus un zobus. Pretējā gadījumā bērnībā attīstās raķīti, nobriedušā vecumā - osteoporozi, un vidējā vecumā minerālvielu trūkums nelabvēlīgi ietekmē, pirmkārt, zobus: tie pasliktinās no kariesa.

Ir dažādi ieteikumi par minerālu nepieciešamību. Pasaules Veselības organizācija iesaka ieviest 1200 mg Ca ikdienas uzturā. Tas ir litrs piena vai fermentēta piena produkta, 200 grami cieta siera, nedaudz vairāk par 100 gramu porcijas sezama.

200 gramu oranžā ir 70 un 100 g žāvētu aprikožu-170 mg mikroelementa. Šķiet, ka, ja Sa ir klāt tik tautas ēdienā, tad kāda ir problēma un kāpēc daudzi cilvēki cieš no viņa trūkuma?

Izrādās, ka ar kalciju viss nav viegli. Šis neķītrais mikroelements norīšanas laikā nav pilnībā absorbēts. Novērst šo slimības procesu (endokrīni, nieru, kuņģa), sliktos ieradumus (nikotīns un alkohols).

Ir produkti, kas "nepadara draugu" ar kalciju un noņem to no ķermeņa (sodas, kafijas, smagās un saldās pārtikas). Bet dabā viss ir līdzsvarots un tiek piedāvātas pretējās darbības vielas. Tie kompleksā veicina kalcija asimilāciju: optimālā attiecība ir fosfors un magnijs, ko nodrošina vitamīni D un A.

Zobu produkti ar kalciju:

  • piens, jogurts, jogurts;
  • biezpiens, sieri;
  • līdakas, mencas, makreles;
  • sezama sēklas;
  • svaigi un žāvēti augļi;
  • zaļumi un brūnaļģes.

Produkti ar magniju:

  • dīgts kvieši un klijas;
  • bietes un ķirbi;
  • burkāni;
  • vistas;
  • priedes rieksti un žāvēti augļi;
  • labība.

Produkti ar D vitamīnu:

  • mencu aknu eļļa;
  • mencas aknas;
  • ikri;
  • olas.

Produkti ar A vitamīnu:

  • burkāni un ķirbi;
  • aknas;
  • olas;
  • zirņi un spināti.

Produkti ar fosforu:

  • subprodukti un putnu gaļa;
  • olas un sieri;
  • Rieksti un pupiņas.

Produkti smaganu un zobu nostiprināšanai

Produkti smaganu un zobu nostiprināšanai nodrošina ķermeni ar celtniecības mikroelementiem, vitamīniem, stiprinošiem komponentiem.

  • Burkāni

Apelsīnu dārzeņi ir bagāti ar karotīnu, kas ir noderīgi mutes gļotādai un smaganām. Burkāni to neapstrādātā veidā "vilcienu" zobus un smaganas, aktīvi masējot tos, kas palīdz stiprināt emalju.

  • Piens

Piedāvā galveno "celtniecības materiālu" - kalciju, kura deficīts rada zobu bojājumus. Diētai vajadzētu būt pienam ikdienā - kā vienam no svarīgākajiem zobu produktiem.

  • Zivis

Svarīgs fosfora avots, kas nepieciešams zobu nostiprināšanai.

  • Laminaria

Jūras kāposti satur daudz joda un citas vielmaiņas procesos nepieciešamās vielas.

  • Ķirbju

Tam ir balināšanas īpašības, dziedē mutes dobumu. Satur organismu ar fluorīdu, selēnu, cinku. Ķirbju biezputru vai pīrāgu nogatavināšanas sezonā ieteicams ēst katru dienu.

  • Baltais sīpols

Bagātināts ar fitoncīdiem, C vitamīnu. Novērš slimību ar cūkām, veicina smaganu nostiprināšanos.

  • Āboli

Svaigi augļi notīra zobus, noņem aplikumu un krāsvielas, masāžas smaganas.

  • Lapu dārzeņi

Augļu dārzeņi ir lēti, bet efektīvi organiskā kalcija avots. Mikroelementi stiprina traukus, samazinot smaganu asiņošanu. Šo augu sulām piemīt balinošas un atsvaidzinošas īpašības, kas novērš nepatīkamu aromātu no mutes.

  • Vīnogu augļi

Kaitīgi ietekmē kaitīgo mikrofloru. Vīnogu sula satur kalciju, fluorīdu, jodu, magniju, dzelzi, organiskās skābes.

  • Kāpuru, zemeņu, dzērvenžu sulas

Nodrošināt kariesa profilaksi, iznīcināt kaitīgos mikroorganismus.

Zobu emaljas izstrādājumi

Zobu emaljas produkti ir bagāti ar vielām, kas stiprina, attīra, balinoši, samazina zobu samazinājuma risku.

  • Sezams

Elimina plāksni, piesātina organismu ar kalciju, nostiprina kaulu sistēmu un zobus. Sezama ir lietderīgi ēst ar dārzeņiem, uz ēdamkarotes, izdarīt vairākas reizes nedēļā.

  • Siers

Cietie sieri satur īpaši kalciju un fosfātu; šīs vielas stiprina emalju, saglabā pH līdzsvaru, neļaujot šķidrumam pārsniegt skābumu. Zobārsti iesaka aizstāt saldos desertus ar siera kubi 2x2 cm.

  • Selerijas zaļumi

Aizsargā zobus no baktērijām, masāžas smaganas, iznīcina plāksni. Uz košļājamās zarnas izdalās siekalas izskalo mutes dobums. Uzkodu vietā ieteicams košļāt seleriju vai burkānus. Zaļie ir arī noderīgi kā salātu sastāvdaļa kopā ar citiem pikantiem dārzeņiem.

Zobu augšanas līdzekļi

Nākamajā zīdaiņu veselībai grūtniecības laikā jārūpējas. Sievietes ārsti iesaka grūtniecēm, sākot ar četru mēnešu periodu, lietot vitamīnu minerālvielu kompleksus un D vitamīnu. Un pēc tam pastāvīgi iekļaujiet bērnu ēdienkartē produktus zobu augšanai. Kāda veida produkti zobiem ir noderīgi bērniem?

Sieri kalcijam piegādā pieaugošajai ķermenim, saglabā skābju-luzhny līdzsvaru mutē, pozitīvi ietekmē emalju un negatīvi - uz mikrofloras.

  • Kefīrs ir noderīgs, jo Ca no tā labāk uzsūcas nekā no citiem piena produktiem. Satur arī fosforu, kas nepieciešams bērnu zobiem.

Zivis - augšanas organismā svarīgs olbaltumvielu avots, D vitamīns, kas veicina kalcija uzsūkšanos. Īpaši nepieciešamas zivis ziemā, saules gaismas trūkums.

Ķiploki, sīpoli ir pilni ar dabīgiem pretmikrobu komponentiem, kas nodrošina aizsardzību bērna mutei.

Svaiga zaļa atsvaidzina elpu, notīra un nostiprina zobus, rada veselīgu vidi, izplūst ēteriskās eļļas. Košļājamās selerijas masāžas smaganas, noņem aplikumu, atsvaidzina elpu.

Kivi ir ikdienas C vitamīna deva, kas nepieciešama neliela organisma augšanai un attīstībai, jo īpaši kolagēna veidošanās. Kolagēna trūkums ir pilns ar periodonta slimības parādīšanos.

Zobiem nepieciešams fluorīds, un to ir viegli nokļūt no visbiežāk uzvārītiem kartupeļiem un griķu putra. Ar fluorīdu bagātinātu dzeramo ūdeni ir tāda pati funkcija.

Olas ir bagātas ar olbaltumvielām, taukiem, ogļhidrātiem, satur 12 vitamīnus, lielāko daļu minerālvielu. Pulverveida olu čaula veicina zobu augšanu, tā saglabājas no asiņošanas.

Produkti ar kalciju zobiem

Produkti ar kalciju zobiem arī dod labumu citiem orgāniem:

  • kauli
  • kuģi
  • muskuļi
  • nervi
  • sirds

Ikdienas nepieciešamība pēc minerāliem ir atkarīga no vecuma, fizioloģiskā stāvokļa un citiem faktoriem. Vidējais rādītājs ir 800 mg bērniem līdz 8 gadu vecumam, 1300 mg intensīvai izaugsmei un 2000 mg sievietēm stāvoklī un barošanai. Pieaugušā ķermenis ir saistīts ar zemāku Ca devu.

Vislielākais kalcijs ir ciets siers: 1000 mg katrā 100 g.

Spināti, kāposti dažādās sugās un šķirnēs - bagātākie kalcijs dārzeņu vidū (attiecīgi 100 un 200 mg).

Rieksti un sēklas nav vienkārši delikateses, bet noderīgi produkti zobiem. Mandlā ir 260, Brazīlijas rieksti - 160 mg Ca Sezama un magoņu, attiecīgi, - gandrīz 1000 un 1500 mg 100 gramu porcijā.

Bezslāņu milti no kviešiem, klijām tiek bagātināti arī ar mikroelementiem, jo īpaši Ca: līdz 900 mg.

  • Ja piena pārstrādes produktus kāda iemesla dēļ nevar izmantot, tas ir, alternatīva: sojas un sojas produkti. Tātad, 100 g tofu siera bagātinās organismu ar 105 mg kalcija, nepārslogojot kalorijas.

Ne visi zina, ka pētersīļi ir bagātāki par kalciju nekā piens. Dilles, baziliks, sinepju lapas arī satur pietiekami daudz mikroelementu.

Patcha, ko izmanto cukura vietā, dos vairāk priekšrocību nekā smalkas smiltis. Katra ēdamkarote ar pelēm satur 170 Ca.

trusted-source[1]

Zobu balināšanas līdzekļi

Pareizi izraudzītie produkti zobiem ne tikai piesātina ķermeni ar noderīgām vielām, bet arī palīdz saglabāt muti tīru. Parasti zobu balināšanas produktus var apvienot vairākās grupās. Balināšanas efektam tie jālieto sistemātiski.

  • Augļi

Saldie augļi un ogas (āboli, bumbieri, apelsīni) mehāniski attīra zobus no plāksnes, stimulē siekalu veidošanos, mīkstās pārtikas atlieku mazgāšanu, krāsas, traipus. Zemeņu maigi noņem pārpalikumu, un tāpat kā ābolskābes saturs darbojas kā tīrītājs.

  • Ābolu sidra etiķis

Ir daudz noderīgu, tostarp balināšanas īpašību, kas aktīvi izmanto alternatīvo medicīnu. Efekts tiek panākts, skalojot ar etiķi mutē vai kaklā.

  • Dārzeņi

Burkāni ir līdzīgi āboliem. Brokoļi veido emaljas aizsargplēvi, aizsargājot no destruktīvām skābēm. Ideālā gadījumā selerijas iedarbība: izraisot lieko siekalu daudzumu, kad košļājoties, nodrošina dabīgu zobu baltumu.

  • Piena produkti

Siera, jogurta, kefīra satur pienskābi, kas notur zobus, kā arī efektīvi atdala virsmu. Košļājamā cietais siers veic mehānisko tīrīšanu un smaganu masēšanu.

  • Sezams

Kraukšķīgas sezama sēklas darbojas kā mīksts skrāpis, lai noņemtu plāksni, līdzsvarojot kalcija saturu.

  • Šitake

Šitakes sēne satur lentinānu - vielu, kas ir piemērota plāksnes novēršanai un zobu emaljas aizsardzībai.

Kaitīgi produkti zobiem

Kaitīgi zobu produkti bojā emalju, smagi ievainot, iznīcina zobus ar skābēm, atbalsta patogēnus. Pārāk mīkstie zobu produkti nesniedz košļājamo slodzi. Ceptas sēklas iznīcina zobu emalju: ar pastāvīgu klikšķi, tam nav laika to atjaunināt.

Sausiņi sāp zobus un smaganas. Cūkgaļa, tauki, sviestmaize, baltmaize, smalkmaizītes, ātrās ēdināšanas ēdieni un dažādi mīkstie zobu preparāti nav lietderīgi. Bez pietiekamas fiziskās aktivitātes gumijas zaudē spēku, un viņu zobi var izkrist. Sakarā ar emaljas iznīcināšanu, pastāv risks, ka zobu iekļūšana mikrobos.

Pepsi-cola, limonāde, krāsains soda un enerģijas dzērieni satur ķīmiskas sastāvdaļas, kas ir kaitīgas emalēm. It īpaši, ja pēc dzeršanas neizskalojiet muti. Tas pats attiecas uz nātriju un dzērieniem, kas uz tā balstīti.

Sojas mērces hobijs nelabvēlīgi ietekmē zobu tīrību un krāsu. Mutes dobuma dabiskā higiēna palīdzēs saglabāt dabisko skaistumu un ēnu.

  • Sulas no iepakojumiem, sarkanvīns ar atkārtotu izmantošanu rada zobu virsmas tumšāku. Pēc mutes ieņemšanas profilakses pēc dzeršanas nepieciešams skalot ar tīru ūdeni. Nepārdomājiet sevi par balto vīnu: tas arī kaitē jūsu zobiem, ne mazāk sarkana. Tādēļ mutes dobuma skalošanas noteikums attiecas arī uz šo dzērienu.

Cukurs un sāls, kafija un tēja bloķē kalcija uzsūkšanos. Cigarešu sveķi un nikotīns, starp citu, ir ļoti agresīvas krāsvielas.

Tumšās ogas (mellenes, kazenes, jāņogas), sulīgas krāsas dārzeņi (bietes), sulas, krāsainā saldā ir vienādas krāsas īpašības. Vai tas nozīmē, ka visiem tiem, kuri seko zoba virsmas baltspējai, vajadzētu pamest šos noderīgos produktus? Protams, nē. Vienkārši vajadzētu vienmēr atcerēties par profilaksi - rūpīgi izskalojiet muti pēc ēšanas.

trusted-source[2]

Zobu balināšanas līdzekļi

Pareizie produkti zobiem, kā arī mutes dobuma kompetentās aprūpes sniedz viņiem dabisku baltu dažādu toņu krāsu. Krāsošanas produkti zobiem var pārvērst baltumu melnā, brūnā, dzeltenā un sarkanā krāsā. Nosakiet, vai produkts atstās pēdas uz zobiem, vienkāršs tests palīdzēs: jums vajadzētu izlaist ēdienu uz balta kokvilnas auduma. Ja traips paliek, tad arī zobi kļūst iekrāsoti.

Tumši pigmenti ir melnā un augļā tēja, kafija, kakao, šokolāde, melnas ogas, balzamiko etiķis, sojas mērce. Brūni zobi ir neizbēgama daļa no hroniskiem smēķētājiem.

Sarkanīgi zobu nokrāsa tiek dota kečupiem un tomātu sulai, sarkanvīniem, sulām, ogām. Papildus krāsošanai, šo produktu skābes nelabvēlīgi ietekmē attīrīto emalju.

Violeta plāksne uz zobiem parādās pēc mellenēm, jāņogām, kazenes, tumšiem vīniem. Ogļu skābju daudzums izraisa sliktu dūšu un jutīgu reakciju pret augstu un zemu temperatūru.

Dzeltenā krāsa uz zobiem paliek no karija, sinepēm un saldumiem, gāzētiem dzērieniem un saldumiem ar krāsvielām.

Kā saglabāt zobu dabisko krāsu? Padomi:

  • pamest sliktos ieradumus;
  • neizmanto kaitīgus produktus;
  • kafijai, tējai, izmantojiet salmi;
  • bieži izskalojiet muti;
  • tīriet zobus pēc ēdienreizēm, kas satur pigmentus.

Pareizie produkti zobiem atbrīvosies no daudzām zobu problēmām. Turklāt zobu veselībai jālieto ne pārāk auksti un ne karsti dzērieni, neaizskariet personīgo higiēnu un apmeklējiet zobārstu ne tikai tad, ja zobs sāpjas un pietūkst sejas, bet arī profilakses nolūkos.

trusted-source

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.