Diēta pēc trūces

Diēta pēc trūces - pēc ķirurģiskas operācijas tiek novērsta patoloģiska izkrišana - nenozīmē stingrus ierobežojumus uzturā, piemēram, pēc operācijām gremošanas un kuņģa-zarnu traktā.

Galvenais mērķis pēc diētas pēc trūces noņemšanas ir samazināt zarnu spiedienu uz ķirurģiskās iejaukšanās zonu. To var panākt, izmantojot racionālu dalītu jaudas un svītrošanu no tā produktiem, kas pagarina procesu hidrolīzes, izraisa palielinātu ražošanu un gāzes uzkrāšanās zarnās, kā arī veicināt aizcietējums, tad ir aizcietējums.

[1]

Diēta pēc trūces noņemšanas: nabassaites, deguna un vēdera

Sekojiet diētu pēc noņemšanas ir cirkšņa trūces, diēta pēc noņemšanas nabas trūce, kā arī uzturs pēc noņemšanas vēdera trūces (vēdera trūces), kas pirmajās dienās pēc operācijas un rehabilitācijas periodā. Šīs diētas neatšķiras viens no otra.

Mēs jau esam minējuši ieteiktos un kontrindicējamos produktus, un tagad dažus vārdus par terapeitisko diētu №0в, kas arī tiek definēts kā ķirurģiskais uzturs. Tas ir tieši pārtikas produkts, kas no ārstu viedokļa ir vispiemērotākais uzturs pēc trūces noņemšanas.

Ar šo diētu vajadzētu ēst līdz 6 reizēm dienas laikā; kopējai enerģētiskajai vērtībai jābūt aptuveni 2400 kcal. Ķīmiskais sastāvs ikdienas uzturu pēc trūce ir: ne vairāk kā 90 g proteīns, 70 g tauki, 300-350 g ogļhidrātu, sāls - līdz 10 g, šķidrums (kā ūdens) - vismaz 1,5 litri.

[2], [3], [4]

Diētas izvēlne pēc trūces

Ņemot vērā ieteicamos produktus un izņemot kontrindikācijas produktus, ēdienkarte pēc trūces (nabas, dusmām vai vēdera) var būt aptuveni šāda veida:

• Brokastīm: rīsu putra uz ūdens pusi ar pienu, nevis spēcīga tēja ar medu.
• Otrajām brokastīm: beztauku biezpiens ar skābo krējumu.
• Pusdienām: vistas zupa ar vermicelli, tvaika zivs ar kartupeļu biezeni, kompotu.
• Uzkodas: ogu želeja.
• Vakariņas: steiks ar griķu biezpienu, burkānu salāti ar olīveļļu.

Dienas izvēlnes otrā versija:

• Brokastīm: auzu kausi, kafijas dzēriens ar cigoriņiem, krekeri.
• Otrajām brokastīm: mīksti vārīta ola, tēja, žāvētas maizes šķēle.
• Pusdienām: dārzeņu zupa, teļa gaļa ar salātiem, zaļā tēja.
• Uzkodas: vārīti žāvēti ar žāvētu ūdeni.
• Vakariņām: kartupeļu ceptuves ar vārītu tītaru, savvaļas rožu buljonu.

Trešā izvēlnes opcija:

• Brokastīm: griķu biezputra ar pienu, tēju, maizi ar augļu ievārījumu.
• Otrajām brokastīm: tēja ar cepumiem.
• Pusdienām: kartupeļu zupa, vārīta vistas gaļa ar dārzeņiem, kompota.

Uzkodas: kefīrs.

Vakariņas: makaroni ar sieru, dārzeņu salāti, savvaļas rožu buljoni.

Diētiskās receptes pēc trūces

Sagatavojiet traukus, izmantojot ēdienu receptes pēc trūces, vajadzētu tvaicēt (vai dubultā katlā), gatavojot vai dzēšot. Lai apceptu zupas, labāk nav izmantot tradicionālo sīpolu mērci ar sakņu dārzeņiem.

Vistas zupa ar sieru

Lai pagatavotu šo zupu, jums vajag 300 g vistas (1,2 litri ūdens), 2 kartupeļi, neliels burkāns, 100 sieri (vai izkausēts siers), nedaudz zaļa pētersīļi.

Vāra vistas buljonu ar veselu burkānu; tās sagatavošanas beigās tiek izņemta gaļa un burkāni: otrā vietā tiks izmantota vārīta vistas gaļa, un burkānus samaļ un atdod atpakaļ uz pannu. Pievieno maigi sakapātus kartupeļus, un ēdiena gatavošana turpinās, līdz kartupeļi ir gatavi. Sieru (vai sieru) berzē uz rīvjavas un ar pastāvīgu maisīšanu iesaiņo buljonā.

Zupa būs gatava, kad siers ir pilnīgi izkusis, paliek smalki sakapātus zaļumus ievietot un vāku aizvērt. Pēc 10 minūtēm uz vates uzlej vistas zupa ar sieru.

Zupa ar kabačītēm

Lai šo zupu vajag divas mazas jauniešiem skvošs, mizoti un kubiņos, rīvētus un rīvētus seklā mazā burkānu ievietot sālītā vārošā ūdens (apmēram 1 litru) un vāra 10 minūtes. Tad lieciet pusi glāzi skalojamo rīsu pannā un pagatavojiet, līdz rīsi ir vārīti. Maltītes beigās ielieciet zupā 60 g sviesta un sasmalcinātu dilles (ēdamkarote).

Diētiskā zupa ar vermicelli

Par 1-1,2 litriem brīvā buljona vai ūdens, jums vajag 2 kartupeļus, 1 burkānu, 140 gramus finest vermicelli, 50 g sviesta, neapstrādātu vistas olu un zaļumu.

Vārošajā buljonā vai sālītā ūdenī ielieciet mizotus un kubiņos sagrieztus kartupeļus un sarīvētu burkānu. Dārzeņus vajadzētu pagatavot apmēram 15 minūtes, pēc tam vīna kārtiņu ielej pannā un ievieto eļļu. Kad zupa atkrīt ar vārītu ūdeni, pastāvīgi maisot, tajā ieber saputotu olu un zupa tiek pagatavota vēl 2 minūtes. Sēžot plāksnī, jūs varat ievietot nedaudz zaļumus un skābo krējumu.

Diēta pēc trūces palīdzēs atvieglot atgūšanās periodu pēc operācijas. Tādēļ ir nepieciešams stingri ievērot visus ārstu receptes, kuru mērķis ir ātrākais locītavu sadzīšana un negatīvu seku novēršana.

Ko tu nevari ēst pēc trūces?

Tas, ko nevar ēst pēc trūces, izraisa vai nu pārmērīgu gāzes veidošanos, vai aizcietējumus. Šādi produkti ir: visi pākšaugi; taukaina gaļa un zivis; kūpināti produkti un marinādes; sēnes; rudzu maize, maize ar klijām un cepta mīklas mīklas.

Uzturēšanā nav ieteicams iekļaut putru, kukurūzas labību un prosa; cieti vārītas olas; pilnpiens, krējums un saldējums. Jūs nevarat ēst bagātīgas un taukainas zupas; garšvielas un pikantās mērces; sālīti un marinēti dārzeņi; saldumus un konditorejas izstrādājumus, kā arī rozīnes, žāvētas plūmes, žāvētas aprikozes, riekstus un sēklas.

Dārzeņu diēta pēc izņemšanas no trūces nav ieteicams lietot visu veidu kāposti, redīsi, redīsi, tomāti, baklažāni, pipari, spināti, sīpoliem un ķiplokiem veidus. Tā kā burkāniem (tāpat kā visām sakņu kultūrām) ir rupja šķiedra, tad tās izejvielā pagaidām arī nav nepieciešams patērēt, jo uztura šķiedrviela uzlabo zarnu motilitāti. Un tas vispirms jāizvairās no sēklu klātbūtnes pēc trūces noņemšanas.

No augļiem, bumbieriem, āboliem, vīnogām, banāniem un persikiem ir kontrindicēts. Pēc dzēšot trūces, nav iespējams dzert gāzētos dzērienus, stipru tēju un melno kafiju, kakao un svaigu pienu, ābolu un vīnogu sulas, kvass, alu un alkoholiskos dzērienus. Bet ūdens vajadzētu iztērēt līdz 1,5 litriem dienā - lai izvairītos no aizcietējumiem.

Ko jūs varat ēst pēc trūces?

Pēc operācijas ārsts noteikti ieteiks to, ko jūs varat ēst pēc trūces. Dažu dienu laikā pēc tam, kad veikta ķirurģiska iejaukšanās, kamēr šuves tiek noņemtas, jums vajadzētu tikai ēst šķidru un daļēji šķidru barību: zema tauku buljons, biezenī dārzeņu zupas, daļēji šķidro graudu, pieniņš, siers, vārītas un liesās gaļas, mājputnu un zivju tvaika pārtiku. Iespējamais dienas laikā ēst 75 gramus balto krekeri un katru dienu - vārīta ola vai tvaicētu omleti.

Tomēr, nosakot, kurš uzturs pēc trūces ir piemērots pacientam, nepieciešams ņemt vērā viņa ķermeņa individuālās īpašības. Tātad, ja savlaicīgi zarnu kustību problēmas (nosliece uz aizcietējumiem) nav nepieciešams iecelt tikai sauso pārtiku formā gļotādu zupas un biezenī graudaugiem (galvenokārt rīsu), jo tas ir pārtikas kavēšanos kuņģa skalošana.

Ieteikumi pēc trūces diētas novēršanas ar ievērojamu augu šķiedrvielu daudzumu ārstiem rūpējas par to, lai apkalpotais pacients neietekmētu gremošanas sistēmu. Bet pat šeit ir jāpatur prātā, ka visos cilvēku rupju šķiedrvielu pārpalikums pārtikas produktos veicina fekālo vielu apjoma palielināšanos un daudzu iemeslu dēļ vēdera uzpūšanos un gāzu veidošanos.