Raksta medicīnas eksperts
Jaunas publikācijas
Diēta ar urotiāzi
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Droša un efektīva metode daudzu slimību ārstēšanai ir diēta. Apsveriet diētas īpašības akmeņu un smilšu klātbūtnē organismā un atgūšanas izvēlnē.
Viena no visbiežāk sastopamajām uroloģiskām slimībām ir aknu iekaisums. Slimību raksturo sāpīgi simptomi, paasinājumi un biežas recidīvi. Ar šo bojājumu akmeņi veidojas urīnceļā un nierēs. Tās sastāv no urīna sāļu kristāliem un saistošiem olbaltumvielu savienojumiem. Viņu klātbūtne organismā ir attaisnojums, lai nekavējoties meklēt medicīnisko palīdzību un sākt ārstēšanu.
Galvenie akmeņu veidi:
- Oksalāts
- Fosfāts
- STRIKE
Katram konkrētam tipam izvēlieties noteiktu diētu ar kontrindikācijām un ieteikumiem uzturu.
Patoloģija rodas, palielinoties sāļu koncentrācijai urīnā. Pakāpeniski viņi apdzīvo un pārvēršas par akmeņiem un smiltīm. Parasti tas notiek, ja ir vielmaiņas traucējumi, urīnizvades sistēmas traucējumi, iekaisuma un infekcijas slimības, klimata un uztura īpatnības. Diēta ir liela loma slimības attīstībā. Tāpēc, kad pacientam tiek atklāts, tiek noteikts īpašs uzturs. Diētiskā terapija tiek kombinēta ar citām ārstēšanas metodēm slimības kompleksai novēršanai.
Ārstnieciskā barošana ietver barības vielu, kas veicina sedimentu un akmeņu veidošanās urīnās, ierobežošanu. Diēta ieceļ ārstu, koncentrējoties uz akmeņu veidu un ķīmisko sastāvu, vispārējo ķermeņa stāvokli. Nepareizs uzturs var novest pie jaunu akmeņu veidošanās, kas sarežģī slimības gaitu, un radīs vairākas komplikācijas.
Urotiotisma ārstēšana pēc diētas
Uztura uztura pamatā ir noteiktu pārtikas produktu lietošanas ierobežojumi. Ierobežojumu saraksts ir atkarīgs no akmeņu veida urīnā. Patoloģijas cēlonis var būt B vitamīna un šķiedrvielu trūkums, kas no organisma attīra sāli. Urotiotisma ārstēšana ar diētu jāveic ārsts, kurš vada pacienta ķermeņa individuālās īpašības.
Visām diētām ir ieteikumi, piemēram:
- Pietiekams šķidruma lietojums (vismaz 2 litri ūdens dienā)
- Skaļuma rādīšanas samazinājums
- Sāls uzņemšanas samazināšana un akūtu garšvielu atteikšana
- Pārtikas ierobežošana ar akmens veidojošām vielām
- Dažāds uzturs
Pārtikai jābūt līdzsvarotai un pietiekamai enerģijai organisma normālai darbībai. Pašvērtēšanas diēta nedos pozitīvu rezultātu, bet tikai pasliktinās slimības gaitu.
Diēta ar uroliāzi ar urātiem
Urates ir atrodams visu vecumu pacientiem (veidojas urīnskābes pārākuma dēļ). Tās nogulsnē ļoti skābā vidē, tām ir sarkanbrūns nokrāsa, gluda, noapaļota forma. Ja tie ir pieejami, pārtikas produktam jābūt tādam, lai urīns nekļūtu sārmains. Akmeņi strauji pieaug, un diētas rezultātā tiek samazināts akmeņi.
Diēta ar urotiāzi ar urātiem ir jāveido, ievērojot šādus noteikumus:
- Atteikums vai samazinājums gaļas un zivju ēdienu patēriņam. Zivis var ēst tikai vārītajā veidā, bet ne vairāk kā divas reizes nedēļā. Saskaņā ar aizliegumu ietilpst aknas, nieres, gaļa un zivju buljoni, jaunlopu gaļa, kā arī konservi, desiņas, marinādes un dzīvnieku tauki.
- Ir aizliegts ēst ziedkāpostu, pupiņas un sēnes, rūgtenus, spinātus, vīģes. Ir nepieciešams pamest alkoholiskos dzērienus, stipru tēju, kafiju, dzērveņu sula, kakao un šokolādi.
- Diētai vajadzētu būt skābās piena produktiem, vieglajiem sieriem, biezpienam, olām. Īpaša uzmanība jāpievērš dažādām biezpieniņām, dārzeņu zupām un zaļumiem.
- Jūs varat ēst mērenībā makaronus, maizi, dažādus žāvētus augļus, medus, džems, ogas un garšvielas. No dārzeņiem, kartupeļiem, baklažāniem, gurķiem, dārzeņpipariem, tomātiem, bietēm, redīsiem atļauts.
Akmeņi veidojas purīna vielmaiņas produkta dēļ. Terapeitiskā diēta paredz samazināt atļauto produktu skaitu, kas satur purīna pamatus, un izraisa urīna alkalināšanu. Diēta ir pienains-veģetatīvs.
Ārstēšanas laikā ir stingri aizliegts badu, jo tas izraisa ķermeņa iekšējās vides paskābināšanos un palielinās urīnskābes veidošanos, kas nokļūst nierēs. Tādējādi ir iespējams veikt dārzeņu vai piena produktu izkraušanas dienas 1-2 reizes nedēļā, lietojot līdz diviem litriem šķidruma.
Diēta ar urolitiāzi ar oksalātiem
Oksalāti ir cita veida akmens, kas ietekmē dzemdes kakla sistēmu. Tie ir veidoti, jo skābeņskābes sāļu darbība izdalās ar nierēm. Caur bioķīmiskajām reakcijām, kas rodas ar augu ēdienu, organisms nokļūst organismā. Normā par dienu tiek piešķirts aptuveni 20-40 mg oksalāta ar urīnu. Vairāk sāļu piešķiršana tiek saukta par oksaluriju un ir patoloģisku procesu pazīme.
Slimību izraisa ēšanas daudzu šādu augu produktu, piemēram: sparģeļi, tomāti, rūgta, kakao, spināti, bietes. Slimību var izraisīt cukura diabēts un tā nepareiza ārstēšana. Saindēšanās ar etilēnglikolu, palielināts D vitamīna un askorbīnskābes uzņemšana arī izraisa saslimšanu.
Diēta ar urolitiāzi ar oksalātiem pamatojas uz skābeņskābes lietošanas ierobežošanu. Šīs vielas koncentrācijas samazināšana urīnā aptur sāļu izgulsnēšanos. Ieteikumi par uzturu:
- Jūs nevarat ēst spinātus, salātus, skābenes, vīģes, rabarberus, kakao, šokolādi un produktus ar želatīnu. Saskaņā ar ierobežojumiem C vitamīns un tā produkti satur. Paasinājuma periodā ir jāatsakās no piena produktiem un ēdieniem.
- No uztura jāizslēdz kūpināta gaļa, subprodukti, dažādi buljoni un garšvielas. Ierobežojiet tomātu, augu, skābo augļu un ogu, vistas un liellopa gaļas patēriņu, stipru tēju un kafiju.
- Uztura sastāvā jābūt piena produktiem, labībai un veseliem graudiem. No dārzeņiem var ēst kartupeļus, ķirbi, sarkanas pupiņas, baklažānus, ziedkāpostu, zirņus. Jūs varat ēst dažādus žāvētus augļus, bumbierus, ābolus, vīnogas, banānus, arbūzus, plūmes un aprikozes.
Ja slimība nav smaga, koriģējošā diēta netiek lietota. Ilgstošs kurss izraisa sekundāru iekaisumu - pielonefrītu, kas izraisa urīna sārmainīšanu un fosfātu akmeņu veidošanos. Šajā gadījumā pārtika ir balstīta uz divu medicīnisko uzturu kombināciju.
Uztura būtība
Terapiskā barošanās ar urotiāzi palīdz organismam atgūties un darbojas kā lielisks profilaktisks līdzeklis. Uztura būtība, samazinot riska faktorus, kas izraisa akmeņu veidošanos. Šie faktori ir šādi: urīna skābuma izmaiņas un tā ikdienas tilpuma samazināšanās, paaugstināts kalcija saturs urīnā, oksalāti, fosfāti un urīnskābe, zemāka citrātā koncentrācija.
Apsveriet galvenos uztura postulātus, uz kuriem tiek veidota uztura atveseļošanās:
- Šķidrums
Lai ikdienas diurēze būtu normāla, dienā vajadzētu dzert vismaz divus litrus šķidruma. Tas ir svarīgs faktors slimību profilaksē. Liela ūdens daudzuma lietošana samazina urīna piesātinājumu ar akmeņiem veidojošiem sāļiem. Saskaņā ar pētījumu, 2,5 litri ūdens dienā samazina patoloģijas risku par 40%. Ieteicams dzert citrusaugļu sulas. Citrusaugu sastāvā ietilpst citrāti, kas palielina urīna pH un samazina slimības attīstības risku.
- Proteīns
Palielināta dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielu izmantošana izraisa slimības attīstību. Turklāt olbaltumviela veicina aptaukošanos, kas saistīta ar urīndziedzeru. Dzīvnieku proteīni paaugstina kalcija un urīnskābes koncentrāciju urīnā, samazina citrātu saturu.
- Ogļhidrāti
Pārmērīga fruktoze organismā - tas ir aptaukošanās risks, urīnceļu un metabolisma sindroms. Viela izraisa rezistenci pret insulīnu, kas izraisa paaugstinātu urīnskābes līmeni un urīna pH samazināšanos.
- Tauki
Tauki, kas ir bagāti ar taukiem, nav faktors akmeņu veidošanā. Taču to pārmērīgais lietojums ir saistīts ar aptaukošanos, kas izraisa specifus. Cilvēki ar aptaukošanos urīnā cieš no paaugstinātas urīnskābes, kalcija, nātrija, oksalātu un sulfātu koncentrācijas.
- Sāls
Ārstēšanas laikā ir jāierobežo nātrija uzņemšana. Tā pārpalikums izraisa izmaiņas urīnā kvantitatīvajā un kvalitatīvajā sastāvā. Bet, no otras puses, sāls palielina urīna daudzumu un pH.
- Urīnskābe
Pārmērīgs pārtikas patēriņš ar olbaltumvielām un purīniem palielina slimības risku.
- Augsts purīnu saturs - no uztura nepieciešams izslēgt subproduktus, visu veidu pākšaugus, konservus, gaļas buljonus, gaļu, zivis, alu.
- Mērens purīnu saturs - ieteicams ierobežot jūras un saldūdens zivis, gaļa, mājputnu gaļa, graudu maize un graudaugi, olas, kafija, tēja, ziedkāposti, pupas un spinātiem.
- Zems purīnu saturs - atļauts ēst dažādus graudus, maizes izstrādājumus, riekstus, dārzeņus ar zemu purīna saturu, dārzeņu zupas, piena produktus, bezalkoholiskos dzērienus.
Diēta sievietēm ar urotiāzi
Urolitiāze ietekmē visu vecumu un dzimumu pacienti. Patoloģija rodas no urīna aizplūšanas un tās sastāva izmaiņām. Diēta sievietēm ar urolitiāzi ir konservatīva ārstēšanas un profilakses metode, ko lieto visos posmos un ar visa veida traumām. Ļoti bieži sievietēm slimība attīstās urīna biežuma un stagnācijas dēļ. Galvenie simptomi ir stipras sāpes urinācijas laikā, asinis urīnā, slikta veselība. Slimības pazīmes ir atkarīgas no tā, kur atrodas akmeņi, cik no tiem, kāda ir viņu struktūra un izmērs.
Veselības pārtika ir iekļauta atjaunošanas programmā. Atbilstība uzturā novērš akmeņu turpmāku veidošanos un samazina esošo izmēru.
Ieteikumi līdzsvarotas un pilnīgas diētas formulēšanai:
- Produktiem jābūt vitamīniem un aminoskābēm, un to kaloriju daudzumam jāatbilst enerģijas izmaksām dienas laikā.
- Jums ir nepieciešams ēst bieži, bet nelielās porcijās. Pārēšanās kategoriski ir kontrindicēta. Jābūt sistemātiskam maltītam, tas ir, režīms.
- Dienas laikā ūdens bilance jāsaglabā. Dienu ieteicams dzert vismaz divus litrus ūdens. Šis tilpums ir nepieciešams normālai urīna izvadīšanai.
Uztura neesamība rada nopietnas komplikācijas. Visbiežāk tas ir hidronefroze, nefroskleroze, nieru mazspēja. Pārtiku katram pacientam nosaka atsevišķi. Veids, kādā diētu ņem vērā akmens ķīmiskais sastāvs un urīna pH.
Diēta muskuļu sāpēm vīriešiem
Konstrukcijas urīnā - tas ir viens no visbiežāk sastopamajiem nieru un dzemdes kakla sistēmas bojājumiem. Slimība rodas daudzu iemeslu dēļ, no kuriem viens ir vielmaiņas traucējumi. Tādēļ pienācīgi formulēta diētu urolitiāzi vīriešiem palīdz izvairīties no recidīviem un paātrināt atveseļošanās procesu.
Vīriešu urīnceļu izraisošie faktori ir vairāki. Pirmkārt, šis smēķēšana, traumas, kas saistītas ar lielāku darba slodzi, nepietiekamu uzturu, peptisku čūlu, gastrītu, asu un sāļu pārtiku. Pacients sūdzas par sāpēm dzimumorgānu rajonā, gūžā un urīnpūslī. Slimība negatīvi ietekmē dzīves kvalitāti un intīmas attiecības.
Diētas pamatprincipi:
- Atteikšanās no alkohola, stipru tēju un kafiju, sāli, taukaino pārtiku, mērces un garšvielas. Pārtiku vajadzētu sadalīt, lai izvairītos no pārēšanās. Tā kā tas var izraisīt metabolisma traucējumus un akmeņu veidošanos urīnās un nierēs.
- Ir nepieciešams ievērot dzeršanas režīmu - līdz diviem litriem dzeramā ūdens dienas laikā. Izņemot no diētas gaļu, zivis, subproduktus, pupiņas, sēnes un kāposti.
- Ēdiet vairāk piena produktu, ogu un dārzeņu. Noderīgas kūkas, dārzeņu salāti un zupas. Uzturs ir kartupeļu ēdieni, pilngraudu maize, rieksti.
Laika posma diēta novērš komplikācijas un samazina sāpīgus simptomus. Pārtika ir atkarīga no akmeņu izcelsmes. Uztura izmaiņas vīriešiem ir grūti noderīgi, jo ir nepieciešams ierobežot un kontrolēt sevi.
[14],
Diēta bērniem ar urolitiāzi
Urotiāze bērnībā ir saistīta ar vielmaiņas traucējumiem. Slimība rodas no ārējo un iekšējo faktoru iedarbības. Pirmkārt, tie ir ģenētiski metabolisma traucējumi, hormonālās izmaiņas, vides negatīvā ietekme, nepareizas pārtikas ļaunprātīga izmantošana, anomālijas urīnizvades orgānu attīstībā.
Uztura noteikumi bērniem:
- Dažāds uzturs ar minimālu tauku patēriņu. Tā kā tas var izraisīt ķermeņa skābju-bāzu līdzsvara traucējumus, zarnu un kuņģa slimības, urīnu sāļu pārsātināšanu.
- Uzturam vajadzētu būt pārtikai, kas ir bagāta ar A, B, C un D vitamīnu. Šie vitamīni paātrina vielmaiņas procesus un normalizē organisma darbību.
- Bērnam jālieto pietiekami daudz šķidruma, jo dehidratācija nelabvēlīgi ietekmē visu ķermeni un var izraisīt urīna aizturi.
Diēta ar urotiāzi bērniem ļauj izvairīties no ķirurģiskas iejaukšanās. Galvenie patoloģijas simptomi ir sāpes vēdera lejasdaļā, bieža urinēšanas vēlēšanās, sasprindzinājums, grūti pilna vēdera izdalīšana, sarežģīta urīna izdalīšanās. Iepriekš minētie simptomi norāda, ka akmeņi šķērso urīnizvadkanālu. Ja slimība rodas maziem bērniem, bērns cieš no intoksikācijas simptomiem, nemierīgs, bieži raudājas. Ir iespējams pievienot sekundāru infekciju.
Diēta 6 ar urīnceļu
Lai ārstētu dzemdes kakla sistēmas bojājumus, tiek izmantotas vairākas diētas, kuru mērķis ir atkarīgs no akmeņu veida, ķīmiskā sastāva un pacienta ķermeņa individuālajām īpašībām. Diētu 6 lieto urinoloģijas, podagras un urīnskābes diatēzes ārstēšanai. Uzturs normalizē urīna sārmināšanu un purīnu apmaiņu, paātrina urīnskābes sāļu izdalīšanos. Pacientiem vajadzētu ierobežot zāļu devu ar ekstraktīvvielām un purīniem, palielināt šķidruma uzņemšanu un samazināt sāls daudzumu uzturā.
Diēta 6 ar urotiāzi pamatojas uz sārma produktu (dārzeņu, augļu, piena) un šķidruma daudzuma palielināšanos uztura laikā.
- Ir nepieciešams samazināt ugunsizturīgo tauku un dzīvnieku olbaltumvielu daudzumu. Ja pacientam ir aptaukošanās, tad ogļhidrātu daudzums samazinās. Pārtiku vajadzētu pagatavot, cep, sautēt vai tvaicēt.
- Ķīmiskais sastāvs uztura sadaļā №6: 70-80 g proteīns, 400 g ogļhidrātu, 90 g Calorie tauki nedrīkst pārsniegt 2700-2800 kcal dienā, ar obligāti jāizmanto 1,5-3 litri šķidruma.
- No pirmajiem ēdieniem jūs varat ēst dārzeņu zupas un buljonus, no gaļas ir labāk atteikties vai samazināt tā daudzumu līdz minimumam. Noderīgi būs dažādi putra, kartupeļi, piena produkti, rudzi, kviešu maize un konditorejas izstrādājumi no klijām.
- Augļus un ogas var ēst gan svaigi, gan pēc termiskās apstrādes. Nav ieteicams lietot skābās ogu šķirnes. No saldumiem ir atļauts marmelāde, džems, augļu krēmi un šķīvji. Šokolāde, kafija, kakao un stiprā tēja ir kontrindicētas.
- No garšvielām ir atļauts zaļumus, lauru lapas, vanilīns, kanēlis, citronskābe. No asiem un sāļiem garšvielām, mērces jāizmet. Jūs nevarat dzert alkoholu, dažādas gaļas, konservus, desas, sēnes, pupiņas, spināti, ziedkāposti, gaļas produkti, marinēti pārtikas un marinēti gurķi.
Terapeitiskās diētas pielietojums ļauj normalizēt purīnu apmaiņu, samazināt urīnskābes un sāļu veidošanās nierēs, no kā veidojas akmeņi, kas ietekmē urīnceļu sistēmu.
Izvēlnes diēta urolitiāzi
Diētas laikā daudzi pacienti saskaras ar uzturu. Un tas nav pārsteidzoši, jo izvēlnei jābūt daudzveidīgai un barojošai. Apsveriet piemēru diētas ēdienkarti, kas paredzēti urolitiāzi, kas jākoriģē atkarībā no akmeņu veida:
Pirmdiena
- Brokastis: dārzeņu salāti ar mērci no olīvu vai augu eļļas ar linu sēklām, tasi zaļās tējas.
- Uzkodas: skudrveida omlete, kompots ar žāvētiem augļiem vai savvaļas rožu buljonu.
- Pusdienas: kartupeļu biezeni ar vārītu zivju, tēju vai kompotu.
- Uzkodas: pāris ābolu vai banānu.
- Vakariņas: biezpiens ar žāvētiem augļiem, cepumu cepumi.
- Otrās vakariņas: glifs kefīra vai zaļā tēja ar graudaugu rīvmaizēm.
Otrdiena
- Brokastis: griķu biezputra ar ābolu, zaļo tēju vai glāzi piena.
- Uzkodas: jogurts un nedaudz riekstu.
- Pusdienas: dārzeņu borschts ar kartupeļu ribām un sautētiem burkāniem.
- Uzkodas: prosa biezputra ar ābolu.
- Vakariņas: burkānu kastrolis ar plūmēm, zaļo tēju vai savvaļas rožu buljonu.
- Otrās vakariņas: tēja vai glāze jogurta.
Trešdiena
- Brokastis: dārzeņu salāti, olas, tēja vai glāze piena.
- Uzkodas: auzu pārslu ar žāvētiem augļiem.
- Pusdienas: tvaika vareniki ar biezpienu, karsto krējumu un kompotu.
- Uzkodas: 1-2 āboli.
- Vakariņas: rīsi ar sautētiem vai ceptiem baklažāniem un papriku.
- Otrās vakariņas: tēja ar krekeri vai cepumiem.
Ceturtdiena
- Brokastis: salāti no vārītām biešu ar valriekstiem un plūmēm, apretinātas ar olīveļļu, zaļā tēja.
- Uzkodas: dārzeņu salāti, jogurts.
- Pusdienas: vārītas zivis ar dārzeņu sautējumu, okroshka.
- Uzkodas: augļu salāti, kompots.
- Vakariņas: kartupeļu sautējums ar skābo krējumu, zaļo tēju vai savvaļas rožu buljonu.
- Otrās vakariņas: kefīrs vai zaļā tēja ar cepumiem.
Piektdiena
- Brokastis: vārīta ola, auzu pārslu ar žāvētiem augļiem, zaļā tēja.
- Uzkodas: biešu salāti ar ābolu.
- Pusdienas: zupa dārzeņu buljonā ar kartupeļu klimpas, griķu biezputra ar tvaicētiem dārzeņiem.
- Uzkodas: 1-2 āboli vai banānu ar jogurtu.
- Vakariņas: makaroni ar cieto sieru un sautētiem tomātiem.
- Otrās vakariņas: biezpiens ar plūmēm, zaļā tēja.
Sestdiena
Izkraušanas diena. Dienas laikā jūs varat dzert zaļo tēju un ēst biezpienu vai atļaut augļus.
Svētdiena
- Brokastis: salāti no vārītām bietēm un burkāniem, savvaļas rožu buljoni.
- Uzkodas: tvaika omlete, ogu sula ar cepumu cepumiem.
- Pusdienas: krēmzupa ķirbju un burkānu, skvoša pankūkas ar skābo krējumu.
- Uzkodas: svaigas dārzeņu salāti un jogurts.
- Vakariņas: cepti āboli ar rīsiem un žāvētiem augļiem, zaļā tēja.
- Otrās vakariņas: graudaugu maize, glāze jogurta.
Diētas receptes aknu iekaisumiem
Ķermeņa agrīnai atjaunošanai ar dzemdes kakla sistēmas slimībām tiek izmantots terapeitiskais uzturs. Šāda terapija ir ne tikai droša, bet arī ļoti efektīva. To var izmantot kā profilaksi.
Apsveriet gardas diētas receptes aknu iekaisumiem:
1. Diētiskā griķu zupa
- Kartupeļi 3-4 gab.
- Burkāns 1 gab.
- Sīpoli ½ gab.
- Griķu 1 glāze
- Žāvēti garšaugi vai citas garšas garšas
Ielej 3 litrus ūdens katlā un vāriet. Verdošā ūdenī nomazgājiet mizotos un sagrieztus kartupeļus, nomazgātu griķi, rīvētu burkānu un smalki sagrieztu sīpolu. Pagatavojiet, līdz kartupeļi kļūst mīpti, pievienojiet garšvielas un pagatavojiet vēl 10-15 minūtes. Zupai vajadzētu mazliet pieskarties. Jūs varat ēst ar ķiploku grauzdiņiem vai graudu kloniem.
2. Krējuma zupa ar ķirbi un burkāniem
- Ķirbju 500 g
- Kartupeļi 1 gab.
- Burkāns 1 gab.
- Sīpoli 1 gab.
- Olīveļļa 15 g
- Garšvielas
Pavārs, līdz gatavs ķirbis un kartupeļi. Sīpolus un burkānus sasmalciniet un cepiet līdz mīkstam olīveļļā. Atsevišķā konteinerā iztukšojiet ūdeni, kurā dārzeņi ir pagatavoti. Pievienojiet sasmalcinātai ķirtai un kartupeļiem ceptiem sīpoliem un burkāniem. Slīpēšanai labāk ir izmantot blenderī, izmantojot atlikušo dārzeņu buljonu, pielāgot zupas blīvumu. Pievienojiet garšvielas un gatavojiet 10 minūtes virs vidēja siltuma.
3. Saldais plobs ar ķirbi un žāvētiem augļiem
- Rīsi 300 g
- Ķirbju 100 g
- Olīveļļa 10-20 g
- Āboli
- Rozīnes
- žāvēts
- Plūmes
- Bārda
- Plāns, safrāns, koriandrs
Ķirbju un ābolus mizoti, sagriež nelielās šķēlēs. Sausus augļus izskalojiet un izgrieziet. Apakšā pot, ielej mazu eļļu, ielieciet ķirbju gabaliņus un pāris ābolus, ielieciet 1/3 no rīsiem. Rīsos ielieciet ķirbju šķēles, ābolus un žāvētos augļus un izveidojiet vēl vienu šādu slāni. Ielejiet rīsus ar vārītu ūdeni ar garšvielām un ielejiet atlikušo eļļu. Pārklājiet pannu ar vāku un vienu stundu vāra uz mazu siltumu.
4. Kartupeļu salāti ar skābu ķiploku mērci
- Kartupeļi 5 gab.
- Skāba krējuma ½ tasi
- Dzeltenais 1 gab.
- Ķiploki 1-2 zobi
- Citronu sula
- Garšvielas
Pavāra kartupeļus mizā, mizu un sagriež šķēlēs vai kubiņos. Sajauciet mērci ķiploku, sajauciet ar garšvielām, dzeltenumu un krējumu. Ielieciet kartupeļus mērcē. Salātus var pasniegt gan atdzesētā, gan siltajā formā.
5. Enerģijas bāri
- Auzu pārslas 1-2 glāzes
- Rozīnes
- Plūmes
- žāvēts
- Žāvēti āboli
- Svaiga banānu 1-2 gab.
- Ķirbju un saulespuķu sēklas
- Linu sēklas
- Sezams
- Valrieksts
- Medus
Visu sastāvdaļu sajauciet un sasmalciniet ar blenderī. Iegūtā maisījumā pievieno medu un kārtīgi samaisa, iegūstot elastīgu, biezu maisījumu. Veidojiet stieņus un novietojiet tos uz cepeškrāsns ar pergamentu. Ieliek cepeškrāsnī 10-15 minūtes temperatūrā 150-170 grādi. Tiklīdz stieņi ir atdzesēti, katrs pārklāj pergamentā un uzglabā ledusskapī.
Ko jūs varat ēst ar urotiāzi?
Atļauto produktu saraksts urīnpūslī esošu konkretāžu klātbūtnē ir diezgan plašs. Tas nozīmē, ka diētas laikā jums nebūs jācājās badā. Vienīgais, kas gaida pacientu, ir vairāki ierobežojumi produktu izvēlē. Pārtika ir atkarīga no akmeņu veida, bet diēta ir jāmaina un noderīga.
Galvenie ieteikumi par uzturu:
- Ierobežotās patērētās pārtikas daudzums.
- Lai labāk izšķīdinātu sāļus, mainiet ar ēdiena pH līmeni urīnā skābā vai sārmainā puse.
- Pareiza šķidruma izmantošana sāls nogulsnēs.
- Pārtikas ierobežojumi, veicinot akmeņu un nogulšņu veidošanos.
Ja ir vienlaicīgas gremošanas trakta slimības, tad uztura korekcija tiek veikta tā, lai neradītu slimības recidīvu. Sirds un asinsvadu sistēmas patoloģiju klātbūtnē nevajadzētu lietot lielu alkohola daudzumu, jo tas negatīvi ietekmē organisma darbību. Īpaša uzmanība jāpievērš tās svaram, jo aptaukošanās pastiprina slimības gaitu un var izraisīt komplikācijas.
Ko jūs varat ēst ar urīnceļu:
- Urāna akmeņi
Lielākā daļa dārzeņu un augļu: burkāni, kāposti, kartupeļi, gurķi, bietes, zaļumi, aprikozes, bumbieri, plūmes, persiki. Sviests, piena produkti ar zemu tauku saturu, melnā un baltā maize, dažādi graudaugi, rieksti, zaļā un melnā tēja, minerālūdens.
- Fosfāta akmeņi
Liesas putnu gaļa, maize, piena produkti, biezputras (vārīti uz ūdens), sēnes. No augļiem varat ēst dzērvenes, skābās ābolu šķirnes, dzērvenes, dzērveņu dzērienus, suņu šķēles buljonu un vāju tēju.
Kas nevar ēst ar urīnceļu slimību?
Lai ārstētu konkrētus urīnceļos, tiek izmantotas daudzas metodes, taču diētas terapija tiek uzskatīta par drošāko un pieejamāko. To, ko nevar lietot ar akmeņiem, tas ir atkarīgs no akmeņu veida, to ķīmiskā sastāva, lieluma un vairākiem citiem parametriem.
- Oksalāts
Sagatavojot uztura šo patoloģiju, ir jāierobežo skābeņskābes patēriņš. Samazinot šīs vielas koncentrāciju, sāls nogulsnēšanās beigsies. Ir aizliegts ēst spinātus, lapu salātus, skābenes, šokolādi, riekstus, produktus ar želatīnu, kakao. Uztura speciālisti iesaka samazināt C vitamīna un piena produktu lietošanu.
- STRIKE
Tos veido ļoti skābā vidē. Pārtika jābūvē tā, lai urīns nekļūtu sārmains. Šādi akmeņi aug ļoti ātri, bet, ievērojot diētu, var samazināties. Ārstēšanas laikā ir nepieciešams samazināt vai pilnībā atteikties no zivju un gaļas, blakusproduktu, gaļas buljonu, kūpinātu produktu, konservu un desu lietošanas. No dārzeņiem ir kontrindicēts ēst sēnes, pākšaugus, ziedkāpostu, zaļumus (spinātus, skābenes).
- Fosfāts
Akmeņi aug sārmainā vidē, tādēļ, kad tie parādās, jums ir jāierobežo produktu ieplūdes ar kalciju un fosfātu, urīna pH mainīsies uz skābu pusi. Saskaņā ar aizliegumu ietilpst piena produkti, lielākā daļa augļu un dārzeņu. Ārstēšanas laikā nav ieteicams ēst sarkano gaļu, zivis, konservus un kūpinātu gaļu. Mums būs jāatdala cepšanas konditorejas izstrādājumi, augļu un ogu sulas.
Atsauksmes par uzturu
Terapeitiskā barība urīnizvadniecībai jāizmanto no slimības pirmajām dienām. Daudzi pozitīvi vērtējumi par diētu apstiprina tā efektivitāti. Veselīgs uzturs novērš jaunu concrešu veidošanos un samazina esošo akmeņu lielumu, normalizē urīna pH, atbalsta visu orgānu un ķermeņa sistēmu normālu darbību.
Diēta par urolitiāžu piešķir ārstējošo ārstu, koncentrējoties uz testa rezultātiem, kā akmeņi, to formas, atrašanās vietu, klātesot vienlaicīgu slimībām un citām iezīmēm pacienta ķermeņa. Diētas terapija ir lielisks šīs patoloģijas profilakses līdzeklis, un tam jākļūst par parasto diētu, kas novērsīs slimības recidīvu un dažādas komplikācijas.