Diēta ar divertikulozi

Divertikuloze, kā likums, attīstās cilvēkiem, kuriem nepietiekama uzmanība tiek pievērsta pienācīgai uzturam: šī slimība rodas pārmērīga rafinētā pārtikas patēriņa un neliela skaita augu produktu dēļ. Izvērstos gadījumos vienīgā ārstēšanas metode ir ķirurģiska iejaukšanās. Tomēr patoloģijas attīstības sākuma posmos veiksmīgi tiek izmantota divertikulozes diēta - bieži vien pienācīgi izvēlēta diēta ievērojami atvieglo pacientu dzīvi.

[1], [2]

Uztura būtība divertikulozei

Uztura būtība ar nekomplicētu divertikulozi ir palielināt šķiedru pārtikas patēriņu, lai novērstu turpmāku slimības progresēšanu. Pacientam jālieto pilnībā un līdzsvaroti, ņemot vērā šādas īpašības:

• palieliniet produktu skaitu ēdienkartē ar pārtikas šķiedrām. Kā šķiedrvielu avoti, klijas un sadīguši graudi, kas pievienoti galvenajam ēdienam, kā arī jūras kale. Ar labu toleranci mēs pievienojam jebkādus dārzeņu produktus. Tāpat neaizmirstiet dzert vairāk šķidruma, lai nodrošinātu šķiedru pietūkumu un pārvietotu to pa gremošanas traktu;
• mēs ierobežojam pārtiku, kas izraisa lielāku gāzes ražošanu - tie ir pākšaugi, kāposti, svaiga piena, daži dārzeņi un augļi ar neapstrādātu struktūru. Ir grūti noteikt konkrētu produktu, ir jāpievērš uzmanība pacienta individuālajai reakcijai uz konkrētu produktu. Bieži vien nepieņemami produkti ir arī sēklas, sēklas un rieksti;
• ar aizcietējumu mēs koncentrējamies uz žāvētu augļu un rūgto piena produktu izmantošanu, kā arī par dzeršanas režīma ievērošanu ar pietiekamu daudzumu tīra ūdens;
• mēs pāriet uz pārtiku, pakāpeniski izmantojot lielu daudzumu šķiedrveida pārtikas, uzmanīgi novērojot gremošanas sistēmas reakciju. Ja vispirms ir sāpes un vēdera uzpūšanās, tad nav jāuztraucas: šādas parādības notiks dažas dienas pēc izmaiņām diētā.

Ārstnieciskā diēta 5 divertikulozei

Ārstniecības tabula Nr.5 vai diēta 5 ir īpaši izveidota, lai atbalstītu gremošanas sistēmu aknu, žultspūšļa, kuņģa, aizkuņģa dziedzera, zarnu slimību gadījumos. Uzturs pēc šīs uztura nozīmē noteiktu pārtikas produktu izvēli ar piemērotu ēdiena uzņemšanu temperatūrā un biežumu. Atbilstība uzturā ļauj jums atvieglot tauku un holesterīna metabolisma plūsmu, stimulēt žults izdalīšanos un normalizēt kuņģa-zarnu trakta darbību.

Uztura ierobežojumi attiecas galvenokārt uz taukainu pārtiku (ugunsizturīgo tauku dēļ). Ogļhidrātu un olbaltumvielu saturs paliek nemainīgs. No izvēlnes neiekļauj produktus ar skābeņskābi, ēteriskajām eļļām, oksidētiem taukiem. Aptuvenā dienas deva ogļhidrātos - 50 g, tauki - 70 g (galvenokārt dārzeņi), olbaltumvielas - 100 g. Dienas diētas kaloriju daudzums ir 2500-2800 kcal.

Īpaša uzmanība tiek pievērsta kopējā pektīna, lipotropikas, šķidrā un dabīgā šķiedrvielu daudzuma palielināšanai.

Barības uzņemšanas divertikulozes biežums - apmēram 5-6 ēdienreizes dienā. Produktus ieteicams lietot vārītu, ceptu, sautētu, tvaicētu. Ēdienu gatavošanas laikā rūpīgi sasmalcina vai noslauka. Neēdiet pārāk karstu vai pārāk aukstu pārtiku.

Diēta ar divertikulozes saasināšanos

Akūtas divertikulīts laikā vai saasināšanās hroniskas formas, slimības laikā, īpaši uztura būtu atkarīga no simptomiem un slimības smaguma pakāpes. Diēta var atšķirties, sākot no ierobežojuma izmantot konkrētu produktu (piemēram, tikšanās viegli sagremojama barība, kas parasti lieto būtisku simptomu pasliktināšanās), lai nodrošinātu absolūtu zarnu pārējo - badošanās parenterālas uzturu.

Pēc novēršot akūtu zīmes un stabilizēt pacienta stāvokli izmaiņas uzturā jānovirza uz normalizētu zarnu kustīgumu un defekācija. Diētu vajadzētu bagātināt ar šķiedrvielām un rupjām šķiedrām, vienlaikus kontrolējot gremošanas procesu un neļaujot palielināt gāzes ražošanu. Lai to izdarītu, dārzeņu un augļu ēdienus vajadzētu pagatavot sasmalcinātus, noņemot rupju ādu un ēst bieži, bet pamazām. Pirmajā divertikulozes paasināšanās nedēļā, kā arī vairākas dienas pēc akūta procesa apturēšanas, augu produkti tiek patērēti tikai ar termisko apstrādi - vislabāk izvairīties no neapstrādātiem dārzeņiem un augļiem šajā periodā.

[3], [4], [5]

Diētas ar divertikulozi

Pirmdiena:

• Mēs esam brokastis ar olu omlete ar dārzeņiem, citronu tēju.
• Otrajām brokastīm varat pagatavot svaigu biezpienu ar skābo krējumu un žāvētiem augļiem.
• Mums ir pusdienas ar dārzeņu zupu ar kādu vārītu liellopa gaļu, to dzeram ar kompotu, pamatojoties uz žāvētiem augļiem.
• Uzkodas ir cepta ābolu.
• Mums ir vakariņas ar nūdelēm no tumšām miltu šķirnēm ar burkāniem un tomātiem.

Otrdien:

• Mums ir brokastis: pankūkas no burkāniem ar skābu krējumu.
• Kā otrās brokastis, banānu darīs.
• Mums ir pusdienas ar kartupeļu zupu un kādu vārītu zivju gabalu.
• Uzkodas - tēja no suņu šķirnes ar krekeri.
• Mēs vakariņām ar griķu biezpienu ar sautētiem baklažāniem.

Trešdiena:

• Brokastīm: auzu pārslu.
• Otrajai brokastīm ir piemērots jogurts ar augļiem.
• Pusdienas: skvoša zupa, vistas kotletes dubultā katlā ar dārzeņiem.
• Uzkodas: sulas no apelsīna.
• Mums ir vakariņas: kartupeļu sautējums ar zivju gabalu un salātiem.

Ceturtdien:

• Mums ir brokastis ar siera kūkām un oglēm.
• Otrajām brokastīm: banānu kokteilis.
• Mēs ēdam ar auzu zupu un kāpostu rullīšiem.
• Uzkodas: salāti no plūmēm un āboliem.
• Vakariņas: slinks vareniki ar skābu krējumu.

Piektdiena:

• Brokastis: cepti tomāti ar olu.
• Otrajām brokastīm: ogu želeja.
• Mums ir pusdienas ar ķirbju zupu un vistas krūtiņas gabalu ar salātiem.
• Mums ir uzkodas ar kivi un apelsīnu salātiem.
• Vakariņas: mieži garnējiet ar burkānu kotletēm.

Sestdien:

• Mēs esam brokastis ar griķu pankūkām.
• Otrajām brokastīm: burkānu salāti ar ābolu.
• Mums ir pusdienas ar tomātu zupu un rīsu-burkānu kotletēm.
• Uzkodas: greipfrūti.
• Mums ir vakariņas ar gaļas sautējumiem ar plūmēm.

Svētdien:

• Mēs esam brokastis ar pankūkām ar augļu biezenī.
• Otrajai brokastīm būs piemērota ogu masa.
• Mums ir pusdienas ar okroshka un mazu tauku steiks ar dārzeņiem.
• Uzkodas: jogurts ar augļiem.
• Vakariņas: dārzeņu pilafs.

Katru dienu naktī ieteicams dzert glāzi svaigu jogurtu vai citu skābu piena produktu. Dienas laikā, neaizmirstiet dzert tīru ūdeni, jūs varat minerālvielu bez gāzes.

[6], [7], [8], [9], [10]

Divertikulozes diētas

• Sautēti dārzeņi skābā krējuma. Sastāvdaļas: viena vidēja cukīniete, viena sīpols, divi burkāni, 120 grami rīsu, 200 ml skāba krējuma, augu eļļa, garšvielas. Skvošs mazgāts un sagriež kvadrātā. Sasmalciniet sīpolus un burkānus un iemērciet rīsus. Mēs pieļaujam, ka cukīni sagriež augu eļļā, pievieno sīpolus un burkānus, pēc 5 minūtēm mēs ielej skābo krējumu, un mēs nomierinām dažas minūtes. Pievienojiet rīsus, garšvielas, sajauciet ar dārzeņiem, pievienojiet ūdeni vai buljonu 2 cm virs rīsu virsmas. Pārklāj ar vāku un vāra uz mazu siltumu, līdz tas ir gatavs. Brīnišķīga apetīte.
• Kastrolis. Trauka sastāvdaļas: griķu putraimi 1/3 tase, augu eļļa, sīpols, viena cukini, trīs olas, 100 g brynza, zaļumi, garšvielas. Ēdiena gatavošana: griķu mazgā un vārī, mēs uzstājam zem vāka. Smalki sasmalcinātus sīpolus ielieciet augu eļļā, pievienojiet rīvētu cukīni un griķi. Cepiet 10 minūtes. Pievienojiet garšvielas, neapstrādātas olas, sasmalcinātu sieru, labi samaisīti. Mēs ieliekam to veidā, kas iepildīta ar augu eļļu, un nosūta to krāsnī 180 ° C apmēram pusstundu, līdz veidojas skaista garoza. Apkaisīt gatavo sautējumu un pasniegt.
• Pildīti ar biezpiena tomātiem. Sastāvs: tomāti - 0,5 kg, ķiploki 2 zobi, sāls, biezpiens 200 g, zaļie sīpoli, zaļumi, garšvielas. Tomāti atbrīvo mīkstumu un sēklas. Ķiplokus un sīpolu sasmalcina, sāli un piparus un sajauc ar biezpienu. Mēs piepilda tomātus ar biezpiena malto gaļu un ielieciet to uz cepešpannas, uzklāta ar augu eļļu. Mēs sūtīt krāsnī 20-30 minūtes 170-180 ° C temperatūrā. Pasniedz siltu formu, pārkaisa ar sasmalcinātiem augiem.

[11], [12], [13]

Ko jūs varat ēst ar divertikulozi?

Lai veiksmīgi izārstētu divertikulozi vai novērstu šīs slimības saasināšanos, ir svarīgi normalizēt zarnu peristaltiku. To var panākt, bagātinot uzturu ar pietiekamu daudzumu šķiedrvielu un šķidrumu (galvenokārt tīra ūdens veidā).

• Dienas diēta ir neatņemama daļa no klijām. Tos var iegādāties tīrā veidā - veselības pārtikas veikali, lielveikali organiskie produkti, uc Ir arī farmācijas Papildinājumi klijas :. Piemēram, "Sibīrijas šķiedru", un citi klijas un piedevas piemaisa labāk jogurtu vai citiem raudzētajiem piena produktiem ..
• Visu veidu dārzeņi, kas neizraisa gāzu palielināšanos zarnās. Pirmkārt, tie ir sautēti dārzeņi: burkāni, bietes, cukini un baklažāni, kartupeļi, ķirbi, tomāti, saldie kartupeļi, selerijas uc
• Augļi jāizvēlas ar individuālu iecietību. Parasti āboli, citrusaugļi, avokado, banāni, melones, kivi un citi ir labi pārnesti ar gremošanas sistēmu.
• Labība un labība - īpaši laba griķu, rīsu, auzu, miežu.
• Ogas: zemenes, mellenes, zemenes, kā arī ķirši, ķirši.
• Svaigi skābie piena produkti ar mazu un vidēju tauku saturu: jogurts, kefīrs, raudzēts cepts piens, biezpiens uc
• Svaigi pagatavotas sulas (dārzeņi un augļi). Ar paaugstinātu gāzes daudzumu tos vajadzētu atšķaidīt līdz pusei ar ūdeni.

Parasti visi patēriņa produkti ir jāizvēlas individuāli. Ir svarīgi, lai patērētā pārtika neiznīcinātu vēdera uzpūšanos, bet arī veicinātu labu zarnu peristalci. Patiešām, kāds jūtas labi pēc ēšanas zirņu putra, un kāds puchit kuņģī no parastās auzu. Tādēļ uzmanīgi uzmanīgi klausoties savu ķermeni, izvēlieties divertikulozes ēdienkarti. Izvēlies produktus, uzticoties savām izjūtām.

Ko nevar ēst ar divertikulozi?

Nevēlamā produktu sarakstā bija tie, kas izraisa aizcietējumus un uzlabo gāzes ražošanu:

• pupas, zirņi;
• alkoholiskie dzērieni;
• tēja ar pienu, pilnpiens, želeja;
• konfektes, šokolāde;
• tauki, taukskābju gaļa;
• sēnes;
• mannu biezputra, baltās milti;
• baltmaize un maizi, cepumi, kūkas un konditorejas izstrādājumi;
• augstākās pakāpes miltu makaroni;
• konservi, kūpināti produkti;
• marinādes, mērces;
• kāposti;
• vecs kefīrs (vairāk par 2-3 dienām);
• sēklas, rieksti;
• mikroshēmas, uzkodas, sālīti rieksti;
• pusfabrikāti, ātrās ēdināšanas pakalpojumi.

Atsauksmes par uzturu pēc divertikulozes

Vairumā gadījumu divertikulozes diētu lieto vienlaikus ar galveno terapijas režīmu, izmantojot narkotikas un citas palīgmetodes. Pārmaiņas uzturā var ātri novērst saasināšanos, panākt stabilu remisiju, normalizēt gremošanas sistēmas funkciju.

Pārskati par uzturu ar divertikulozi ļauj pārliecināties par pozitīvām veselības izmaiņām. Pacientiem uzlabojas vispārējā veselība, pietūkums pazūd, garastāvoklis uzlabojas.

Protams, būs labāk, ja pacients visu laiku ievēro šo diētu. Tomēr pāreja uz parastajiem uztura ieradumus laikā, ir svarīgi, lai "liesās" par aizliegto pārtiku, jo īpaši attiecībā uz taukiem, kūpinātu, pikantu pārtikas un alkohola. Ja jūs ignorēt šos ieteikumus, slodze uz gremošanas orgānu (piemēram, no zarnām un žults sistēmas), ir izraisīt recidīvu slimības, un pacients būs jauna sāktu ārstēšanu.

Divertikulozes diēta nav nekādā ziņā grūta - lai izpildītu pacienta prasības, viņam nevajadzētu būt īpaši izturīgām īpašībām. Tāpēc domājiet par to, kas jums ir svarīgāk: ierasts dzīvesveids un veselības problēmas vai dažas izmaiņas uztura un veselīgas gremošanas sistēmas. Esi vesels!