Raksta medicīnas eksperts
Jaunas publikācijas
Cilts ingvera kaitējums
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Gandrīz visi produkti var kaitēt veselībai, īpaši ar hronisku slimību klātbūtni, dažu orgānu pārtraukumiem, alerģiju tendenci.
Nav izņēmums ir ingvera sakne. Šī sakne nesen tika izmantota mūsu valstī slimību ārstēšanai un profilaksei, to galvenokārt lietoja kā ēdienu garšu.
Ginger ir daudz noderīgu īpašību, tomēr, neskatoties uz daudzajiem pozitīvajiem pārskatiem, neaizmirsti par kontrindikācijām.
Ingelu nedrīkst lietot cilvēki ar zarnu un kuņģa slimībām, aknām (akūtā vai hroniskā stadijā), ar holelitiāzi, dažādu asiņošanu.
Atsevišķi ir jāsaka par grūsnējamā ingvera lietošanu, jo viņiem tā var būt gan noderīga, gan kaitīga. Pirmajos trīs "interesantajā situācijā" mēnešus ingvera lietošana dod sievietei labvēlīgu efektu, jo tas palīdz samazināt toksikozes simptomus un labvēlīgi ietekmēt veselību.
Vēlākajos laikos ingvera sakne var izraisīt spiedienu, kas grūtniecības laikā ir ārkārtīgi bīstams.
Sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, vajadzētu būt piesardzīgiem attiecībā uz sakni, tās lietošana izraisa trauksmi mazulī, problēmas ar vēderu.
Ieteicams dzert ingvera saknes tēju ar aukstu, taču jums jāatceras, ka augstā temperatūrā šis dzēriens ir ārkārtīgi bīstams, jo ingveris var izraisīt augstāku temperatūras paaugstināšanos.
Ir vērts atzīmēt, ka ingvera bojājums var būt un bez kontrindikācijām, piemēram, ja jūs ļaunā lietojat šādu dzērienu. Lielās devās tā izraisa sausu ādu, izsitumus, niezi.
Cilts ingvera kaitējums
Ingvers spēcīgi ietekmē iekšējos orgānus, jo īpaši gļotādām, kas padara šo sakņu par bīstamu čūlām, gastrītu.
Turklāt sojas vielas pasliktina aknas (īpaši ar hepatītu, cirozi), var izraisīt akmeņu kustību žultspūslī, palielināt ķermeņa temperatūru.
Zīdaini ķermenis tiek novērots kombinācijā ar dažām zālēm.
Ingvera sakne neietekmē lielāko daļu zāļu iedarbību, taču tā ir kontrindicēta līdzekļiem asinsspiediena pazemināšanai, sirds muskuļa stimulēšanai un sirds ritma normalizēšanai vienlaikus ar ingveru, jo tas ievērojami uzlabo to iedarbību.
Arī ingvera piesardzīgi jālieto pacientiem ar cukura diabētu, kuri lieto cukura samazināšanas zāles.
Ingvera saknes palēnina asins recēšanu, tādēļ to nedrīkst vienlaikus dzert vienlaikus ar zālēm, kurām ir tāds pats efekts un asiņošana.
Zaļā kafijas bojājums ar ingveru
Ikviens ir informēts par lielisko ieguvumu no zaļā kafijas un ingvera, tomēr šis dzēriens var būt kaitīgs un izraisīt dažādus traucējumus.
Ar sirds un asinsvadu slimībām, gremošanas orgāniem, nierēm, nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot kafiju un vēl jo vairāk ar ingveru.
Ievainojuma ar zaļu kafiju bojājumu novēro arī jebkuras hroniskas slimības, grūtniecība vai barošana, epilepsija, glaukoma, kā arī individuāla nepanesamība vai tendence uz alerģiskām reakcijām.
Zīds ingvera saknei
In ingvera saknē ir ēteriskās eļļas un rūgtums, kas var nelabvēlīgi ietekmēt ķermeni ar noteiktām gremošanas sistēmas slimībām (nespecifisks kolīts, čūla, gastrīts, grēmas, divertikula).
Regulāri lietojot dzērienu ar ingvera sakni, paaugstinās hipokalēmijas (kālija līmeņa samazināšanās asinīs) risks.
Marinētā ingvera kaitējums
Marinēta ingvera sakne ir specifiska, tikai tā raksturīgā garša. Šo garšvielu pasniedz suši - tradicionālo japāņu neapstrādātu zivju ēdienu - tās galvenais mērķis ir notīrīt muti un sagatavot receptorus jaunajai gaumei, taču tos nedrīkst ļaunprātīgi izmantot, tāpat kā jebkuru citu garšvielu. Ja jūs ēdat pārāk daudz šīs degšanas traukā, tad var būt gremošanas traucējumi, caureja, sāpes vēderā, slikta dūša.
Ievainojumu bojājumi ir īpaši izteikti hroniskas slimības - tas var izraisīt slimības saasinājumu.
Ingvera kaitējums svara zudumam
Ingvers ir ieteicams izmantot svara zuduma dažādās formās (ar tēju, uzlējumiem, svaigu sakņu). Dietologi iesaka iekļaut uzturā, pirmkārt, tāpēc, ka tas palīdz, lai likvidētu lieko šķidrumu, uzlabo vielmaiņu un ir labvēlīga ietekme uz ķermeni kopumā, bet, neskatoties uz labu, var rasties un kaitēt ingveru, it īpaši noteiktu slimību vai medikamentiem.
Konsultēšanās ar ārstu par iespējamo ingvera saknes lietošanu uzturā ir nepieciešama sirds un asinsvadu slimībām, gremošanas orgāniem, holelitiāzi, augstu asinsspiedienu, kā arī jebkādiem hroniskiem procesiem.
Bojāti ingvera cukīni
Bojājums ingveram tiek novērots ne tikai tad, ja tas tiek izmantots svaigā vai marinētā veidā. Tā kā tas ir bagātīgs sastāvs, negatīvi ietekmē veselību var novērot arī pēc šādas delikateses, piemēram, ingveru cukīni (saknes, vārītas cukura sīrupā).
Pirmkārt, cukura diabēts, nieru slimība, aknas, žultsakmeņi, kuņģa čūlas vai divpadsmitpirkstu zarnas čūlas čūlains traucējumi nav iespējami. Neskatoties uz to, ka termiski apstrādāta sakne ir mazāk ietekmē ķermeni, sekas var būt diezgan smagas.
Tāpat kā attiecībā uz svaigu, marinētu ingveru, konfekšu nevar būt augsta temperatūra, svara zudums laikā (jo tie ir daudz kaloriju), hipertensija, sirds aritmiju, kā arī vienlaikus ņemot zāles aritmijas, spiediena samazināšanas vai cukuru asinis.
[1]
Kaitē konservētam ingveram
Konservēti ingveri kopā ar ieguvumiem var būt kaitīgi. Pirmkārt, tos nevar ļaunprātīgi izmantot, jo ir iespējama saindēšanās, gremošanas traucējumi, krēsla satricinājums.
Iesaistīto vielu spēja paaugstināt ķermeņa temperatūru, mazināt asins recēšanu, izraisīt asus asinsspiedienus asinsspiedienā, spēcīgi ietekmēt gremošanas trakta gļotādu var radīt sliktas sekas cilvēka veselībai.
Kaitējums ingvers, šķiet, lai uzlabotu darbību noteiktām zālēm (lai samazinātu cukura, pretaritmijas, samazinot spiedienu, lai stimulētu darbu sirds muskuli, samazinot asins recēšanu), tas var arī izraisīt kustību akmeņi žultspūslī, kas ir bīstama traucēšanas no tā, kas ar žultsvadu un nepieciešamība steidzami ķirurģijas traucējumi.
Bojājums ingveram bērniem
Bērniem līdz 2 gadu vecumam Ginger ir kontrindicēts jebkādā formā, vecāku bērns var tikt dota ingvera tēja ar medu un citronu, kas piepilda organismu ar vitamīniem un mikroelementiem, palīdz stiprināt imūno spēku tikt galā ar saaukstēšanās, bet ir svarīgi, lai ļaunprātīgi izmantot šo iespēju.
Bērna organisms veidojas tikai, un dažu orgānu un sistēmu darbs ir nepilnīgs, un ingveru piesātinātais sastāvs var radīt nopietnākas sekas nekā pieaugušajiem. Bērni ir īpaši uzņēmīgi pret alerģiskām reakcijām.
[2]
Zīdīšana ingvera sievietēm
Ingvers saknes izmanto ne tikai, lai veicinātu veselību, bet arī jaunību un ādas skaistumu, matiem. Ingvera sakne tiek izmantota maskas (uz sejas, matu, ķermeņa), un, ja jums ir paaugstināta jutība vai alerģiskas reakcijas var būt nopietnas sekas sausa vai svaiga - apsārtums, ādas izsitumi, nieze, čūlas, tāpēc jums ir jābūt uzmanīgiem ar šo eksotisko garšvielu.
Ingvers arī kaitē izpaužas hipertensiju, peptiskas čūlas slimības, dažādas kuņģa un zarnu trakta traucējumi, žultsakmeņi.
Bojājums ingvera grūtniecības laikā
Pētniecības procesa speciālisti ir pierādījuši acīmredzamo ingvera kaitējumu, sākot no otra grūtniecības trimestra un beidzot ar barošanas periodu. Ja palielinās dzemdes tonis, sakņu izmantošana palielina spontāno abortu risku.
Ingvers priekšrocības un kaitējums galvenokārt ir atkarīgs no ķermeņa stāvokļa, ar iepriekš minētajām slimībām labāk neuztraucoties un atteikties lietot šo garšvielu vai konsultēties ar ārstu.
[6]