Pētījumi: produkti, kas satur holīnu, uzlabo atmiņu
Pēdējā pārskatīšana: 23.11.2021
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Cilvēki, kuri patērē pārtikas produktus, kas satur lielu daudzumu holīna, ir mazāk uzņēmīgi pret pārmaiņām smadzenēs, kas saistīti ar demenci, un ir labāka atmiņa, nekā tiem, kam ir parastā uztura, pētnieki no Bostonas universitātes (ASV) prasības.
Šis pētījums parāda attiecības starp valsti un atmiņas patēriņu holīna - tas vielas produktos, piemēram, sālsūdens zivis, olas, aknas, vistas, piena, daži pākšaugus, ieskaitot sojas pupas un pupiņas.
Pētījuma rezultāti nenozīmē, ka holīns var kavēt Alcheimera slimības attīstību, taču, neraugoties uz to, zinātnieki ir pierādījuši, ka holīns var būtiski uzlabot atmiņu.
Pētījuma gaitā 1400 pieaugušie vecumā no 36 līdz 83 gadiem atbildēja uz jautājumiem par viņu diētu laikā no 1991. Līdz 1995. Gadam. Pēc tam no 1998. Līdz 2001. Gadam pētījuma dalībnieki izturēja atmiņas testus un citas kognitīvās spējas, kā arī smadzeņu MRI.
Pētījuma rezultāti parādīja, ka vīrieši un sievietes, kas ēst augstu holīna saturu, demonstrē labākus rezultātus atmiņas pārbaudēs nekā tie, kas parasti ēda.
Turklāt cilvēki, kas ēd produktus ar holīnu, veicot smadzeņu MRI, konstatēja, ka ir maz hiperintensīvas baltās vielas. Šīs vietas ir smadzeņu asinsvadu slimību pazīmes, kas var liecināt par paaugstinātu insulta un demences risku .
Holīns ir acetilholīna prekursors, kam ir galvenā loma atmiņā un citās kognitīvās funkcijās; zems acetilholīna līmenis ir saistīts ar Alcheimera slimību.
Ieteicamās holīna devas: vīriešiem - 550 mg dienā, sievietēm - 425 mg dienā.