Diētas ietekme uz miegu: jauns pētījums

Laba veselība ir atkarīga no pareiza uztura, pietiekamas fiziskās aktivitātes un pietiekama miega. Starp šiem komponentiem ir skaidra saistība: labs uzturs nodrošina enerģiju vingrinājumiem, un daudzi cilvēki apgalvo, ka pietiekamas fiziskās aktivitātes ir svarīgas labam miegam. Tātad, kā uzturs var ietekmēt miegu?

Nesen veiktais pētījums pēta saistību starp augļu un dārzeņu patēriņu un miega ilgumu. Pētījums, ko veica komanda no Helsinku Universitātes, Somijas Nacionālā veselības un labklājības institūta un Turku Lietišķo zinātņu universitātes, tika publicēts žurnālā Frontiers in Nutrition.

Kāpēc miegs ir svarīgs un kā tas darbojas

Miegs sniedz mūsu ķermenim iespēju atpūsties un atgūties pēc nomoda. Mūsu sirds, asinsvadi, muskuļi, šūnas, imūnsistēma, kognitīvās un atmiņas spējas ir atkarīgas no regulāra, veselīga miega optimālai darbībai. 

Pilnīgs miegs sastāv no 3–5 nakts cikliem, no kuriem katrs ilgst vidēji no 90 līdz 120 minūtēm. Katrā ciklā mēs sākam miegu bez ātrām acu kustībām (bez REM), pēc tam pārejam cauri diviem arvien dziļākiem ne-REM miega posmiem, pirms no tiem iziet. Mūsu ne-REM miegs kļūst arvien vieglāks, līdz sasniedzam REM fāzi, pēc kuras sākas jauns cikls vai mēs pamostamies. Pieaugušajiem ieteicams gulēt 7 līdz 9 stundas dienā.

Tomēr jaunākie pētījumi liecina, ka bezmiegs un miega ilguma samazināšanās kļūst arvien izplatītāka pieaugušo vidū. Tādu faktoru kā stress, ātrās ēdināšanas patēriņš un mazkustīgs dzīvesveids miega trūkums kļūst par sabiedrības veselības problēmu, kas saistīta ar sirds un asinsvadu slimībām, kognitīvo funkciju pasliktināšanos un palielinātu kopējo mirstību.

Jaunā pētījumā zinātnieki nolēma izpētīt, kā miega ilgums var ietekmēt augļu un dārzeņu patēriņu un otrādi. Viņi arī pētīja atsevišķu hronotipu (vēlmes būt aktīvam noteiktos diennakts laikos, piemēram, no rīta vai vakarā) lomu ēšanas paradumos un miega ilgumā.

Ieteicamā augļu un dārzeņu uzņemšana pieaugušajiem

Pasaules Veselības organizācija iesaka cilvēkiem katru dienu patērēt vismaz 400 g augļu un dārzeņu, savukārt jaunākie ieteikumi Ziemeļu Ministru padome iesaka palielināt uzņemšanu līdz 500–800 g. Dārzeņi, augļi un ogas, pusi no patēriņa veido dārzeņi."

Tomēr pētījumi liecina, ka daudzās valstīs pieaugušie neievēro minimālo devu. Saskaņā ar jaunu pētījumu tikai 14% somu vīriešu un 22% somu sieviešu patērē ieteicamo minimumu 500 g ogu, augļu un dārzeņu dienā.

Pētnieku grupa analizēja 2017. gada Nacionālā veselības apsekojuma datus. Kopumā 5043 pieaugušie vecumā no 18 gadiem (55,9% sieviešu; vidējais vecums 55 gadi [SD 16,0]) sniedza detalizētas atbildes uz 134 punktu anketu. Un parasto ikdienas ēdienreižu biežumu pēdējo 12 mēnešu laikā, kā arī ziņoja par viņu hronotipiem un tipisko miega ilgumu 24 stundu periodā.

No šīm atbildēm atklājās trīs miega ilguma kategorijas: īss (mazāk nekā 7 stundas dienā; 21%), normāls (7–9 stundas dienā; 76,1%) un ilgs (9+ stundas dienā; 2,9%). ). Vidējais miega ilgums īsiem gulšņiem bija 6 stundas; normāliem gulšņiem ir 7,7 stundas, bet gariem gulētājiem ir 10,1 stunda. Lielākā daļa dalībnieku (61,7%) klasificēja sevi kā vidēja līmeņa hronotipus, 22,4% norādīja, ka tie ir rīta tipi, un 15,9% bija vakara tipi.

Pētnieki pētījumā iekļāva hronotipus kā kovariātu, atzīmējot, ka daudzos pētījumos tie nav ņemti vērā kā potenciālie traucētāji. Tomēr daži pētījumi liecina, ka hronotipi var ietekmēt ēšanas paradumus. Pētnieki norāda: "Pētījumi ir parādījuši, ka vakara hronotipi bieži ir saistīti ar neveselīgu ēšanas uzvedību, tostarp aptaukošanos."

Atklājumi: svarīgs ir gan augļu un dārzeņu daudzums, gan konkrētie augļi un dārzeņi

Starp ievērojamajiem atklājumiem: visās augļu un dārzeņu apakšgrupās normāli gulšņi uzrādīja lielāku augļu un dārzeņu patēriņu, salīdzinot gan ar īsiem, gan gariem gulšņiem. Tomēr dažādu veidu augļu un dārzeņu patēriņš deva atšķirīgus rezultātus.

Pētījumā paskaidrots: "Dārzeņu apakšgrupā tika konstatētas būtiskas atšķirības zaļo lapu dārzeņu, sakņu dārzeņu un augļu dārzeņu (piemēram, tomātu, gurķu) patēriņā starp normāliem un īsiem gulšņiem.

"Līdzīgi tiem, kas gulēja normāli un ilgi, atkal tika konstatētas būtiskas atšķirības attiecībā uz zaļajiem lapu dārzeņiem un augļu dārzeņiem. Taču citiem svaigiem un konservētiem dārzeņiem, piemēram, kāpostiem, sēnēm, sīpoliem, zirņiem un pupiņām, būtiskas atšķirības nebija.

"Augļu apakšgrupās tika novērotas būtiskas vidējās atšķirības ogu un citu svaigu un konservētu augļu uzņemšanā starp normāliem un īsiem gulšņiem. Turpretim normāliem un ilgi gulošiem vienīgā būtiskā atšķirība bija ābolu uzņemšanā."

Saistība starp augļu/dārzeņu uzņemšanu un miega ilguma kategorijām, bet ne hronotipiem

Pētnieki arī atzīmēja, ka miega ilguma kategorijas var sniegt maz norādes par paredzamo augļu un dārzeņu uzņemšanas līmeni. Tas atbilst 2023. gada pētījuma rezultātiem Starptautiskajā uzvedības uztura un fizisko aktivitāšu žurnālā, kurā tika konstatēts, ka nākamajā dienā pēc nakts pusaudžiem ir samazinājies augļu un dārzeņu patēriņš. Īss miegs.

Jaunajā pētījumā arī konstatēts, ka hronotipiem bija minimāla nozīme saistībā starp augļu un dārzeņu patēriņu un miega ilgumu. 2023. gada pētījumā netika atklāta nekāda saistība starp augļu un dārzeņu patēriņu un hronotipiem.

Pētnieki atzīmē, ka kopumā samazināts noteiktu augļu un dārzeņu patēriņš ir saistīts ar ilgu un īsu miega ilgumu. Viņi iesaka konkrētāku darbu šajā jomā, lai uzlabotu izpratni.

"Mērķtiecīga iejaukšanās, kas vērsta uz augļu un dārzeņu apakšgrupām ar spēcīgām asociācijām, piemēram, zaļajiem lapu dārzeņiem un augļu dārzeņiem, var izraisīt būtiskas izmaiņas uzvedībā. Ir nepieciešami papildu pētījumi, jo īpaši garengriezuma pētījumi, lai labāk izprastu šīs asociācijas un to. Ietekme uz sabiedrības veselību." veselību, jo īpaši reģionos ar līdzīgām iedzīvotāju struktūrām un uztura paradumiem kā Somijā," viņi secina.